28
11
11
(非會員)
0
0
IntroI live in Mei Foo for 1 year and been to Sportful more than 50 times, both early yum cha, lunch yum cha and dinner. In summary, early yum cha is excellent, dinner is very bad, and lunch is ok. Here are my experience.Early yum cha (around 8-9am)(+) The discount dim sim are under $10, only available in "early morning session". . The size/quality is same as full price and they rotate the discount dim sim about once every week. (About 10 to 15 choices). Recommend go earler in the morning as the
更多
Intro
I live in Mei Foo for 1 year and been to Sportful more than 50 times, both early yum cha, lunch yum cha and dinner. In summary, early yum cha is excellent, dinner is very bad, and lunch is ok. Here are my experience.
Early yum cha (around 8-9am)
(+) The discount dim sim are under $10, only available in "early morning session". . The size/quality is same as full price and they rotate the discount dim sim about once every week. (About 10 to 15 choices). Recommend go earler in the morning as they may be sold out. Mainly grandmum and dad go this early.
(+) Much cleaner environment than FU LAM across the road and big simles waitresses.
(+) The tea is great. Not using cheaper tea leaves.
(-) The bowls and cups have dirts in about 50% of times.
DInner
(+) Some dishes are under $100 (about 20 on the menu) and good quality and size.
(-) But the manager will keep recommend you to order the expensive dishes instead, like the expensive fish, shark fin and abalone, and they never give up, so annoying (the managers in black colour suits, although may be it is the boss wanting them to do this, but still so annoying. Other lower grade staffs ok, hard working and friendly.
(-) Even when you are eating, the black suit manager comes to you and recommend you should "pre-order" this and that (like shark fins) for next time....Just never gives up. Personally, I find this interuptive and a little offensive..
(-) When we take their "recommendations" --> $350 to $500 per person, is very easy.
(-) When we stick to the budget, $150 per person. But we had to suffer the "black face" of the black suit manager. Making me feel I don't belong to here.
(-) The black suit manager will show bigger smile to the person ordering the dishes (being the person likely to pay the bill). Little/No simles on others on the table. Actually, everytime, others on the table are given very little attention or even basic respect. Eg
- The black suit manager will come to your table to fill tea, sometimes to one person's cup only (the one who ordered the dishes, ie most likely to pay the bill) but not the others on the table.
- When we leave the restarant. The yellow suit lady at the front door will only say "thankyou and good bye" to the person who paid the bill but not others (don't know how they know who paid, but it is true experience every time).
- They make me feel that they only care about the person who is paying...
Oh well, we are all customers aren't we?
(+) Anyway, the chef is good, all dishes arrives on time and good quality and fair size.
(+) Basic service: changing dishes, filling water are good (much better than my exerience in FU LAM in Lai Chi Kok). Thanks to the pink shirt waitresses (the lower grade staffs)
Lunch
Dim sim quality is excellent.
Service is somewhere in between early yum cha (excellent) and dinner (poor).
Special recommendation is BBQ pork. Small dish but taste very nice, little fat.

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-05-28
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
  • BBQ pork. Small dish but taste nice
  • little fat.
等級3
81
1
2009-03-08 219 瀏覽
最近真係飲左好多餐茶…一向都會㨁車黎陶源飲茶既,之前食物水準都頗穩定,所以遠少少都唔介意~ 不過試過有一次做得好差,所以有一段時間唔幫襯~ 今日心血來潮又返黎…帶子腸粉 - 以前既帶子腸粉比較好食,因為而家既帶子變得好細粒,不過仍然鮮味,腸粉拉得唔錯,豉油都幾靚,淡淡既鮮味~蘿蔔糕 - 今次蘿蔔糕唔太岩口味,之前佢做得削,好多蘿蔔絲又濃濃既蘿蔔味,今日就太多粉,實的的咁…就算味道同餡料好都唔係我杯茶…翡翠菜苗餃 - 呢樣唔錯,有少少蝦仁同多多菜苗,略嫌皮太厚,但不失好味~鴛鴦流沙包 - 唔流沙,唔夠熱,味道淡左好…鮑汁鳳爪 - 仍然好味,一碟有好多隻鳳爪,不過有D甩皮甩骨…陶源蜜汁叉燒包 - 呢樣就真係大大既失望,今日既包不及以前既鬆軟,餡料亦唔夠豐富,叉燒包曾經係呢間酒家既排行榜第一位……今日連個排行榜都冇埋lu~薏米瘦肉粥 - 夠熱喇~~ 好淡…菜乾豬骨粥好味D~咸肉粽 - 都退步喇… 可能健康理由,得返一大堆瘦肉,少少肥豬油香都冇…唔鍾意~整體上我覺得退步左好多,以前做得好既都唔見哂~ 同埋D野食唔熱係佢地既傳菜運作有問題: 傳茶員托住熱辣辣既食物出黎,放係張檯仔到…之後侍應再按
更多
最近真係飲左好多餐茶…一向都會㨁車黎陶源飲茶既,之前食物水準都頗穩定,所以遠少少都唔介意~ 不過試過有一次做得好差,所以有一段時間唔幫襯~ 今日心血來潮又返黎…

帶子腸粉 - 以前既帶子腸粉比較好食,因為而家既帶子變得好細粒,不過仍然鮮味,腸粉拉得唔錯,豉油都幾靚,淡淡既鮮味~
蘿蔔糕 - 今次蘿蔔糕唔太岩口味,之前佢做得削,好多蘿蔔絲又濃濃既蘿蔔味,今日就太多粉,實的的咁…就算味道同餡料好都唔係我杯茶…
翡翠菜苗餃 - 呢樣唔錯,有少少蝦仁同多多菜苗,略嫌皮太厚,但不失好味~
鴛鴦流沙包 - 唔流沙,唔夠熱,味道淡左好…

鮑汁鳳爪 - 仍然好味,一碟有好多隻鳳爪,不過有D甩皮甩骨…
陶源蜜汁叉燒包 - 呢樣就真係大大既失望,今日既包不及以前既鬆軟,餡料亦唔夠豐富,叉燒包曾經係呢間酒家既排行榜第一位……今日連個排行榜都冇埋lu~

薏米瘦肉粥 - 夠熱喇~~ 好淡…菜乾豬骨粥好味D~
咸肉粽 - 都退步喇… 可能健康理由,得返一大堆瘦肉,少少肥豬油香都冇…唔鍾意~

整體上我覺得退步左好多,以前做得好既都唔見哂~ 同埋D野食唔熱係佢地既傳菜運作有問題: 傳茶員托住熱辣辣既食物出黎,放係張檯仔到…之後侍應再按照食物夾住既單傳遞到客人檯上~ 問題係有時D食物放左好耐,先有人得閒去理…侍應見唔順路,或者回程途中又去左加茶執檯… 有d野放好耐


好可惜,冇左一個飲茶好地方~
或者再隔多一陣先返黎啦~
帶子腸粉, 薏米瘦肉粥
43 瀏覽
0 讚好
0 留言
差 過多粉既蘿蔔糕,退步左既粽
52 瀏覽
0 讚好
0 留言
鮑汁鳳爪;菜苗餃
55 瀏覽
0 讚好
0 留言
差 太失所望既叉燒包、鴛鴦流沙包
45 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-03-07
人均消費
$100 (午餐)
推介美食
帶子腸粉, 薏米瘦肉粥
鮑汁鳳爪;菜苗餃
  • 帶子腸粉,鮑汁鳳爪
等級2
27
0
2008-10-14 36 瀏覽
上星期去左食lunch, 一坐底, d waitress 就問你點咩菜, 但都好有禮貌, 佢地不停promote燒鵝, 咁就叫左一碟.... 仲叫左蘿蔔絲酥餅 - 好香, 唔會有油淋淋的感覺鳳爪 - 個汁好似係用鮑汁做, 同d花生吸晒d味, 好野味奶皇飽 - 有朱古力紋, 但唔係流紗蟹粉小籠飽 - 個waitress幫我地分左, 但有d穿左, d汁流晒出嚟, 蟹粉味唔係太濃, 好似冇咩味仲有其他點心....主菜方面淮山豬展湯 ***** 用左新鮮淮山, 有d黃色的油浮面, 應該加左雞落去煲, 都幾鮮味魚肉釀青豆(唔記得個名) ***** 好似釀青椒, 好細心 (d豆角好幼), 味道一般燒鵝 *****佢極力推介, 不過好黑, 又瘦一口牛肉 ***** d 牛肉有牛肉味, 又有黃耳, 蓮藉蟹粉蒸蛋白 ***** 又係冇咩蟹粉味, 雖然蛋面有一層蟹粉蟹粉炒飯 ***** 唔係好覺有蟹粉, 但乾身甜品杏仁茶 ***** 我唔like, 但同事話好味楊枝金露 ***** 都叫足料, 有芒果肉芒果布甸 ***** 賣相ok總括: 如果去食蟹粉, 可以有其他選擇, 但點心就好好味
更多
上星期去左食lunch, 一坐底, d waitress 就問你點咩菜, 但都好有禮貌, 佢地不停promote燒鵝, 咁就叫左一碟.... 仲叫左

蘿蔔絲酥餅 - 好香, 唔會有油淋淋的感覺

鳳爪 - 個汁好似係用鮑汁做, 同d花生吸晒d味, 好野味

奶皇飽 - 有朱古力紋, 但唔係流紗

蟹粉小籠飽 - 個waitress幫我地分左, 但有d穿左, d汁流晒出嚟, 蟹粉味唔係太濃, 好似冇咩味

仲有其他點心....

主菜方面
淮山豬展湯 ***** 用左新鮮淮山, 有d黃色的油浮面, 應該加左雞落去煲, 都幾鮮味

魚肉釀青豆(唔記得個名) ***** 好似釀青椒, 好細心 (d豆角好幼), 味道一般
燒鵝 *****佢極力推介, 不過好黑, 又瘦

一口牛肉 ***** d 牛肉有牛肉味, 又有黃耳, 蓮藉

蟹粉蒸蛋白 ***** 又係冇咩蟹粉味, 雖然蛋面有一層蟹粉

蟹粉炒飯 ***** 唔係好覺有蟹粉, 但乾身


甜品
杏仁茶 ***** 我唔like, 但同事話好味
楊枝金露 ***** 都叫足料, 有芒果肉
芒果布甸 ***** 賣相ok

總括: 如果去食蟹粉, 可以有其他選擇, 但點心就好好味
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$150 (午餐)
等級2
15
0
本人自問愛挑食, 從開始寫食評至今共寫了8篇, 其中只有2篇總評是打"笑哈哈"的. 今次到 陶源酒家, 真的吃得滿足, 所以也給它打個 "笑哈哈" 吧 昨晚為慶祝自己入讀心水大學, 父親大人特意帶我們一家來到 "陶源", 打算好好吃一頓.明知道 "陶源" 的王牌是鮑魚, 但最後因為父親決定點其他菜, 所以我也不好意思任性了, 不竟, 父親大人請食飯. 不便開罪!! 服務一流, 侍應不停加茶水, 個經理好體貼. 當我問她是不是有楊桃檸檬汁的時候更討好地說送我們一人一杯 環境有氣派, 以金色為主.我一定4口昨夜的晚餐, 排名跟上菜次序:奧運勁"菜"之五式拼盤: 這道菜好別緻, 是為beijing olympics特設的菜色. 拼盤包括酸瓜, 燻鴨胸肉片, 叉燒, 燒肉和海哲 (見圖). 各款小菜漂亮地用不同食物做成的小碟子/小盤子分隔, 例如, 用紅椒圈套住切成一磚磚的燒肉, 用紫椰菜片當作盤子盛著海哲...... 碟子的一面有一列小國旗, 中間的中國國旗上有 "中國加油" 的字樣. 是一道有心意的菜.味道方面其實不錯, 但是燒肉皮脆但肥多肉少, 叉燒不是特別瘦, 酸瓜和海哲其實沒必要油
更多
本人自問愛挑食, 從開始寫食評至今共寫了8篇, 其中只有2篇總評是打"笑哈哈"的.
今次到
陶源酒家, 真的吃得滿足, 所以也給它打個 "笑哈哈" 吧


昨晚為慶祝自己入讀心水大學, 父親大人特意帶我們一家來到 "陶源", 打算好好吃一頓.
明知道 "陶源" 的王牌是鮑魚, 但最後因為父親決定點其他菜, 所以我也不好意思任性了,
不竟, 父親大人請食飯. 不便開罪!!


服務一流, 侍應不停加茶水, 個經理好體貼.
當我問她是不是有楊桃檸檬汁的時候更討好地說送我們一人一杯

環境有氣派, 以金色為主.

我一定4口昨夜的晚餐, 排名跟上菜次序:
奧運勁"菜"之五式拼盤: 這道菜好別緻, 是為beijing olympics特設的菜色.
拼盤包括酸瓜, 燻鴨胸肉片, 叉燒, 燒肉和海哲 (見圖).
各款小菜漂亮地用不同食物做成的小碟子/小盤子分隔,
例如, 用紅椒圈套住切成一磚磚的燒肉, 用紫椰菜片當作盤子盛著海哲......
碟子的一面有一列小國旗, 中間的中國國旗上有 "中國加油" 的字樣.
是一道有心意的菜.


味道方面其實不錯, 但是燒肉皮脆但肥多肉少, 叉燒不是特別瘦,
酸瓜和海哲其實沒必要油膩反而有一層油的光澤, 鴨胸肉片蠻好味.
個人認為到 "陶源" 根本不應該叫燒味這些平凡的拼盤,
一來不抵吃(貴) 二來應留肚子吃些酒家的特色菜餚.
但看在賣上份上, 嚥下氣吧!!


冬瓜盅: 好抵食!!!!! 真材實料的一盅好湯,
有響螺, 鮑魚, 蜆, 蝦等海鮮, 當然還有不可倢缺少的冬瓜.
湯料好慷慨, 有口感, 不會令人覺得老.


湯好香好清沒有一點油, 明顯只用了海鮮沒有加入肉類,.
它海鮮味道濃厚清甜, 我覺得奇怪: 何解個湯可能濃味的同時湯料又有口感又有味?
起初懷疑廚師下味精, 後來發現如果只吃湯料的話, 海鮮的味道會單薄些,
所以這盅湯應該是沒有下味精的. 正!!


第一碗湯的presentation也很棒,
最底層有一大片冬瓜, 上面盛著各式海鮮, 中央有一隻湯匙般大小的鮑魚,
好看又好吃.

最重要的是, 一盅湯可以盛10碗!!!! daddy飲4碗, mummy細佬同我2碗.
本來daddy最後一碗是我的, 但因為太飽了, 唯有讓愛


芝士龍蝦伊麵: 2磅龍蝦!!! 之前有食家評龍蝦太小,
應該是因為沒有跟侍應協議龍蝦的大小.
因為昨晚的芝士龍蝦伊麵好多, 吃剩了兩人份量, 要打包!!
龍蝦肉好清甜好爽, 好彈牙, OH MY GOODNESS, 真的好好味!!!! 口感很棒.
好多伊麵, 和足夠的芝士. 好慷慨. 正正正正正正!!!!


上湯莧菜: 第一口就有驚喜, 因為發現莧菜有鍋味??!!! 好好味!!!
應該是先炒過再配上湯
湯又濃得好味, 是豬骨上湯


兩碗白飯 + 菊花茶

4個人 $1984, 每人大概$500, 物有所值.
但下次不會叫拼盤, 和只會要一隻1磅龍蝦!!!! (應該會平好多)
順帶一提, 廁所有特別的廁所墊提供???????!!!!!!!!!!
賣相別緻 但不算抵食
106 瀏覽
0 讚好
0 留言
正 好好飲!!!
88 瀏覽
0 讚好
0 留言
正 但2磅龍蝦食剩太多
100 瀏覽
0 讚好
0 留言
正正正正正!!!!
57 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$496
推介美食
正 好好飲!!!
正 但2磅龍蝦食剩太多
正正正正正!!!!
  • 芝士龍蝦伊麵
  • 上湯莧菜
  • 冬瓜盅
等級4
600
0
2008-02-27 29 瀏覽
同事請飲茶, 左揀右揀之下, 來左陶源但今日既水準唔好得蘿蔔糕, 係最好的一樣, 好多蘿卜絲, 好味鮑汁叉燒包, 都唔錯炒飯, OK其他既點心就只係一般般素鵝, 好油薑汁芥蘭, 好油千層糕, 好一般壽包, 皮太厚, 蛋黃雖然流油, 但好硬, 又唔香珍珠雞, 無乜味仲有幾款唔記得左名既點心, 都係好油, 食完之後到傍晚六點, 個口仲好有油膩的感覺招呼方面, 係唔錯的, 侍應有禮貌, 加水亦快手
更多
同事請飲茶, 左揀右揀之下, 來左陶源

但今日既水準唔好得
蘿蔔糕, 係最好的一樣, 好多蘿卜絲, 好味
鮑汁叉燒包, 都唔錯
炒飯, OK

其他既點心就只係一般般
素鵝, 好油
薑汁芥蘭, 好油
千層糕, 好一般
壽包, 皮太厚, 蛋黃雖然流油, 但好硬, 又唔香
珍珠雞, 無乜味
仲有幾款唔記得左名既點心, 都係好油,
食完之後到傍晚六點, 個口仲好有油膩的感覺


招呼方面, 係唔錯的,
侍應有禮貌, 加水亦快手
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
(非會員)
0
0
2008-01-14 31 瀏覽
同意前人所述,淨係想飲茶食飽,當然寧取富臨!相同食材的一道菜,陶源一定貴起碼20%。但論小菜之精緻,則選陶源。其招牌菜:鮑魚,則是佳作。曾做飲食業之親朋均對此讚不絶口。小妹只食過陶源和潮江春之鮑魚盤菜,相比之下,高下立見。陶源之鮑魚絶無醒味, 有口感, 鮑汁入味。至於晚飯小菜,本人至愛叉燒,肉多汁。另外雪影蝦球亦是選擇之一, 炸蝦球配沙律醬汁、蟹籽, 中菜西做之成功作品。
更多
同意前人所述,淨係想飲茶食飽,當然寧取富臨!相同食材的一道菜,陶源一定貴起碼20%。但論小菜之精緻,則選陶源。
其招牌菜:鮑魚,則是佳作。曾做飲食業之親朋均對此讚不絶口。小妹只食過陶源和潮江春之鮑魚盤菜,相比之下,高下立見。陶源之鮑魚絶無醒味, 有口感, 鮑汁入味。
至於晚飯小菜,本人至愛叉燒,肉多汁。另外雪影蝦球亦是選擇之一, 炸蝦球配沙律醬汁、蟹籽, 中菜西做之成功作品。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等級2
17
0
2007-12-09 12 瀏覽
茶市的點心幾好﹐荷葉飯好香﹐不過好快賣晒﹔燒鵝皮脆又唔肥﹐咸水角好咽韌。服務過份殷勤﹐重複又重複地sell燒鵝同$1880的鮑魚盆菜﹐真係好煩。
更多
茶市的點心幾好﹐荷葉飯好香﹐不過好快賣晒﹔燒鵝皮脆又唔肥﹐咸水角好咽韌。
服務過份殷勤﹐重複又重複地sell燒鵝同$1880的鮑魚盆菜﹐真係好煩。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$100
等級4
2007-11-19 9 瀏覽
屋企人叫食飯, 阿哥一早訂左位. 開定一支紅酒. 準備食好野.首先出現是叉燒, 上等半肥瘦, 有蜜汁香味雞包翅, 非常好, 翅足八兩, $388, 正仲有海參茶樹菇, 唔知什麼人參雞煲....貴價食府, 食物用料完全對價. 俾貴D食都值得. 食食下, 阿哥舉杯同我敬酒. 原來今餐同我預祝生日... Suprise.最推介個翅, 用春雞湯底, 每碗份量足, $388, 可以說是抵食仲有蟹粉小籠包, 蟹粉盛滿小籠包內, 肉汁加蟹粉汁一併流進口腔. 一流.
更多
屋企人叫食飯, 阿哥一早訂左位. 開定一支紅酒. 準備食好野.

首先出現是叉燒, 上等半肥瘦, 有蜜汁香味

雞包翅, 非常好, 翅足八兩, $388, 正

仲有海參茶樹菇, 唔知什麼人參雞煲....

貴價食府, 食物用料完全對價. 俾貴D食都值得.

食食下, 阿哥舉杯同我敬酒. 原來今餐同我預祝生日... Suprise.

最推介個翅, 用春雞湯底, 每碗份量足, $388, 可以說是抵食

仲有蟹粉小籠包, 蟹粉盛滿小籠包內, 肉汁加蟹粉汁一併流進口腔. 一流.


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$230
等級4
600
0
2007-09-17 10 瀏覽
老闆請食飯, 所以去左陶源呢度既點心出品與一般酒樓的不同, 有心思好多當然, 價錢都係成正比的, 但, 間唔中豪一次都OK的招呼亦不錯, 會好主動收碟同加水點心叫多左, 要洞少, 取消, 一樣無問題所以, 值得再來..
更多
老闆請食飯, 所以去左陶源
呢度既點心出品與一般酒樓的不同, 有心思好多
當然, 價錢都係成正比的, 但, 間唔中豪一次都OK的

招呼亦不錯, 會好主動收碟同加水
點心叫多左, 要洞少, 取消, 一樣無問題
所以, 值得再來..
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
(非會員)
0
0
真的叫人完全失望!!!一家一行7大1小, 為慶祝媽媽生日, 特別到銅鑼灣分店吃晚飯. 入座時約6時45分, 場內只得小貓3.4枱. 點菜時, 我們從menu上挑選了款數款菜式, 部長均回應指'沽清', 包括如簡單的白切雞, 燉湯等, 已開始令一家感到不是味兒....亦'奇怪'只是剛開晚市便馬上賣完最後為'方便', 點了一款套餐, 約7百元, 包括魚, 雞等, 另加了數款小菜, 以及部長推介「288元」的燉翅...點菜後數分鐘, 部長走到我們枱, 說原來的什麼魚(我己氣得沒心機記)沒有了..要換另外一款...我們都沒問原因, 便說好...再數分鐘後, 又走來說, 油雞只得半隻, 沒辦法給我們一隻...我們聽見隔鄰的另一枱(較我們晚入座約10分鐘), 亦出現這樣的情況, 其中一名男士更投訴說'你們什麼也沒有, 咁究竟你們有咩呢'..最後這枱客人亦氣沖沖的提早結賬..我的茶杯換了2次, 仍出現'裂'及污糟的情況, 鐵匙更好像完全沒清洗過一樣..有很大的'汁'積...我也懶得再要求換...結賬時, 要求包起枱上的'壽包', 結果叫了4次(語氣不佳的回應我說'知道), 才有同事拿了袋給我, 姐姐
更多
真的叫人完全失望!!!
一家一行7大1小, 為慶祝媽媽生日, 特別到銅鑼灣分店吃晚飯.
入座時約6時45分, 場內只得小貓3.4枱. 點菜時, 我們從menu上挑選了款數款菜式, 部長均回應指'沽清', 包括如簡單的白切雞, 燉湯等, 已開始令一家感到不是味兒....亦'奇怪'只是剛開晚市便馬上賣完
最後為'方便', 點了一款套餐, 約7百元, 包括魚, 雞等, 另加了數款小菜, 以及部長推介「288元」的燉翅...
點菜後數分鐘, 部長走到我們枱, 說原來的什麼魚(我己氣得沒心機記)沒有了..要換另外一款...我們都沒問原因, 便說好...再數分鐘後, 又走來說, 油雞只得半隻, 沒辦法給我們一隻...
我們聽見隔鄰的另一枱(較我們晚入座約10分鐘), 亦出現這樣的情況, 其中一名男士更投訴說'你們什麼也沒有, 咁究竟你們有咩呢'..最後這枱客人亦氣沖沖的提早結賬..
我的茶杯換了2次, 仍出現'裂'及污糟的情況, 鐵匙更好像完全沒清洗過一樣..有很大的'汁'積...我也懶得再要求換...
結賬時, 要求包起枱上的'壽包', 結果叫了4次(語氣不佳的回應我說'知道), 才有同事拿了袋給我, 姐姐在檢查單據時, 發現燉翅的價錢是'388', 於是問有關同事, 同事回應指是我姐姐'聽錯', 場內的宣傳海報(隨時指劃, 我們都看不到)有寫明的..
最後, 這餐吃了1700元, 媽媽很不高興, 我們亦氣沖沖的離開..
老實說, 食物的質數尚可, 不是太突出, 很多普通的酒家均可提供水準相若的食物, 但整體的感覺真的很差, 真的令人很氣結!!!!
各位真的要好好考慮是否要去光顧!!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$300
等級4
2006-12-04 23 瀏覽
好多朋友都係年尾生日。朋友M 住在附近的盈暉臺,地點選番係美孚都係方便大家。美孚的富臨係同集團比較差的一間,名樓的水準漂忽,陶源酒家係區內最見得人的粵菜館。一行六人,四大人一小孩一幼嬰,點了個「$698 龍蝦海鮮餐(四位用)」,另加兩個餸,以及三粥一飯一汽水,埋單唔駛$1050。環境舒適,服務週到,雖不是經濟實惠,但都唔錯。「龍蝦海鮮餐」($698 / 四位用):有「清蒸老虎班」(以套餐而言都OK 啦!)、「上湯焗龍蝦配伊麵底」(龍蝦太細隻,無肉,加上炸得太勁,賣相麻麻。伊麵亦好乾硬,唔好味。)、「醬油脆皮雞」(好香脆多肉,好好味!)、「粒粒浸時蔬」(係魷魚粒、冬菇粒、蝦米粒等配合莧菜,味道OK。)、「原埕滋潤:椰皇燉海星烏雞瘦肉」(好味中湯,味精下得不多,甚至唔多覺。以海星為湯料,足以成為食客們的話題。我們都把玩那硬硬的海星近半句鐘!)、「鮮果拼盤」(係送的雜錦水果拼盤,種類多些少。)。另點了兩個餸:「茶香滷肉」($68)和「香芒茶樹菇炒牛眼柳」($68)。 「茶香滷肉」係以茶葉作香料作成的滷五花肉,猶如‘醬烤骨’般軟滑入味,豬肉燉了數小時,入口即溶,甚是惹味,相當下飯。(
更多
好多朋友都係年尾生日。
朋友M 住在附近的盈暉臺,地點選番係美孚都係方便大家。美孚的富臨係同集團比較差的一間,名樓的水準漂忽,陶源酒家係區內最見得人的粵菜館。
一行六人,四大人一小孩一幼嬰,點了個「$698 龍蝦海鮮餐(四位用)」,另加兩個餸,以及三粥一飯一汽水,埋單唔駛$1050。環境舒適,服務週到,雖不是經濟實惠,但都唔錯。
「龍蝦海鮮餐」($698 / 四位用):有「清蒸老虎班」(以套餐而言都OK 啦!)、「上湯焗龍蝦配伊麵底」(龍蝦太細隻,無肉,加上炸得太勁,賣相麻麻。伊麵亦好乾硬,唔好味。)、「醬油脆皮雞」(好香脆多肉,好好味!)、「粒粒浸時蔬」(係魷魚粒、冬菇粒、蝦米粒等配合莧菜,味道OK。)、「原埕滋潤:椰皇燉海星烏雞瘦肉」(好味中湯,味精下得不多,甚至唔多覺。以海星為湯料,足以成為食客們的話題。我們都把玩那硬硬的海星近半句鐘!)、「鮮果拼盤」(係送的雜錦水果拼盤,種類多些少。)。
另點了兩個餸:「茶香滷肉」($68)和「香芒茶樹菇炒牛眼柳」($68)。
「茶香滷肉」係以茶葉作香料作成的滷五花肉,猶如‘醬烤骨’般軟滑入味,豬肉燉了數小時,入口即溶,甚是惹味,相當下飯。(推介)
「香芒茶樹菇炒牛眼柳」係以鮮杧果、茶樹菇伴炒超柔軟的牛眼柳。酸甜惹味,茶樹菇的粗糙質地,跟牛眼絲居然很搭!味道略鹹。
環境金碧輝煌,相當氣派。味道OK,係傾野飯聚的好地方。
76 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等級4
2006-11-30 15 瀏覽
今日黎飲下午茶叫左瑤柱蘿蔔糕,白糖糕,琵琶乳鴿,日式炒烏冬,小籠包,京式餃子,粉果,叉燒包瑤柱蘿蔔糕~蘿蔔絲夠多,配料足,有齊瑤柱,蝦米,臘腸,加埋豉油食真係幾好味,但朋友仔媽咪話魚翅城仲好味白糖糕~唔太甜又無酸味, 幾好琵琶乳鴿~應該唔係炸既,外皮脆肉亦算嫩, ok日式炒烏冬~又油又無配料, 唔得小籠包~皮薄湯多,好好味京式餃子~個汁唔辣好野味,餃係菜肉餡,菜肉各佔一半, 如果多d菜會更好粉果~皮薄餡料亦多,算幾野味,ok叉燒包~汁多包身鬆軟,但叉燒不多,幾好服務良好
更多
今日黎飲下午茶
叫左瑤柱蘿蔔糕,白糖糕,琵琶乳鴿,日式炒烏冬,小籠包,京式餃子,粉果,叉燒包
瑤柱蘿蔔糕~蘿蔔絲夠多,配料足,有齊瑤柱,蝦米,臘腸,加埋豉油食真係幾好味,但朋友仔媽咪話魚翅城仲好味
白糖糕~唔太甜又無酸味, 幾好
琵琶乳鴿~應該唔係炸既,外皮脆肉亦算嫩, ok
日式炒烏冬~又油又無配料, 唔得
小籠包~皮薄湯多,好好味
京式餃子~個汁唔辣好野味,餃係菜肉餡,菜肉各佔一半, 如果多d菜會更好
粉果~皮薄餡料亦多,算幾野味,ok
叉燒包~汁多包身鬆軟,但叉燒不多,幾好
服務良好
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
(非會員)
0
0
2006-11-12 27 瀏覽
From Monday to Saturday, it offers budget dim sum from $9.8 per dish. But you have to order before noon. The taste is good and the price is reasonable.
更多
From Monday to Saturday, it offers budget dim sum from $9.8 per dish. But you have to order before noon. The taste is good and the price is reasonable.

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$40
等級4
2006-10-01 20 瀏覽
還有好幾篇食評,都讓這篇打尖,為的是要呼應前文:話說上一篇食評寫到,在桃園吃飯發現過去的食評被列印作宣傳。其實我不太介意,卻有朋友抱打不平,還說以後要充當小妹經理人,爭取權益云云...搔搔頭不是太懂反應,不過還是感激朋友心意的! 此餐廳亦是對中菜有要求的朋友的介紹。原來陶源隸屬富臨集團,主要供應的以鮑、參、燕、翅為主打的高級粵菜。是日有點喉痛,朋友很體貼的點了幾款清淡菜式: 萬壽果煲日月魚老火湯-萬壽果(木瓜)的清甜融入湯中,日月魚煲得起膠,是非常鮮甜味美又滋潤的靚湯!腐皮鮑片豆腐卷(圖)-鮑片與豆腐口感很滑而口味帶鮮,腐皮做得很輕,吸盡醬汁而飽滿味美,味道精緻細膩又清淡可口,很讚!手打魚腐-魚腐很滑溜,不過口感就較單調,我反而較喜歡當綠業的伴菜大包-部長的推介。巨大的一個包,內有海參、冬菇、榣柱等等餡料,吃四分一個已經飽到不行了...又試了朋友特別推介的蛋白杏仁茶,當日出品杏仁不夠香,不過味道與口感皆很不錯。最後吃了果盤,絕對的滿足了。 再次多謝朋友的心意!
更多
還有好幾篇食評,都讓這篇打尖,為的是要呼應前文:話說上一篇食評寫到,在桃園吃飯發現過去的食評被列印作宣傳。其實我不太介意,卻有朋友抱打不平,還說以後要充當小妹經理人,爭取權益云云...搔搔頭不是太懂反應,不過還是感激朋友心意的!

此餐廳亦是對中菜有要求的朋友的介紹。原來陶源隸屬富臨集團,主要供應的以鮑、參、燕、翅為主打的高級粵菜。是日有點喉痛,朋友很體貼的點了幾款清淡菜式:
 
萬壽果煲日月魚老火湯-萬壽果(木瓜)的清甜融入湯中,日月魚煲得起膠,是非常鮮甜味美又滋潤的靚湯!
腐皮鮑片豆腐卷(圖)-鮑片與豆腐口感很滑而口味帶鮮,腐皮做得很輕,吸盡醬汁而飽滿味美,味道精緻細膩又清淡可口,很讚!
手打魚腐-魚腐很滑溜,不過口感就較單調,我反而較喜歡當綠業的伴菜
大包-部長的推介。巨大的一個包,內有海參、冬菇、榣柱等等餡料,吃四分一個已經飽到不行了...
又試了朋友特別推介的蛋白杏仁茶,當日出品杏仁不夠香,不過味道與口感皆很不錯。最後吃了果盤,絕對的滿足了。
 
再次多謝朋友的心意!
56 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$250
等級3
75
0
2006-09-05 16 瀏覽
星期六公司活動,先去打bowling,then再去陶源酒家開餐﹗個人覺得佢係走高級路線,雖然地點一般,但用的餐具卻比一般酒樓用的感覺上名貴一點﹗另外,點心也很精緻,無論造型或者用來放置的用具﹗值得一提,它的餃做的不錯,餃皮很晶瑩剔透﹗至於價錢,由於是公數,不太清楚,不過從它的格局,應該不便宜的﹗
更多
星期六公司活動,先去打bowling,then再去陶源酒家開餐﹗
個人覺得佢係走高級路線,雖然地點一般,但用的餐具卻比一般酒樓用的感覺上名貴一點﹗另外,點心也很精緻,無論造型或者用來放置的用具﹗
值得一提,它的餃做的不錯,餃皮很晶瑩剔透﹗
至於價錢,由於是公數,不太清楚,不過從它的格局,應該不便宜的﹗

51 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食