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2020-01-22
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這家小吃店外觀很像普通,但食物質素很高呢。看到有賣蠔餅,以往都是到油麻地廟街吃的,但因為對我說太遠,所以就決定點這家蠔餅試一下。份量有小、中和大的,兩個人點了一份小的($60),怎料份量超多!應該是三至四人吃的🤣剛剛炸起的超香!比廟街的更香呢!炸得很黃金又挺身,即使我外賣拿回家吃,他的酥炸味仍有呢~沒有變軟腍呢~同一電梯的人也說很香🤣炸粉不會太厚太多,酥炸的蠔餅很有口感,因為下的麵粉較少,所以比較香脆,令我吃過不停,蠔仔也是份量算多,也算中等至大隻,味道也比我預期中鮮甜。值得一讚的是,佢有幾層吸油紙,所以我拿回家吃時,蠔餅入口時不會太油膩😋
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