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2009-09-21
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放假前夕,女朋友的心情卻不太好,心想買些朱古力給女朋友打打氣吧!好讓女朋友能開開心心迎接週末。那天在中環IFC附近放工,心想就到IFC的Leonidas Chocolate Shop買朱古力好了(自從女朋友吃過Leonidas後,她對Leonidas就忠心不二了)不料當我去到的時候剛巧裝修,關門大吉。結果左思右想下,終於想到agnès b DÉLICES。IFC的agnès b DÉLICES身處在IFC agnès b LOGGIA當中,到了朱古力的櫥窗一看,感覺有點花多眼亂(agnès b DÉLICE Chocolate每一粒均是四四方方,只是朱古力面上印有不同的圖案,對於第一次買agnès b DÉLICES Chocolate的我來說,的確有點難以辨識)店員亦很有禮貌為我介紹,最後我決定選購9粒一盒的包裝,最終選了8款Dark Chocolate(當時只有8款Dark Chocolate,而我和女朋友也只愛吃Dark Chocolate,因此唯有買多1款重覆了)1. Iris---Almond Crunch Dark ChocolateAlmond是磨碎了的,而非原粒,可能磨
IFC的agnès b DÉLICES身處在IFC agnès b LOGGIA當中,到了朱古力的櫥窗一看,感覺有點花多眼亂(agnès b DÉLICE Chocolate每一粒均是四四方方,只是朱古力面上印有不同的圖案,對於第一次買agnès b DÉLICES Chocolate的我來說,的確有點難以辨識)店員亦很有禮貌為我介紹,最後我決定選購9粒一盒的包裝,最終選了8款Dark Chocolate(當時只有8款Dark Chocolate,而我和女朋友也只愛吃Dark Chocolate,因此唯有買多1款重覆了)
1. Iris---Almond Crunch Dark Chocolate
Almond是磨碎了的,而非原粒,可能磨碎了而非原粒,杏仁味不算太突出,Dark Chocolate味道尚算濃郁。
2. Noéml---Green Tea Dark Chocolate
坦白說,我對這粒Noéml頗有期望,不過綠茶味道就不算很突出了,Dark Chocolate掩蓋了綠茶的味道。
3. Bérénice---Blueberry Dark Chocolate
所謂的Blueberry是果醬(當然這個是可以預料的)不過果醬味道偏甜,而且藍莓味道亦唔突出,不看名字其實吃不出是Blueberry Dark Chocolate。
4. Aurore---Earl Grey Tea Dark Chocolate
Earl Grey Tea亦令我充滿期待(一說起Earl Grey Tea就想到第一次到Yamm吃自助餐時吃過的Earl Grey Tea Chocolate Gateau)Aurore的確帶點Earl Grey的清香,但味道始終不夠突出。
5. Agneau---Hazelnut Dark Chocolate
Hazelnut是女朋友的至愛(女朋友愛極了Leonidas---Noisette Masquee(Dark),詳情請參看食評---《炫耀》)不過Agreau則令女朋友失望了,因為單看外型,已經意識到Agreau是不可能做到有原粒榛子的,就像Iris一樣,榛子亦是磨碎了的,質素和食味的確和原粒是有很大距離,味道不夠突出。
6. Fleur---Gianduja and Ganache Dark Chocolate
Fleur混入了杏仁及榛子蓉,一向不太喜歡類型朱古力,不過女朋友一向喜歡果仁系朱古力就姑且一試。Fleur都有偏甜的通病,味道較期他幾款要甜,而且偏甜的情況下,果仁味就更難突出了。
7. Bérénice---Blueberry Dark Chocolate
與第3粒是一樣的。
8. Ariane---Jasmine Green Tea Dark Chocolate
Jasmine味道比較清,茶味還算突出,味道是8款中最令人深刻的。
9. Jean---Rum Crème Dark Chocolate
Rum酒(蘭姆酒)Crème沒有Rum酒在內,只有其味,缺乏了一口咬下,Rum酒流出來的興奮,的確比較令人失望。坦白說沒有Rum酒在內的Rum酒味朱古力,味道有多濃烈也都可以心裡有數了吧!
坦白說,對於agnès b DÉLICES有點失望,畢竟挾著agnès b的牌頭,加上香港是agnès b DÉLICES的第一站,畢竟多多少少令人期待,(07年agnès b DÉLICES在香港開業,亦是全球首家agnès b DÉLICES)雖然本人嚐過的朱古力品牌不算太多,不過與Godiva,Jean Paul Hévin及Leonidas比較的確有所不及(畢竟前幾家都是專做朱古力,加上agnès b DÉLICES的原料雖從法國入口,但在港製造,或多或少也有些影響吧!)不過百足咁多爪,加上做朱古力並非本業,也是非戰之罪。不過agnès b DÉLICES的包裝確實挽回少小分數,加上品牌效應,總能吸引到agnès b Fans的青睞,不過就朱古力來說,我覺得會有更好的選擇。
Berlin
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