2/3 Dolci (已結業)

To me Icecream and desserts are not a necessities but when you come across good ones they become addictive.I suddenly had a craving for the pistachio gelato but when I got to the counter I discovered the rum and raisin which was new so had that instead.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★rum and raisin gelato:The gelato was infused with a mild rum flavoring.Normally I don't like raisins because they are hard and chewy but the ones in the gelato are soft and the texture of the raisins were squidgy like sultanas t

已經有一段日子未有光顧 2/3 Dolci 了，其實一直都十分欣賞她們出品的質素，只是份量實在略嫌太小，往往吃完仍然覺得不夠喉！今日下午跟友人在 Cubus 吃過午飯，還有少許空檔，便決定帶她到附近的 2/3 Dolci 歎歎茶，順便吃件餅。 Nocciola, 3.5/5精緻的榛子慕絲蛋糕，榛子選用比利時的貨色，口感特別幼細。蛋糕的底部做了個脆餅底，令層次感更加豐富。味道相當不錯，不過都是之前同一個問題，份量實在太少了！ Leggero Caramello, 3.5/5我最愛是吃焦糖，這款焦糖戚風蛋糕自然最合我心意。面層的焦糖十分鬆細，完全沒有一般焦糖蛋糕黏口的感覺，加上少許朱古力碎和海鹽來點綴一番，同樣是不俗。2/3 Dolci 的水準向來都不會使大家失望，不過份量如果可以再多一點的話，滿意指數將會更高。

多謝openrice送咗$50coupon,呢間我一直都好想試！係我必試清單其中之一！今次有coupon, 叫兩件餅即係半價！ 去到見到商場中間有個玻璃櫃，西餅好多款式，櫃邊放有幾張枱，有客人食緊嘢，地方好開揚，但唔會好嘈（高級地方無喧嘩）我去到櫃邊，有一個店員，正招呼緊一個客人，好像揀緊蛋糕款，店員都用眼神招呼我，叫我等一下，我已經唸好要嘅款式！到我嘅時候，我同店員講我要「amore」同「guaiava」比張coupon佢,佢包好入盒（無展示）個紙盒好精緻，又方便拎，再收我錢！回家後同肥髀分享，一人一半，就可以試晒兩款！打開個盒一刻，好香石榴味，西餅同膠紙固定在盒內，尺寸細過一般，好精緻（但$48一件都幾貴 ）我先試「Guaiava」樣子好靚，有幾粒啫喱扮晶瑩水珠，石榴味好香，食落酸酸甜甜，蛋糕好鬆軟，好清新，唔會過甜！之後再試「Amore」半圓形好可愛，中間粉紅色慕絲好滑，味道好清嘅花香，講真未試過咁好味嘅花香，個餅底唔脆但香牛油味！呢間餅店西餅好高貴精緻！味道好味！

女孩子high tea, 有好多原因，逛到累要歇歇、約人閒談、消磨時間，等等等等.....是次是約了一位很耐冇見嘅朋友傾吓偈。這兒下午人不多，坐得舒服。之前在金鐘店吃過雪糕，今次選了set, 可選小蛋糕和雪糕。蛋糕小小的，每款可吃一小口，最適合喜歡吃，又怕肥的女士。gelato味道不太突出，而且溶得快，用杯盛會較好。pistachio tart 很香開心果味。茶的餐具幾特別。 老實說，茶和甜品未算突出，但醉翁之意只在找個地方歇腳閒天，倒是可以的。

甜魔媽媽常說，在香港最愛的甜品店就是 2/3 Dolci。甜魔家今年收到的月餅禮盒中，暫時最滿意也是這間，今天也來介紹一下！以份量來計，2/3 Dolci 的月餅禮盒只得四件迷你奶皇月餅，比坊間的標準要少。不過月餅禮盒除了包裝精緻高貴、典雅得體，中間還附送來自意大利佛倫羅斯 La Via Del Tè 的 Jasmine tea。不提甜魔媽媽對佛倫羅斯的獨特情意結，單說靚茶向來是月餅最佳拍檔，已為禮盒大大加分了！甜魔媽媽從來嚮往享受 High Tea 的生活，所以新婚時家中也備配了一套很精美的 Wedgewood 茶具，只是生下小兄妹後慢慢收在一角。為了 La Via Del Tè 的靚茶，這天特別將茶具搬出來沖茶。茶包太精美了，我們都不捨將之破壞，只在包裝後開了個小洞，然後按照指示倒出 2-3g 的茶葉來沖茶。那茶呈淺金黃色，味道清幽怡人，與月餅果然是絕配！也吃吃 2/3 Dolci 減了糖的月餅，中芯的奶黃夾心呈深黃色，奶黃味十分香濃誘人，糖分低了反而更突出那份蛋黃的香氣，很好吃很討人愛！當美味的奶黃月餅，配搭著靚茶來品嚐，帶來滿滿的幸福感，並令人回憶起在倫敦嘆 High Tea

昨天跟友人妹妹的甜甜聚，它的位置就在商場入口的上層正當老妹還在找的時候，眼利的我已瞄到嚕它的甜點櫃一直都很引人注目，每個途經的都被它吸引而停下腳步～在附近吃過午餐後，就過來吃吃甜每月總有些日子我特別愛吃甜甜的，瘋狂得自己吞下數個也沒問題來訪時大概是下午3點左右吧，櫃裡餘下的蛋糕款式都沒有很多翻開餐牌，好想把全部的甜點都嚐透但這樣就會瘦了荷包，而老妹也不會給我這麼做哇哈哈！！但我就是想吃嘛想吃的蛋糕實在很多，而且想坐在這裡發發呆所以點選了兩個下午茶餐，每天下午3點-6點供應有１款蛋糕 配 1 壺LA VIA DEL Tè TEA，茶的選擇有很多我選的是 SPECIAL JASMINE 淡淡的茉莉花清香配著甜點很不錯，味道淡雅不會搶味杯旁還有２塊小巧的蝴蝶酥妹點了 RELAXING HERBAL TEA 說實話這我不太懂欣賞啦成份有洋甘菊、橙花、茴香、香蜂草等等的，寧神回甘的味道以下兩款都是套餐裡配的～VERDE 綠茶紅豆蛋糕，甘濃不苦的綠茶香搭配著甜美的紅豆慕絲，還有綿密偏濕潤的海綿蛋糕吃，老妹很喜歡友人選 PARADISO 其實是栗子撻來的，心底裡更想吃開心果撻因為它的變化不大，甜度不

繼續介紹甜品，今篇寫甜魔媽媽暫時心中穩守第一位的甜品店---2/3 Dolci：它真的很厲害，去年在星街開幕不久，叫好又叫座下很快又在又一城增設分店，最近還一舉進駐了中環、太古及銅鑼灣；其中銅鑼灣店增設了堂食雅座，日前甜魔一家就一起去了嘆茶，超滿足！銅鑼灣店位於利園二期一樓，位置貼近Gucci，由於鄰近各大嬰幼兒用品具，shopping完來嘆茶就最妙了。我們是平日的下午到訪，人流還未太多，可以在舒適的沙發雅座輕鬆就坐，悠閒享受gelato及甜品，感覺極好！甜魔媽媽已是第4次吃2/3 Dolci的甜品了，但之前有兩次是試食，另外一次就正好為食囝囝睡了沒法品嚐，所以這回是為食識食豬第一次品嚐這店的出品。他的表情，正正就是未食先興奮的寫照！天氣好熱好熱啊，首先點下一杯兩色Gelato，襯以新店新增的Waffle Cup，再加上可愛的迷你Macarons點綴上檯。講起Gelato，早前有人留言問premium雪糕與Gelato的分別，標準答案是兩者製作方法不同，但更直接易明的說法是：一般雪糕的空氣含量去到50%左右，premium雪糕如Haagen Dazs的空氣含量就在25%以下，而2/3

I always loved the cakes at 2/3 Dolce, but their locations were always a bit of a travel. And what is a girl to do when she wants a cake break after work?Well, joy to me! They opened a branch in Causeway Bay! A great spot for an after work cake break. Located between Gucci and other high end stores, is a sliver of a location. There's a cake and gelato counter for take away. If you choose to sit, there's a 10% service charge. They do have an afternoon tea set of a cake and pot of tea for $115. Bu

On my last visit to Causeway Bay I was choosing between two places to have icecream and I made the wrong decision not to have Dolci because the other one was disappointing.Anyway, came back on a scorching day for my favourite Pistachio gelato and got two delicious toppings with it.I chose my favourite mini macarons again and cake bits.The gelato itself is really nice and does not need these toppings but the mini macarons are just irresistable!!!!!The gelato was smooth and thick with a gorgeous s

Had time before a tasting so decided to eat something.I was going to visit Waffill again to try the new savoury burger waffle but this new branch of Dolci was closer so came here instead.On one side, there is a cake counter.On the other side, there is a gelato counter.There is a nice sitting area too.There is a menu so you can order from the table.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Super mini macarons:At the gelato counter, I discovered so many new toppings that you add for an extra $5!!There were mini meringue

走過Lee Gardens Two，見到我很喜歡的2/3 Dolci蛋糕店在這裡開了一間小小Cafe，馬上試試 : )Cafe在商場一角，儘管沒有甚麼特別裝潢，但十分寧靜，倒也舒適。店員主動為我介紹各式甜品，最後我選了 "Festa" (HK$128)，可在5款指定蛋糕中任選兩選，再任選4款Mini Gelato。蛋糕方面，我選了我很喜歡的FRUITTI DI BOSCO (即Very Berry Chiffon Cake)，還有83% CUPOLA(即83% Chocolate Dome)。其實之前已品嚐過Very Berry Chiffon Cake，單是baby pink的溫柔顏色已極討人歡心，加上非常非常鬆軟的口感，還有面層甜美的mixed berries，怎能不喜歡﹗至於83% Chocolate Dome用上83% dark chocolate，加上crunchy hazelnut shortbread base，也十分滋味，只是跟Very Berry Chiffon Cake相比，這個略甜了一點。但最令我驚喜的是那四球Mini Gelato，我選了Earl Grey、開心