Amour Green (已結業)

接老婆仔收工後一起在旺角區閒逛同時找尋一下美食不覺間幾乎走到太子區發現這間餐廳位於地庫若不是有店員在地面宣傳都沒有察覺更發現是Amour集團的之前吃過集團的其他餐廳也有不錯的評價今天就再試試這間餐廳吧應該是新開張的所有裝潢都很新走下樓梯已經見到很多綠色植物果然真的很green環境感覺不錯我們點了一份368元的經典二人晚餐另外再加了各類飲品我選了33元的Lemon Lime Bitter老婆仔就選了30元的Chocolate Smoothie先來的是頭盤分別是黑松露鵝肝多士、巴馬火腿蜜瓜 以 煙三文魚露荀卷三件的份量都不大作為頭盤剛剛好首先巴馬火腿蜜瓜的火腿鹹味很夠配上新鮮的蜜瓜非常配合作為晚餐第一口很適合而煙三文魚露荀卷則普通了點煙三文魚的香味很足但和露荀感覺不太夾配合其他食材應該會好些不過黑松露鵝肝多士就非常美味吃得出用上中上質素的鵝肝製作得也很不錯有入口即溶的感覺再加點黑松露提升那份濃味真的想偷吃老婆仔那份之後是傳統凱撒沙律雖然沙律菜也很新鮮不過感覺製作過於簡單只加入了麵包碎及芝士粉麵包碎也烤得不夠香脆不過既然不是主菜作為主菜前的一點清新也可接受是日餐湯是南瓜湯南瓜味是有但感覺不夠

彌敦道近太子段開咗間新綠色餐廳, 食素對身體好, 是晚冇煮飯準備同老公試新餐廳.餐廳位於地庫, 裝修小品清新. 睇見餐牌唔見特別綠色, 原來只有Green Monday, 其他日子同一般餐廳供應一樣, 如果餐牌除星期一外都加入綠色食品就更多選擇.叫二人餐好似比較抵食, 另外叫特色飲品另加三十蚊.頭盤一碟有三款, 每樣少少一件. 黑松露鵝肝多士鵝肝厚件煎香, 入口芳香濃郁. 煙三文魚露荀卷清新爽口. 巴馬火腿蜜瓜火腿咸香與清甜蜜瓜相配合.南瓜湯有少少南瓜肉, 湯味比較清, 奶味不重.凱撒沙律做得正宗, 爽脆可口.烤牛柳叫七成熟佢都有做到, 切開入面仲有少少紅色, 牛柳肉質軟滑, 澳洲牛柳牛味可以.墨汁海蝦意粉成碟賣相好黑, 如果有其他顏色點綴會更靚. 墨汁意粉墨汁味濃, 甚有海鮮風味, 海蝦爽口但欠缺鮮味.甜品有三款芝士蛋糕選擇, 個人偏愛藍莓芝士蛋糕. 芝士蛋糕入口比較實同欠缺芝士濃香.飲品玫瑰沙冰走忌廉入口奶味重欠缺玫瑰味, 不過玫瑰味一向比較難做得好.新店開張有唔同方面需要改善, 如果餐廳能夠做到會更加好!

人愈大，跟朋友的見面時愈來愈少，對大家的情況可能也不太更新。是夜難得相約了中學時柴娃娃的好友一聚，常著常著都兩年沒有碰頭了。大家不論於生活、家庭、感情上都經歷了不少，有感而發。好友相聚，當然要座位舒適，不會限時的餐廳暢所欲言。朋友之前到過Amour 的其他餐廳，覺得是不錯的聊天地方，得知Amour Green新開業，提議一試。Amour Green 位於彌敦道，用餐地方於地庫。門面不太起眼，但紅、綠的店名頗為奪目。沿樓梯走下，牆壁以綠色植物作裝飾，配合"green"的特色，感覺清新！走進餐廳，裝潢風格簡約，而且燈光光猛，感覺依然清新有活力。座椅桌子都頗為闊落，跟鄰桌不會太近，真的適合聊天。食物方面，有二人餐或單點。二人餐包括餐湯、沙律、頭盤、主菜、甜品、飲品，價錢相宜。炎炎夏日，先來一杯飲品。愛草莓的我點 Strawberry Smoothie！飲品外表還算漂亮，沙冰打得幻細，甜度適中，可是士多啤梨味略嫌不夠突出。朋友點了long drinks，賣相還算不錯。頭盤 - 黑松露鵝肝多士、巴拿火腿蜜瓜、煙三文魚露荀卷前菜每人有三款，十分豐富！黑松露鵝肝多士 - 鵝肝煎得香口，鵝肝味香，質感

舍妹今天休息，相約了姐我在太子談心。於是，一收工就急急腳飛奔去聚會。餐廳唔算難搵，可能本身係地膽關係吧。裝修幾cafe style，新開張無耐所以人流唔太多，我倆可以享受輕快隨意的歌曲，正是收工想要放輕鬆的寧靜一刻。二人晚餐368前菜賣相精美有點驚喜黑松露鵝肝多士雖小巧但做到外脆內軟，多士索了油香不錯。巴馬火腿蜜瓜，爽口帶點咸香。煙三文魚露荀卷，脆綠青新而三文卷份量落足料。我地一致覺得美味排名如下：三文卷，多士，蜜瓜。凱撒沙律量不多但擺盤靚，芝士碎剛剛好，包粒都香脆。蘑菇忌廉湯味道有點稀，雖口中嚐到菇菇和香草，但如果濃點就更好。澳洲牛柳扒她叫了七成我好久沒吃咁熟了，幸好不0鞋口，也見有不少肉汁。芝士燒肉焗雞胸平時不喜吃雞胸但因有芝士今日點上，煙肉加芝士加雞都幾夾，雞肉肉香草掩過更入味，喜歡濃味食物的正合此道。甜品焦糖燉旦樣子，strawberry又大粒鮮紅，旦味好重焦糖味甜香。朱古力心太軟估唔到咁落本有好大球曲奇雪糕加好流心兼有濃郁可可既心太軟，完全不甜膩，雪糕好幼軟食得出用上靚料，曲奇軟粒好好，她跟我都好滿意。凍朱古力味道幾香呀，濃度恰好但忘了走cream lol 伊。士多啤梨沙冰