阿爺八鮮鍋

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休息中

2.5小時河鮮海鮮雞煲樣樣齊 根據時段收費 提供了豐富的河鮮和海鮮選擇，樣樣齊全。火鍋湯底可能有多種口味可供選擇，滿足了各種口味的需要。時令燉湯附上金色煲明火將湯保暖，湯一飲就知真材實料。雞煲(泰式酸辣味)調味做得相當出色，酸甜味十分醒晨，明火再加熱令雞件更索味，食起黎更惹味。霸王海鮮盤霸氣地提供咗各種海鮮嘅組合，包括越南大虎蝦、澳洲大龍蝦、蘇格蘭蟶子、蘇格蘭元貝、台山奄仔蟹和新鮮鮑魚等等。海鮮食材十分新鮮而且份量夠哂多，即叫即開嘅真係味道鮮甜，滿足哂我呢啲海鮮愛好者。越南大虎蝦、澳洲大龍蝦、臺山奄仔蟹、新鮮鮑魚真係高級和豪華的選擇。越南大虎蝦和澳洲大龍蝦肉質鮮嫩，口感豐富，而臺山奄仔蟹細膩的蟹肉和有豐富的蟹黃。新鮮鮑魚鮮甜食落又有口感。海鮮火鍋放題(藥膳湯底)藥膳湯底果然唔會揀錯，用左不少中藥材調配，湯底濃郁。火鍋配料方面提供各種肉類、蔬菜、海鮮和其他配料任均選擇，供客人自由選擇和烹調。這樣能夠讓客人根據自己的喜好和食量來享受火鍋。

今日同朋友去搬左去尖沙咀嘅呀爺八仙鍋,實行食餐飽😍店內而家搞再活動，like & share 社交平台有刺身送，刺身有幾款，食落滿滿鮮味👍🏻當晚仲有個鹿茸菇煲豬展雞湯，好好飲，好足料嘅感覺，有個小爐頭滾住夠哂熱餐點有雞煲+火鍋🍲雞煲我地揀左芝士雞煲🧀雞件上鋪滿香濃芝士，煮熱左嘅洋蔥同芝士超香，雞肉嫩滑，夾起每一件都拉絲，好滿足💯食完雞煲到打邊爐，湯底我地揀左海鮮湯，隨後海鮮盤上到黎，隻鮑魚仲不停係度，係真正活海鮮💯而海鮮拼盤上有龍蝦、帶子、蠔、膏蟹,全部都好新鮮彈牙，火鍋配料仍有好多選擇，海鮮類、豬、牛、雞、鮮菜等等，用料上乘，我同朋友都食得好滿足。

阿爺八鮮鍋 地址: 尖沙咀金馬倫道中國保險大廈1/F阿爺八鮮鍋由旺角搬去尖沙咀，今日放工一於去試試，2.5小時河鮮+海鮮+雞煲任食只須$398，如果5點至7點半更只須$368，另加$20就可以任飲汽水/健康工房，現在 Like and share 「阿爺八鮮鍋」社交平台，就會送刺身拼盤一份，真係好抵食。先送來一壺用精緻茶壺盛載著的燉湯，用小火爐保温，湯很清甜，完全無味精 。再來一個雞煲，有三款口味，包括泰式酸辣、韓式芝士、四川麻辣，我選了韓式芝士，芝士雞煲好特別，芝士拉絲，雞肉嫩滑，夠惹味。送的刺身拼盤賣相吸引，有甜蝦、油甘魚、希靈魚 、北寄貝 ，魚生油潤有光澤，非常新鮮，入口甘香 ，北寄貝清甜爽口，水準相當高。任食邊爐湯底 有三款口味，藥膳、海鮮、麻辣，任君選擇，先來個海鮮拼盤，有虎蝦、龍蝦、大元貝、生蚝、奄仔蟹、鮑魚， 食完可以依自己的喜好再叫，無限追加，今日主打海鮮，所以再叫了鱸魚、盧非魚、白鱔片、脆肉鯇魚、龍躉片，店內設有海鮮缸，所以樣都好新鮮，我最喜愛鮑魚，上菜時仲識郁，我一共食了三隻，淋甜且鮮味十足。打邊爐點可以冇牛肉，牛肉油脂均勻，肉味濃郁，肉質嫩滑，放入湯內幾秒，

今晚到阿爺八鮮鍋吃雞煲和火鍋。之前在旺角吃過一次，覺得性價比十分高，今次餐廳搬到尖沙咀，我們當然要親臨此吃火鍋放題。吃「2.5小時河鮮海鮮雞煲樣樣齊火鍋放題」。刺身拼盤：餐廳主打活海鮮及刺身。現在有活動，Likeand share「阿爺八鮮鍋」社交平台 ，即送刺身拼盤，我們當然立即照辦！拼盤賣相十分漂亮，有甜蝦、北寄貝、油甘魚、希靈魚和螺頭，非常新鮮！韓式芝士雞煲：超多芝士！雞煲雞肉份量正常，雞肉嫩滑，芝士可以拉絲！洋蔥、紫洋蔥等料頭盡吸雞及芝士的精華，超級入味！海鮮湯底：湯底味道很鮮甜濃郁。新升級霸王海鮮盤：越南大虎蝦、澳洲大龍蝦、蘇格蘭聖子、蘇格蘭大元貝、臺山奄仔蟹、新鮮鮑魚。全部都很新鮮，特別是龍蝦，肉質爽嫩，啖啖肉，十分鮮甜好味。新鮮河鮮蟶子皇：迷你蟶子沒有沙，肉質很爽。鮑魚、龍躉龍躉頭腩、海蟹、海中蝦。全部都新鮮美。其他食材如手切安格斯牛、黃沙潤、大蜆、潮州珍珠蠔、雲吞、蝦滑、墨魚滑、牛筋丸、紫菜饗鈴、脆肉鯇魚、西班牙黑豚肉、水餃等，份量可選半份或全份，兩個半鐘頭內，我們真的盡情叫、盡情吃！時令燉湯：鹿茸菇燉豬𦟌雞很清甜滋潤。用茶壺「座熱」着，有特色又能保溫。我們還加了＄20

$3xx，一個價錢有齊雞煲、燉湯、刺身、海鮮拼盤同放題火鍋🤩 記得預早訂位！好似暫時未見過新鮮海鮮嘅任食放題，竟然連蟹、鮑魚同龍躉片都係任食！而鮑魚上到枱仲識得郁🤯 二人枱環境比較窄，多人用大枱嘅話就會比較方便🙈 今日全場滿座，但上菜速度都算快手！💰$368-398/位+$20/位(飲品任飲)✨韓式芝士雞煲 😍加入大量洋蔥炒香，有芝士拉絲效果，鹹鹹香香但唔膩，雞件夠滑，細細舊但完全冇碎骨。雞煲環節我係享受嘅！✨燉湯用茶壺裝住，好細心咁配搭爐仔keep住溫度，再用金色茶杯飲湯，充滿儀式感！✨海鮮湯底 😍😍味道一開頭會較清淡，請盡情落海鮮同蔬菜熬煮，慢功出細貨，最後會得到一煲極致鮮甜嘅海鮮湯😋 ✨海鮮拼盤 😍😍龍蝦、鮑魚、海蝦、元貝、蠔、蟹🦀 每枱都會有嘅海鮮拼盤，新鮮，啖啖肉！✨放題環節菜式推薦原隻游水鮑魚 😍😍海蟹 😍😍😍河鮮桂花魚 😍😍😍河鮮鱸魚 😍😍招牌蝦滑/墨魚滑 😍另外較少見嘅有魚標、黃沙潤、豬天梯，都值得一試！

超生猛活海鮮雞煲火鍋放題🍲🦞😊想食雞煲、又想食任食火鍋、又想勁食生猛海鮮🦞❓所以我今日同老公就去左呢間餐廳食✌🏻2.5小時河鮮海鮮雞煲火鍋放題🍲只需另加$20升級任飲汽水🥤健康工房同埋淳茶捨飲品！同時我讚好分享餐廳嘅專頁就有贈送嘅🔸刺身拼盤😍🔸有油甘魚、甜蝦、北寄貝、希靈魚、海蜇，刺身好甜美，我最鐘意食嘅就系希靈魚！今晚嘅🔸時令燉湯🔸鹿茸菇燉豬𦟌雞湯，用火爐上枱，燉湯夠哂熱，好濃郁😊好飲！✴️四川麻辣雞煲🐔🌶️香氣撲鼻😍醬汁濃郁，帶有麻香鮮辣味，麻辣度啱啱好，真系好惹味🤩雞肉好嫩滑同埋入味！✴️超級海鮮盒🐟🦞🦐🦀款式多，海鮮好生猛新鮮😍👍🏻👍🏻包括有越南大虎蝦、澳洲大龍蝦、蘇格蘭蟶子、蘇格蘭大元貝、台山奄仔蟹、新鮮鮑魚！我最鐘意嘅就系食澳洲大龍蝦🦞好厚肉，肉質非常彈牙！奄仔蟹又爆多蟹膏，蟹肉多汁又甘甜😬😬正！✴️阿爺八鮮鍋🍲海鮮湯底好清甜！仲有好多唔同嘅火鍋配料可以任食😍包括有生猛海鮮🦐、新鮮河鮮🐟、阿爺自家制、牛類🐮、豬類🐷、雞類🐔，蔬菜類🥬等等……我都叫左好多唔同配料😬例如蟶子皇、鱸魚、巨型蟹棒、紫菜響鈴、西班牙黑豚肉、牛筋丸、讚岐烏冬、雲吞等等，質素都好高，而我最鐘意嘅就係以下幾款配料：

之前於旺角曾吃阿爺八鮮鍋，當時感到很好，看見它於尖沙咀重開，即時相約朋友再次打邊爐。新店內有魚缸內有不少活海鮮，包括：龍蝦、鮮蝦、活蟹、象拔蚌、鮮魚等等。坐下不久待應便給予一壺「時令燉湯」，這湯鮮甜美味，然後問需要什麼味道的雞煲，當然到阿爺八鮮鍋必定是吃海鮮，所以沒有要雞煲，直接選擇湯底，選了海鮮湯，之後有一盤海鮮拼盆及一碟牛肉，海鮮拼盆內有：越南大虎蝦、澳洲龍蝦、臺山奄仔蟹、活鮑魚等等，臺山奄仔蟹和活鮑魚之後還可以無限添加，另外有生猛海鮮、新鮮河鮮、牛類、豬類、雞類等等食材。個人很喜歡這裡的臺山奄仔蟹、海蝦、魚標、各類魚、蝦滑及墨魚滑。臺山奄仔蟹：很多膏，鮮甜。海蝦：正確是活蝦，還會動。魚標：一般任食打邊爐較少。各類魚：桂花魚、鱸魚、羅非魚及黃骨魚，同樣是一般任食打邊爐較少，肉質嫩滑又鮮甜。蝦滑：吃落有粒粒蝦肉感覺，又好味。墨魚滑：黑松露味很出，喜歡黑松露一定要試。這家海鮮火鍋的精髓在於其美味的食材和多樣化的風味組合，現在讚及分享其社交平台專頁，更有剌身贈送。

食物⭐️ 海鮮鍋有龍蝦鮑魚，啲海鮮真係勁新鮮，你睇吓隻鮑魚一上嚟仲郁緊㗎😍😍😍 ⭐️另外有聖子，生蠔，帶子，蝦等等，啱晒鍾意食海鮮嘅你😍 而且海鮮嘅選擇真係好多，可以任食咁叫嘅都有好多選擇😍⭐️肉類方面，亦都有牛肉豬肉等等，牛肉都好新鮮，完全唔會輸俾海鮮🦞呀😍⭐️而且仲有雞煲，隻雞超滑😇😇😇食後感餐廳環境闊落坐得舒服，而且食物真係好新鮮，服務態度又好，鍾意打邊爐、食雞煲、食海鮮嘅你一定唔好錯過，來呢度可以一次過滿足晒你咁多個願望😍

見到有兩個半鐘海鮮火鍋放題，忍唔住要試吓🤤仲要又有雞煲又有海鮮又有得打邊爐😍揀左韓式芝士雞煲，超多芝士🤤雞份量幾多，啖啖肉，嫩滑時令燉湯好濃，好足料老火湯精選刺身，有帶子又有蝦，好鮮甜，最欣賞佢唔係三文魚👍🏻邊爐湯底揀左海鮮湯，一上枱已經好香蝦味同魚味，湯底仲有蝦殼，超足料👍🏻升級霸王海鲜盤，大虎蝦、大龍蝦、大元貝、蟹、新鮮鮑魚、蠔鮑魚上枱仲識自轉，想唔新鮮都難🤤任食海鮮仲有鮑魚，蟶子，龍躉，蝦，蟹，大蜆同珍珠蠔，各款海鮮都好甜，蝦肉質好彈牙，龍蝦超結實，正👍🏻海鮮河鮮加埋肉類火鍋配料等等有幾十款可以揀。手打蟹子蝦滑同手打黑松露墨魚滑幾唔錯😋仲有少有嘅芫茜餃安格斯牛肉牛味濃又好稔👍🏻雞煲同海鮮火鍋都好出色，仲要有兩個半鐘，實在冇得彈👍🏻👍🏻👍🏻

燉湯🔹️雞煲🔹️刺身🔹️活海鮮🔹️邊爐💥一應俱全💥先上🌟燉湯🌟燉湯用上火爐盛上，確保湯品夠熱，味道濃郁，相信用上唔少材料滶製~🌟原味雞煲🌟2人用餐上左半隻雞，用左洋蔥薑蔥爆香，夠哂惹味之後就上左🌟刺身拼盤🌟，有鮑魚、油甘魚、甜蝦、北寄貝、希靈魚由於店舖新開張，限定送上🌟龍蝦火鍋湯底🌟🦞🦞龍蝦新鮮由養缸即劏即上，肉質非常彈牙，▪️另外仲配有海鮮拼盤，都有半隻龍蝦，仲有生蠔、帶子、鮑魚、虎蝦、奄仔蟹🦐🦪🦀食完咁多先開始進入打邊爐階段😂當然要食番安格斯牛頸脊啦🥩❗牛肉味味道勁香濃，已經食到7、8成飽了🤭之後食番D健康少少既野平衡番個飲食：鱔片、水鮫、蘿蔔、粟米、蝦滑➡️平時既我最後一定會打番個麵落去食埋佢，但今次真係飽到不行了下次再戰📝唔洗4百蚊一個人，任食任飲，食材有質素，地點又方便，十分超值

雞煲、刺身、燉湯、任食火鍋集合於一身，一次過滿足晒咁多個願望嘅「阿爺八鮮鍋」成日見啲朋友打卡，我都想試好耐啦，因為老公唔記得咗book位，我哋驚晏啲多人所以我哋食最早嘅時段，$368+10%一位，我哋5:30去到7:30交枱，都夠時間食到飽肚仔脹卜卜😋，另外我哋加咗$20任飲（酒精類除外），一入到餐廳見到大魚缸裡面啲海鮮好生猛就興奮啦，任食款式多達50+款，性價比高🥢首先上個雞煲先，我哋揀咗麻辣，一開始食咗上面啲雞先，原味道嘅雞肉煮得好入味而又唔會咸到食唔到其他味道，食落去開始感受到麻辣嘅味道，辣味開始慢慢出辣味夠勁，而配菜嘅花椒、辣椒等調味料，更加突出了辣味嘅層次。雞煲份量適中，可以繼續食埋之後嘅火鍋🫖之後就嚟咗個燉湯，好多人都鍾意打邊爐之前或之後飲啖湯，餐廳燉湯用茶壺同埋茶杯上，等客人整個打邊爐過程都可以飲到醇厚嘅燉湯，餐廳細心到用爐一直熱住比客人，確保每一啖湯都係暖暖嘅🩷餐廳經常會轉唔同款嘅燉湯，今晚呢款係鹿茸菇燉湯，湯底清澈金黃，鮮甜得黎帶有淡淡菇香，清潤鮮美醇厚🥢至於火鍋湯底出名河鮮海鮮嘅就當然揀返個海鮮鍋湯底啦，果然河鮮海鮮集合晒啲精華喺入邊，湯底清澈透白，鮮甜味十足⭐️依家

雞煲癮起，呢日準時收工第二日放假肯定要去食餐好既慰勞自己，上網睇下有邊間推介，最後決定食呢間，因為太豐富，一個價錢有齊雞煲、火鍋、活海鮮同刺身ς(⑉´ᯅ`⑉)▪︎2.5小時河鮮海鮮雞煲樣樣齊火鍋放題 $398💰+$20飲品任飲💰時令燉湯：首先會上壺湯，味道鮮甜幾暖胃雞煲：叫左常見既四川麻辣味，雞肉好嫩唔鞋口，爆抄到入晒味香辣惹味非常好食，仲有泰式酸辣同韓式芝士風味，其實好想試下但要留肚黎食海鮮火鍋🤣刺身：件件都好新鮮，最鍾意就係帶子刺身，口感好似果凍咁非常鮮甜(っ˘ڡ˘ς)海鮮盤：終於到呢餐既重頭戲喇，澳洲大龍蝦🦞肉厚鮮美彈牙，虎蝦大大隻口感紮實鮮甜、奄仔蟹多膏味鮮、仲有元貝、鮑魚同蠔，都係勁新鮮而龍蝦頭同鉗用左黎熬製火鍋湯頭，用黎打邊爐更是令火鍋配料鮮香味甜，最為特別既係餐廳除左有火鍋常見既皖魚、白鱔片外，仲有桂花魚、鱸魚、羅非魚、黃骨魚等新鮮河鮮及魚標食🤤其他配料同樣出色，必叫既有安格斯牛肉、自家製餃同紫菜響鈴，成餐飯把口同胃都真係得到極致享受😋

🍽｛食盡尖沙咀之港式 — 阿爺八鮮鍋｝————————————————阿爺八鮮鍋係最近尖沙咀新開嘅任食海鮮主題 打邊爐， 趁住復活節假都同阿媽去咗食下！佢既2.5小時任食邊爐， 首先會由時令燉湯上起， 然後再會畀你三款口味入面揀一款雞煲， 個人大推 泰式酸辣雞煲🐥， 平時好少見到呢隻口味， 有啲似泰式鱸魚嗰種味道， 非常入味！食完雞煲就到打邊爐， 邊爐係另外選擇其他湯底，然後佢會首先有一個海鮮拼盤畀你🤪 最驚喜係入面居有半隻龍蝦同半隻蟹🤫， 唔記得咗講，佢另外仲會有一碟刺身畀你食㗎！ 食完雞煲食完刺身，再食埋個海鮮拼盤！就可以開始任嗌其他款式既食物啦！平時比較少見嘅魚標， 白鱔片都有嫁！ 牛方面，比較少見嘅有牛骨髓同牛白肉🫡七點半前離座，$368蚊就食到啦每位！ 如果經過尖沙咀不妨一試， 如果多人嘅話就記得訂枱喇！🤔

少有嘅雞煲火鍋放題直落150分鐘呢間店之前係旺角，聽同事都唔錯，一直未有機會試，最近此店搬遷左到📍尖沙咀🍲🦞🦀🐟🐙地方光猛，又整齊，坐得好舒服想食嘅記得要預約呀！同朋友吹水，或慶祝都絕對唔失禮只要望向佢側邊嘅水缸，好跳躍嘅海鮮游黎游去，就會好enjoy 成餐飯我同friend 食左呢個2.5小時 河鮮海鮮雞煲樣樣齊火鍋放題每位都有一份霸王海鮮盤，仲識郁好新鮮🤗，包大大隻爽口鮑魚，越南大虎蝦，爽口澳洲大龍蝦，蘇格蘭蟶子，台山奄仔蟹，肥美蠔1️⃣ 會先上左燉湯 - 鹿茸菇湯味道清甜2️⃣ 揀雞煲 泰式酸辣雞煲/韓式芝士雞煲/四川麻辣雞煲揀咗泰式酸辣，好鐘意配料十足，e.g. 青檸，乾蔥，芫荽等，香噴噴，雞件好滑溜，唔柴口，索曬d 汁好入味，好 juicy3️⃣轉湯底打邊爐海鮮湯底/藥膳湯底食材選擇好豐富任食新鮮海鮮/魚類，呢個已經夠曬吸引，值回票價🤤 龍躉片，海蟹，珍珠蠔係唔錯嘅選擇🧡安格斯牛肉，爽口牛肉味濃，唔韌 - 牛骨髓都係第一次食，睇落似粗條嘅白色橡筋，食落口感似腸仔，其實係冇咩味😅🌟招牌手打蟹籽蝦滑，招牌手打黑松露墨魚滑爽口鮮味重，唔會有粉狀感鮮蝦雲吞都相當唔錯，餡料飽滿，蝦肉新鮮4️⃣刺身拼盤

🐥四川麻辣雞煲呢度係雞煲有3款味道可以揀，包括四川麻辣、韓式芝士同埋泰式酸辣。小編的揀咗個穩打穩扎嘅麻辣雞煲！雞件細細件，每件都嫩滑入味🤤連啲配菜芫荽同紅蔥頭都吸哂醬汁，真係好惹味！🍲燉湯燉湯由小火爐一路熱住，飲落清甜完全冇味精！🍣刺身拼盤雖然份量唔多，但係刺身都幾新鮮🤗🦞霸王海鮮盤聽個名就知道勁！海鮮盤盤啲海鮮勁新鮮！上班嘅時候鮑魚仲識郁㗎！有帶子、鮑魚、龍蝦、生蠔同蟹🤩大家睇相都知道有幾正呀😉🦐🦀任食海鮮✨蝦✨蠔✨蟹✨蟶子✨龍躉✨鮑魚✨蜆✨白鱔呢啲只係餐廳其中一部份嘅任食海鮮，但小編最主力都係食呢幾樣🫣樣樣都生猛新鮮😇當然打邊爐都唔少得牛肉、豬肉、墨魚滑同菜呢啲基本嘢，小編就唔係食咗好多款，不過就有叫到牛肉同埋手袋黑松露墨魚滑，安格斯牛肉，肉味非常濃，墨魚滑就夠哂彈牙！