飲茶 (已結業)

晚上因為有優惠所以來到這間新派點心店食點心這間的裝修很不錯打卡也可以 可以問店員拎點心頭套影得幾得意😎我們叫了幾個點心 包括有睇住流奶 這個其實是流心奶皇包 公仔造型點心幾特別 亦會有流心效果我哋亦都叫咗一個冷盤七彩茄子 🍆但雖然係比較細但係食落去幾香口開胃值得推介係酥炸魷魚鬚 朋友話想試下一啲小食呢個令人有驚喜 炸粉唔算太厚 另外份量亦都唔少問問店員之後係可以拎到沙律醬一齊食甜點方面聽店員嘅推介要咗一個西瓜涷涷 其實係西瓜啫喱 味道亦都唔錯值得一試

YumCha做緊放題 $158/$198分別係只有點心 同埋有得叫埋小炒，加多$30就任飲凍飲/玻璃樽裝汽水。雖然見好多點心都係整定，但係上枱都熱辣辣，招牌點心全部都有得叫。而且佢全部份量都係少咗，包點一籠2個 燒賣蝦餃嗰啲點心都係。拉腸就一份一條長嘅切3份，所以其實抵食之餘2個人去都試得多款。個人覺得158嗰隻已經好夠食，除非真係4人以上 如果咪叫198其實好快會飽。佢本身一枱就包一壺茶，另外全單加一 所以任飲抵唔抵就見仁見智。

在Openrice看見這餐廳的菜式挺有心思，所以星期日中午跟家人去試試。入座時餐廳人來人往，超過八成的枱都有客人，但職員看見我們有老人家，便很快給我們安排入座。我們一並叫了5款食物；睇住流奶：賣相也算可愛 (就是每個飽有兩隻眼)，這奶皇流沙飽很「流心」，但跟外面酒樓吃的流沙飽味道不太一樣，當中奶皇的奶味很重，顏色亦比較淡黃。黑面墨餃：賣相挺特別，半黑半白，內裡像有墨魚肉和蝦肉，幾實肉和彈牙。布拉蝦腸：presentation 挺精緻，外面是一整條沒有被切斷的腸粉，上面更鋪了橙黃色的魚子 (總之是扮魚子，鹹鹹的，但不能確定是否是真魚子)，中間是有蔬菜弄成的玫瑰花。蝦不太大，但吃下去算新鮮。滑蛋蝦球河：這碟菜炒得很不錯，有點鑊氣，而味道亦很好 (也許有人會覺得偏淡)！份量十足，更有很多蝦和帶子，海鮮是彈牙和新鮮，不會有一種很「霉」或者「林」的感覺。最後叫了一道甜品，類似是桂花陳皮燉雪梨，真的超超超超甜 (而我是很能受甜的)，有一點陳皮味，但甜味真是太嗆，最後只能把大部份糖水倒走，只吃雪梨。整體來說，食物上枱的時候都很夠熱，服務態度不錯，侍應會不停主動過來替你倒茶，味道不過不失，但沒有太多驚

比較新派嘅點心鋪，會創作吓啲新穎主題食物 e .g. 四色包la~ 水準都ok gei，服務都幾好，店員會主動睇吓加水🤣 雖然茶芥要$13/位，但同普通酒樓嘅茶唔同，都可接受啦🤣——————————————————💦🥚皮蛋豆腐 (雪花糖心) $45好考刀功嘅薄切豆腐!!! 真心超薄😯 凍食加埋芝麻醬好開胃啊~ 但估唔到皮蛋係得幾舊粒粒😂😂 同埋都唔糖心嘅LOL 鍾意食豆腐嘅可以試試☺-🍚🦑近墨者黑 (海鮮+蛋白) (例) $109其實係中式墨汁炒飯🤣 比起意大利飯，呢個用珍珠米有驚喜，因為我鍾意食粒粒分明嘅炒飯🤩 扣分位只係飯本身都唔夠熱又好快凍😕 影響口感啊~~同埋蛋白可以再多啲，唔夠送飯啊haha -🐷🐽豬手豬腳 (例) $69炆得好腍同埋好難得無毛!!! 因為出親街食都會有毛蚊唔剩😕 同樣啦 $69 其實我expect會多啲份量/大舊啲嘅🤨 anyway 呢個都值得encore嘅😈-🌑🍞正野一健 (3件)一來到嘅時候個樣係好吸引，menu寫話係豬肉包，以為係叉燒啦，點知原來係菜肉包🤡 個包同餡仲要係勁易分離😂——————————————————💰設加一服務費🕰星期一至五 11

讀書時嘅朋友來香港玩，幾日落來食完各種冰室茶餐廳嘅多士奶茶凍檸之後，今日要帶朋友食Ｄ特別嘅點心，就來到呢度，自己過來試過一次覺得不錯就帶埋朋友來第二次啦。有色蝦餃皮薄蝦大隻，蝦好鮮。蟹仔燒賣，燒賣上邊有好多蟹仔，味道還是好滿意。點嘅幾種包都超得意，好精緻。那個睇住流奶喺真嘅超得意啊，兩隻大眼擺喺金黃色嘅包度，筷子ｄｕ落去，流沙就出來啦，ｓｏ ｃｕｔｅ！柔軟仲唔會太甜。鴿吞鳳梨喺鳳梨酥來嘅但係個樣喺三隻鴿仔擺喺嘅雀仔籠裡邊，超得意，好食又好睇。其他嘅雞絲拉皮，鮮蝦拉腸都喺好味嘅，全都好滿意，服務又好！

最近有台灣朋友黎香港玩作為地主既我又點可以唔帶佢食點心呢？傳統茶樓點心佢地就食得多啦 今次一於試下新派點心—飲茶！我地叫左鳳梨酥 一客三件 熱辣辣 好好食！小鳥造型 仲有埋個鳥籠 勁得意！醉雞 茄子 雞絲粉皮都好好味 涼菜岩哂夏天食食飽飽走既時候仲見到師傅整鳳梨酥估唔到原來真係新鮮喺度整😍😍

食品手工精美，非常好味👍🏻。招呼非常同到。由於係爸爸生日晚餐，特意點咗啲甜品（因為我好鍾意甜品🤣🤣）。估不到甜品做型令我非常驚喜。係傳統茶樓以外另一好選擇，可看到係用心經營嘅品牌。

食物美味有很多選擇, 有任食套餐只係$198，碟碟賣相吸引，服務一流，環境舒適，價錢合理，結賬後，經理突然送上一客甜品，好窩心感動，一定再次幫襯，及介紹俾親戚朋友。

D野食好精緻，但樣樣野食落都覺得唔夠外面酒樓好食！所以食物品評分都不是高，佢地標榜無添加及純天然！假設是真的話！那又唔同講法！好似講緊全無味精！全日亦唔覺得肚仔不適或有風！值得一試！野食需然一般，但女仔見到任何精緻食品都會好開心！好適合帶伴侶去！當日星期六11:00上去飲茶，太早唔洗等位，約只座左有1/10位，冇嘜人但出野食時間慢，應該是即叫即做吧！走時約11:45坐左一半桌，相信平時幾難等位下！因為遊客居多！

再一次嚟”飲茶”食晚飯，食物質素一如往時高質。今回叫了流心包、兩小食、醉雞及鳳梨鴿等等，有玩味亦好好味。而且我哋遇到個好友善及有趣的副經理，會打趣的推介食物，亦會來回詢問食物的質素。最重要係笑容滿面~讚！

前日俾女朋友捉左黎呢間食野。小編仲好好奇點解女朋友甘突然🤔，原來呢間係新派飲茶潮點。入面有好多可愛嘅點心造型，少女心十足。椒鹽蟶子 $28一隻 (最少叫4隻)好入味，有鑊氣炒嘅火候好好冇overcook，蟶子好大隻，鮮味十足，香辣可口🤤。睇住流奶$49熱辣辣，流心一湧而出，好好味。濃烈嘅起沙蛋黃味，不會過甜，招牌之作👍🏻。鴿吞鳳梨$49鳥籠住左三隻雀仔，其實係鳳梨酥來的，味道好香口，但略為厚粉，別出心裁嘅擺設真係好得意😝。紅油炒手$69醬汁味道特別，有少少微辣，夠晒惹味，入面仲有好多蝦，好味😋椰子燉雞湯$79清甜，食得出冇加味精。但雞味略為淡。賣相係用椰子🥥原隻上。

第三次去食呢間，上網book 左4位，可能18:00去既關係，人流不算多，挺多空位。比起早幾年，現在更主打旅客生意，附近食客都是旅客，而且依家仲多左公仔俾人打卡。睇住流奶（$49）：奶皇包係次次必點，每次都係熱辣辣上，真係做到流心效果，但真係要小心入面太熱❗️正野一健（$49）：睇個名真係唔知咩味道，食落係肉包，上面既頭髮係肉鬆，略嫌普通。 滑蛋蝦球河（$99）：上菜時候先知道係濕既，蝦球都算爽口，味道跟平時炒河差不多，也沒有很特別。 珍珠雲吞（$99）：一共有五粒，但一定唔係珍珠size，粒粒都好大，仲有大大舊蝦，而且也爽口，湯的味道也不會太咸。 黑醋黑鱸（$199）：上菜時，真係嘩左一聲！因為size 係幾大，無諗過咁大條，炸得香脆，但食落有魚腥味。醬汁略嫌太少都太厚，想點多d 汁都不能。配菜是切粒三色椒，令外觀更吸引。但價錢較貴😾用某銀行信用卡埋單，仲有9折。仲有入去個陣，有幾款茶俾你揀，職員仲會幫你refill。茶芥每人$13。

約朋友食飯要決定吃什麼總是一個頭痛的問題。Search openrice時見到呢間餐廳點心幾別緻，於是就決定光顧「飲茶」啦。餐廳工作人員有見我們是單數人數，於是抱左隻大公仔一齊用餐，雖然嚇親不過呢個點心公仔都幾可愛。工作人員仲會主動幫我們合照，超級親切。我們隨便點左幾個點心，有綠茶流心瑪利伯伯、翡翠豆腐、雞絲拉皮及炒蝦腸粉。總體而言，綠茶流心瑪利伯伯有驚喜，包的樣同menu的圖沒有大的落差，呈上時熱騰騰之餘撕開包時仲係流心，好好食。其他點心就不過不失，味道尚可。下次光顧時前都係要留肚，要再試多點點心（特別是包！）同小菜。

約左一班小學同學同小學班主任食lunch! 講緊係差唔多廿年無見過班主任，但佢竟然認得我地兼且講岩我地個名! 😵 Yum Cha 呢度d 侍應都幾nice, 主動比個大頭公仔我地影相，同埋幫我地攝返正張枱，好細心🤩。 野食方面，我一向欣賞佢地創身既菜色。 所以今日呢個lunch + catch up 唔錯👍🏻

經open rice book了6點，6點人流不多，直接可以入得～～在場遊客為主，侍應服務態度良好，飲茶是比較新式的點心及中菜餐廳，環境幾精緻，主打可愛風格的中式料理。睇住流奶&正野一件（$49各3件）好多推介都話黎飲茶必式的包點，今次選兩款一試，分別係可愛得意版嘅奶皇包同菜肉包 圖文相乎，味道上奶皇包較為出色，奶皇包流心效果一流，十分推薦。菜肉包跟茶樓味道差不多，但餡料較少，雖然整體賣相幾好，打卡一流，但整體有點貴。皺皮雲吞（$59/6件）雲吞皮薄饀靚，粒粒大大件，食到蝦味，餡料肥瘦均勻，整體一個字正！！滑蛋蝦球河（$99/例）河粉可蝦球比例平均，蝦球足料，整體份量不算太大，男士可能唔夠飽，味道同平時食茶檔濕炒河差唔多，不過有賣相搭救，整體都唔差。黑醋香鱸（$199/條）炸過的鱸魚加上香濃的黑醋汁，再配上粒粒的三色椒芒果神石榴～～～，可惜魚腥腥地，黑醋汁味道還好，但汁略杰。整體上飲茶都係一間幾特別嘅新派中菜，打卡厄like一流，味道中等，賣相100分。