Yadllie Plate 야들리애플래이트 (兆萬中心)

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餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (兆萬中心)
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
港鐵油麻地站 A2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
23600233
開飯介紹
主打手工炸雞,採用韓國濟州島栽培的新鮮蔬菜及廿多種天然材料混製秘製醬汁,及韓國空運到港的韓國雞,口感鮮嫩。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:30 - 22:30
星期一至四
12:30 - 22:30
星期五至六
12:30 - 23:00
星期日
12:30 - 22:30
公眾假期
12:30 - 22:30
公眾假期前夕
12:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay Google Pay 微信支付 OpenRice Pay 雲閃付 EPS
座位數目
100
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
S.W.A.G - 「韓雞」空運到港
Soy Sauce - Yadllie 手工炸雞的精髓在於採用韓國濟州島栽培的各種新鮮蔬菜和 20 多種天然材料混合而成的秘製醬料。
我們將韓國新鮮雞肉放入秘製醬料以Yadllie 獨有的專利腌製技術,發酵 72 小時以上。
秘製醬料加上我們在韓國傳統浸泡腌製法上加以改良的獨有技術,就是Yadllie 炸雞的獨特味道和鮮嫩口感的秘訣。

Without Dress - 由於粉漿會吸收大量油份,為打造健康炸雞。每份Yadllie 炸雞均是用人手在腌製好的雞肉上,一件一件撲上薄薄一層的秘製乾粉。我們有信心Yadllie 炸雞的美味是在於雞肉上,這不是一般以調味粉混和而成的粉漿炸雞可以比擬。

A Pressure Fryer - 所有Yadllie 炸雞,均使用壓力油炸鍋,以雙重高壓油炸技術處理。首次油炸過程是使用封閉式壓力油炸方法將雞件油炸至七成熟,鎖住用汁。第二次則以開放式油炸鍋再炸至全熟,用以排走多餘油份,以及令Yadllie炸雞更加外脆內嫩。過程中,壓力、時間及濕度都要拿捏得十分準確。

Great Taste - 用 Yadllie 獨有的專利配方和技術加上韓國空運到港的「韓雞」所炸成的Yadllie炸雞。再配搭上全韓國進口,我們精心調製各式的Yadllie調味醬料。不單食材安全,風味獨特,口感鮮嫩,而且令人一試難忘!

韓國老闆有話兒
親愛的香港顧客們,大家好!我叫朴正根。

Yadllie Chicken 至2008年創立至今,無論是炸雞,還是其他出品,在韓國乃至世界各地都受廣大顧客的支持和愛戴。 為了報答親愛的顧客,從創立初期至今,我們從不吝嗇投入大量資源於食品安全和菜式研發上。
全因為我們對高品質食品的要求。公司除了獲頒發ISO9001(品質管理系統認證),ISO14001(環境管理系統認證)和HACCP(食品安全管理認證)之外。在出品上,我們研究人員成功地研發了特製腌漬浸水法,壓力油炸法和炸油實時酸值測定法等特有技術的專利 。

Yadllie 於2016年來到香港發展,我們每份有骨炸雞,都是原隻從韓國進口,在韓國土生土長的「走地雞」。希望親愛的香港顧客可以感受到我們的誠意,繼續支持和愛戴Yadllie。
我們會繼續秉承一貫宗旨「從不模仿他人,具有自己的個性和自由」,務求以鮮味的食材及優秀的技術,做出最健康、最美味的菜色!

謝謝!
有關獎賞計劃
優惠
餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (兆萬中心)
優惠: 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
食評 (2018)
等級4 2024-10-14
6427 瀏覽
今次我地放假過左去旺角行街,難得放假梗係要搵間好野食啦,呢間韓國餐廳平日lunch係openrice book位有全單7折,咁抵就梗係過黎食啦🤪餐廳坐位好闊落,佢係QR code落單,禁鐘叫人亦得,呢度最好就係佢紙巾,濕紙巾,連手套都有準備曬係每一張枱,食韓式炸雞就最需要手袋架啦,真係抵讚👏🏻辣豬肉拌飯($108)呢個辣豬肉拌飯整得幾好食,飯係用珍珠米,佢放左塊牛油比你自己撈,令到成碟飯都有牛油香味,個辣汁唔算好辣,係辣中帶甜既韓式辣汁🍚驚喜二重奏($258)呢個二重奏幾正,一次過有齊石燒頂級肉眼扒,同埋韓式炸雞,塊肉眼扒好靚,記得唔好煎太耐,咁先夠好味,好似d扒房既質素,真係同個名一樣,有驚喜,炸雞總共有4件,原味炸雞肉嫩又juicy🥩🍗🐥白切五花腩($288)平時多數都係食燒既五花腩,今次呢款係用蒸,佢一來會冇咁熱氣,最重要係佢夾埋d菜,紫蘇葉,蒜頭,同埋兩款醬食係勁夾,我特別鐘意紫蘇葉既香,佢唔會搶左個味,所以我好鐘意,而d五花腩都好肥美可口,唔驚肥既一定要叫,幾特別都好食既菜式🐷蜜瓜雪冰($88)呢個甜品賣相好靚,d蜜瓜同冰都好夠甜,中間仲插住支蜜瓜味雪條,靚得黎又好食🍈藍橙荔枝梳打($48)呢杯梳打整得好靚,荔枝味好香,依家咁熱飲一杯,清涼解涼,爽呀🍹呢間餐廳環境同食物質素都好,最貼心當然係有手套濕紙巾,野食方面熱食甜品同飲品有特色得黎又好食,lunch有7折食真係幾抵食,記得上openrice book左先有折,唔book唔肯定有冇‼️ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-03-15
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今日跟🐧🐧 朋友仔黎到旺角,試下依間勁高質嘅韓國菜🥰 餐廳人氣爆棚,枱枱都坐滿客,超級旺場😆 內裡座位寬闊舒適😍 裝修帶有滿滿嘅韓風,氣氛一流👍 玫瑰牛肉炒年糕連熱鍋送上,熱騰騰香噴噴,超級吸引🤤 內裡裝滿各式年糕,再搭上邪惡嘅玫瑰醬以及大量牛肉,食落味道濃厚中帶有微微辣😋 令人回味無窮❤️ 韓式牛肉蛋捲令人好驚喜✅ 香滑嫩口嘅蛋捲內,填滿惹味濃郁嘅牛肉片🤤 食落滿滿嘅蛋香中帶有牛肉嘅馥郁👍 滋味滿分之作❤️ 夏威夷阿努哈拼盤又大份又豐富😎 內含炸雞、椰絲蝦、洋蔥圈同埋粟米🤭 啱曬有選擇困難症嘅朋友仔☺️ 🐧 最鐘意佢哋嘅炸雞😋 炸得雞皮酥脆,內裡雞肉嫩滑無比,極之高質😘 有興趣可以試下孩子的浪漫😝 當中嘅炸芝士波勁正勁好味✅ 濃厚但不會太膩,絕對值得一試👍 甜品㨂咗佢哋出曬名嘅雪冰🤗 選了朱古力味🤭 雪冰堆得山一樣高,勁壯觀超吸引😆 雪冰內夾雜脆卜卜嘅朱古力格格脆,口感滋味無與倫比😎 飲品必試大大壺嘅日落流金🤩 幾個人share 飲都仲得😆 入口果香出眾,酸酸甜甜,開胃又清新🥰 好正喲👍  繼續閱讀
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等級4 2025-03-13
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今日和老婆往Yadllie Plate食韓式下午茶,我們點了驚喜二重奏,八爪魚煎餅,鮮蝦沙律,水冷面和蜂蜜米酒,驚喜二重奏是指肉眼牛扒和炸蝦,肉眼牛扒肉味香濃,食落啖啖肉,配上燒烤醬十分美味,炸雞炸得金黃,食落啖啖肉,佐酒一流,伴碟薯片和蒜頭食落香脆,整份驚喜二重奏,食落美味果然有驚喜,八爪魚煎餅炸得乾身爽脆,八爪魚食落彈牙,鮮蝦沙律材料足料,有鮮蝦,菜,粟米粒,車厘茄和腰果,蘋果和蛋,鮮蝦彈牙伴上芝士口感美味,菜,粟米粒,車厘茄和蘋果食落新鮮爽口,腰果香脆,雞蛋香滑,整份鮮蝦沙律材料豐富,口感滿足醒胃,水冷面食落爽口味美,最後蜂蜜米酒飲落甜度適中,有啖啖米酒香味,餐廳座位闊落,食物美味,食了一頓美味韓國菜 繼續閱讀
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至愛韓式烤雞嘅我,間中會諗起Yadllie Plate半半炸雞(蜜味乳酪粉、首爾醬油) - 每款各4大件,有骨雞好滑,烤到皮脆肉嫩,個人推介用粉同醬油調較嘅口味,唔會話太多醬汁食到好膩,伴碟嘅薯條同蝦片都脆卜卜鮮蝦沙律 - 沙律菜新解嫩綠又爽口,鮮蝦彈牙,仲有爽脆嘅蘋果同好有咬口嘅堅果,色彩繽紛,賣相吸引,配上檸檬柚子汁仲好開胃芝士蟹籽蛋捲 - 濃濃嘅蛋香、邪惡嘅拉絲芝士、滿滿嘅蟹子,加埋茄汁同沙律醬,成個組合好襯,味道同層次都好豐富八爪魚煎餅 - 薄脆嘅餅底,啖啖都食到八爪魚肉,點少少醬汁或者辣醬,加埋香蔥提味已經好好食火炙牛 - 現場上碟即刻火炙嘅牛肉,加埋調咗味嘅香蔥同蒜,味道濃郁薯仔哈哈笑 - 薯條、薯角同薯餅,口感同樣棉密,炸到金黃,熱辣辣脆卜卜蜜瓜沙冰、蝶豆花青瓜梳打 - 兩款都係清甜嘅飲品,食完濃味嘅食物飲呢兩款就最解渴餐牌唔同種類嘅選擇都有好多,圖文並茂咁,賣相吸引,款款都想試,用QR code落單勁方便,座位乾淨闊落,服務又好,值得推介 繼續閱讀
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等級3 2025-03-10
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好似去左韓國🇰🇷食野的味道,尤其炸雞🍗吾乾親肉質嫩滑,其他八爪魚薄餅都有好多八瓜魚料,有沒有腥味;卡邦尼年糕好特別,平時係配意大利麵,有多汁沾滿年糕。平時晚上以為吾會爆滿可以慢慢座下傾下,點知7點後已經座無虛席,所以餐廳係有限用餐時間的。 繼續閱讀
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