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等級4
123
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2018-07-31 549 瀏覽
呢間雲南過橋米線,以前lunch成日去食,今日故地重遊,特別幫襯,回味一番!點左碗酸辣炸醬紅薯寬粉(走青走芫萎)+肥牛+牛柏葉。酸辣炸醬味濃,酸中帶少少辣增加食慾。紅薯粉口感煙韌,又彈牙。配埋爽口牛拍葉,同肥牛,簡直一流😋另一碗酸辣炸醬紅薯粉條(走青走芫萎)+豬腸+魚肉春卷。豬腸洗得乾淨又夠入味,魚肉春卷浸滿湯底味,咬落啖啖香濃湯底,食指大動。2個人加埋食左$83,😋已經飽到捧住個肚走,大滿足👍
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呢間雲南過橋米線,以前lunch成日去食,今日故地重遊,特別幫襯,回味一番!
點左碗酸辣炸醬紅薯寬粉(走青走芫萎)+肥牛+牛柏葉。酸辣炸醬味濃,酸中帶少少辣增加食慾。紅薯粉口感煙韌,又彈牙。配埋爽口牛拍葉,同肥牛,簡直一流😋
另一碗酸辣炸醬紅薯粉條(走青走芫萎)+豬腸+魚肉春卷。豬腸洗得乾淨又夠入味,魚肉春卷浸滿湯底味,咬落啖啖香濃湯底,食指大動。
2個人加埋食左$83,😋已經飽到捧住個肚走,大滿足👍
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2018-07-30
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堂食
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$40 (午餐)
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2018-03-22 903 瀏覽
雲南過橋米線,是我上班午餐食粉麵之首選。因為湯底麻辣味带香,及湯㡳帶酸,配上炸醬,炸醬成份其實就是瘦肉粒,经過調味,炸醬味道非常正宗,味道濃郁,還有配送的酸菜,酸中带着甜味,與米缐斉食,真是很味。之前經常食加配$6元的,腩肉,肥牛,大腸,豬肚,牛柏葉,麻辣豬耳....等。及加配$5元的也有食。味道及料都ok。我平時都是喜歡選擇炸醬酸辣米線,今日也一樣,不過今日選擇食加配$5元的魚蛋。之前从來未食過魚蛋的。廚師今日居然失手了,還是今日的廚師是新手呢?今日的湯底居然比較淡,没有平時濃郁的湯底味道了,魚蛋有四粒,比較細粒的,魚蛋不是彈牙的那種,而是帶點實的感覺,及没有魚蛋味。我是此間的老顧客了,希望你能保持水準,才會顧客盈門呢。
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雲南過橋米線,是我上班午餐食粉麵之首選。

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因為湯底麻辣味带香,及湯㡳帶酸,配上炸醬,炸醬成份其實就是瘦肉粒,经過調味,炸醬味道非常正宗,味道濃郁,還有配送的酸菜,酸中带着甜味,與米缐斉食,真是很味。

之前經常食加配$6元的,腩肉,肥牛,大腸,豬肚,牛柏葉,麻辣豬耳....等。及加配$5元的也有食。味道及料都ok。

我平時都是喜歡選擇炸醬酸辣米線,今日也一樣,不過今日選擇食加配$5元的魚蛋。之前从來未食過魚蛋的。

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廚師今日居然失手了,還是今日的廚師是新手呢?今日的湯底居然比較淡,没有平時濃郁的湯底味道了,魚蛋有四粒,比較細粒的,魚蛋不是彈牙的那種,而是帶點實的感覺,及没有魚蛋味。

我是此間的老顧客了,希望你能保持水準,才會顧客盈門呢。
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2018-03-13 514 瀏覽
今日係荃灣返工,荃灣分店唔夠人,放飯時間都下午4點喇,同事介紹話有間米線好食,好多人等位,我諗住行去睇下,多人就唔等啦點知去到又無咩人等,我就鑽左入去坐低左望一望,原來平日既2:30至5:30消費夠32蚊就送野飲,咁好抵喎我就叫左熱檸茶,同酸辣米線,餸就要大腸同自家制既水餃(每款6蚊)我叫左小辣,酸辣程度岩岩好,味道濃郁,肉醉都好入味,麵唔會煮到太淋,有啲咬口自家制水餸,苟菜豬肉料,足料豬肉苟菜味道岩岩好,豬肉都好新鮮有肉味大腸切細同切幼左,如果切返粗啲會比較有口感雖然間鋪頭細細間,但真係幾好食,怪唔得之同事話平時多人等
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今日係荃灣返工,荃灣分店唔夠人,放飯時間都下午4點喇,同事介紹話有間米線好食,好多人等位,我諗住行去睇下,多人就唔等啦
點知去到又無咩人等,我就鑽左入去坐低左
望一望,原來平日既2:30至5:30消費夠32蚊就送野飲,咁好抵喎

我就叫左熱檸茶,同酸辣米線,餸就要大腸同自家制既水餃(每款6蚊)

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我叫左小辣,酸辣程度岩岩好,味道濃郁,肉醉都好入味,麵唔會煮到太淋,有啲咬口

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自家制水餸,苟菜豬肉料,足料豬肉苟菜味道岩岩好,豬肉都好新鮮有肉味

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大腸切細同切幼左,如果切返粗啲會比較有口感

雖然間鋪頭細細間,但真係幾好食,怪唔得之同事話平時多人等
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堂食
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2018-01-22 525 瀏覽
平時食米線食開川味 譚仔果d連鎖店 呢間雲南過橋米線就第一次食👻 睇過鋪面同埋個餐牌就同川味超似樣🤣🤣 都係有湯米線同撈拉麵🙊 我就食個腐竹撈拉走蔥同芫荽👻👻加多個豬頸肉 個撈拉就冇汁 而個汁亦都冇咩味😾不過個餸 腐竹同豬頸肉都好足料 豬頸肉係五香味 幾特別既 不過撈拉個汁就係一個敗筆😾😾
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平時食米線食開川味 譚仔果d連鎖店 呢間雲南過橋米線就第一次食👻 睇過鋪面同埋個餐牌就同川味超似樣🤣🤣 都係有湯米線同撈拉麵🙊 我就食個腐竹撈拉走蔥同芫荽👻👻加多個豬頸肉 個撈拉就冇汁 而個汁亦都冇咩味😾
不過個餸 腐竹同豬頸肉都好足料 豬頸肉係五香味 幾特別既 不過撈拉個汁就係一個敗筆😾😾
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2018-01-21
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晚餐
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2018-01-11 418 瀏覽
OT O到八點幾,見肚餓又無咩野想,天寒地凍去食下酸辣粉都好,至少暖笠笠先啦。來到公司附近的雲南過橋米線,就快九點都仲坐滿人,質素應該有保證啦掛!?撘枱坐,卡座都幾迫,咁細張枱平日要坐四個人?好辛苦啫好彩今晚夜唔算多人,兩個人都好濶。酸辣炸醬紅薯寛粉加豬大腸($31)賣相都唔錯,大腸幾多,粉亦大碗,仲撘左兩條生菜。大腸軟腍入味,不算太肥,但剪得好隨意,大大小小的,有幾件仲剪到絲狀。寛粉好彈,吸湯食係好味嘅,但太彈同大條,只能著條著條食,咬到有啲口軟,下次都係食番幼得啦。要了小辣我覺得剛剛好,酸酸地小小辣幾對胃,鍾意佢個炸醬味同芫荽。只要唔加太多餸,價錢都唔算貴啦,一碗係夠飽嘅。好似又加左價?新年得25蚊碗啦。
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OT O到八點幾,見肚餓又無咩野想,天寒地凍去食下酸辣粉都好,至少暖笠笠先啦。

來到公司附近的雲南過橋米線,就快九點都仲坐滿人,質素應該有保證啦掛!?

撘枱坐,卡座都幾迫,咁細張枱平日要坐四個人?好辛苦啫
好彩今晚夜唔算多人,兩個人都好濶。
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酸辣炸醬紅薯寛粉加豬大腸($31)
賣相都唔錯,大腸幾多,粉亦大碗,仲撘左兩條生菜。
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大腸軟腍入味,不算太肥,但剪得好隨意,大大小小的,有幾件仲剪到絲狀。
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寛粉好彈,吸湯食係好味嘅,但太彈同大條,只能著條著條食,咬到有啲口軟,下次都係食番幼得啦。

要了小辣我覺得剛剛好,酸酸地小小辣幾對胃,鍾意佢個炸醬味同芫荽。

只要唔加太多餸,價錢都唔算貴啦,一碗係夠飽嘅。
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好似又加左價?新年得25蚊碗啦。
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用餐日期
2018-01-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$31 (晚餐)
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2017-07-01 951 瀏覽
係細細個嘅時候,我總會跟爸爸二人周圍走走,每次去到荃灣廣城行街時,佢都會帶我黎呢間雲南過橋米線食晏。呢間舖頭仔細細,經過左咁多年都無懼租金問題,依舊可以生存到,可想而知佢係一路都有穩定嘅人流先可以做到。相隔多年,我已經變成三個小朋友嘅媽媽,陪我黎嘅唔再係爸爸而係我三個女嘅爸爸。一入到去就見到入面嘅一檯一櫈依舊,所有兒時嘅回憶返哂黎。一睇個餐牌比起以前多左紅薯粉呢樣野。明白係呢個潮流帶領下一定要有少少新意先可以引到人黎食,所以加入新嘅菜式亦必然。價錢當然比起我細個時加左,話哂都過左咁多年,但對比起出面其他米線店其實佢又算平。而且呢度又有秘製醬汁嘅配撘,其他嘅米線好多都得清湯同麻辣酸辣。我地共叫左三碗分黎食,因為小朋友仲細個,一個人又食唔到一碗。酸辣腩肉魚皮餃幼紅薯粉:腩肉同出面嘅唔同,瘦嘅肉比較多,如果唔喜樂食瘦肉嘅人就未必啱,但佢用汁醃得夠入味,睇個肉嘅顏色已經睇得出,但同時又唔會太咸。魚皮餃係四海個隻,值得一提嘅係肉碎,佢係而醃過嘅所以好香好味,加埋d酸菜一齊食十分夾。幼紅薯粉亦都相當彈牙,紅薯粉吸左湯底食特別好味。個湯底除左有酸辣嘅味之外,有少少清甜嘅味道,唔係普通滾水咁。清湯豆卜
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係細細個嘅時候,我總會跟爸爸二人周圍走走,每次去到荃灣廣城行街時,佢都會帶我黎呢間雲南過橋米線食晏。呢間舖頭仔細細,經過左咁多年都無懼租金問題,依舊可以生存到,可想而知佢係一路都有穩定嘅人流先可以做到。
相隔多年,我已經變成三個小朋友嘅媽媽,陪我黎嘅唔再係爸爸而係我三個女嘅爸爸。
一入到去就見到入面嘅一檯一櫈依舊,所有兒時嘅回憶返哂黎。
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一睇個餐牌比起以前多左紅薯粉呢樣野。明白係呢個潮流帶領下一定要有少少新意先可以引到人黎食,所以加入新嘅菜式亦必然。價錢當然比起我細個時加左,話哂都過左咁多年,但對比起出面其他米線店其實佢又算平。而且呢度又有秘製醬汁嘅配撘,其他嘅米線好多都得清湯同麻辣酸辣。
我地共叫左三碗分黎食,因為小朋友仲細個,一個人又食唔到一碗。
酸辣腩肉魚皮餃幼紅薯粉
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酸辣腩肉魚皮餃幼紅薯粉:腩肉同出面嘅唔同,瘦嘅肉比較多,如果唔喜樂食瘦肉嘅人就未必啱,但佢用汁醃得夠入味,睇個肉嘅顏色已經睇得出,但同時又唔會太咸。魚皮餃係四海個隻,值得一提嘅係肉碎,佢係而醃過嘅所以好香好味,加埋d酸菜一齊食十分夾。幼紅薯粉亦都相當彈牙,紅薯粉吸左湯底食特別好味。個湯底除左有酸辣嘅味之外,有少少清甜嘅味道,唔係普通滾水咁。
清湯豆卜豬紅粗紅薯粉
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清湯豆卜豬紅粗紅薯粉:豆卜吸收左清湯嘅精華,絕對一流。反而豬紅就冇任何味道,但好在佢唔會一夾就散。粗嘅紅薯粉十分好咬口,食得多會咀都軟。
酸辣腩肉通菜米線
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酸辣腩肉通菜米線:我都係比較中意食米線多,話哂細個時黎呢度同爸爸係食米線嘅,算係一個小小嘅情意結。米線唔會煮得太淋,軟硬剛好,同埋我好中意食通菜,通菜中間嘅管吸左湯底入去,一食啖菜時會連埋湯底一齊放入口,令到平平無奇嘅菜更好味,所以我特別中意食面時配通菜。食嘅時候彷佛回到當年同爸爸黎食一樣,味道依舊好味。不過唔知係咪因爲以前係同爸爸分享黎食,依家我長大左反而覺得一碗麵太多一個人食唔哂,最後要分d比老公食先可以唔好浪費。
總括係呢間米線小店絕對有佢嘅價值,希望佢可以憑住佢嘅味道一路令小店支持下去。
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酸辣腩肉魚皮餃幼紅薯粉
清湯豆卜豬紅粗紅薯粉
酸辣腩肉通菜米線
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2017-06-09 558 瀏覽
好日都唔落一次荃灣西 咁岩去開 就去食以前中學成日食既紅薯粉仲記得第一次食個陣只係$16,$17一碗粉(未加餸) 宜家已有升到去$22,$23一碗 雖然價錢就升左 但都仲係咁抵食 而味道都仲keep到水準 中午入去食 一入到去 有一半位都係附近中學既學生 本身啲位已經有啲窄 因為繁忙時間去食 所以就更加逼 而且因爲天氣熱 所以店主就將個冷氣開到好大 好凍 最唔滿意既就係 個冷氣係咁滴水 滴到我個袋濕哂 但係又全場滿座 無得轉位 唯有食快少少快啲走
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好日都唔落一次荃灣西 咁岩去開 就去食以前中學成日食既紅薯粉
仲記得第一次食個陣只係$16,$17一碗粉(未加餸) 宜家已有升到去$22,$23一碗 雖然價錢就升左 但都仲係咁抵食 而味道都仲keep到水準
中午入去食 一入到去 有一半位都係附近中學既學生 本身啲位已經有啲窄 因為繁忙時間去食 所以就更加逼 而且因爲天氣熱 所以店主就將個冷氣開到好大 好凍 最唔滿意既就係 個冷氣係咁滴水 滴到我個袋濕哂 但係又全場滿座 無得轉位 唯有食快少少快啲走

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衛生
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2017-05-04 500 瀏覽
經過見橫裝懷舊,餐牌又清晰,就入去試一次。座位有啲逼,侍應見我一袋二袋,好好心,主動叫幫我keep 係收銀想我坐得舒服,讚點左撈通菜魚皮餃炸醬另上,通菜份量夠好surprise, 炸醬唔太燶味,麵質正常、份量好多好飽見到人地叫魚肉春卷好吸引,下次會試!扺食!
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經過見橫裝懷舊,餐牌又清晰,就入去試一次。
座位有啲逼,侍應見我一袋二袋,好好心,主動叫幫我keep 係收銀想我坐得舒服,讚

點左撈通菜魚皮餃炸醬另上,通菜份量夠好surprise, 炸醬唔太燶味,麵質正常、份量好多
好飽
見到人地叫魚肉春卷好吸引,下次會試!
扺食!
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2017-04-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$40 (晚餐)
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2017-02-27 628 瀏覽
今日去開荃灣廣場買嘢,行行下有啲餓,兜去享和街食碗米線先。呢間鋪頭我食過好多次,比起連鎖店抵食夾大碗。我如常叫咗碗酸辣湯米線,今次配蘿蔔、蟹籽丸同小麻辣腩肉。呢度嘅蘿蔔超大舊,又夠甜。腩肉比較瘦,可以話係接近零肥肉,啱晒啲唔鍾意食太肥膩嘅人。我唔係太食得辣,呢種麻辣我都接受得到。推介埋我平時食開嘅自製韭菜餃,皮薄饀多,都唔錯架。另外,叫咗支黑豆漿 (外面比較少有)。呢支黑豆漿唔係太甜,飲落去有淡淡芝麻香味。嚟得呢間鋪頭食,你就預咗要坐得迫。成間舖得九張卡位坐枱,而每邊卡位坐兩個人嘅話都要肩並肩咁坐嘅。唔介意食完即閃,但求一碗抵食、味道算唔錯嘅米線,可以試吓呢間。同埋我搭到尾班車呀, 3月1號起又加價,越嚟越難搵一啲平靚正嘅嘢食啦。
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今日去開荃灣廣場買嘢,行行下有啲餓,兜去享和街食碗米線先。呢間鋪頭我食過好多次,比起連鎖店抵食夾大碗。我如常叫咗碗酸辣湯米線,今次配蘿蔔、蟹籽丸同小麻辣腩肉。
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呢度嘅蘿蔔超大舊,又夠甜。腩肉比較瘦,可以話係接近零肥肉,啱晒啲唔鍾意食太肥膩嘅人。我唔係太食得辣,呢種麻辣我都接受得到。

推介埋我平時食開嘅自製韭菜餃,皮薄饀多,都唔錯架。

另外,叫咗支黑豆漿 (外面比較少有)。呢支黑豆漿唔係太甜,飲落去有淡淡芝麻香味。
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嚟得呢間鋪頭食,你就預咗要坐得迫。成間舖得九張卡位坐枱,而每邊卡位坐兩個人嘅話都要肩並肩咁坐嘅。

唔介意食完即閃,但求一碗抵食、味道算唔錯嘅米線,可以試吓呢間。
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同埋我搭到尾班車呀, 3月1號起又加價,越嚟越難搵一啲平靚正嘅嘢食啦。
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用餐途徑
堂食
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2016-12-03 654 瀏覽
因為下面'一試難忘'的食評所以今日專程一朝早去試。結果是這間店的著粉和'川風味' (有很多間分別的大陸食店)冇大分別。我試了一個幼著粉加肥牛加腩肉。肥牛冇食因為太肥。腩肉比川風味的瘦,這點我喜歡。份糧和川風味差不多, 可能多小小。雙人位的確太小, 不足夠兩個成年人。我覺得香港居民對食物的要求越來越低。可能呢班'香港人'未試過80年代香港食店的食物或其他原因。我估計行過去中國大陸羅湖以北食著粉, 都會抵食好味過香港的大陸人賣的著粉。
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因為下面'一試難忘'的食評所以今日專程一朝早去試。結果是這間店的著粉和'川風味' (有很多間分別的大陸食店)冇大分別。我試了一個幼著粉加肥牛加腩肉。肥牛冇食因為太肥。腩肉比川風味的瘦,這點我喜歡。份糧和川風味差不多, 可能多小小。雙人位的確太小, 不足夠兩個成年人。我覺得香港居民對食物的要求越來越低。可能呢班'香港人'未試過80年代香港食店的食物或其他原因。我估計行過去中國大陸羅湖以北食著粉, 都會抵食好味過香港的大陸人賣的著粉。
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2016-12-03
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$33 (早餐)
等級3
76
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2016-09-22 736 瀏覽
同事叫外賣食米線……香味飄到黎我到……我一聞到就好想試!係我鍾意嘅麻辣香味…所以決定收早一於行過去享和街試下。舖頭唔算大…唔起眼…但就幾多人食……下午四五點唔洗等位都坐咗8成………我點咗小窩米線…中麻辣…兩個餸已經好滿足…因為份量好夠!食極都仲有…麻辣味又夠香!下午茶時段仲飲品免費…!食過番尋味!!推介……!!
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同事叫外賣食米線……香味飄到黎我到……我一聞到就好想試!係我鍾意嘅麻辣香味…所以決定收早一於行過去享和街試下。
舖頭唔算大…唔起眼…但就幾多人食……下午四五點唔洗等位都坐咗8成………我點咗小窩米線…中麻辣…兩個餸已經好滿足…因為份量好夠!食極都仲有…麻辣味又夠香!下午茶時段仲飲品免費…!食過番尋味!!推介……!!
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用餐日期
2016-09-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$40 (下午茶)
推介美食
  • 厚切腩肉
  • 豬腸
  • 魚肉春卷
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45
1
2016-08-06 825 瀏覽
之前去附近川x食野時已發現呢間都係食米線嘅鋪頭!由於川x食開又較出名所以個時冇試呢間!今日再入荃灣一定唔放過啦!入到去地方唔大但人唔算太多坐得還可以啦!見到個餐牌同野食同川x好似!價錢又差不多!咁為左比較下邊間好食d我就點返同係川x食一樣嘅食物!我點左酸辣乍醬紅薯粉!另外加兩個餸分別係肥牛同豬腸!再加杯凍檸茶!麵到時真係嚇一跳!係勁大碗!冇諗過只係配菜嘅乍醬係一大pat!真係一大pat!同叫多個餸冇分別!超抵食就是了!至於湯底就中上!唔算最上乘但絕對落得肚!小辣都算辣!配埋酸辣湯底好香口!乍醬好夠味口感又好正!肥牛唔肥唔瘦係我至愛!唯口感有少少硬!但絕對可以接受!豬腸唔肥同入味!唯切得有d細!至於凍檸茶就真係唔得!完全冇味!建議大家叫返罐裝氣水免中伏!不過呢個價錢真係冇投訴!絕對有下次!
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之前去附近川x食野時已發現呢間都係食米線嘅鋪頭!由於川x食開又較出名所以個時冇試呢間!今日再入荃灣一定唔放過啦!入到去地方唔大但人唔算太多坐得還可以啦!見到個餐牌同野食同川x好似!價錢又差不多!咁為左比較下邊間好食d我就點返同係川x食一樣嘅食物!我點左酸辣乍醬紅薯粉!另外加兩個餸分別係肥牛同豬腸!再加杯凍檸茶!麵到時真係嚇一跳!係勁大碗!冇諗過只係配菜嘅乍醬係一大pat!真係一大pat!同叫多個餸冇分別!超抵食就是了!至於湯底就中上!唔算最上乘但絕對落得肚!小辣都算辣!配埋酸辣湯底好香口!乍醬好夠味口感又好正!肥牛唔肥唔瘦係我至愛!唯口感有少少硬!但絕對可以接受!豬腸唔肥同入味!唯切得有d細!至於凍檸茶就真係唔得!完全冇味!建議大家叫返罐裝氣水免中伏!不過呢個價錢真係冇投訴!絕對有下次!
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用餐日期
2016-08-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$39 (晚餐)
推介美食
  • 酸辣乍醬紅薯粉
等級2
7
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2016-04-08 874 瀏覽
這間位於享和街的米線,雖然門面及裝潢不算太吸引,但朋友介紹之下便試了一次,怎知一次之後已不能返轉頭,這裡的米線很滑 最好味應該係果炸醬 量多而入味 ,自家制魚肉春卷更是這裡的皇牌 ,彈牙有咬口又新鮮, 湯底又好味 3送加凍飲都係47蚊 這裡與其他米線鋪最大分別除了味道好之餘是份量多 一定夠飽 十分推介
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這間位於享和街的米線,雖然門面及裝潢不算太吸引,但朋友介紹之下便試了一次,怎知一次之後已不能返轉頭,這裡的米線很滑 最好味應該係果炸醬 量多而入味 ,自家制魚肉春卷更是這裡的皇牌 ,彈牙有咬口又新鮮, 湯底又好味 3送加凍飲都係47蚊 這裡與其他米線鋪最大分別除了味道好之餘是份量多 一定夠飽 十分推介
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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推介美食
  • 春卷
  • 豬頸肉
等級4
523
1
2015-12-03 645 瀏覽
荃灣既米線鋪,最愛光顧這間,湯頭同配料最合口味加$5就有罐裝飲品,好抵~車仔麵形式,先揀麵底,辣度,再選配料蘿蔔魚肉春卷寛薯粉(小辣)寛薯粉煙靭q彈好好味湯底夠濃味但不會咸到令人口喝。我喜歡這裡湯底的味道!選小辣就剛剛好。炸醬肥瘦肉參半,很惹味,蘿蔔鮮甜沒根,魚肉春卷不錯吃,但有點過咸!
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荃灣既米線鋪,最愛光顧這間,湯頭同配料最合口味
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加$5就有罐裝飲品,好抵~
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車仔麵形式,先揀麵底,辣度,再選配料
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蘿蔔魚肉春卷寛薯粉(小辣)

寛薯粉煙靭q彈好好味
湯底夠濃味但不會咸到令人口喝。我喜歡這裡湯底的味道!選小辣就剛剛好。
炸醬肥瘦肉參半,很惹味,蘿蔔鮮甜沒根,魚肉春卷不錯吃,但有點過咸!
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等級4
2013-11-12 501 瀏覽
其實,我本來想吃老闆娘炸雞球米線的,但是去到又沒有開門...只好在附近找其他便宜獨吃吧。這兒都多番經過,仔細一看原來像川味般有湯米線、撈米線,一試無妨。腩肉大腸撈米線比較喜歡撈米線,因為撈米線沒有湯,不會令米線浸太久。這兒的米線不及川味那麼煙韌,但又比茶餐廳最hea的米線硬些微。腩肉太鞋,半點兒肥肉都找不著,女士才會喜歡這種腩肉;我向來最愛半肥瘦,甚或一層肥一層瘦相間;在此店吃腩肉,食之無用,棄之可惜,實在惱人。大腸不算太肥,還算乾淨,但只得少少幾絲,少得可憐。炸醬比川味辣少許,惟香味不及川味。整體比川味遜色(1)米線太軟;(2)腩肉過瘦;(3)辣得不香;(4)空調不足,位置亦不方便,還不是有大批大批同胞一群一群闖進來,大聲叫罵,影響食慾。但我可能還是會再來一趟,一試其魚肉春卷。
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其實,我本來想吃老闆娘炸雞球米線的,但是去到又沒有開門...只好在附近找其他便宜獨吃吧。

這兒都多番經過,仔細一看原來像川味般有湯米線、撈米線,一試無妨。
雲南過橋米線-腩肉豬大腸撈米線
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腩肉大腸撈米線

比較喜歡撈米線,因為撈米線沒有湯,不會令米線浸太久。

這兒的米線不及川味那麼煙韌,但又比茶餐廳最hea的米線硬些微。

腩肉太鞋,半點兒肥肉都找不著,女士才會喜歡這種腩肉;我向來最愛半肥瘦,甚或一層肥一層瘦相間;在此店吃腩肉,食之無用,棄之可惜,實在惱人。

大腸不算太肥,還算乾淨,但只得少少幾絲,少得可憐。

炸醬比川味辣少許,惟香味不及川味。
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整體比川味遜色(1)米線太軟;(2)腩肉過瘦;(3)辣得不香;(4)空調不足,位置亦不方便,還不是有大批大批同胞一群一群闖進來,大聲叫罵,影響食慾。

但我可能還是會再來一趟,一試其魚肉春卷。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$34