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食家推介
寒冷天氣警告,仲要落雨嘅夜晚,見到小店記得有好多網紅介紹過佢哋嘅煎蠔餅一定要試,見到價錢都比較貴,不過一次半次OK啦點咗一份細分嘅蠔餅要$70,因為落雨嘅關係其實成條街都冇乜人,不過好多舖頭都有開,可能嗰陣時仲係晏晝六點左右,啲人未放工,我諗等咗唔使10分鐘左右蠔餅就熱辣辣整好咗啦,份量比我想像中多,而且佢亦都放咗好多芫荽,超讚,拎到返屋企蠔餅熱辣辣,蠔仔嘅份量都好足夠,耐唔耐食一次都幾開心😊😊😊
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這家小吃店外觀很像普通,但食物質素很高呢。看到有賣蠔餅,以往都是到油麻地廟街吃的,但因為對我說太遠,所以就決定點這家蠔餅試一下。份量有小、中和大的,兩個人點了一份小的($60),怎料份量超多!應該是三至四人吃的🤣剛剛炸起的超香!比廟街的更香呢!炸得很黃金又挺身,即使我外賣拿回家吃,他的酥炸味仍有呢~沒有變軟腍呢~同一電梯的人也說很香🤣炸粉不會太厚太多,酥炸的蠔餅很有口感,因為下的麵粉較少,所以比較香脆,令我吃過不停,蠔仔也是份量算多,也算中等至大隻,味道也比我預期中鮮甜。值得一讚的是,佢有幾層吸油紙,所以我拿回家吃時,蠔餅入口時不會太油膩😋
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平時燒烤都會自己燒茄子,但通常燒焦外皮,但這間店燒得剛剛好,茄子燒到外脆內軟,韭菜炒到剛剛好,很鮮嫩,再加上這間店特製的醬汁,非常惹味!而且份量頗多,適合開party吃,下次可以試一試這間店的串燒。
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呢間串燒係屋企附近, 都幫襯左好多次。今日天氣好凍, 食完晚飯好快又想再食宵夜, 咁就俾個檔口吸引左過去。個檔口好有香港風味呢。Menu方面其實比起出面d串燒店就唔算好多選擇, 不過基本要有既野都會有。今日叫左一串雞肉, 一串雞軟骨同燒燒賣。全部野食都係即叫即燒。燒賣佢會拎去先煮一陣再燒。大約等左十分鐘就有得食。上碟後佢會再淋上沙爹醬, 個沙爹醬好惹味, 食到好香既花生味。肉類料味個人覺得可以再重手少少。串燒燒得剛好, 焦香得來唔會過燶。冬天食呢d真係好正呀。
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每次經過都會見到佢門前有好多人聚集無他既,係依街嚟講,佢真係算多選擇作為一個小毒毒,每次嚟都要排除萬難先叫到嘢食好多人聚集,係分唔到邊啲人買左,邊啲人係等緊買首先要越過人海,行到最前,等啲姐姐見到你然後就要氣聚丹田,嗌出自己想要咩,最好一口氣嗌晒啦,啲姐姐好忙你唔大聲啲既話,真係無人聽到亦都唔會有姐姐主動問你食咩,自己行到過去就大聲啲嗌啦所以對於我依啲毒毒嚟講,真係需要啲勇氣先可以係到買到嘢食😂😂😂想當年個細蠔餅好似係賣緊40,依家已經變到60佢其他嘢食都唔錯,平時最鐘意食招牌豬腸不過都係越加越貴細蠔餅份量一啲都唔細,有好幾大塊如果仲會嗌埋其他嘢食做宵夜既話,依個蠔餅都夠3/4個人一齊share正常蠔餅質素加左啲胡椒粉好惹味希望佢日後加價唔好加得咁勁啦
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