雋品烘焙生活館 (已結業)

星期五中午，我和同事選擇去杏花村用膳， 本打算食點特色食物而非為果腹，但最後卻選擇了這間餐廳，想起來實在有點對不起自己的味蕾，因為這間餐廳不僅跟一般茶餐廳無異， 而且味道也屬極為一般。首先說的是雞扒意粉， 意粉的醬汁令人毫不深刻，我現在已記不起那醬汁的名稱，只依俙記得味道有點像蒜蓉汁，而且醬汁分量很少，意粉和雞扒一般，沒有半點特別，都是份量適中，作為醫肚的選擇是可以接受的，但若說好味似乎仍有一段距離。至於熱檸水，這兒竟然用紙杯盛載，我已感到有點奇怪，果然味道比在茶餐廳飲的遜色不少，雖然夠熱，但明顯無法保留原有檸檬獨特的香味。環境方面，因為位置靠近門口，在酷熱天氣下顯得有點焗促。 總的來說， 這間餐廳的食物質素雖稱不上美味，但作為醫肚是可以的，價錢亦算合理。

在地鐵站總有些連鎖餅店，東X堂、美X、聖X娜，再加OK七仔。首先連鎖餅店的包像合謀訂價一樣，同樣$8~$9一個食完非常有失落感的空氣包。而且最令我卻步的是，每個麵包都已預先遂個遂個被套在一個個透明膠袋內。最近聞說標榜可以包麵包、叉燒飯甚至連湯都包到嘅食物袋，經傳媒介紹後賣到斷哂市，証明香港重視環保的人還不少。見微知著，但大商家總是倒行逆施，在環保這方面總是行退路，逼顧客跟他們一齊做破壞地球的共犯。咬個包可能一分鐘都唔使，但你每日，係每日，咬完個包隨手一掉嘅膠袋，不知要用上幾多百年才能分解到。所以就算它們的包是人間美味、我也會因為那層不必要的膠而放棄，更何況那些包連正常也稱不上。不知是否紅日的關係，由荃灣開往柴灣的地鐵也好像比平時快，令我可以輕輕鬆鬆在難得有陽光的天氣下在杏花邨站落車，嘗試行去柴灣工業區返工。呢間在杏花新城的店鋪，是少數位於該港鐵商場的非連鎖店。雖然在大商場內，但它仍能保留點點街坊餅店的味道。在商場走道旁的「店外」有幾張枱，賣包以外還做起餐飲。出門時間總是預得很「精準」的我(或者普遍八十後)，能夠坐定定嘆個靚早嘅機會真係十年都唔逢一潤，所以還是咬住個包邊行邊食。普遍價錢比

小妹一向都中意食呢間TEA TIME,金日都吾例外都黎左呢到食➨❶雜菜意大利長通粉 推介程度❤❤❤❤❤(呢個湯底系羅宋湯,但一定都吾會太酸,D菜好多,又夠入味,足味羅宋湯!!正!!又吾會縮水,夠曬多,通粉好爽口)總結:呢個麵包,蛋榚,TEA都系咁正,價錢平民回頭指數❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 9分 (10分滿)外表♛♛♛♛♛味道♛♛♛♛♛環境♛♛♛♛♛服務太態♛♛♛♛♛氣氛♛♛♛♛♛上菜速度♛♛♛♛♛衛生♛♛♛♛♛情侶必到處✓✓✓✓♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥

...好無禮貌的店員，本人2:33入座，店員除左無立刻招待外，亦無向客人說明設有下午茶時段.我order一個"金牌肉醬意粉"，店員(略肥及戴眼鏡的)為我下了一個午餐，但數分鐘後她換了一個下午茶餐牌.下午茶同午餐同一款食物但相差$13。其實都不大緊要，事後我埋單，只好言一句向她說應該向客人說出有下午茶之優惠及道出開始時間!我並沒有想取回差價之意向, 但對方居然說"我唔知道你唔知我公司是設有下午茶時段"我只好言相向，何解你橫不講理呢?我只想帶出一個道理"公司最大的投資並不是食物，而是對員工的培訓，更好的食物一旦遇上態度差劣的員工，客人也不會再回頭"生意是有來有往的，但這次經歷令我不想再踏足"雋品烘焙生活館", 希望這店鋪的老闆能看到我的話吧!

慶祝家人生日，打算去杏花村商場吃晚餐。上網搜尋，見此店未試過，食物也好像不錯，於是致電訂位，今晚來這裡一試。三個人，叫了三個餐，每個餐有餐包、餐湯或餐飲及主菜。餐包：麵包又乾又硬，中間是「芝心」但芝士味不濃。黑松露雜菌意粉 ($88)：份量不多，男士一定不夠。意粉爽焾適中，雜菌頗多，味道OK。燒羊架 跟薯菜 ($73)：羊架味道一般，只有三小件，以骨為主，肉很少。薯菜有烚薯、翠玉瓜、甘筍及豆角，味道一般但勝在夠健康。龍脷柳煙肉卷配甜咖喱 跟薯菜 ($5X)： 咖喱汁很淺色，試了少許，味道有點怪，只有甜味沒辣味和香味。凍檸茶 x2 (+$3) ：一般。凍奶茶 (+$3)：家人說茶味不足。埋單連加一，共二百多元。以這樣普通的食物質素和少份量來說，不抵吃。職員雖然有禮貌，但很「生手」，落單慢，又給錯了其他枱的食物給我們，但只取回一碟卻忘了取回另一碟。環境及衛生還可以，但食物及服務都有待改善。

阿媽成日都買e 間包舖D 包回家 做早餐.. 因為佢晚上有特價...杏花村現時有4間包舖.. 食過咁多間都覺得e 間最好食..食過好多種.. 都覺得軟熟...其中好多街坊都話好食的算係這個芝士火腿軟法包 $7我覺得聖安娜果個潛艇都要$7 這個好食好多啦

她開張了數個月一開始在空曠的店舖內，只賣麵包，感覺很是浪費舖面之後便開始做午市、晚市，最後連早餐也開始賣埋食客也越來越多，由一開始三數檯客，進步成今天午市、晚市能夠座滿所有桌子總算是有進步吧？說了這麼久，數天前才第一次試她的午市套餐叫了一份雞塊燴扁意粉套餐，賣四十三元，另收加一這已經是午市最便宜的一份餐了，價錢看起來是略貴的是否物有所值，真的試過才知……先上忌廉磨姑湯，煮得幾濃幾香，應該不是罐頭湯的出品未幾便上了主菜了，雞塊燴扁意粉看起來細細碟，份量不算多扁意粉用拿破崙汁燴煮，拿破崙汁剛好煮得滲入每條扁意粉中，味道適中，不太濃烈也不至於清寡雞塊則細細塊，肉質出乎意料的鮮嫩可口唯一不足的，反而是整碟意粉配料唔算多，看起來太單調，外表不夠精緻吸引純以意粉外觀看，未至於吸引起食客的食慾聽到旁邊另一檯食客說道，這間餐廳的出品不錯，但價錢、份量就貴了少許以燒羊架為例，賣六十二元一份套餐，只有四塊燒羊架我看起來份量不太多，那位食客也表示在別的餐廳用相同價錢，便可吃到八塊呢！哈，我與他素未謀面，但英雄所見略同

My girl friend and I tried this restaurant last Sunday night. The tables are congested and no privacy. We ordered 2 set dinners. 2 small breads were served without butter. When I asked for butter, the waitress answered that the butter was in the bread. But after biting bread, I failed to find butter, she gave me one small packs of butter. I insisted to have 2 butter. When it comes main course, the portion (meat and/or spagetti) is so small that it may only fit for kids or girls on diet

I have been eating their bread and found then good.Today I tried their set dinner.I started with cream of pumpkin soup, had baked chicken and sausage with spiced potato, while my wife had vegi soup, grilled lamb chops.Must mention their garlic bread is freshly baked.Hot and crispy.My pumpkin soup is very tasty.Main course is very satisfactory, especially the lamb chop is very tender.Dinner set at $58 per person with 10%SC.Good service and good food.Will come back for more.

新開的食店... 環境都不錯... 服務員態度一流... 十分親切... 餐湯有點過甜 主菜十分美味，豬排十分juice，天使麵特別美味... 　set lunch $38 + $5 餐飲 + 10% 服務費

這麵包店座落在杏花新城這個面積算幾大的舖位，人流也算旺未開幕，我心裏感得十分奇怪，這麼大的一間舖，只是賣包能賺到錢嗎？開業不久，有一晚路過這店門外，店員捧著一盤子的麵包派給路過的行人表示這些賣剩的麵包，當作試食供路人選取在那一刻，對這店產生了好感對幾天真正地入店內光顧，買了一個忌廉賓一個外貌普通忌廉賓，包內除了有黃色的忌廉、少許椰漿，最特別之處是加入數粒水蜜桃鮮甜的水蜜桃配上傳統的忌廉，不失甜美外，也增添額外的新鮮與口感 這店除了賣麵包，還有一些堂食的Set Lunch、Set Dinner吃看似幾貴的，五十多元一個餐下次有機會再試下啦！