1/10 (已結業)

/One Tenth Coffee🇭🇰/➖➖➖最近見幾多人想戒Starbucks同Pacific coffee👀遲啲再話俾大家聽仲有咩推介😆上星期放學終於都試左one tenth無論係環境定食物質素都唔錯！係我top 5 cafe~見仲有好多款蛋糕 第日再去試💕🖤下午去到無晒scone同pound cake 就試左其中兩款:1️⃣焙茶roll cake2️⃣焦糖海鹽芝士蛋糕另外我都試左matcha latte💕➖➖➖1️⃣Matcha latte $45抹茶味夠濃💚帶有回甘、微苦澀😚而且飲得出無加好多糖💕算係我數一數二飲過最濃嘅～無粉粒係底之餘 而且拉花幾靚👍🏻見其他拉花款都幾特別！➖➖➖分數: 8.3/ 10➖➖➖2️⃣hojicha roll cake $50蛋糕同餡嘅比例幾平均🖤濕潤度適中 唔會太乾/太濕中間嘅cream 味道會更濃烈但蛋糕都食到有茶味嘅甘香整體都幾高質😚➖➖➖分數:7.8/10➖➖➖3️⃣焦糖海鹽芝士蛋糕 $50本身麻麻地焦糖🙈不過呢個反而幾有驚喜😚個sauce 唔會好甜～食到有少少鹽 唔會過咸！甜咸拿捏得剛好加上芝士嗰層酸酸地 幾開胃係消化餅底亦都唔會好膩💕而且比我想像中大件➖➖

今個星期同朋友去左呢間cafe 👉🏻1/10👈🏻 偏日式既裝修，環境舒適🙆🏻‍♀️..講返野食先... 點左個”宇治抹茶磅蛋糕”(HK$42) 本身蛋糕就好濃抹茶味🍵再加上抹菜忌廉😳係好正呀💯 而且咖啡都好飲，拉花又靚✨ 一定會再嚟👍🏻

上星期五即係中秋正日剛好公司可以放早收4點，放咗工就去咗一間想去好耐的Cafe 1/10 。上到鋪頭已經見到有好多人已經坐咗係度，而我就先叫咗杯Flat White 加多件海鹽焦糖芝士蛋糕，之後就比係玻璃房的店長吸引住，店主見到我問可唔可以同貓貓影相佢都好好客叫醒貓貓比我影，令我有啲唔好意思。之後有位我就坐低先上的係蛋糕，之後就係一杯有好靚拉的兔仔拉花的咖啡，我先試蛋糕初初諗海鹽焦糖芝士蛋糕會唔會好甜，點知入口唔甜之餘仲有淡淡的芝士味，因為可能有海鹽的關係所以唔覺得甜味道剛剛好。而咖啡方面入口偏苦而回甘的味道好好，唔會覺得味道過苦，而咖啡師好專業介紹及講解客人飲的特別咖啡。而係用餐的過程發現店內大多數係熟客，而且店主佢地都好好有空檔時間會同客人交流，環境方面主要係享受休閒為主，係忙碌中如果有時間不防一試。

累了倦了的時候，不妨來這裡隨意找個位置席地而坐，偷得浮生半日閒陽光瀉下，所有相片都顯得慵懶愜意玻璃房裡的貓，即使只能遠觀，仍然覺得好溫馨第一次的拜訪已經令我為之著迷◆Summary◇隱藏喺荔枝角工廈深處的日式文青咖啡店，裝修簡約寫意☘️脫鞋入內，小木桌同坐墊唔多，週末人太多早已坐滿，最後搵左個角落自己坐低🧸甜點日日唔同，飲品選擇不少，質素都幾高🆙價錢唔算平，但環境同氣氛都實在太合我心意，相信下次一有機會就會再訪。———————————————————1️⃣◆#Earl Grey Cream Cake ◇HKD55據聞之前的版本較甜，改良後的版本簡單得來好高質🔝蛋糕好有彈性，忌廉濃滑帶清香的伯爵茶味，仲可以咬到細細的茶葉，甜度適中毫不甜膩2️⃣◆#Oat Milk Latte ◇HKD46拉花💯奶泡綿密，燕麥奶同咖啡比例完美，飲得出隱約的堅果味同咖啡的烘焙香氣3️⃣◆#Hojicha latte ◇HKD45口感細滑，不過我中意焙茶味道再重d回頭率：🌕🌕🌕🌕🌗環境：🌕🌕🌕🌕🌑味道：🌕🌕🌕🌕🌑價錢：HKD72/Pal

Cafe位於荔枝角商業大廈，此商廈基本沒有食肆，一入門要脫鞋在門口，以日式小清新木色及白色為主，有bar枱亦榻榻米坐位，亦有露台坐位，最吸睛就是貓店長蟹柳，店長及咖啡師也是年青人，小女孩亦非常建談，我點了一杯Magic,咖啡師介紹為花香及酸味為主，店內亦有好多自家制甜點

近排太多新聞，情緒點都有啲影響，趁lunch時間去公司附近一間新開嘅cafe到靜下。入去前要先除鞋，cafe主要係木色，空間感大，落地玻璃讓自然光照入嚟，仲要播住啲好舒服既音樂同大自然雀仔聲，感覺好relax。叫左杯Hojicha Latte，拉花好靚，培茶味濃。Earl Grey Scone 外脆內軟，不過Earl Grey可以再濃啲。

開業了兩個多月 位於荔枝角工廈內是一間有空間感的日系咖啡店設計簡約 環境舒服寧靜一半坐位都是榻榻米設計 進門請脫鞋有自家烘焙糕點 咖啡 茶類適合和朋友在這裡聊聊天消磨一個下午⸝⸝▫️Matcha Latte $45茶味相當濃郁 不苦澀也不是往死裡甜的抹茶▫️Hojicha Scone $28焙茶鬆餅外層鬆脆內層鬆軟 茶味突出▫️宇治抹茶磅蛋糕 $42蛋糕邊是微脆 蛋糕中間偏濕潤配上幼滑的抹茶忌廉 令抹茶味更突出抹茶控表示超滿足⧙*〔 完 美 T E A . S E T . 〕

一直想喺工廈尋寶，咁啱網上見到有推介，襯去開荔枝角就想去試吓，點知冇留意到星期三休息，搞到摸門釘。第二次再去附近，特登唔揀星期三，要去試下。平日人流唔算太多，只有幾個人帶埋電腦休閒咁坐喺度做下野或傾下計。入去見到有個鞋架先知道原來要除鞋。要除鞋嘅coffee shop實在少見。coffee shop 裝飾採用簡約日系風格，可以選擇坐地上坐墊或高枱。興友人各order 左咖啡，一杯dirty及一杯cappuccino 配上自家制的earl grey scone with earl grey cream 。scone 的質感較鬆散，搽左earl grey cream之後味道較濃。之後再加多個鐵觀音戚風蛋糕，本身對cream冇乜好感，但因為黎個有茶香，同戚風蛋糕十分夾。

早前見到荔枝角有間新開既cafe, 見到環境幾清靜就上去睇下原本帶左電腦同書想做野，不過店鋪位置不多唔想阻住人，都係傾下計飲杯野啦下午時間無論bar檯定地下好快就坐滿客！一入門就要先除鞋，好有日式既感覺。幾中意近窗邊位，放假盡吸陽光Flat white正！而且價錢唔算貴，滑滑的比起其他cafe既flat white 更容易入口下次想試下佢地既cold brew。拉花係一隻海馬 好靚飲完一杯好似唔係好夠友人點左呢個抹茶，我覺得幾香呀但佢中意杯flat white多d

隱於商廈的日系feel Cafe，裝置簡約、空間感十足，頗能讓人心情放鬆。進入店內，請先脫鞋。第一次到來，就試試最基本的Long Black 及 Hans Drop 吧！Long Black~ 薄薄的一層油脂浮於表面，炭火味香而不過濃；入口甘醇。Hand Drip有兩款選擇(Panama 及 Nicaragua)， 是日的尼加拉瓜帶茉莉、橘皮、葡萄柚等香氣，酸香清新！自家製蛋糕有伯爵茶及鐵觀音味道，我選擇了後者；蛋糕微甜鬆軟，恰到好處；更不會奪走啡香。房内有一隻貓B叫蟹柳，可惜店主說它太惡，怕弄傷人客，我們只能隔著玻璃觀看，有點美中不足。環境舒適，地方闊落，雖然食物選擇不多，但想休休閒地渡過，這相信是一個不錯的選擇。1/10地址: 荔枝角長順街20號時豐中心5樓510號舖電話: 95400923

日式咖啡小清新近排荔枝角開了一間咖啡店，這間咖啡店裝修十分之日式。白色的外牆丶白色的掛報丶圓形的凳仔，有著日本飲咖啡的感覺。可以選擇坐圓凳丶也可以選擇坐靠bar枱的。點了一杯long black $35(熱），一杯flat white $40(熱），一個Earl grey cream scone (司康餅）$25。而甜點種類很少。flat white很濃郁的奶香，咖啡同奶的比例很均勻，而且飲落去十分順滑。long black友人話咖啡☕️很香濃，而且咖啡豆香很突出。Earl grey cream scone (司康餅）是一種介於蛋糕與快速麵包之間口感的英式點心，所以口感有點脆但同時帶點鬆軟，搽上伯爵茶忌廉很可口。忌廉中的伯爵茶香很濃。為司康餅加了點綴。環境十分舒適，是一個閑聊的好地方。

When I took off my shoes to enter One Tenth Coffee, I felt like I was entering someone’s cozy home with simplistic Japanese interior design and a touch of nordic vibes.There are plenty of seating on the floor with tatami style cushions. If you are more comfortable sitting on chairs, feel free to take the bar table.This staff only work studio radiates a nordic vibe. But what got my attention was definitely the cute cat inside, which is a stray cat adopted by the staff.The cat was absolutely adora