雪月花 (裝修中)

Mirror AK 同哥哥開既甜品店，最近成為打卡熱點，我都趁趁熱鬧🤭（本人並非其fans)店內裝潢以貓為主題，所有甜品都同貓貓有關，食物賣相可愛又精緻，唔捨得食，非常igable! 而且店內擺設充滿日式風情，猶如身在日本，店內空間感一流，寬敞舒服👍❇️焙茶心太軟伴柚子味薄脆🌀心太軟切開係流心，焙茶味香濃，仲有貓貓腳印雲呢拿味雪糕、淡淡柚子味既薄脆、水蜜桃，當雪糕薄脆同埋心太軟一齊食，味道太配啦，又唔會太甜太膩，恰到好處👍❇️Neko 芝麻刨冰🌀賣相非常吸引，😍貓貓外形超得意，超級大碗刨冰，芝麻味濃郁，食完外面果層，先發現內有乾坤，因為仲有豆腐味雪糕、朱古力脆脆、蕨餅，口感層次好豐富，由軟到硬。另外，仲有可以加煉奶，如果煉奶唔夠，職員仲會refill👍 夠體貼！

Ak開完串燒店之後估唔到咁快又大展拳腳開甜品店！今次落戶大角咀利奧坊環境一流夠恬靜同朋友尋日將近7點去到本身仲驚會好多人既因上次食Ak哥哥間拉麵店 足足排咗成個鐘點知 今次係完全相反！店鋪只有2枱客枱與枱之間相隔夠闊坐得好舒服甜品售價相當進取而且每人最低消費係一杯飲品咁我哋就嗌咗2個甜品share原味貓貓卷蛋（$68）賣相真係好可愛 而好彩都唔算好細嚿食落幾鬆軟 入面有大大嚿麻糬 質感係我食過嘅麻糬當中最厚實嘅 但又可以接受 食完都有啲飽肚感紅莓醬麻糬和菓子伴梅酒味乳沫（$110）呢個真係太貴啦 而且相當細份 完全係燒錢😂不過味道就好特別藍色嘅梅酒乳沫好重酒味加埋麻糬同紅莓醬 口感好豐富而呢個麻糬 對比起卷蛋入面嘅麻糬 質感就煙韌得多總括嚟講 味道不錯 但價錢真係太貴 不過店員服務態度值得一讚.#food #foodie #instafood #hkfood #foodporn #foodblog #hkfoodblog #instafoodie #hkfoodlover #foodphotography #foodstagram #foodaddict #fooddiscovery

Mirror@AK江𤒹生之前喺尖沙咀開咗間拉麵店日日都排晒長龍冇機會試，今次喺大角咀利奧坊開再開咗間日式甜品店🍧 全店以京都風🎐同埋貓貓🐈為主題，仲要係由前🥇四季酒店餅廚👨🏻‍🍳主理，聽到個名都夠駕勢🤩一入門已經覺得空間感十足，好光猛好闊落好舒服，以木系裝修為主又有屏風有榻榻米🎎 非常和式，周圍都有貓貓嘅蹤影好得意🥰 呢到最底收費係按人頭每人只需點一款甜品/飲品，價錢以佢份量同味道質素環境嚟計真係CP值爆燈💡💡💡回頭率💯% (利申：本人唔係生粉🙈）🍧 抹茶白玉紅豆冰 $70一上台有驚喜😳 睇menu相同價錢冇諗過咁大兜😧 夠晒兩個人份量🤭 刨冰採用左日本嘅溫泉水製冰，天然鹼水溫泉軟水，食落真係唔同啲，好軟滑🫠 抹茶味好濃郁，完全唔會食到底就得番啲冇味嘅冰👍🏻 3粒小丸子夠軟糯有米香🍡 紅豆份量亦多，自己最欣賞佢3塊わらび餅，小小甜甜地凍冰冰煙靭有口感好好食🥹 同埋想讚吓呢度啲姐姐都好有禮貌好有心，會主動話你知，如果佢比嘅個煉奶唔夠，係可以問佢哋拎多個，對於我呢d 煉奶可以當水飲嘅肥妹嚟講真係好緊要架呢🤩🎄羽衣抹茶薩摩芋蒙布朗 $98每次見到Mont Blanc 就會忍唔住叫，因為真係好

作為日本控✨，有日式餐廳開幕，當然要去打卡啦😎!! 這間日系甜品店 🇯🇵雪月花，完完全全ʜɪᴛ中我的心🫶🏻，不但有ᴛᴀᴛᴀᴍɪ打卡位，又有大量抹茶甜品，超得我歡心～而且甜品店原來是由ᴍɪʀʀᴏʀ的ᴀᴋ與兄長開設，粉絲們記得去支持囉～ 店內甜品款式繁多，有招牌的貓貓蛋卷🐱、刨冰🍧、蛋糕🍰、厥餅等等。每款都賣相吸引，不知選那款好呀～ 「 士多啤梨刨冰🍓$98 」 嘩～傳來濃濃士多啤梨香的刨冰，賣相和味道都一流呀! 士多啤梨醬香甜可口，加上煉奶後甜度增加，好好吃。刨冰內更有厥餅和朱古力🍫脆脆哦～ 「 抹茶白玉紅豆冰🍵$70 」 抹茶白玉紅豆冰，味道同樣不錯。抹茶夠濃不會過苦，配上紅豆更加甜蜜蜜。 「 紅莓醬麻糬和菓子伴梅酒味泡沫🍰$110 」 有驚喜的紅莓和菓子😳，不但有莓香更有梅酒香，兩者原來很配呢～ 「 抹茶貓貓蛋卷✨$78 」 超卡哇依的抹茶貓貓蛋卷，必點!! 可愛到不行的蛋卷，超大一個。蛋糕軟綿鬆軟，忌廉中更有麻糬哦～

😎 知道AK老闆🦊開咗日式甜品店，一早已bookmark定，總之邊日平日得閒就去食！依日睇完電影，就喺旺角行去大角咀食lunch～ 然後就去幫襯喇～ 😁［ 亂闖試飲試食 ］🍽 嵐山 - 焙茶心太軟伴柚子味薄脆 😋😋😋😋😋心太軟切開係流心嘅，食落有焙茶嘅深烘茶味，唔會太甜太膩！🤤 薄脆聞落有柚子嘅清香，食落清甜！仲伴有貓貓🐱腳印嘅雲呢拿雪糕同水蜜桃🍑醬嘅擺盤，好精緻！🍵 手沏抹茶 (京都宇治抹茶) 😋😋😋😋抹茶可選🇯🇵福崗八女羽衣同京都宇治兩款，小編揀咗京都宇治較香濃。佢哋採用較闊身嘅抹茶碗，飲嘅時候會聞到抹茶香撲鼻 🤗 抹茶甘香濃厚，因為採用闊身抹茶碗，所以更加要趁熱飲，唔係就好快凍㗎啦！😉下午茶 💵💵💵 約港幣$140/人💁🏻‍♀️ 小編依日去係「一人包場」😆 店員服務好好，見小編着得厚，好主動問需唔需要熱水 ，態度親切 👍🏻 地方好寬落，大家如果想試，可以考慮平日去㗎！🙆🏻‍♀️ 最後，喜歡嘅話，歡迎follow @foodirectory.hk ！

呢間餐廳個名好靚好有詩情畫意嘅感覺， 而入到店內，有如置身於日本京都一樣，近住門口擺放咗一啲日式打扮嘅貓貓擺設，場內亦設有榻榻米地台同風窗櫺，充滿日式情調。聽講AK同佢哥哥一齊開呢間餐廳，不過吸引到我嚟嘅反而係佢非常可愛嘅甜品賣相，叫完之後完全唔捨得食呀！ꉂꉂ(ˊᗜˋ*)ʬʬ✎ 抹茶貓貓卷蛋 比起其他cafe，佢嘅卷蛋非常厚身同鬆軟，卷蛋表面散發出淡淡抹茶味，而入面勁多而且濃郁抹茶cream，鍾意食抹茶相信會幾滿意佢個抹茶份量！入面仲加咗麻糬，整體口感鬆軟得黎又有咬口，層次豐富，抹茶味突岀，賣相可愛～✎ NEKO芝麻刨冰 好大碗刨冰，刨冰入口非常綿滑，口腔充滿濃郁嘅芝麻味。唔好以為食冰咁單調，入面藏有唔少驚喜，例如日本蕨餅、朱古力芝麻脆脆同豆腐味雪糕，軟硬質感都可以試齊！而刨冰表面更擺放咗甜味十足嘅朱古力塊，再配埋佢地提供嘅煉奶，簡直甜入心！( ˶ˊᵕˋ)੭♡ 

除夕夜和朋友在雪月花遠遠看見簡潔的店鋪店內整潔簡單擺設看得出是花了心思環境很舒服甜品賣相精緻味道不會太甜食材講究沒有馬虎服務非常細心值得一試一定會再三回味一定會上癮

知道最近A K開咗依間新嘅甜品舖～所以我都等咗一排先至嚟佢嘅位置位於大角咀的新樓盤地下👀我揀咗平日嘅下午茶時間去竟然唔使排隊😱😱😱入到去間舖頭比想像中大～因為之前佢間拉麵舖太細然後我哋好多嘢都想食😂員工見到我哋有選擇困難症都好好咁樣成個Menu一次過介紹俾我哋好有心！最後我哋都係叫咗兩個甜品1.檸檬柚子抹茶慕絲杏仁蛋糕🍰2.焦糖果仁刨冰🍧兩個嚟到都勁靚同埋好大份～我哋食咗刨冰先個刨冰兩個人食唔晒😂佢入邊總會有啲料 所以成個感覺都好滿足！另外個蛋糕，可能一開頭食咗刨冰然後再食依個，所以第一下感覺勁酸😂😂😂但係整體都好好食同埋有隻貓耳仔好靚😍係曲奇黎！整體感覺都好好～只係地點可能冇咁方便啲甜品好多都係貓貓勁可愛🫣

個刨冰係我食過最難食，人地間間都用牛奶冰，佢就用水冰，又大又唔好食。個刨冰食到一半先話要一人order 一個甜品。已經飽到想嘔，仲要食多個，好心你就一早講要人一個甜品啦。成間舖頭得兩成客人仲要逼人食多個真係不知所謂

💙 繼 “日暮家.麵匠” 拉麵店後，Mirror 既Anson Kong又同兄長一齊喺大角咀開左”雪月花”甜品店！😍兩間都係”日暮香川” @higurekagawa 旗下品牌之一😊💙 雪月花由前四季酒店餅廚主理，有好多款靚靚甜品😋💙 因為AK好鍾意貓同都養咗好多貓，所以餐廳入邊好多佈置同食物有貓嘅蹤影🐱 打卡一流💙 聖誕🎄限定♡ 羽衣抹茶薩摩芋蒙布朗(聖誕版) $72外面既係日本番薯慕斯，加左羽衣抹茶，所以係綠色~ 番薯慕斯幼滑細緻，內餡有雲呢嗱雪糕，栗子，餅底等，甜味恰到好處聖誕期間仲造成聖誕樹形狀🎄好有氣氛呢！💙 渡月 ♡ 檸檬柚子抹茶慕斯杏仁蛋糕 $90渡月呢個名係因為有貓耳仔既”頭箍”彷如京都河川上的明月，而下方的細長型蛋糕就象徵京都著名景點”渡月橋”，因而得命。貓爪型蛋白餅相當可愛☺️蛋糕上檸檬柚子醬同抹茶慕斯互相交替，加上碟上的清酒味啫喱醬，味道層次豐富。💙 嵐山 ♡ 焙茶心太軟山型的心太軟以京都人氣景點”嵐山”命名。幾款甜品入面我最鍾意呢個！幾年前有個訪問講過，心太軟最緊要係個心要夠軟🤣 所以你個心太軟好滿意！流心程度爆燈😍 焙茶流心微澀帶濃郁焙茶香，甜度適中。連特帶微微柚

其實真係因為AK去食，位置有點偏僻，由奧運站行過去都要10分鐘，幸好，boxing day果晚唔太凍，可以試芝麻刨冰，芝麻刨冰真係要等得耐啲（因為即製）其實個芝麻刨冰好大個，當晚兩人食係食唔晒，芝麻味勁香😍入面不斷搵到其他餡料，啲冰勁軟綿綿🥹🥹然後，再食培茶卷蛋，茶味非常香濃，甜度剛剛好，極喜歡培茶蛋卷…而職員好有禮貌，臨走都友善地介紹甜品食材😊整體非常滿意，起初有感價錢有點偏貴，但試食左就明白，尤其食物質素超出預期🧡連非生粉朋友下次會帶朋友食

《雪月花》繼上次拉麵店不久🤪Ak再次做老闆了👏恭喜晒🙏🧡今次新開日式甜品店🍡🍵一樣都係用貓貓主題😻🫶 吸引一大班生粉嚟打卡，我地緊系要去試埋一份啦‼️---🍧Neko芝麻刨冰($108)係Ak隻愛貓芝麻呀🐱🖤呢一個定系必點啦!!!!睇得又食得，芝麻味香 濃郁，吾會過甜死甜，入面仲有日式蕨飮，朱古力芝麻脆脆，豆腐雪糕，好感超豐富😻真心幾好食仲有煉奶系旁邊，可以跟個人喜好加落去🥹 🍰抹茶貓貓蛋卷($78)賣相又係100分啦🐱🐱好qq抹茶味香，但吾算濃 甜度岩岩好 cream夠滑但蛋卷質地略嫌吾夠軟熟，軟熟啲就完美啦🥹 🍰焙茶心太軟($90)呢個焙茶心太軟有驚喜喎🤪平時出邊嘅焙茶甜品真係好甜好甜🫠呢一個反而冇🫡👍甜到剛剛好茶味多出吾會話得個苦字心太軟外脆內軟 夠流心❤️‍🔥邊有個貓掌外型嘅雲呢拿雪糕😻(好可愛)---(5🧸為滿分)賣相：🧸🧸🧸🧸🧸味道：🧸🧸🧸🧸環境：🧸🧸🧸價錢：🧸🧸服務：🧸🧸🧸🧸---雪月花地址: 大角咀利得街11號利奧坊商場地下G507號舖電話: 23712730

乏力，在緊逼的日程中，要繼續走下去，是要找點為自己加油的方法。在這天行程中，偷了大半小時，跟文迪在雪月花過了優質的時光。這裡環境相當舒適，以甜品店來說，是意料之外的寬敞。裝潢很細緻，愛和風，愛貓貓的朋友，準會喜歡。人在這刻，像到了日本。羽衣抹茶薩摩芋蒙布朗 Match Flavor Sweet Potato Mont-blanc $98：9分，聖誕前來到，正好吃這客聖誕甜品，Mont-blanc變成聖誕樹，很有氣氛。Mont-blanc的層次分明，羽衣抹茶加上日本番薯做成的慕斯，質感細滑，栗子香突出。中間竟然還藏有雲尼拿雪糕，有驚喜。嵐山 Arashiyama $90：9分，店子的招牌作，比起一般的心太軟，這客焙茶心太軟伴柚子薄脆，來得層次更加豐富。切開看看，流心度很澎湃。外層很香脆，內裡質感軟淑，焙茶香相當濃。雲尼拿雪糕是爪型的，跟焙茶心太軟同吃，冷熱交融。再加上柚子薄脆，帶點微酸，化學作用很好。焙茶拿鐵 Hojicha Latte $45：8.5分，拉花很靚，焙茶很香濃，天氣那麼冷，喝口熱暖的焙茶拿鐵，有意思。抹茶拿鐵 Matcha Latte $45：文迪的就是抹茶拿鐵。AK打做

AK老闆同哥哥新開嘅甜品店由前四季酒店餅廚主理；刨冰、卷蛋(其實點解個卷蛋唔係叫 #信之卷 嘅？)同原個蛋糕都有江家嘅愛貓樣。另外，開業期間捐款比指定三間傷健社企同浪浪機構可以享有全單九折🧡當日星期五，我三點半嚟到，係唔使排隊嘅，所以我建議大家平日下午嚟🌙渡月 檸檬柚子抹茶慕絲杏仁蛋糕 $90好鍾意呢個甜品嘅presentation，用咗一個非卡通而且高雅嘅感覺去呈現貓貓。杏仁蛋糕配上檸檬、柚子、抹茶慕絲，仲有朱古力(貓耳朵)、鬆脆餅乾(京都渡月橋橋身)、碟上面點點透明嘅清酒醬，層次豐富！另不得不讚店員都好耐心介紹甜品🤗⛰嵐山 焙茶心太軟伴柚子味薄脆 $90影咗咁耐相，估唔到心太軟裏面嘅焙茶流心都係咁澎湃，焙茶味香濃，配埋貓掌形嘅雪糕同埋酸酸甜甜嘅柚子薄脆，成件事balance得好好👍🏻🥭芒果抹茶鮮奶 $70雖然定價好高，但呢杯AK推薦嘅芒果抹茶鮮奶非常好飲，有抹茶嘅香濃，亦都有粒粒芒果嘅香甜，估唔到抹茶同芒果係咁夾😋🍡糰子冷泡龍珠茉莉奶蓋 $75我同AK一樣都係有果句講果句嘅天秤座，所以我就唔建議大家試呢杯。糰子好稔，冇咗嗰種煙煙韌韌嘅口感。奶蓋唔挺身，有啲似蛋白。Overall飲唔

期待已久嘅貓主題甜品店，終於登陸大角咀，當然要尼試試。可能因為晚飯時段，唔洗排隊可以直接之座，入面裝修好有日式feel，我地揀左塌塌米位置就座。睇過menu後，好多野都想叫，因為啲食物都好靚，奈何肚仔裝唔晒，唯有叫住幾款人氣食品同飲品先啦。