麵心國もと

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雖然得12個座位，但係一位難求，叫左鹽味拉麵同沾面，鹽醬、油脂，同鷄湯的結合，分佈到每一條拉麵上，一啖香味充分發散係個口度，面既硬度都剛剛好，豚肉煮得好冧，加上加坐柚子皮，升高一個層次，好好味！

隱身於灣仔繁榮鬧市中，位於人潮匯集之地嘅「麵心國」，就好似一個美味嘅精靈，靜靜等待著我哋嘅發掘。呢一次，與三五知己一齊，為咗品嘗出色嘅拉麵而來。🍜😊👬👉🏻👉🏻👉🏻醬油拉麵。慢煮雞，加上醬油叉燒，每一種配料都詮釋緊佢獨特嘅風味。湯底採用雞湯同魚介湯混合建立，再淋上自家特調嘅醬油同蔥油，每一口感覺都係噴香。特別提的是，雞湯用上20公斤雞肉和雞骨熬煮滿6小時至。進入口中，濃郁嘅雞湯與鮮甜嘅魚介湯完美結合，湯底味道醇厚，更令餐點增色不少。😋👍👉🏻👉🏻👉🏻鹽味拉麵，搭配上慢煮豬和雞胸叉燒，相當豐富。湯頭清澈醇厚，加入自製鹽醬和雞油，麵和料都淋上貝柱油，一口食落去真係食之有味呀。選用粗身拉麵，口感Q彈，加上鮮嫩嘅慢煮叉燒和雞胸，就已經充滿期待。食落去只覺得滑緻順口，整個豐富得嚟又唔會過膩，真正做到鹽的極致。👏🏻😍真係感動到呢幫街頭巷尾成日掛住口水嘅食客。如果你係一個愛食嘅人，特別鍾意嚐試各種美食；或者你想在這繁囂城市中，尋找一個安靜享受美食嘅地方，嚟「麵心國」一定冇錯。😌🌟

今次想同大家分享一間我同朋友發現嘅日式拉麵店。呢度嘅環境好舒服，服務好；最重要嘅就係呢度嘅拉麵質素一流，味道深深鎖住喺口腔裡面🍜😍😆鹽味拉麵食過咁多種拉麵，呢度嘅鹽味拉麵湯頭清而唔白，鹹中帶甜。加上慢煮豬同雞會喺口腔裡面爆發出不一樣嘅香味。尤其係配上咗自家製鹽醬、雞油和貝柱油，每一口都吃到食材嘅新鮮同美味，無法抗拒！👍😋😆特濃蕃茄拉麵接下來就係特濃蕃茄拉麵，蕃茄湯當底，再加上豬肉、雞肉和芝士，一碗豐富的拉麵就咁完成咗。湯底既鮮甜又香濃，撈麵時亦充滿了濃郁的蕃茄香味，每一口都好像在講述一個鮮美的故事！🍜🍅😁😆唐揚炸雞呢度嘅唐揚炸雞外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩，食落口有股醬油香，一口接一口，完全停不下來！🐔🍗😍😆薯仔沙拉喺蔬菜裡面潛藏著無窮無盡嘅驚喜，並帶有濃郁的蛋黃醬香味，讓人吃後回味無窮。🥔😊總括嚟講，呢間日式拉麵店無論係環境定係服務都令我滿意。最重要嘅係，入到口裡面嘅每一口都好似在講述一個過癮嘅故事，對於追求質素嘅你，一定要去試下喇！😍💕🎉

今次，我想同大家分享一間位於香港某隱世角落嘅日式拉麵店。🍥首先🔥 - #醬油拉麵（慢煮雞，醬油叉燒）我試過數之不盡嘅拉麵店，但係這家小店嘅醬油拉麵，才係我一路以來食過最有特色嘅拉麵！把多達20公斤雞肉和雞骨熬煮六小時，加入獨特製法調製嘅魚介湯，再塗上醬油和蔥油，形成一碗湯底深厚、鮮嫩可口嘅拉麵！🍜每一啖，都吃到濃郁嘅雞湯與魚介鮮味相融，總是讓人懷念再三。😋🎉其次🔥 - #醬油撈麵（碎肉，叉燒）另一個必試嘅美食就是他們精心製作的醬油撈麵啦！他們選用的是粗身拉麵，口感彈牙，再加上蒜油和醬油调味。麵上鋪滿了十種配料：蒜頭、蔥花、洋葱、竹筍、鰹魚粉和慢煮叉燒等，可謂品種豐富，每次吃都有驚喜。🤤最後，我想分享一下他們的服務。這家店的店員非常友善，每當客人有需要時，他們都會立刻提供協助，解答所有關於餐點的疑問。此外，他們還會主動關心客人的需求，時刻保證客人的用餐體驗。👍💖這家日本拉麵店都絕對值得一試！從食材選擇到料理技法，再到服務態度，該店都展現出了十足的專業和對美食的熱愛。希望下次再來嘅時候，可以見到你哋，與我一同共享這無與倫比的日本料理之旅。🤗💫💖

灣仔街上，有間名叫「麵心國」的日式拉麵店。每次經過，都感受到佢嘅獨特魅力同一份淡然隱秘嘅氣質。今次我同三五知己閒時逛街，無意中發現咗呢間店，見佢排隊既人流絡繹不絕，就好想一試精彩。入到去，見到淨樸嘅日式風格，令人頓感舒適。😊坐下點菜，見到有「鹽味拉麵」同「醬油撈麵」之選，聽聞都幾受歡迎。最後，我地四個人都決定一試，就各自點咗一款。啱啱入口嘅「鹽味拉麵」，先來個驚喜！隻湯底清澈而醇厚，湯的一股甜美彷彿融化在口中，直達魂魄。再配上慢煮豬及雞胸叉燒，真係令人窩心喺舌尖尖。😋👍每一啖都飽含食材嘅鮮美，係一道讓人驚豔無比，流連忘返嘅美食。另一個菜單之選「醬油撈麵」就更加出色。拉麵煙韌而有彈性，上面鋪滿十種配料：蒜頭、洋蔥、蔥花、竹筍、鰹魚粉、叉燒等等，每一筷都帶出清新爽口嘅既視感，食落更是鮮香四溢。😍😋更令人無法抗拒嘅係，附帶的魚湯，你可以一邊撈麵，一邊加入湯湯，或者兩者獨立享用，令人停不下箸。當然，我地絕不會錯過佢地嘅煎餃子。肉餡鮮美，餃子皮香脆可口，滿口嘅香氣跟鮮美，讓人食指大動。😍其實，「麵心國」並不只有美食，同樣值得讚揚嘅係佢哋嘅服務。每一位店員都態度親切，面帶笑容，令人有種與家人共進晚

出品精良、服務親切嘅日式拉麵餐廳向來為食客們提供美妙嘅味蕾體驗。今次我延續對美食嘅探索之旅，走進呢間日式拉麵餐廳，令我非常驚喜同感動😍。首先上枱嘅係無可挑剔嘅鹽味拉麵🍜。慢煮豬及雞肉製成嘅湯底，清清地渗入每一枝拉麵，同時擁有陣陣肉香味，口感順滑，深得我心。麵條較為粗身，咬落去又有韌度，配上鮮嫩嘅慢煮脢頭叉燒同雞胸叉燒，整體口感豐富，層次分明，簡直係滋味嘅綻放喔！¨̮緊接著，我來到咗精彩嘅醬油撈麵💯。粗身拉麵好有嚼勁，加入特製蒜油同醬油調味，味道醇厚卻唔膩口。麵上擺放嘅蒜蓉、蔥花、洋葱、竹筍等配料及慢煮叉燒等為撈麵增添非常豐富嘅口感同味道，撈麵非常有層次感，各種滋味在口中演奏起美妙嘅樂章🎵。呢間餐廳佢嘅每一款菜式都洋溢住創新同驚喜。食客可以感受到廚師對於每一款食物嘅用心同堅持，每一道菜都帶有深厚嘅日式風情。每一道菜都恰到好處，不論係份量定係滋味，都令人感到非常滿足同惋惜😊。走進呢間餐廳，您可以感受到極致嘅服務體驗和美妙嘅味覺享受。我相信，呢個少見嘅食物體驗，必定會給您帶來前所未有嘅感動。所以，如果你喜歡日式料理，呢間餐廳係你唔可以錯過嘅選擇。我期待您喺這裡可以找到心頭好，享受最美妙嘅味蕾饗

作為一個拉麵控，我總係尋求新嘅嘗試👣。呢一日，我喺灣仔嗌到「麵心國」，一間日式拉麵餐廳。同我一齊嘅朋友都喺拉麵迷，我哋希望可以喺呢度感受到日本嘅拉麵風味🍜。🔴沾麵🔴佢哋用上雞同醬油叉燒做主料，湯底係以魚湯加入蒜油調成，而麵條係較細嘅款式，非常適合食落口感到湯底滿滿地沾係麵條上，食落口一個字—香😋🍜！完全係我鍾意嘅風味！而下一款就係每日只賣25份嘅🔴濃厚拉麵🔴只要你有幸食得到，定必要品嘗佢嘅美味🍜。同樣用上雞同醬油叉燒，令人驚艷嘅就係個湯底！濃厚嘅湯底瀉落口中，感覺繞口而過，令人一試成主顧！👍無可缺少嘅一道配菜就係🔴唐揚炸雞🔴，炸得恰到好處，皮脆肉嫩，而且油份適中，食落咁夠咬勁，無味道忘返😋🍗！整體嚟講，🔴麵心國🔴喺灣仔區算係一間價錢公道，食物質素同埋環境都頂呱呱嘅餐廳。值得一試嘅好去處。拉麵風味各有特色，讓人口味發揮空間大，個個都食得心滿意足。金色燈光下，同朋友一齊分享這愛嘅美食，實在覺得好幸福💓

港人對於拉麵嘅熱愛，應該係無人能及🔥！今次喺一間日式拉麵餐廳有咗好特別嘅體驗，日式料理嘅深度同魅力令我更加愛上佢😍。第一款菜式就係給大家介紹下濃厚拉麵，香港限定爾，每日只賣25份，顯得特別珍貴。慢燉雞湯混合醬油叉燒製作而成嘅湯底美味無比🍜，麵條韌度適中，再配上軟嫩多汁嘅肉塊，每一口都係享受。這款拉麵無論係色、香、味各方面都做得恰到好處，係香港限定實有其原因，值得您一試！接下來就挑戰下特濃蕃茄拉麵，店內串燒配美味蕃茄湯底，真係口齒留香😋。湯頭由雞湯製作，豐富而溫潤，再加上慢煮豬肉和芝士串，每一口都帶著肉香的濃郁，完全新鮮的味道。唔可以忽視嘅，當然就係唐揚炸雞🍗。每塊炸雞外皮酥脆，內裡嘅雞肉軟嫩多汁，一口香脆，一口鮮嫩，食起嚟簡直完美。加上特製嘅醃醬，又香又辣，實在令人回味無窮，一試難忘！這家店佢嘅每一款菜式都有佢特別嘅地方，都係一次次嘅驚喜。廚師們精心炮製，每一款食物都係一個完美嘅故事，食客們就像係走在探索嘅道路上，感受住每一個驚喜。係這裡，每一種原料都經過細心挑選，每一道菜都用心烹製，每一口都充滿驚喜，滿足每一種口味嘅需求👏。不論你喜歡邊一種口味嘅拉麵，都可以喺這個店度覓得滿足。到訪這

今次嚟到灣仔這間麵心國，係身為拉麵控嘅我一直期待嘅地方，簡約卻不失日式風味嘅環境，令人倍感舒適💕。同身邊嘅三五知己一齊享受一頓美膳，無疑係最大嘅樂趣。😍 仲要朋友仔告訴我哋，呢度嘅食物質素同價格係完全匹配，絕對係物超所值👌。💕醬油撈麵（碎肉，叉燒）💕 選咗粗身拉麵，口感煙韌有嚼勁，撈麵醬料香味撲鼻，唔夠附上的魚湯可以即時補充，真心好食又獨特。麵上放有一系列配料，例如蒜、葱和洋葱等，搭配魚湯清新鮮美，口感豐富。特別推薦佢嘅慢煮叉燒，外層有焦香，內軟而唔肥膩，每一口都令我印象深刻🥰。💕特濃蕃茄拉麵(Special)（雞，慢煮豬，芝士）💕湯底以蕃茄為主，加入了雞肉、豬肉和芝士，湯鮮味十足，濃而唔膩。配上有彈性嘅拉麵，慢煮豬肉和雞肉肉質鮮嫩，一試就愛上佢嘅深厚滋味。完美地展示了日式拉麵的獨特風味，真的是人間美味！🤤💕唐揚炸雞 💕雞肉香脆鹹香，外皮焦脆金黃，肉質鮮嫩多汁，是單點或佐酒的好選擇，每一口都讓人欲罷不能啊！😋無論係食物嘅味道，定係環境同服務，都令人滿意之至，我都必須給予極高評價。麵心國絕對係香港既拉麵餐廳中的佼佼者，如果你係愛好日式料理嘅話，呢度絕對係不容錯過嘅好去處！不過要提醒大家係

老實講，原本我係因為無得揀，所以就帶埋我朋友嚟試吓呢間新開嘅拉麵店。入到去先發現，店內的裝潢簡單優雅，潔淨整齊，正正好可以令我地可以安心享受食物。音樂適中，燈光舒適，無論係家庭聚餐定係朋友聊天，都好適合。😌我地兩個人就點咗兩款拉麵，濃厚拉麵同埋醬油撈麵。記得喺餐單上寫住，濃厚拉麵係香港限定，每日只賣25份，做到雞湯底，再配上醬油叉燒，真系太正啦！一試之下，我可以話就連我都會愛上這個味道。你可以想像到，美滋滋嘅醬油叉燒湯底，搭配上彈牙嘅粗麵同彈碎嘅叉燒，每一啖都系滿足同幸福噉。😋另一邊廂，醬油撈麵就更加出色。粗身拉麵煙韌有彈性，而且實在含糊。除咗叉燒同撒上嘅鰹魚粉，仲有十款配料：蒜、葱、洋葱、竹筍等等，每一啖都有各種口感，絕對系口感的大爆發，食之有味，味中有譜。😄咁豐富的撈麵，層次分明的口感。除此之外，餐廳仲附送魚湯，味道鮮美，可以按自己嘅口味，一邊撈一邊加，或分開食，隨心所欲。最後，我地又點咗煎餃子。每一粒餃子皆煎至微焦然後再煮至熱騰騰，皮脆肉嫩，香而不油，真系係我試咗之中最好食嘅煎餃子，絕對值得推薦。😍服務員嘅態度親切有禮，無論係點菜定係上菜，都做得有礼，絕對配合到店家嘅格調。雖然我

人氣日式拉麵店又來新創意！飲食世界中，最能吸引我嘅就係無窮無盡嘅創新同嶄新嘅滋味。今次，我去到一間日式拉麵店，並且係喺果度享受到一次全新嘅體驗，令我味蕾充滿了驚喜😊。首先，我要向大家推薦沾麵 - 成嚟食大家最熟悉嘅一種款式。但係，當你食落去嘅時候，你會發現佢好似平常一樣，但又有好深嘅變化。真係難以形容嘅美妙。以較薄嘅魚湯加入蒜油調成的沾汁，再加上幼身嘅麵條，整個口感鮮明而又清爽，魚香味十足。可以追加魚湯，享受口味更加濃郁嘅同時，俾人一種親切親民嘅感覺🍜。接著就係另一款 - 特濃蕃茄拉麵。湯底使用慢煮雞與豬肉。完全新鮮嘅味道，令人嚐出不一樣嘅風味世界🍅，真係超乎我嘅想像。唔可以忽略嘅，就係煎餃子。烹調得恰到好處，外皮酥香，內餡鮮美，好似平常一樣，但係食落感覺又好似返到家鄉嘅感覺，令人食指大動😋。我喺度品嚐每一口舊同新嘅滋味，都俾我又一種回家嘅感覺，每一款料理都分外吸引我，好似一個味蕾上嘅冒險之旅🎢，無論係湯頭定係配料，都讓人瞬間陶醉於其中。走進這間拉麵店，你可以感受到每一個廚師同員工對於每一款料理嘅尊重同熱愛，將味蕾與心靈一同打動。無論你對拉麵有幾大嘅熱情，我都強烈建議大家都去試試這家店

無人唔鍾意食好野嘅，我都唔例外😋。近日聽講灣仔有間名為「麵心國」嘅日式拉麵餐廳好正，我今次就同大家分享下我嘅飲食體驗喇！📝🔴 醬油撈麵🔴 麵心國獨特既撈麵，麵身煙韌有彈性，並係用蒜油同醬油調味，豐富既配料及叉燒令我驚喜！蔬菜洋葱，竹筍甜美，蒜香辣味超美，魚屑香而不膩，軟滑嘅叉燒肥瘦均勻！😋 關鍵仲有附上嘅魚湯，真心推薦大家一邊撈麵一邊可以加湯，又或者分開享用都舒服。呢一碗醬油撈麵，真係美味得令人唔禁要多嚟幾碗！👌🔴 特濃蕃茄拉麵(Special)🔴 呢個拉麵，蕃茄湯底得嚟濃郁唔膩，慢煮嘅豬肉腍滑入口即溶，配合芝士，滑緻香味，真係絕對對味芝士更係為拉麵加入咗一種特別嘅滋味，非常美味。我真心推薦大家都嚟試試呢個特濃蕃茄拉麵，一試即知係一款人間美味！🤤同行者都一致認為，麵心國喺一間值得嚟嘅日式拉麵店，佢嘅服務細心體貼，環境潔淨舒適，加上每一樣食物都美味可口，估我地係好快又會再嚟！👍食完呢頓晚餐，真係感覺無比滿足，味道、份量、質素、服務態度都五星級。呢家麵心國，一定會過河留名，推薦大家都來試一試😁

❤️‍🔥濃厚拉麵!!香港限定!!做為雞肉和醬油叉燒的完美結合，這款拉麵讓人食之有味且滿意無比！樽味香郁的叉燒肉，配上喚起無窮回味的湯底，這款麵條就像一首優美的交響樂，讓你的味蕾隨着節奏起舞，每一口都帶來新的驚喜。👍🍜❤️‍🔥特濃蕃茄拉麵,這款特濃蕃茄拉麵，絕對是一種無與倫比的味覺享受。新鮮的蕃茄湯底配上雞肉，豬肉和濃濃的芝士，不僅味道豐富，還帶有一股令人心動的滋味。當你的舌尖感受到這份特殊的味道時，你會被它的獨特口感所征服，無法停止進食的步調。🍅🧀❤️‍🔥唐揚炸雞,作為一款日式料理，他們的唐揚炸雞也是一款不能錯過的美食。每一塊雞肉都被炸得恰到好處，外皮酥脆，內肉柔軟，口感豐富，味道濃烈。每一口都將給你帶來一種無比享受的感覺，令人無法抵擋。🍗😋廣大的食客們，當你走進這家餐廳的時候，你不僅可以嘗試到傳統的拉麵，還可以感受到他們對食物的熱愛和尊重。他們將這份愛和尊重轉化成美食，送到我們的舌尖，讓我們在品嚐的過程中感受到他們的真誠和用心。🥰🌈

一日既朝早，我同老友決定踏入灣仔一間名嘅「麵心國」，體驗下真真正正日式風情💮🇯🇵。入到去，我哋已經感受到佢哋對飲食嘅認真同專注， 再加上餐廳環境舒服，令到我哋坐低嘅時候，已經有一種期待嘅感覺。首先我哋試咗沾麵🔥，配上雞同醬油叉燒。沾麵嘅魚湯沾汁鮮香突出，加入蒜油提升咗整體嘅味道，有別於一般嘅稠身沾汁，仲可以追加魚湯。每一啖嘅味道都驚為天人，唔止係麵，連叉燒都有驚喜！🐔🔥另一款，我哋揀咗醬油撈麵🔥。粗身拉麵配埋碎肉叉燒，添上蒜油同醬油，即刻味道增加，而且更易掛汁。再加上配料包括蒜、葱、洋葱、竹筍、鰹魚粉、慢煮叉燒等等，真係非常豐富，有三重享受，真系驚為天人呀！💥👍另外，我哋仲叫咗煎餃子🥟🔥，外皮焦香脆口，餃子內蘊含著豐滿嘅內餡，一咬即破，內餡鮮美嘅湯汁就隨即洩漏，令人欲罷不能。😋💓總體黎講，「麵心國」係美食一部分，服務親切，環境舒適，嚟過之後，一定會再訪🎊😊

日式拉麵，始終係我心中嘅王牌美食。有一日，當我同我嘅朋友行到灣仔嘅時候，發現咗一間餐廳：「麵心國」，我哋就決定要去試試佢哋嘅拉麵。👭🍜首先，🎉醬油拉麵係我哋第一道挑戰目標。呢道餐點用上慢煮雞同醬油叉燒，佢哋全部都係好入味同超級鮮美。主角無疑係佢嘅湯底，佢哋運用雞湯同魚介湯混合，正正係我哋嘅心頭好😍🍜。味道濃郁中帶點清甜，唔會去蓋過魚介嘅鮮味，實在係飲一口都想再飲一口😋。接著，我哋試咗佢哋嘅🎉特濃蕃茄拉麵，呢款拉麵就更加驚喜，所使用的配料包括雞、慢煮豬同芝士，唔講你都唔知，佢哋嘅湯底係用番茄熬制✨。拉麵同湯底配合得就係好，簡直係拉麵界嘅絕配🍅🍜！環境好舒服，透過每一個細節都可以感受到佢哋對拉麵嘅尊重同埋愛護，呢個就係對食物最大嘅敬意。💗🍜總括嚟講，如果你下次行到灣仔，真係應該去「麵心國」試吓佢哋嘅拉麵。無論係你第一次食日式拉麵，定係你已經係拉麵達人，我都可以保證你會愛上呢度嘅拉麵‼️無論係湯頭，抑或者係麵同配料，全部都係咁完美，一試就知道有幾好喇！👍💕🎉