鮮燒 • 酒屋

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今日聽朋友介紹來左土瓜灣既鮮燒。燒屋，原來距離地鐵站好近，行出去只係3分鐘，門口好日本，入到去有兩層，感覺好日式！用QR code點餐，好清楚了解到有咩食同價錢，有壽司刺身，蔬菜，串燒，一品料理，甜品，有酒精同無酒精飲品，今日仲有啤酒買一送一！今晚2個人食，主要都係叫串燒為主，呢度主打都係串燒，叫左牛肉，雞皮，豚肉，免治雞肉棒，雞翼，韭菜，雞軟骨，雞腿肉，牛舌，我哋揀咗川味同日式，呢家大部份串燒都係$9串，CP值好高，上菜速度都快，餐廳一上就上左大部份，全部都好好食，好juicy，強力推介牛肉串同免治雞肉棒！之後仲食左燒蠔，大大隻，重香蒜味，多汁。仲有一夜乾，燒得好好味，唔會太乾，仲有個海膽沾面，有一大塊海膽，配海膽濃汁。最後食多個魚生沙律，三文魚飯團，同埋一個抹茶麻糬！ 今晚食得好滿足，CP值好高的餐廳，下次聚會可以再戰！#川菜#日本菜#香港美食#香港探店#串燒#居酒屋

土瓜灣自從開通左地鐵站之後就非常方便，而區內穩藏左一d出色餐廳，其中一間最喜歡既就係「鮮燒。酒屋」✨，由店名你都知餐廳以日式居酒屋為主軸，包括不同款式既美味串燒、小食，而主食更有其他日式料理，更不少得日本啤酒及清酒，食品有質素，而且價格大衆化，放工後去飲杯啤酒🍻食下串燒輕鬆一下。小食方面，推介特式皮蛋豆腐🥚🍲，皮蛋入面嘅蛋黃好滑，同埋豆腐嘅質感好豐富，配埋特式脆醬，非常好味。另外烤鱈魚乾🐟🔥，超級香脆！鱈魚乾烤得恰到好處，外脆內嫩，仲有一啲淡淡嘅鹹味，好好食！特別適合配埋啤酒飲。而刺身沙律🍣🥗非常抵食，新鮮嘅刺身同埋新鮮蔬菜混合在一齊，真係好開胃同清爽。醬汁淋落去，增加咗啲鮮味，好適合夏天食。黑松露珍寶菇薄餅🍄🍕，呢個絕對係每個蘑菇控嘅最愛！薄餅底鬆軟，上面鋪滿咗新鮮嘅珍寶菇同黑松露醬汁，一口咬落去，滋味濃郁，好好味！喺主食方面，推薦佢哋嘅牛肉豬骨湯烏冬🍜🐮🐷，湯底濃郁，牛肉同豬骨熬煮得好入味，烏冬麵爽滑有彈性。湯底同麵嘅組合好順口，令人回味無窮！最後，串燒超級抵食，部份買一送一，佢哋嘅羊腿肉、雞翼同雞肉爽🍢🍗，每一款都好多汁，炭燒嘅香味特別突出。總括而言，「鮮燒。酒屋」係一間食物質素

今日特登約朋友去土瓜灣食飯。「鮮燒酒屋」日本餐廳位置很近地鐵站，行幾分鐘便到。餐廳專門食串燒及佐酒小吃，再啤啤佢，環境又坐得舒服😌，令人覺得好放鬆。［各款串燒 $9起］多春魚串明太子豆腐串、秋葵翠玉瓜串明太子/蟹膏飯團羊腿串牛肉串豬腩肉、雞翼、雞腿肉、豚肉串芫茜豚肉卷依間既串燒真係好抵食，只係$9起。串燒即叫即燒，食左咁多串全部都好好味😋。最愛係芫茜豚肉卷，肉質嫩滑！［佐酒小吃］燒生蠔🦪—蒜蓉燒好香好邪惡，生蠔啖啖肉👿燒玉子明太子卷—玉子卷內搽了一層明太子，鹹香好味🤤酥脆金蝦—擺盤精緻，細細隻全隻炸至香脆，連蝦頭都似薯片質地食晒。明太子/蟹膏飯團🍙—大大舊飯團，而且拌了明太子/蟹膏好濃味～［Sapporo啤酒買一送一］同朋友飲酒chill返晚依個品牌啤酒買一送一好抵飲，無限杯數。通常食串燒配酒起碼飲一至兩杯。凍凍地好gur!

♡每一篇都係很用心寫的食評♡⑅◡̈*！！✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡✿ฺ ♡✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡📍土瓜灣區：鮮燒。酒屋✿👧🏻最近想約朋友去一間氛圍好啲嘅居酒屋傾偈！見到都幾多人介紹呢間✿✨！！菜式推介！！✨ 🍕麻辣雞肉薄餅 $98👧🏻同朋友食完之後都震驚了！呢個麻辣雞肉薄餅竟然勁好食 ！！有芝士拉絲不在話下 仲要川味雞肉配搭得天衣無縫🤤🐟鰻魚炒飯 $98 朋友話呢個鰻魚炒飯算煮得幾好食🤭因為除咗面上嘅鰻魚仲有切碎咗嘅鰻魚粒✨令到每一啖飯都可以食咗鰻魚嘅香味✨✨🦪生蠔 $48好新鮮好大粒好甜美✨🤤覺得每人一隻啱啱好！！✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡✿ฺ ♡✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡✨小編食評✨👧🏻：🍗餐廳做緊串燒$9一串嘅優惠超抵食！✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡✿ฺ ♡✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡📍餐廳評分：味道：💗💗💗💗價錢：💗💗💗地點方便：💗💗💗餐廳服務：💗💗💗💗💗餐廳整潔：💗💗💗💗💗CP值：💰💰 💰 回頭率：80%✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡✿ฺ ♡✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡地址📍 鮮燒 • 酒屋 (土瓜灣)土瓜灣九龍城道10-16A號聯業大廈地下B號舖✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡✿ฺ ♡✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡👧🏻我係一個成日周圍食嘢

今日喺土瓜灣搵到間川日fusion嘅居酒屋，川日fusion好少見，CP值好高勁抵食，而家仲做緊期間限定優惠，有八款串燒都只係$9 串。另外Sapporo啤酒$48做緊買一送一優惠。牛肉串、雞腿肉、羊腿肉串燒呢度嘅串燒都有三個口味可以揀，日式有日式燒汁甜甜地，港式就比較似BBQ帶有鹹香，川式就有麻辣嘅香味，但係又唔會太辣。三款串燒都好嫩滑多汁，$9串仲有咁多口味可以揀，超叻食。蒜蓉茄子$38 燒生蠔$48兩隻我哋比較叫得多日式嘅串燒，茄子同埋生蠔都係揀咗日式，加入咗日式燒汁帶有甜味令到大大隻生蠔更加提鮮，而有甜味嘅燒茄子亦都好特別。南蠻炸雞$68 麻辣雞肉薄餅$98除咗串燒之外，呢度仲有炸雞同埋pizza食，炸雞外脆內軟，配啤酒一流。Pizza底係用印度薄餅上面再加上麻辣雞肉，非常有特色。鮮選五點刺身$198川日fusion試埋佢地嘅鮮選五點刺身，蝦、帶子、魚刺身全部都好新鮮，唔會腥而且好鮮甜，特別係蝦非常彈牙。

我平時好少食串燒但今日見到香港有啲比較平嘅串燒就試下呢度最平既串燒係九蚊餐廳入邊，環境非常好，燈光暗暗暗地，好有情調。而且最近啤酒仲買一送一添下次會再來食其他串燒😉

土瓜灣嘅鮮燒．酒屋，將川菜帶入日式居酒屋，嚟一個川日crossover，串燒可選川/日/港式調味！指定串燒$9/串，Sapporo生啤買一送一，CP值夠晒高！SAPPORO生啤 $48日本生啤買一送一，夠晒爽，全場都係飲緊SAPPORO！羊腿肉｜雞腿肉｜雞皮 $18/2串9蚊串嘅串燒，優惠期有限，必需order多啲！羊肉配川式調味，充滿大漠風情！雞腿肉爽夾香口，正！雞皮脆卜卜，送酒一流！蒜蓉茄子 $38｜ 焦糖燒菠蘿 $20大大條配美味蒜蓉醬，好食到停唔到！菠蘿燒到一咬即爆汁！刺身沙律 $88刺身粒粒有三文魚、帶子、油甘魚，都幾新鮮！枝豆 $28日式嘅傳統下酒菜之一！海膽湯沾麵 $118呈鮮橙色嘅濃郁海膽沾汁，每一啖都係海膽嘅精華！鮮燒玉子明太子 $68明太子嘅份量啱啱好，唔會過鹹！日式炒野菜 $78有大量嘅木魚絲增鮮增香！

我今日去土瓜灣辦事，順道約同好友去九龍城道10-16A號聯業大廈地下B號舖的鮮燒。酒屋食午餐，主打串燒、川日 Fusion 及CP值高，環境闊落舒適。我點左雜錦魚生丼飯定食$98，追加忌廉蟹肉餅$15，吉列海蝦$18，麻胡豆腐$15，赤蝦刺身$28及三文魚刺身$28；友人點左西京燒魚柳定食$88，咖哩吉列豬扒定食$68；串燒有羊架$58，日本蕃薯（2串）$18，雞腿肉（2串）$18，厚切牛舌串$58及焦糖燒菠蘿$20；餐飲係巨峰提子乳酸梳打$28，水蜜挑梳打$28。食物新鮮質素高，服務周到有禮，午餐有串燒特惠及不用加一，值得推介！

呢度都係區內幾有名，賣川日Fusion串燒，都好抵食。以為佢舖仔細細，入到嚟原來有閣樓，別有洞天，7點半左右就Full House了。嘆住$48買一送一啤酒同一大盤串燒拼盤，同朋友暢聚一流👍🏻刺身沙律 $88 刺身有三文魚、油甘魚同魷魚，欣賞佢用羽衣甘藍做菜底，夠曬健康，又夠大份牛油芝士焗雜菇 $38用牛油同Mozzarella Cheese焗成， 熱辣辣時拉絲效果一流 😋牛油味香濃鮮燒明玉子明太子 $68玉子燒得好靚，香甜，明太子幾鮮集合吧串燒🤩！🌟🌟🌟🌟🌟白鱔串 $48 集油香、爽脆、厚肉於一身😋值得一試🌟🌟🌟🌟蘆筍豚肉卷 $38 豚肉夠薄，唔油膩，仲有小清新嘅感覺🌟🌟🌟燒秋葵 $12 有啲菜食吓又會refreshing啲！羊腿肉（兩串）$18 羊味都好香濃，我會鐘意調味冇咁濃多啲～🌟🌟🌟🌟🌟安格斯牛小排 $58 咪睇佢得三粒😍牛味非常濃郁，燒到半生熟浴室剛剛好🌟🌟🌟🌟雞肉爽（兩串）$18 幾滑又幾脆，好抵食🌟🌟🌟🌟🌟流心芝士年糕 $38 大推😋香濃的芝士，年糕軟綿綿超軟糯川日地瓜條 $48 好濃辣粉味，飲住野食係唔錯的選擇燒生蠔（兩隻）$48 $48兩隻😆咁大隻，食落都鮮美，冇得

最近嚟土瓜灣，見到新開咗間主打串燒 "川日Fusion"嘅居酒屋位置於鄰近港鐵站，相當方便餐廳環境好舒適部份串燒只係$9/串午市定食$48 起，真係好平刺身．丼飯．烏冬等...仲可以追加小食 / 甜品 / 飲品． 性價比好高✨西京燒魚柳定食即叫即燒．啖啖肉滑溜溜魚油豐溢另外再追加 吉列海蝦, 三文魚刺身✨ 雜錦魚生丼飯定食丼飯份量好充足面層舖上唔同種類刺身．夠新鮮定食跟埋麵豉湯．米飯．茶碗蒸．漬物✨雞泡魚乾燒至微溫．充滿嚼勁伴酒嘅最佳小食✨蒜蓉茄子原條茄子添上滿滿嘅蒜蓉惹味香口．食到停唔到✨ 串燒有不同口味選擇．各有特式(港式．日式．川式）燒完依然保留肉汁唔會乾▫️豚肉韮菜卷▫️牛肉串▫️秋葵▫️焦糖燒菠蘿▫️流心芝士年糕以後飲酒食串燒又多個選擇喇

很特別的串燒居酒屋🏮 主打串燒😋 和其他店舖不同，每款串燒可以選擇不同調味！分別有日式、川式、港式，日川港 fusion 串燒💯 分別在於調味粉的不同，日式七味粉、川式辣椒粉🌶️、港式孜然粉，各有千秋，各有特色！個人最愛川式辣椒粉，辣辣的很過癮😇 不但味道好，燒烤手法也很高超，燒得剛剛好，皮脆肉嫩，即叫即燒，上菜熱騰騰！配上啤酒🍻 絕了！最近啤酒買一送一，大大杯的，超值！必點的😍 串燒以外的菜式也不錯，第一次吃燒飯團🍙 表面燒得微焦，脆脆的，很好吃！店內裝潢也很有居酒屋的氣氛，坐得很舒服，一流👍・　燒生蠔(2隻) ($48)・　白鱔串 ($48)・　大蔥雞肉串 ($28)・　芫茜豚肉卷 ($32)・　厚切牛舌串 ($58)・　牛肉串(兩串) ($18)・　羊腿肉(兩串) ($18)・　雞腿肉(兩串) ($18)・　雞軟骨(兩串) ($18)・　雞皮(兩串）($18)・　蒜蓉茄子 ($38)・　秋葵 ($12)・　雞軟骨(兩串）($18)・　雞皮(兩串) ($18)・　韮菜 ($12)・　燒蟹膏飯團($38)・　燒三文魚飯團($38)・　鮮燒甲羅配多士($88)

呢間餐廳一入到去就見到師傅響到燒串燒,之後餐廳係響上面2樓位置,餐廳仲有好多好靚既日本裝飾,職員服務好好,會係咁加水同埋收碟,我地叫左一碗牛肉烏冬碗烏冬好多牛肉,烏冬彈牙都幾大碗,串燒係居酒屋必食呢度有D串燒仲做緊特價,平到只係$9一串,我地叫左牛肉串,牛肉JUICY都幾多粒,羊腿串唔會好腥仲可以選擇用咩式去煮好似日式,港式或者川式煮法等客人可以自己選擇,白鱔片串必食推介燒至外脆內軟,魚肉味濃,最正既係流心年糕,外層煙韌入面流心涵,飲品白桃SODA清甜唔會好甜。

食材新鮮控制火候很好特別在可以選擇口味有日式/港式/川式現在做啤酒🍻買一送一部分燒物價錢$9起燒茄子🍆選了川式非常好味原來茄子可以咁好食雞肉🍗棒口感好滑你估不到真的是雞肉嗎？另外炸物炸蝦🍤也好好味連蝦殼頭一齊吃送洒一流

呢間居酒屋以串燒為主打，款式多，即叫即燒😋川日fusion特色，每一口串燒都充滿驚喜🎆特別推薦🍢🌟🌟🌟🌟🌟厚切牛舌🌟🌟🌟🌟🌟安格斯牛小排牛舌肉質嫩滑，入口即化；安格斯牛小排滿有濃郁的牛肉香氣，每一口充滿肉汁。一試難忘，要再encore🙌🏻除左肉類，海鮮和蔬菜串燒選擇亦相當豐富。我係蔬菜串燒愛好者，特別喜愛。🌟🌟🌟🌟🌟蒜蓉茄子 🍆🌟🌟🌟🌟🌟川式翠玉瓜🌟🌟🌟🌟🌟麻辣爽魚皮🐟麻得過癮，爽滑又不油膩，真係好正🫶🏻還有特色的酸菜魚拉麵，很有川日fusion特色🍴除左美食，這居酒屋的整體環境舒適，係放工後與朋友聚會的好去處。位於土瓜灣地鐵站附近，交通十分便利。

個個都話好食原來都係不過如是平係平 但好細串 完全食唔飽 只可以當宵夜而且無味又唔熟 燒到乾嗌咗日式港式 完全食唔出有咩分別同一串翠肉瓜 一舊生生哋 一舊燶燶哋 燒到咁都係天才唔會有下次