龍門客棧 (We Go Mall)

營業中

休息中

朋友住馬鞍山，而佢一直都比較偏好上海菜，自然由佢介紹就近餐廳，最終選擇咗「龍門客棧」，食物都係由佢發板，唔使諗，最好！🤣餐廳內環境寬敞，坐得非常舒適，可以慢慢傾計！點了一個二人餐，以下都係餐內可選擇的項目：水晶餚肉、脆皮素鵝~餚肉令我覺得非常驚喜！本該透明既部分，竟然加上醋，令整件事提升咗層次，以開胃菜嚟講，可以話係100分！特色酸菜魚~配料非常豐富，魚片夠滑，酸酸麻麻，令人胃口大開！蔥爆牛肉~牛肉份量非常多，醬汁香濃夠曬入味！牛片夠曬香滑，一啲都唔韌！崧子菜粒炒飯~粒粒分明，食得出大廚嘅鑊氣！份量恰到好處！崧子有畫龍點睛嘅功效👍海王鮮魚羹~鮮魚羹鮮味十足，內有豆腐、雞蛋、蝦... 等等，配搭得宜！酒釀丸子~桂花香濃，丸子有嚼勁，清淡之餘帶有微微香甜👍以下係單點項目：雞絲粉皮~麻醬係一個特濃版本，每條粉皮都沾滿非常夠味份量恰到好處！上海小籠包~皮薄餡靚，每隻小籠包內嘅湯汁有一匙羹嘅份量，算係非常多汁，十分出色！豆沙鍋餅~外脆內香甜，豆沙餡料均勻，即叫即整，非常有新鮮！

好耐冇食中菜啦，呢日同男朋友去咗馬鞍山呢間中餐廳食dinner，餐廳嘅環境都幾好，夠晒闊落。打開餐牌，見到佢有好多選擇，感覺好吸引。我哋一人點咗一個菜，分別係霸王辣子雞同埋黑醋松子桂魚。霸王辣子雞外層炸到好香脆，入面有嫩滑嘅雞肉，加埋好多辣椒，香香辣辣，好惹味。雖然落咗好多辣椒，但係呢款辣椒唔算超辣，好易入口，啱晒啲好似我咁唔算好食得辣嘅人。黑醋松子桂魚大大條，外層炸到好靚，淋上黑醋嘅汁，酸酸地，好開胃，送飯食一流。

其實未入去果陣見佢唔洗等位又少人就應該急急腳走😓點餐就叫你係個menu到用 whiteboard marker圈都算 但係圈完曬之後 結果都係入漏嘢🤣🤣食左個擔擔麵 唔知係我見識少定咩 但係個湯底係啡黑色嘅（除左面果層橙色油）睇到哩個湯底其實就已經唔係好開胃👀鍋貼唔脆 不過係跟餐嘅 就算喇整體黎講 雖然啲嘢食係食得落肚同埋食完冇肚痛 不過無論服務又好食物品質都好 個人黎講都係唔值得哩個價錢唔怪得之對面茶餐廳排曬長龍都冇乜人入哩間🫣🫣

上海菜比較小食。今次專登揀呢間餐廳試試。但呢間餐廳比較隔攝，位於天宇海隔離商場。人流唔算多，附近餐廳選擇亦小。座位舒適，環境可以接受。住宅式商場唔需要等位。服務態度亦比以前有改善。一餸一飯分量足夠。另外再叫一個小食，兩人平均$100左右。價錢絕對可以接受，食物質素亦都好好。唯一挑剔係距離港鐵站有一段距離。咕嚕肉肉質上乘，皮脆鮮嫩，醬汁唔會太酸。四季豆唔會太老，非常易入口。至於雞則屬正常操作。另外餐廳奉送甜品，甜品味道一流👍🏻。整體觀感8/10。如果靠近港鐵站，相信好旺場。

食午餐，點了3個餐，包湯，抵食，d 茶仲好好飲。環境舒適開陽，之前曾點過黑醋排骨、金銀炒鱔糊、菜心獅子頭，都比較多芡汁、油膩，但味道ok。今次揀了咸肉百叶時菜、回鍋肉、上海粗炒。咸肉百叶時菜～好味，啱送飯，不油不膩。回鍋肉～多菜肉少，雖然少少油，但惹味。上海粗炒～油膩，不會太濃味，好味，超初以為咁大碟，一定食唔晒，但食下食下就食晒。

位置同裝修幾好.但服務態度及食物接近0分。最記得嗌咗一個糖醋排骨，之後佢拎咗個”咕嚕肉”出嚟，之後我搵經理問係咪比錯。好記得個經理同我講：「我哋嘅糖醋排骨係咕嚕肉」

話說有一晚九點我想食片皮鴨雖然佢話得全隻咁我就覺得食唔晒都可以打包咁我就照叫 一開頭佢拎咗成隻俾我睇跟住問我係咪切埋我就覺得呢個問題有啲奇怪不過都冇為意跟住等咗10幾分鐘嚟到睇到係一碟小皮多肉嘅鴨 咁我一開頭就以為係佢哋貼心覺得我食唔晒所以其他未上跟住我食晒之後走都冇嘢拎我仲問多次嗰度係咪已經成隻佢話係..咁樣嘅嘢埋單$350 唔知係咪因為我阻住佢哋收工啦原本隻鴨就咁大隻最後變咗一碟啲皮又冇油脂又薄啲肉又鞋至於點解冇相因為我食完先知原來嗰度已經係一隻呢個係我食過嘅片皮鴨當中最差性價比最低嘅真係唔建議大家去試

食物品質一般，但有一個年青男待應對長者態度不太好，因我爸已差不多九十歲, 說話很細聲，而那男待應好像沒有禮貌及耐性回應，感覺不太好! 食物都可以，上海粗抄及湯麵質素都可以，但小籠包不太好!