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| 餐廳: | AGE Cuisine Express |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港鐵太古站 A 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
21113770
開飯介紹
於鰂魚涌工廈內，一間隱世工廈西餐廳， 環境闊落， 座位舒適。提供即燒熟成黃油雞 (數量有限) 、Dry Aged牛扒等招牌菜。
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附加資料
送範圍為 太古坊 至 西灣河鯉景灣。如有任何查詢，請致電21113770。
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
18:00 - 21:30
星期一至日
11:30 - 14:30
18:00 - 21:30
公眾假期
11:30 - 14:30
18:00 - 21:30
公眾假期前夕
11:30 - 14:30
18:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
二訪太古城AGE Cuisine Express今次帶朋友來食晚飯。鐘意呢度環境優雅，坐得都好舒服，食物水準好，價錢又吾貴，服務質素也不錯，今次朋友好滿意Dinner Set是日餐湯+主菜+飲品餐湯蘑菇湯味道濃厚主菜香煎刺身級油金魚柳及大虎蝦伴魚籽醬個人很喜歡這款香煎油金魚柳，皮非常香脆，魚柳厚身幼滑，一d都唔腥，仲上大虎蝦鮮味爽口，非常不錯燒美國Prime級牛扒牛扒叫左7成熟，一上枱已經聞到陣陣牛香，肉質鮮嫩多汁，配上燒汁，增加味道層次感。仲有伴蔬菜，同炸薯條，外脆內軟綿甜品甜品賣相精緻，Tiramisu同朱古力蛋糕口感順滑飲品 凍檸茶，凍咖啡
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位於太古康怡廣場附近有著工廈餐廳 ᴀɢᴇ ᴄᴜɪsɪɴᴇ ᴇxᴘʀᴇss餐廳由本來的到會服務擴展至餐廳進內後 有一種置身在觀塘工廈即視感餐廳面積滿大的 裝潢簇新帶愜意座位滿多 感覺午市應該人氣滿高的下班後的晚市不會很多人 多了份舒適呢𓋪 芝士肉醬焗薯條𓋪 香煎帶子乾貝櫻花蝦xᴏ醬寬蛋意粉𓋪 意式牛肉丸意大利粉伴香草蕃茄汁餐廳提供多種高 ᴄᴘ 值的西式美食有小食 意粉 薄餅 晚市也會有套餐供應份量完全沒在省的 都超大份焗薯條面頭滿滿拉絲芝士相當邪惡單點的蕃茄意粉酸甜開胃牛肉丸口感結實又ᴊᴜɪᴄʏ 吃得出材料滿滿另外點了晚餐sᴇᴛ的寬蛋意粉 很有驚喜以乾貝跟櫻花蝦帶出鹹香 xᴏ醬再突顯風味而意粉則是帶淡淡蛋香的蛋麵寬麵的關係 口感會再硬一點 整體蠻惹味𓋪 洋蔥湯𓋪 咖啡點晚市套餐會附送餐湯和小餐包 當天的洋蔥湯濃郁帶點飽腹感比較可惜的一點就是飲料比較茶記沒有精品咖啡或是特飲之類地理位置比較鄰近太古不難成為鰂魚涌/太古上班一族的飯堂而且還提供到會 / 便當預訂服務照顧到不同需求
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今次我地黎到一間係太古站附近工業大廈嘅西餐廳，工業大廈既餐廳性價比一般相對比較好，而且質素唔錯，經常有驚喜，所以過黎港島呢邊食飯啦😎Dinner Set 4 香草燒紐西蘭羊架 伴薄荷蕃茄汁 ($298）呢個套餐包括有南瓜湯，香草燒紐西蘭羊架同飲品 南瓜湯香味濃郁，自帶南瓜既甜味，又唔會太膩口🫕燒羊架份量十足，我地叫左五成熟，外皮烤得香脆，內裏柔嫩，充滿肉汁，加上香草汁，巧妙遮蓋，唔會突出過濃既羊騷味，仲有薯條伴碟🐑🍟飲品我地就叫左好耐無飲過既雜果賓治，舒緩一下炎熱嘅夏天🍹特濃黑松露野菌忌廉湯（$64）我地另外叫咗一碗西湯，同南瓜湯一樣味道香濃，食材選料講究，黑松露既香味非常突出👍🏻烤魷魚，自家製墨魚汁意大利飯（$154）重點係呢個餐廳自己用墨魚汁澮成意大利飯，墨魚汁味香濃，意大利飯烹調時間足夠，兩者完美融合，飯粒亦都比較柔軟，適合香港人口味，再配合埋份量十足既香烤魷魚就岩曬🦑🍚費倫天拿式菠菜焗生蠔及薯皮（$78）呢個特色小食比較少見，烤到好香，薯皮配合鮮甜嘅生蠔，再加埋菠菜同芝士，口感好複雜豐富，一咬落去多種味道融合埋一齊，非常有特色🦪🧀最後餐廳每枱都會送咗一客擺盤好靚甜品，好有驚喜，呢間隱藏係工業大廈既西餐廳，仲有好多其他特色嘅餐點，價錢唔算貴，食物有特色，唔錯既一間餐廳👏🏻
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12寸北京烤鴨薄餅絕對是這裡的明星菜品。薄餅外皮烤得酥脆，內裡卻柔軟有彈性，每一口都能感受到烤鴨的香氣。烤鴨肉質鮮嫩多汁，搭配上特製的甜麵醬和新鮮的蔥絲，味道層次豐富，讓人一試難忘。這道菜不僅滿足了味蕾，還讓人感受到傳統北京烤鴨的精髓。接下來是德國酥脆咸豬手伴普羅旺斯式酸菜及薄荷蕃茄汁。這道菜的豬手外皮烤得金黃酥脆，內裡肉質軟嫩，入口即化。普羅旺斯式酸菜酸甜適中，與豬手的鹹香形成完美對比，讓人食指大動。而薄荷蕃茄汁則為整道菜增添了一絲清新，平衡了豬手的油膩感，讓人吃得更加開心。
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收工同朋友喺太古嗰邊搵嘢食，想搵間特別少少嘅西餐廳，就搵到AGE Cuisine Express，原來佢唔止特別，仲特別抵食！蘑菇風乾火腿薄餅 Funghi di Parma ($168)表面勁多芝麻菜沙律，其實內裏嘅水牛芝士同巴馬火腿片嘅味道更特出、出眾。我比較欣賞佢嘅Parma Ham並唔係就咁一塊塊擺面，而係同當中水牛芝士同蘑菇混為一體，好值得叫嚟試！德國酥脆鹹豬手伴普羅旺斯式酸菜及薄荷蕃茄汁 ($208)先講味道。佢嘅皮整得極脆同可口，豬手肉肉質鮮嫩，鹹香適中。而且皮同肉已經切好晒，好貼心。但真正嘅亮點係份量，直頭係2人份量，我哋食極都食唔晒，相當誇張。另外配菜嘅脆薯同樣特出，好可口！意式奶凍配芒果甘露 $50相當平價但好得體嘅甜品！表面上只係奶凍加楊枝甘露，其實互補不足，其實味道好夾。有奶凍嘅質感同奶香，輔以適當甘露帶嚟嘅酸甜，實在幾飽都食得落！AGE Cuisine Express係好特別嘅西餐廳。有非一般嘅味道、配料同份量。另外佢容許自帶酒水，只需買枝$58嘅水，就免開瓶費，對愛酒人士都相當貼心！
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