agnès b. le pain grillé (已結業)

夜幕低唾後，中環夜景非常吸引，燈光彩色縯紛，十分奪目，果然情迷夜中環呢 ﹗錯有錯著，French Window full house 未能品嚐法國情懷，但無心插柳地轉戰 Agnes b，好正啊 ﹗有室外露天座位喎，眼見應該都會好舒服。暫時大部份景觀都被地盤所阻擋，不誰道正在進行什麼工程基建，將來會否遮住海景呢？下個月就係普世歡騰既聖誕節，仍是獨身的我難免有點失落、有點傷感。遠眺閃閃聖誕燈飾，so sad。實在太過份喇，我一定要嚴厲投訴 ﹗Agnes b 係 IFC 既環境、景觀、氣氛、出品、服務都無得彈，我真係好喜歡啊 ﹗第一次到訪，由侍應姐姐帶路，顫顫驚驚地步入內堂，環境非常高檔、寧靜，四週瀰漫著濃厚浪漫氣氛。燈光柔和，好舒服，令人想昏昏入睡。最鬼衰後面有檯細路，鬼殺咁嘈無時停，大煞風景，破壞晒整個環境，可惡 ﹗再過一會，黎左十個商務人員食客，高談寬論，help ﹗今晚既飲品，有氣礦泉水 only ﹗我本想開支紅酒嘆一嘆，但朋友仔無興趣飲酒呢，無所謂。檯面有個好靚既樽喎，唔知放咩呢？貪得意打開個睇睇，原糖結晶？好可愛啊 ﹗Waitress 姐姐介紹 seasonal flower s

前一晚我同男朋友先決定今日黎呢到High Tea, 一瞓醒立即打去訂位. 侍應：今日booking full晒我：咁我walk in過黎侍應： 今日full 晒， 你過黎都無位我： 咁好啦，收線（心諗- 雖然今日係母親節， 真係咁旺場， 就算full booking, 應該預留啲位俾 walk in客既， 即管walk in去睇睇咩環境）我哋3：30左右黎到，竟然唔洗等位， 可以立即安排入座. 餐廳內未坐滿， 唔係之前所講full晒. 呢到環境好有情調. 我哋坐底後，侍應問我哋要sparking water 定係 distilled water? 我哋要sparking water, 侍應拎咗支sparking water幫我哋斟水， 然後成支放喺我哋枱面. 從來都無向我哋提及支水要收費， 埋單時這才是重點.....收咗$70  . 點解無人同我哋講啲水要收錢？！覺得有被騙既感覺 講下食物方面， 我哋叫咗3層英式下午茶， 一黎到立即要拍拍拍照留念. 侍應們都好樂意幫我哋拍照. 我之前都有試過其它餐廳既high tea， 我覺得呢間有甜點亦有咸點， 而且甜點味道不太甜， 好鐘意！！

今次選擇的餐廳是Agnès b ,係中環IFC個間因為Agnès b的業務發展愈來愈多元化 ,有巧克力 有化妝等等....所以今次一於試下佢既美食忌廉白酒煮青口最愛美食之一 ,對佢當然有所期待 (加上我很會煮它 )青口 :質感一般 ,而且忌廉味道不太濃郁所以....它是令我失望了~~ (這當是餐前小吃)法式焗洋蔥湯喱個我真係唔識形容 ,因為對比我係Jimmy's kitchen飲 ,仲有段距離~~~不是太好飲~~~~大厨推介 :龍蝦意粉好有驚喜 !!!!! 對於一個唔飲龍蝦湯既我黎講.....景然會鐘意食~~所以我覺得個大厨犀利~~平時我真係好怕龍蝦既味道 ,因為味道太濃 ,而今次意粉個味道控制得真係岩岩好!!!六成熟的羊扒好好味 ,肉質剛剛好 ~~最特別係羊扒上的炸蒜 ,同羊既"SO"味好夾 7成熟的肉眼扒連盡量唔食牛肉既我 ,都忍唔住口 ,試左一啖 (因為個賣相實在太吸引 )~~~結果食完一啖 ,我就食哂成塊 ....每一啖肉 都好有肉汁 (真係要拍手!!!!)心太軟 (其實我已經食唔落 ,但真係好好味...我真心推介俾大家!!! )好特別 ,特別不在它的賣相 ...而係在於心太軟

星期日的下午， Diz 撇低胖子森， 相約好朋友y小姐去位中環IFC 的agnes b le pain grille享受一個afternoon tea。 點解 黎afternoon tea？事原我地兩隻野完成了training scheme ，咁當然要慶祝一番啦！其實都約咗好耐， 到半年後才實行XD 今次輕輕鬆鬆黎到tea， 的確係一件樂事! Y 小姐無意中搵到呢度afternoon set ，價錢俾其他酒店相對便宜， tea set for two hkd 348.   所以二話不說即刻訂檯啦！準時3點正到達， 先穿過香噴噴的花店，之後就好快進入我哋afternoon tea 之旅。 好好彩， 安排了我們坐窗口位，環境開揚同夠光猛，食得都精神D! 好快就點了tea set 後 就揀選飲品。 我選擇了marco polo， 其實係杯 fruity black tea， 果然很fruity， 聞落非常香的果味， 飲落又幾清新喎!仲要無限refill。登登登登！主角出場！ 最底層係鹹食， 中間係甜點，最高層係英式鬆餅。全部都係bite size，啱哂我哋兩個雞啄米同經常眼闊肚窄的女士XD!

來年來月我褪色時 你想珍惜時後悔都很遲《牆紙 ﹣容祖兒》梳乎厘令人迷戀的地方是它的輕盈是它的轉瞬即逝是它的淡淡蛋香齒頰留痕Agnes B Café的Pistachio soufflé味道香濃且新鮮卻失了點梳乎厘應有的精粹差點要成為Bread Budding的樣子了反而喜歡這裡的Chocolate Fondue從來不是朱古力的狂熱者而且一般的心太軟要不是濃得太膩，就是涼掉太甜但這個用星星狀的小砵子盛著放久了點也不至於變了質雖然取巧但又是別致貼心看著就已經溶化掉何況心太軟內的流心保留了Agnes B 朱古力一貫的嫩滑配上香草籽雪糕。。。真的連心也軟了

"The Greatest Gift you can give someone is TIMEBecause when you give your TimeYou are giving a portion of your Life that you will Never get back "難得悠閒的星期六決定奢侈地過最奢侈的莫過於…避開繁忙人群走進時光的縫隙躲進咖啡廳內忘記光陰的流逝花一整個下午的時光嘆一個英式下午茶喜歡IFC 的Agnes B Café似是瑟縮於一角的小書店稍稍遠離繁喧而且佈置Cozy三層的Afternoon Tea Set 不算正宗但勝於份量輕盈、口味清新Scone 沒有太重牛油味但亦少不免有欠綿密迷你Brownie 和Cupcake 都未有驚喜卻又沒有太甜算是不過不失反正醉翁之意不在酒和三五知己寫意的愣在這裡一個下午已覺值回票價

每次挑這裡是因為環境又寛躺舒適，是聊天的好地方。說實在它們的tea set 只屬一般，tea time menu也選擇不多，如果是要求食物質素，這裡絕不是一個選擇。今天主要目的是談天，所以要求不高，叫了個tea set for 2, 小男孩要吃咸，在沒有挑選的情況下，點了個mushroom 長通粉。通粉分量少得可憐，男孩兩口便吃光，他說好ceamy但一點cheese味也沒有，有點失望。Tea set: 上層只是兩件scone，太乾身，一開便散，還是TWG來得出色。中層四款小蛋糕，沒什麼看頭，不想浪費quota, 都給小情侶吃罷。下層咸點，mini burger還可以，小杯蝦沙律是最出色了。

和朋友下午茶聚，選了位於中環國金二期三樓的agnes b. le pain grille，下午茶由下午三時至六時供應。餐廳位於agnes b店舖旁，部份枱椅放了出來，營造巴黎街頭悠閒的氣氛。我們坐到了餐廳內，由於客人不多，環境寧靜舒適，配上古典優雅的裝修佈置，實在是一個賞心悅目，並且能夠讓人心情放鬆的好地方！點了三層架盛載著的afternoon tea set，因為是三人份量的關係，盛載得滿滿的，感覺豐富，倍添愉快！從底層的鹹點小吃開始，有Croque-monsieur，是法式的烤火腿芝士三文治，果如其名—Croque，咬下去是脆的，能發出聲響的，加上芝士香，成了底層鹹點中我最喜愛的小吃。放於杯中的是Tandorri prawn with mango chutney in shooters，蝦身不夠爽，mango chutney偏酸。Ahi-tuna with avocado salsa，黃鰭吞拿嫩滑清新。Mini garlic sausage burger，漢堡外皮是脆的，十分驚喜！中層是各式甜點Chocolate brownies，朱古力味濃，惜餅質太碎，個人較喜歡fudgy一點的

好開心呀可以約到好友在平日day off的日子來high個tea平日的日子總是較寫意人不多時間又可以慢一點我們來到中環IFC的agnes b le pain grille這是水太太一直想到來的果然很漂亮呢尤其是近聖誕在餐廳門外已有漂亮的聖誕裝飾又為這法式情濃再增添點浪漫色彩水太太加了飄雪效果超美喲~~這high tea set 超優雅呢喜歡到不得了第一層Croque-monsieur即法式烤乳酪火腿三文治普通貨色沒有特別Tandorri prawn with mango chutney in shooters蝦肉很爽很鮮甜帶點微辣配合芒果和沙律味道很清新呢Ahi-tuna with avocado salsa & mini garlic sausage burgers蕃茄很新鮮很甜很JUICY腸和吞拿魚就沒有甚麼特別漢堡飽都算鬆軟配搭起上來也很清新又有飽滿感第二層Chocolate brownies朱古力味很濃吃下去外層很香脆底層很鬆軟不錯French canele with fresh fig黃色的賣相其實不太差但口感就麻麻Blueberry cupcakes除了甜了點之外非常美味尤

買了戲飛, 又想食西餐在IFC選擇了食Agnes b 一坐低服務員提供麵包及小食讓我們先食頭盤點了海鮮番茄魚湯，味道香濃，中間有一塊jelly的魚塊，感覺特別主菜點了雜錦海鮮，汁濃香又夠熱~但味道與頭盤海鮮番茄魚湯相似友人點了雞腿作為頭盤，又香，皮又脆口，但較為有點燶麵包較硬, 牛油好香!!!!!這餐飯都幾有驚喜, 因為之前聽講唔係特別好食不過氣氛環境真係唔錯, 服務都幾好~有機會會再去~!

一家五人到中環IFC agnes b食Sunday brunch, 食物款式什少，一張長臺睇哂，有餐前鮮果汁，生蠔、HAM、凍食不過不失，熱熏係無，甜品得少量又無乜特別。自選蛋類有:黑松露蛋拼酥皮Salmon egg benedictEgg cocotteBoiled eggMain course我地點左肉眼同埋是日之魚，個肉眼可以讚一下，綠色PAT醬連塊扒係幾好食。我最愛馬卡龍，麻麻地有啲失望。總括黎講都係有啲失望，食物選擇少，味道又無驚喜。

這間餐廳如果要weekend 的話，是成日full booking ，所以我襯住平日有空檔就試一試啦！早已預計到佢嘅裝修係堂皇，有氣派。。。。估唔到仲有一點簡約的感覺orde r 了一個tea set 。是傳統的英式下午茶，有3層高嘅ca k e  + s a nd w i c h e s !老實說，甜品＆咸色都沒什麼特別，甜品不是特別甜等等嘅評語，確實沒什麼特別。反是飲品值得一讚。我點了熱朱古力，濃濃的朱古力白未飲已經聞到，再飲一口，你會感到那種厚厚的感覺，就是很滿足的感覺，我想女孩子應該會明白我想表達的。

KsMeow曾嚐過四季、文華... 等下午茶，位於ifc的agnès b. le pain grillé卻未曾一試！小妹朝聖新開的馬卡龍店後，相約好友感受那份法式．悠閒茶聚。中環的agnès b. le pain grillé佔地較銅鑼灣店大，佈置更具浪漫法式情調，用餐氣氛更好，難怪鄰桌都是戀人們！未知早肥先生何時才學懂跟我浪漫相處呢？（笑）不消一會下午茶已送到面前，每款食物都像藝術品，賣相精緻，貫徹法式主義！頂層提子口味鬆餅略帶微溫，牛油味不濃，入口有點硬；反觀配鬆餅的奶油既香且滑，果醬則帶著一絲絲的香橙清甜氣息，為鬆餅注入不少生氣！配合茉莉花茶，感覺不錯！法式芝士三文治外表特別，麵包外表以神秘的黑色出場，芝士則放在麵包面上，里面是爽著充滿鹹香的煙三文魚！味道不錯，但溫度有點冷，相信熱烘烘的吃著會更令人開懷！鱈魚、薯蓉的白跟底層的黑，視覺上形成強烈對比，每塊一小顆，感覺輕怡，唯肉質帶點腥！芝士泡芙被放在甜點堆中（是特意的嗎？）芝味濃郁，唯質感頗硬！爽口彈牙的蝦以牛油果醬作點綴，蝦的味道較淡，底層的粟米餅亦有點過油！小蕃茄以煙鴨胸圍著，鴨胸的煙熏味濃，蕃茄鮮嫩多汁；兩者味道合襯，酸酸的

聖誕午餐是本人屋企十分重視的環節，故每年也會預早訂枱，吃畢後逛逛充滿節日裝飾的商場，晚上再到親友家中開Party。雖然今年IFC Agnes b不再供應brunch buffet，但因以往曾在此吃過十分愜意的一餐，故再度重臨！麵包籃有原味小法包，合桃乾果及芝士味的長棒包，暖哄哄的，配牛油吃也不錯。前菜有兩款，皆出色吸引，鴨肝紅莓啫喱凍，輕塗在脆多士上，質感實在又柔滑，入口加上脆多士中的煙韌果乾及紅莓啫喱，味道酸甜香濃，配上沙律菜，也中和了肥膩，是近期吃過較出色的肝醬菜式。蟹肉沙律頂端是沙律菜，中間是雪白爽口的蟹肉，最下面是南瓜粒，碟邊灑上松子仁及檸檬蜜糖汁，家人也甚表欣賞。第二道菜是意大利青黄瓜湯，加了些麵包粒及檻欖油在面，但感覺不夠Creamy及滑，而且青黄瓜湯的甜味不突出。主菜二選一，有黑豚豬柳或三文魚，家人點了豬柳，評語是肉質較實及没有什麼調味，我試了一片，也有同感，但伴以栗子，紅蘿蔔及芋頭粒同吃後，就可口許多。三文魚也有同樣問題，雖然算滑，但魚肉味淡帶腥，配菜如雜菌及菠菜也味寡。甜品有聖誕布甸配薑味雪糕，也可揀朱古力蛋糕。老實說，個人對聖誕布甸有些抗拒，但為了應節及不想揀朱古力

I enjoy shopping at IFC. Despite the fact that I cannot afford to buy from >90% of the shops, the concentric strolls are quite relaxing. And IFC has its own special scent. I insist that it's not floor wax. It isn't detergent either. What is it..?Environment:The entrance to the agnes b. enclave is adjacent to Dymocks. You feel like you've entered an aviary, or a greenhouse. It is quite peaceful. There is a lot of light, and foliage. Flora. Greenery. Sets the right mood for a nice lunch. There