香港超級餐廳 (已結業)

外賣叫咗個時菜炒班片，一打開個盒已經唔對路，成盒嘢水汪汪，一陣臭味撲鼻，d班片淋patpat完全冇咬口。勉強食晒d菜同兩件班片，唔夠20分鐘肚痛，痾到肚都反埋。

My friend said that we can meet every Sunday Then I have find the sustenance every Sunday Although I waited for him for a while But it’s nice to hang out nearby And therefore found Too many restaurants in Hong Kong side are closed on Sundays It's not easy to find a restaurant After walking 281 kilometers, We finally found the 茶餐廳 And the restaurant name is quite imposing🙃 My friend suggested to order cheaper It seems that I am usually very bold(?) So I started at the afternoon tea set "Mini" Ba

今日又同個6ou朋友去覓食，不過由於天氣實在太熱，我地去到金鍾灣仔一帶搵野食。去到灣仔一帶，抬頭見到呢間野個名：香港超級餐廳。個名都勁到嚇親人，我地都冇得揀，唯有去會一會。一入到去，發覺樓底超高，可以起兩層咁濟。入面好暗，好似停電咁。排位都鬆動，不過我地原先坐個位冷氣機滴水，正因咁高樓底，一滴果種爆發力令人忍受不住，之後伙記都好好咁安排我地坐另一枱。我點左個黑椒牛柳飯，熱檸水。熱檸水夠熱，夠檸檬。黑椒牛柳飯夠汁送飯，黑椒汁正常，唔會太過辣又唔會淡而無味。飯量可以，食得夠飽。埋單都係$30有多，係灣仔區真係抵到爛。誠意推介！不過6ou 朋友lunch 之後買杯咖啡都$30...真係6ou..

呢日夜晚同朋友喺金鐘整完啲嘢都成9點半🕥，好多餐廳都已經關門或last order咗。行行下去到譚臣道發現仲有餐廳開喎，即刻入去坐低，食完先發現原來呢條街勁多嘢食，呢間係第一間見到所以入咗去哈哈。夜媽媽竟然好好胃口想食肉，叫咗久違嘅鐵板雜扒餐🥩($53)，要咗燒汁，渣渣聲真係好正🤩。雖然啲肉就唔係咩嘢靚肉，肉味唔濃郁，但個量真係超多，豬🐖牛🐂雞🐓煙肉🥓腸仔樣樣都有，配埋薯條🍟真係勁飽勁滿足。鐵板除咗舊式扒房外，都唔係好多餐廳有，咁嘅價錢抵食啦仲包嘢飲👍🏻。我朋友就要咗黑椒牛柳絲炒烏冬($50)，份量正常，幾夠鑊氣👍🏻，有用唔少牛肉同紅綠椒炒。仲估唔到佢個黑椒味都幾勁下，要飲凍飲解辣🥵。總括嚟講，佢係一間普通嘅茶餐廳😂，有好典型好一般嘅環境，不過食物質素都幾好嘅，份量亦正常。定價喺灣仔商業區嚟講真係唔算貴，性價比唔錯，有機會再經過要醫肚餓都可以入嚟食下。

四月中旬•晴三點三，是時候放下工作出去喝杯咖啡。習慣了，沒得改。來到這裡，人氣旺，因為是的士大佬的交更時間。要了油占多，是夾心多而不是「單邊」多。烘得外層焦脆而牛油及果占份量剛好，有水準。熱咖啡就苦味重了一點，勝在夠提神。

左穿右插，加上呀姐係門口既「歡迎」我地好快就鑽入左食呢間樓底好高，一D 都唔似平時既茶餐廳食既野好多都係D 炒粉麵飯眼見其他人都係食茶餐OR 是日小炒不過我地呢D 快夾妥既都係鍾情茶餐一D味道都無既火腿鮑魚絲通粉話就話鮑魚絲，其實一食就知道係螺片～Anyway~ 唔係幾好食至於個炒蛋，size 又細又薄多士一d 都唔脆.. so sad~不過幾appreciate 杯熱奶茶，沖得幾滑~好多茶餐廳都有呢個combination 既set~好食d 又唔洗咁貴.. 完全唔recommendNot really a good experience le~

今天,終於有機會一嚐這家餐廳的奶茶及腿蛋治.是朋友幫忙買的外賣,等候時間約5分鐘.朋友說店家面積不大,我們選擇在球場細嚐.奶茶:很濃的茶味,朋友也試了幾口,說非常港式,奶不多,茶味夠腿蛋治:一看,雞蛋的顏色白白的,原以為非常"鞋",但入口又頗滑,火腿沒有煎,跟其他餐廳的腿蛋治不同,這家的不油,不會油淋淋的感覺,非常ok.兩樣加起來,是hkd25,合理價錢.

三月下旬‧晴夜深，還想傾多幾句，與其找美式咖啡店，這裡也是選擇。空調足，光猛，有電視，不太雜，也不錯。要了兩杯熱咖啡，香濃，夠滑，在此時地道茶記喝此品，果然不錯。在這裡傾計可以大聲，盡興。

The name for this restaurant in English is: Hong Kong Super RestaurantI thought the food was OK, slightly overpriced, but the Singapore noodles were well flavoured, except the noodles were slighty too hard.The staff were super though, while I was there, this taxi drove onto the pavement, and one of the superstaff spotted that and got the customer away from the taxi in time.

說的不是個早餐超級，而是茶記叫超級。不知怎樣一早起身就好肚餓，搵d粉麵做早餐，黎左呢到。早餐有幾款，不過茶餐都係呢幾款。果d基本餐腿通配蛋、麥皮餐、雙拼麵餐都有，不過今日要個雪菜米配奄到。雪菜一大堆，夠咸，肉絲都夠多，唔係得個幾條，清湯底。奄列細份，煎得較乾，火腿也少，很一般，不過多士熱烘烘，不錯。咖啡亦不錯，香濃。22蚊，繼續作戰。

星期五lunch time, 比較清閒時, 又是到灣仔找野食既時候. 本來在大道東找的, 轉入那些橫街仔後, 就不如返電車路找, 唔想越行越遠. 名字叫超級, 即時想起以前一個外國親戚, 有乜是話正都要說 "超級" 其實是英文口語 "super". 既然呢間野講到咁超級, 就試一試你係咪真係超級.牆上菜牌, 同手中菜牌一樣款式多多. 我們就點下是日lunch, 一個同了瑞士汁去炒既干炒牛河, 同一個份量不小既黑椒牛柳. 說起, 干炒牛河, 用了瑞士汁, 食落其實跟普通既牛河冇分別. 不過感覺上冇乜油, 而且雖然是夠鑊氣, 牛肉爆得香. 另外黑椒牛柳, 試了一個, 黑椒味沒有落得太重已經是很好. (以我口味來說), 而且牛柳夠淋. 茶記質素來說. 已經很好.地點不易找, 譚臣道這一邊的確鮮為人知.

早餐有不少款式﹕煎雙蛋﹐西多士﹐吞拿魚三文治﹐雪菜肉絲米﹐自選食材湯麵等等。所以喜歡中或西式的人都應該能選到一款啱口味。 A餐 – 煎雙蛋 + 火腿通 + 牛油麵包 + 熱檸水。煎雙蛋 – 蛋已煎得兩面都熟透﹐蛋黃亦是全熟。如生一點會好吃些。火腿通 – 湯底沒有其他茶餐廳弄得那麼鹹﹐火腿份量亦算多。牛油麵包 – 麵包軟熟﹐塗上少許牛油﹐沒有什麼大驚喜。以$20來說﹐質素不好不差﹐但有那麼多選擇也不錯。

同事好喜歡去對面的「金山豆」及「華南」,我卻不明白有啥好吃.....今天我拍板去試試這個超級餐廳,我叫了一客茄旦意粉, 同事則分別要了腰豆免治牛意粉及上海粗炒,我的茄旦意超大碟, 最喜歡它的煎旦, 旦白邊煎得燶燶地、脆脆地,旦黃仍半熟, 黃澄澄的多鮮艷,茄味超濃郁, 多蕃茄, 可惜咸了一點。同事的免牛意粉好「靚仔」,焗過的意粉賣相特別吸引。粗炒都不俗, 色水味道俱佳,而且伙計超快手。位子甚擠迫, 但仍其門若市, 接近下午兩時仍要等位, 自有其吸引之處。(忘了拍照, 可惜可惜......)

10月3日19:30從皇崗坐直通巴到灣仔，下車後本想到南華，經過這店見有超級特餐，HK$22.-價錢吸引。要了紅腸、牛扒麵和熱檸水。紅腸和牛扒香煎，麵是大光麵，食味整體可以。店地方不大，位於街尾，幾隱敝，是家極有蛇竇feel的茶記。伙計好nice，叔叔們穿了黑T Shirt和三個骨軍褲幾型仔。