雞翼山 (謝斐道) (已結業)

正因為伴侶剛剛工幹回港, 他十分想念香港美食, 特別指明必要吃雞翼。順他意思就和他去銅鑼灣世貿中心對面的”雞翼山”, 對於同是雞翼狂迷的我, 當然已經光顧了好幾次, 今次點了$118套餐, 包括之前沒有試過的”避風塘蒜香”, “我係咸檸七”, 另外再點了食過翻尋味的蟹膏蟹籽Oppa” 及一杯”士多啤梨番石榴乳酸”。避風塘蒜香雞翼: 有驚喜, 避風塘風味突出,  炸蒜頗夕, 甫上枱香味四溢, 越吃越滋味。士多啤梨番石榴乳酸:  非常解渴, 一解煎雞翼的油膩感, 如果大杯一點更加好, 好喝得太快就喝完了。我係咸檸七雞翼: 蜜蜜的卻有咸檸七的味道, 好正, 喜歡飲咸檸七的朋友必會愛上這一款。蟹膏蟹籽Oppa雞翼: 味道依然,  十分喜歡蟹膏配搭雞翼, 咸咸香香的。店員送上膠手套, 真的可以不顧儀態的放心食雞翼。

前幾天路經雞翼山銅鑼灣分店，想起了一試難忘的避風塘口味，又看到有些新口味，不太餓便和男友分享了一份12件套餐。$118有十二件雞翼再加一杯飲料，共可以選擇三款口味的雞翼。港式避風塘蒜香這個自從吃過便念念不忘的口味，這次吃也是很喜歡，跟男友一致同意還是最好吃的口味。港呢D友情萬歲檸茶這次試一下檸茶味。一拿到看到比宣傳照深色有點意外，想起了可樂雞翼。這個味道也很不錯，算是偏清新的口味。韓式蟹皇蟹籽Oppa新口味之一有這個蟹黃又蟹籽的，蟹籽多得很，非常足料。雞翼外層有很多一點點的蟹黃，味道濃郁。野莓伯爵冰茶每人六件剛剛好，作為一個下午茶很不錯！

openrice 有$20 discount，所以一試😍第一次試揀左最出名的文青風玫瑰味👍👍👍 蜜糖味好香甜，但又唔會太漏，雞翼表面灑左d玫瑰花乾🌹，好靚。一個人食6隻其實都幾飽，不過真係好滿足呀😋😋😋題外話…用openrice app落單好方便，佢預15分鐘製作時間，但其實15分鐘內已經可以拎，預啱時間一去就可以拎，唔駛排隊，幾好。

作為一個雞翼控，有餐廳專賣雞翼，仲有咁多款口味選擇，真係相當吸引🤤呢度有唔同既組合套餐，可以滿足唔同需要既朋友😊食之前仲可以揀用手套定叉食，好細心💕食雞翼洗乜咁好儀態😎梗係用手套食啦🤣.我地揀左套餐12件雞翼連1杯飲品 ($118)，因為呢個組合最多可以揀3款口味既雞翼。佢地堅持係即叫即炸，所以係等得耐少少，不過炸雞翼真係熱辣辣食先正👍🏻佢地既雞翼全部都好入味，肉質好滑😙.🌶️港式避風塘蒜香講得做人氣爆登，就梗係要試啦😆一拎上手超香同超熱，個皮好脆，加上有炸蒜同辣椒，辣得黎好惹味，正！😋再黎既話都會揀佢😉.🌹文青風玫瑰有落蜜糖，味道甜甜地，同時又有陣淡淡既玫瑰香味，都幾清新👍🏻面頭仲有小小玫瑰花瓣點綴下，賣相冇咁單調😜.🍳鼠尾草咸蛋黃哥 因為咸蛋黃相比其他味道較濃，所以排係最後先食。好靚既金黃色😍而咸蛋黃會炒過再同雞翼撈埋，所以咸蛋黃味係超香。咸蛋黃fans應該會好鐘意！.🥤士多啤梨番石榴乳酸佢地唔同飲品會有建議配合邊款口味既雞翼食，食炸雞翼飲佢就啱哂，酸酸甜甜，解渴解辣，仲有陣好香番石榴味😊

好味！優惠期間更好味！哈哈！最喜歡有蜜糖的！款式算多，有辣有唔辣最喜歡「文清風玫瑰」味道的、其次是「講呢啲友情萬歲檸茶味」、港式避風塘蒜香就香脆好味但是飲品相對較貴而且選擇不多，如果有檸茶或者蜜桃茶等就更好了

因為見到雞翼山有外賣自取優惠，所以今日終於第一次用呢個功能叫野食😂😂😂$38有6隻雞翼，真係好抵😆😆😆文青風玫瑰 $38 6隻雞翼燒得好靚，外層的蜜糖好均勻，唔會一邊多一邊少。雖然拎到番公司已經凍左少少，但反而令外皮變得脆脆地，好好食！👍🏻 另外，咬落去食到有玫瑰味，但又唔會好濃郁，同埋玫瑰同蜜糖好夾，食左幾隻都唔會覺得好漏。最重要的是，入面的肉好嫩滑，亦都好入味！下次一定會再來，試試其他口味😋

個名叫「雞翼山」就知佢係雞翼嘅專賣店啦🤪此店係地舖，位置銅鑼灣喺世貿中心對面點餐取餐後，可以在店內即食點咗三款唔同嘅雞翼1.本週銷量冠軍👍🏻👍🏻👍🏻文青風玫瑰🌹見到佢哋玫瑰花瓣包住食落去有一種香濃嘅蜜糖味有少少玫瑰味，甜甜地好開胃2.人氣爆燈✨✨✨✨✨港式避風塘蒜香食落去個味真係好似食緊避風塘炒蟹不過轉咗做雞翼蒜香味好正3.必食之選🥳🥳🥳黑松露蒜香武士依款個口感會再乾身少少同味道會比較重d建議放在最後食

今日經過銅鑼灣雞翼山，就好掛住佢啲雞翼。之前朋友帶過我去旺角食過一次，我就超鐘意。餐廳主打雞翼，有多款不同口味，岩哂一班雞翼控。餐廳有創意，口味多元化，有港式口味之外，仲有西式味道，款款都好吸引。menu粉色系好靚，雞翼圖好精美。我睇左好耐終於都選擇好啦！下午茶單點一客港式避風塘蒜香。雞翼一客4隻，滿佈炸蒜粒好香口。炸蒜完全唔會好熱氣，蒜味好濃郁。雞翼外層卜卜脆，中間肉嫩多汁好入味。下次想試下咸蛋黃口味。

呢日响世貿做嘢搞到3點幾未食晏，今晚仲有飯局，打算去買魚蛋燒賣食，經過呢間雞翼專門店，被各式各樣味道吸引。見有不少人企响度食好滋味咁，一於唔食燒賣改食雞翼。原本想試菠蘿油王子，可惜已經售磬，選擇困難症又發作，終於叫咗3款。文青風玫瑰，我係咸檸七、菠蘿啤酒麥香風。口味名稱夠搞笑😁全部雞翼都係即叫即做，所以過咗隔離買杯珍珠奶茶飲住等，原來兩間舖係同一個老闆。由於呢幾日店舖做緊限時優惠，撞正有張大外賣單在前面，所以要等得耐啲，趁機影吓相。終於到喇，一拎上手，嘩！真係熱到拎唔到，要等一陣先食，以免辣親個嘴。菠蘿啤酒麥香風$38雞翼香脆帶有微微啤酒麥香，上而鋪滿菠蘿粒同醬汁，好特別又惹味。肉質仲係好嫩滑架。文青風玫瑰$38好靚又好香玫瑰味，雞翼表面香脆內裡嫩滑，仲有一股蜜糖嘅甜味，又香又甜好好味。我係咸檸七有舊鹹檸檬响度架，味道清新酸酸甜甜，又真係幾鹹檸七喎，特別又好味，正呀！黑糖珍珠鮮奶 (大) $35呢個好飲，唔會好甜，珍珠口感軟韌，黑糖夠香，好味。

餐廳全部用上無激素雞翼，即叫即炸，好食又安心。Total有9個味道，每款都好像很吸引，就點了一個12隻雞翼套餐，可以選3款口味😆 文青風玫瑰雞翼表面灑上香草同乾玫瑰花碎，賣相好吸引🤤 玫瑰花味好香好自然，沒有在吃香精的感覺。雞肉咬入口juicy多汁。港式避風塘蒜香十分香口惹味，很有大排檔的鑊氣，而且外皮炸得香脆，正！韓式蟹皇蟹籽oppa是新口味。大量的蟹籽、蟹柳和蟹膏沾在炸得外脆內嫩的雞翼上，好足料👍🏻套餐的飲品選了野莓伯爵冰茶，非常解膩和解渴。

其實呢間雞翼店老早之前已經好想試🤪但一直無去係IG見到好多人打卡🤓今日同朋友係銅鑼灣咁岩經過👭索性入去試下啦呢到係立食🕴🏻一見到雞翼🤩雞翼癮大發我地一口氣叫左3款口味嘅雞翼😂哈哈每一客有4隻$38😜港式避風塘蒜香、黑松露蒜香武士、我係鹹檸七所有雞翼都好入味😌雞皮好脆而雞肉好嫩😎各有風味食咁多隻雞翼當然要飲下野😉加$18叫左杯「野莓伯爵茶」🥤飲落好fresh😊同呢到嘅雞翼幾夾

呢間雞翼山次次行過都有好多人，但係大多數都係一男一女嘅情侶檔。今日特登拉埋女性友好黎試下。由於諗住一陣睇完show再食野，諗住淺嘗少少就算，叫左個$118嘅餐。（然後發現加$10就有多4隻雞翼同一杯飲品，好似笨左⋯⋯）試左三種口味：避風塘雞翼：避風塘炒辣醬嘅味道，撈落炸雞翼配搭都幾適合！咸蛋黃雞翼：近排興起咸蛋黃醬，樣樣食物都加少少。加落雞翼都match嘅。玫瑰雞翼：其實係玫瑰味嘅蜜糖醬，上面有幾片花瓣碎。坦白講，喜歡食雞翼嘅，就咁齋炸嘅都覺好食！

雞翼山越開越多分店今次黎到銅鑼灣試完之後覺得款款都好好食同KFC相比呢度款式新穎特別出品精緻好多絕對值得一試叫左蒜香/ 韓式/ 檸茶佢醃得夠入味,吾會太死鹹我比較中意檸茶,夠港式又開胃食落酸酸甜甜甘一個人都可以啪一打韓式就係甜辣個種, 加上蟹籽,增加口感而蒜香就係避風塘個種,好有穫氣, 好惹味不過相對之前個D就較普通下次試下佢signature個款ROSE先!呢個係套餐, 所以連一杯飲品要左杯strawberry+grava乳酸食煎炸野配杯酸飲品好解渴如果有坐位就perfect池啦!

經過呢間鋪，見到個名叫雞翼山，心諗，唔會全部食雞翼呀，點知入到去睇，真係淨係食雞翼，仲要有甜有鹹。鍾意食雞翼的我一定要試一試。我地叫左三款味道雞翼，有文青風玫瑰，我係鹹檸七同熱情果紅棗寶寶。佢唔係即刻比我地，佢係即叫即做。所以都要等一等。佢拎出黎的時候，我太為食，拎黎食，熱到，証明佢真係即做。文青風玫瑰，係用蜜糖再加玫瑰花瓣係隻雞翼度，蜜糖味相對濃少少，都食到玫瑰花香味，好食鹹檸七味，佢有埋鹹檸檬襯托，同我平時飲的鹹檸七味係一樣，唔錯。熱情果味，有少少果酸味，因為有埋蜜糖，令成個味道配搭係絕配，味道剛好，正。

Lunchtime OL諗食咩好真係R爆頭，尤其係要減肥唔想食太多澱粉質😂見到廚房即叫即煮，新鮮滾熱辣😝同個女仔frd叫咗三種雞翼加青蘋果薄荷冰綠茶就算幾辣手，我哋兩個都完全食唔停口😂超級貼心，有得揀用叉定手套食👍🏻1. 港呢啲友情萬歲檸茶酸酸甜甜，呢個係必叫😍😍😍我同朋友一致通過呢味係第二度一定食唔到，諗起都流口水😝2. 黑松露蒜香武士好惹味，雞翼好脆口4. 鼠尾草鹹蛋黃哥黃金色🤤真係好邪惡啊！