阿里朗韓國餐廳 (已結業)

在網上看見有留言說韓國人都推薦的餐廳，於是決定一試。餐廳座位寬闊，人流不算多，且沒有用膳限時，這是最大的優點吧！可是，當我用洋蔥起鑊的時候，發現鐵板比較骯，洋蔥面都黑了！所以用洋蔥不斷的刷、刷、刷，刷到洋蔥全黑，可板上沒有油，燒肉的時候有點黏。之後換新板的還好，塗了油才拿過來，就沒問題了。食物方面，點了些熟的和燒的：前菜：有兩碟不同辣度的泡菜，一個比較甜，比較容易入口。其他都是自製的涼菜小碟。牛肋骨：脂肪分佈平均，所以肉質鬆軟，鹹甜味的醬料調得剛好。豬頸肉：肉質是冰鮮過的那種，因沒經調味更能吃到肉裡缺了豬本身的鮮味。（可以不點）韓式煎餃：厚皮的，是傳統韓國的製法，所以很飽肚。喜歡吃薄皮餃的不建議點這個。另外點了冷麵、石頭飯和牛肋骨湯：冷麵的清湯帶一點醬油的味道，麵條是相當薄身的所以沒有彈牙不彈牙之分。點了的石頭飯是素菜，適合吃素的朋友，材料新鮮所以味道可以，放久一點有少許飯焦。牛肋骨湯，這個有驚喜，牛肋骨嫩滑而口味不重，是清湯底好選擇。整體來說，環境比其他好，適合重視環境比食物多的人。

这家阿里郎餐厅是朋友推荐给我的韩国菜。地点很方便不过由于是在1楼而不是地面铺，所以稍微找了一下。环境很宽敞，服务相当不错。这次同食饭的朋友有带BB，餐厅还专门准备了BB座椅。餐食而言在我所吃过的韩国餐中属于中上水准。特级牛肋骨肉非常香嫩，黑毛猪五花肉也是劲道香嫩，可见材料质素很高。海鲜饼非常好吃，海鲜的鲜味和蛋饼葱香完美结合，相比下泡菜饼就一般了。汶猪手据说是这里的特色菜，虽然猪手卤制的不错也很劲道，但是并没有预期的那么好吃。石锅拌饭感觉是不过不失，没有特别多惊喜。不过整餐饭吃完还是挺满意的。

搬家後的阿里朗，環境比以前更寬敞，座位更加舒適😆一如既往，黎到呢度我最愛就係食燒烤!😋呢度既●特級牛肋骨○就最正，肉厚度適中，份量足夠2個人品嚐😉除左燒牛肉之外，再加多份●五花腩○，肥瘦剛剛好，燒到金黃色脆脆地，識食一定要order埋個●生菜籃○，包著d肉，蒜頭，同埋面豉醬一啖放入口😋●正宗韓式海鮮煎蔥餅○又係必食，煎得脆之餘又吾會覺得好"粉"，不過我更加鍾意食●泡菜豬肉餅○，辣辣地好香好好味😋個人推介仲有阿里朗最出名既●炆豬手○，份量多不在話下，每日新鮮制作數量有限架，訂位果時記得留一份啦😎順帶一提，新裝修後既阿里朗仲有埋個酒吧tim😍飯後約埋三五之己黎飲返杯，除左生啤，韓國啤之外，仲有傳統既韓國真露，地道既馬格利(奶白色的米酒)，配炸雞炸蝦食又另一番風味😛酒吧仲有部大電視💻不停播放韓國至in mv... 💃🚶🙇識嘆一定係咁嘆👍👍👍

I think the Kimchee Pancake was very special because i have never tried something like that. its not too spicy and its veey chewy.the service is amazing and the interior design is quite cool.

1. Without a doubt, the best Kimchee in town. They serve many different types of Kimchee, such as Cabbage Kimchee and Freshly-made Kimchee. They are all super fresh, some are spicy and some aren't spicy.2. Beef Short Rib in Sweet Soy Sauce and Oxtail in Sweet Soy Sauce is sweet and delicious. The quality of the meet is fantastic. Its soft but not fat. Coupled with the soy sauce, it makes for very rich tasting dish.

這天約了友人吃週末午餐，大家約個中間點，尖沙嘴算是個蠻方便的地點，友人想吃烤肉，在很隨意的情況下，我們來到了搬到新位置的阿里朗。記得上一次我的阿里朗之旅還是它在海運的年代了....阿里朗算是在本地駐紮比較悠久的韓菜食店，口碑不錯，主打傳統正宗的韓國食物及燒烤，漂亮的韓藉女經理很有禮貌地帶領我們坐下，新店裝飾簡潔雅致，每張枱的面積要比其他食店的大，因為枱中間都隱藏著一個烤爐，原來週末它們並不提供午市套餐，經過商議後，決定來個牛肉拼盤。傳統的韓國餐廳，客人在點好菜後，會先送來幾小碟的前菜，這天開場前菜有六小碟，包括泡菜、莧菜、芽菜、薯仔、豆腐及牛肉絲。芽菜及莧菜，是輕輕地醃過的，少許咸味，口感爽脆；豆腐煎得外皮焦香，味道咸香柔軟；韓式泡菜，該是傳統韓國餐廳的亮點，點點的辛辣味道兼有濃濃的蒜香味，做得很有水準；前菜中以甜薯最能令我倆留下深刻印象，質地腍軟，混了些醬汁更覺清甜。此外，燒烤餐還附送每人一碗的蘿蔔清湯，味道較淡。接著我們的牛肉拼盤亦送到，靚女經理幫我們打開了燒烤爐後，笑著說讓我們慢用，愛極她們對客人的誠懇態度，和善的笑容是食店保持優質服務的主要因素呢，大韓跟日本這兩個國家，在餐飲服