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2007-11-08
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同事好喜歡去對面的「金山豆」及「華南」,我卻不明白有啥好吃.....今天我拍板去試試這個超級餐廳,我叫了一客茄旦意粉, 同事則分別要了腰豆免治牛意粉及上海粗炒,我的茄旦意超大碟, 最喜歡它的煎旦, 旦白邊煎得燶燶地、脆脆地,旦黃仍半熟, 黃澄澄的多鮮艷,茄味超濃郁, 多蕃茄, 可惜咸了一點。同事的免牛意粉好「靚仔」,焗過的意粉賣相特別吸引。粗炒都不俗, 色水味道俱佳,而且伙計超快手。位子甚擠迫, 但仍其門若市, 接近下午兩時仍要等位, 自有其吸引之處。(忘了拍照, 可惜可惜......)
我卻不明白有啥好吃.....
今天我拍板去試試這個超級餐廳,
我叫了一客茄旦意粉,
同事則分別要了腰豆免治牛意粉及上海粗炒,
我的茄旦意超大碟,
最喜歡它的煎旦, 旦白邊煎得燶燶地、脆脆地,
旦黃仍半熟, 黃澄澄的多鮮艷,
茄味超濃郁, 多蕃茄, 可惜咸了一點。
同事的免牛意粉好「靚仔」,
焗過的意粉賣相特別吸引。
粗炒都不俗, 色水味道俱佳,
而且伙計超快手。
位子甚擠迫, 但仍其門若市,
接近下午兩時仍要等位, 自有其吸引之處。
(忘了拍照, 可惜可惜......)
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