Amplifier Restaurant (花園街) (已結業)

經常係旺角遊走既我, 都知道依個位置有間樓上西餐廳, 但就一直冇觸發點或者特別意欲走上去食, 以為都係一般樓上餐廳姐。今次係朋友揀左依度, 食完發覺原來一直都錯過左一間咁高質既餐廳❗餐廳裝潢設計有美式VINTAGE感覺, 燈光加MUSIC有情調。MENU除左A LA CARTE外, 仲有二人餐同HAPPY HOUR時段等。🐚Fresh Oyster🐚 $148/4pcs生蠔由餐廳每日挑選時令款, 今日既生蠔蠔肉肥美, 肉質爽口, 鮮甜帶礦物味。🧀羅馬蕃茄水牛芝士配脆炸羅勒🧀 $108水牛芝士🧀同蕃茄🍅一向係絕配, 口感軟綿既水牛芝士配上偏爽身既蕃茄, 有清新奶香亦有爽甜蕃茄, 加上脆炸羅勒, 簡單食材可以做到口感同美味並重既前菜, 推介❤🥩炭烤美國黑安格斯西冷🥩配🥔法式忌廉芝士焗薯🥔 $298炭烤網紋賣相吸引, 一刀切落去就感受到肉既軟腍, 再望埋顏色係完美既五成熟, 入口肉質細嫩, 肉汁豐富牛味香濃, 沾少少蒜鹽就已經一流!另外伴有原粒焗蒜同埋洋蔥, 兩者都可以提昇肉味, 我自己就中意壓扁蒜粒, 塗抹係牛扒上, 勁香!不得不提佢既芝士焗薯🥔同平時食扒既伴碟好唔同, 依個絕對係心機之

一大班朋友想聚舊，去左旺角餐廳環境都幾大，而且好有情調，空間也較寬敞，坐得好舒服，適合朋友聚會傾計談心燒西班牙脆皮乳豬 $188賣相精緻 超吸引每塊脆皮乳豬上都配上一片無花果底層仲有一塊脆塊同芥辣醬令口感更多層次口感好creamy，好香黑松露，而且有好不同菇令個菇味豐富得嚟唔單調，令成個味道層次再提升肉眼扒(7成熟），肉質唔會太韌有肉汁，幾好味環境一流，有情調，又舒服，座位與座位之間完全不迫，坐得舒適，我同朋友坐足2小時，哈哈

Amplifier Restaurant算係一間我比較鍾意嘅bar and restaurant🤗食物質素唔錯，店員嘅服務態度亦都好有禮貌同埋好主動。今晚食咗慢煮春雞 肉質好嫩滑 鵝肝都夠肥美 油分充足 夠晒香 幸好食落去唔覺得太油膩。配燒汁亦都好夾，我哋揀咗薯條做配菜 薯條似乎都係即炸嘅，因為好熱同好香脆。另外一款意大利飯，係龍蝦汁配北海道帶子，帶子好有鮮味，亦都好大隻。個汁亦都煮得好濃稠，夠晒味。仲加咗菇菌喺入面，增加口感。環境方面，有卡位同Fong枱，全部都好闊落，啱晒同朋友收工後，上嚟食飯飲番杯，夠晒chill

🎹唔知大家認唔認同只要係適當嘅時候⏰音樂🎵係可以振奮人心🎶舒解負面嘅情緒呢🥳👩🏻‍💻努力咗成個禮拜📅放假梗係要揀間餐廳好好咁食番餐獎勵吓自己啦🍴我認為一餐飯除咗環境💯味道😋CP值😍要講究之外🥳環境氣氛都好重要架🎼🌈最近搵到一間餐廳係旺角🍴呢間餐廳裝修好有心思🎸佈局又夠型格🪵燈光偏暗但係就超🈶️feel喇🥳座位嘅位置又闊落❤枱與枱之間空間充満住空間感❤️絕對唔會有壓迫感👍亮點係📌餐廳仲安排有表演者「自嘆自唱」添🎤係輕鬆音樂襯托之下🎵氣氛果然係一流🎹仲係約會嘅好地方添👫一班friend過嚟聚一聚仲有happy hour🍷🍺🍹正呀喂🥳🥳🐷燒西班牙脆皮乳豬 $188🌈呢個菜色我見到好多枱都🈶️order😍佢個賣相非常吸引❤打卡一流相機📷所以我都叫黎試吓😋佢個底係先放一小片薄脆片🔥然後再放半肥瘦嘅脆皮乳豬🐷加埋秘製嘅醬汁🧂醬汁有少少辣🌶️好彩側邊有啲草🌱可以夾埋一齊食解辣🥢上面再放埋新鮮嘅無花果🍉可以一啖過放曬入口🥳口感仲一啲都唔油膩而且仲好香口添👍唔怪之得咁多人食啦❤️一份已經🈶️8⃣️件😍一班friend share都唔錯👍果然係好味道🥳🦞龍蝦汁海鮮意大利麵 $188🌈呢個龍蝦汁海鮮意大利麵都係一個水準之作

之前黎過呢間西餐廳食晚餐😋😋今次同朋友黎試佢地既lunch set，價錢已包主菜、餐湯/沙律同飲品，性價比好高！！🍱招牌英式精選早餐 $108✨賣相豐富！包括有炒蛋🍳、煙肉🥓、香腸🥖、大啡菇🍄、薯餅🥔、茄汁豆🍅、牛角包🥐同沙律🥗等～～全部都可以試啲，味道都唔錯！！我就鍾意牛角包🥐！外層酥脆，牛油香好重～食完好飽肚😋😋🥩薄切美國安格斯肉眼 $158✨肉眼扒大大塊，肉質軟腍重牛味🐮～～雖然係薄切，但咬落有口感～油脂香十足🤤🤤配料有蕃茄仔、甘荀同大啡菇等，煎得好香口呢🔥🔥是日餐湯係甘筍忌廉湯，味道濃郁creamy！沙律都好新鮮👍🏻👍🏻🍟脆炸薯條 $25✨薯條即叫即炸，炸得好香脆！！份量都好多！兩個人share啱啱好🙌🏻🙌🏻

係旺角好景附近既西餐廳，環境昏暗幾有情調，係到約會都幾好幾chill🥂。-🤍PIZZA "MEXICO" $168(Seafood, Pepperoni, Sweet Corn, Jalapeno, Avocado, Tomato Sauce & Cheese)Pizza份量大到夠4人食🤣面層放左大量芝士，好重芝士味又有拉絲效果餡料又超多，有牛油果 粟米 蝦 墨魚批邊脆口批底鬆軟😍整體香辣惹味🤤。-🤍炭烤美國黑安格斯西冷扒 $298(跟法式忌廉芝士焗薯)西冷呈粉紅色💕好重牛味有肉汁。主菜可以配一款配菜，估唔到焗薯咁正🤤，好重忌廉牛油香味。-🤍peach soda $48🤍apple juice $34

又嚟到MK 呢到比較近油麻地站最近都熱屎焫焫🥵好彩一入到去個冷氣真係好勁一坐低就比檸檬水🍋成個人爽晒 (如果怕凍建議帶件外套仔喔)同埋我幾鍾意佢個裝修覺得幾靚啲嘢食點影都靚❤️燒西班牙脆皮乳豬 $188🙆🏿‍♀️呢個上網見到好多人叫我見又幾特別 掛住西班牙個名就叫嚟試吓同平時有咩唔同😆一碟有8嚿 個人覺得一大班人share試吓都幾值得叫而我同小馬就2個人食到爽 LOL撇除啲草唔計 佢仲足足有成4層 層次感好豐富小清新無花果、脆+半肥瘦嘅乳豬、薄脆片同埋下底嘅秘製醬汁無花果中和咗乳豬嘅肥膩感🐷薄脆片又增加咗個鬆脆口感而醬汁亦都好出 有少少辣🌶 一啖過就最好不過另外如果你唔食得辣 其實撩幾條草一齊食啲草青味都可以幫你解辣呢碟名符其實睇得又食得👍🏿香草小茴燴羊肩肉扁意大利麵 $168🙆🏿‍♀️呢碟意粉相信回嚮真係好極端如果怕羊肉羶就請跳去下一碟🫢但只要你唔怕香草同小茴嗰隻味仲要咁啱鍾意食羊 (好彩小妹同小馬都以上皆是)呢個真係好好食！！！其實佢嘅香草味比較出 加上淡淡小茴香 仲有番茄仔個汁係好易入口 小馬仲稱佢為百搭汁點咩都啱 就咁撈飯都好好味 予以好高嘅評價🍝而我哋一致認為羊肉係令呢個意大利麵更

🐽燒西班牙脆皮乳豬南瓜意大利飯🐖炭烤美國斧頭豬扒🔸呢間一向都係我嘅中價西餐心水之選，價錢親民又選擇多👍🏻加埋好好坐同有靚靚工業風裝潢，同朋友食飯定係情侶拍拖都一流架😆呢間嘅乳豬意大利飯係好屈機，先講乳豬部分，有四大舊，火喉操控得好，皮脆肉滑❤️～而意大利飯都係一絕，南瓜濃到好似飲緊南瓜湯咁，十分滿足😋🔸到咗斧頭豬扒都係食肉獸幾好嘅選擇，外皮做到適度嘅炭香味，而內層做到九成熟，唔會太柴，都係水準十足☺️🔸埋單加埋一都唔洗$600，真心性價比幾高，大家可以一試👍🏻

90s👦🐥情侶吃貨|😚飲食著數|🇭🇰hkfoodie🍽️(👦)自稱三星米芝蓮食評家(🐥)自稱拉麵沾麵專家👉 主打不專業食評🍽️👉 快閃飲食著數🤑____________👉 不專業食評🍽️. 【卡邦尼扁意大利麵】HK$158【PIZZA “Mexico”】HK$168【秘製醬燒豬肋骨】HK$208【慢煮36日法國春雞伴鵝肝】HK$238【碳烤美國黑安格斯西冷扒】HK$298.(👦) 🧒入到去一睇就要先讚下環境，空間夠大座位多 🧒覺得呢度幾適合朋友聚會，一大班人傾計都唔會覺得好嘈👍👍 .👦今次試左幾款推介嘅食物，講味道之前值得一提既係餐廳菜式份量都大份 起碼🧒會覺得男仔都食得飽！CP唔錯🌟🌟.菜式方面😋😋 🧒特别推介秘製醬燒豬肋骨同卡邦尼扁意大利麵✨✨ 本身係驚唔夠飽先嗌個卡邦尼👍👍 冇諗過味道確實唔錯夠creamy，而且好多煙肉，夾起上黎既份量都重d🤣🤣.秘製醬燒豬肋骨係BBQ醬😳😳 整體都惹味😙😙 🧒同樣係擔心豬肋骨切開可以好少肉，得舊骨😂😂 但呢份豬肋骨切開其實都好多肉食😍😍.👦總分評價：⭐⭐⭐(3/5)--- 食物：⭐⭐⭐(3/5)--- 性價比：⭐⭐⭐⭐(4/5)--- 服務：⭐⭐⭐(

.走到旺角花園街，食店選擇真係特別多，忽然間好想食生蠔🦪飲杯嘢🍸，果然真係有🤭。一間位於上樓舖嘅西餐酒吧，環境裝潢有特色夠格調，食物方面都幾出色，賣相亦吸引☺️.———————————————————————————.🍽燒西班牙🇪🇸脆皮乳豬🐽💬賣相已經值滿分💯，一口脆皮嘅乳豬，唔油膩又香口，夠配上脆薯片同無花果，加上秘製醬汁，真心正☺️.🍽是日新鮮生蠔🦪💬今日係法國🇫🇷珍珠蠔，天氣悶熱唔係好太敢食生冷野，小小地試兩隻，果然係夠鮮味☺️.🍽龍蝦汁🦞海鮮意大利麵🍝💬配有藍青口、魷魚🦑、蝦🦐，豐富嘅餸料加埋掛上龍蝦汁嘅意粉，味道不錯😌.🍸𝕊𝕖𝕖 𝕋𝕙𝕠𝕦𝕘𝕙 𝕐𝕠𝕦💬青蘋果🍏加蜜桃🍑梳打，除此之外仲有多款特調飲品同酒類飲品供應，嘆返杯先☺️

📍二訪旺角live music西餐廳‼️• 高質龍蝦汁risotto😋 -- Amplifier🍷•========================第二次嚟amplifier啦～上次嚟食咗呢到嘅招牌菜Beef Wellington覺得好正~今次再次同朋友嚟試下其他菜式，仲好好彩有live music 聽！😻------------------------------⭐️香煎帶子龍蝦忌廉汁意大利飯 $228 (4.7/5)呢個必食‼️🤩龍蝦忌廉汁質感濃厚，味道非常鮮味😻飯粒軟硬度適中，啖啖都包滿曬龍蝦汁😋帶子有三大粒，面頭煎香，肉質呈半熟，軟腍鮮甜！🤩·⭐️香煎銀鱈魚柳配海皇濃湯 $208 (4.4/5）海皇濃湯有由多種海鮮烹調而成，有青口、蜆肉、蝦仁等等，味道鮮甜濃郁～鱈魚柳表面煎至微脆，油香豐腴，魚柳嫩滑😻•⭐️Shine On Me $78 (4.3/5)呢杯有青蘋果汁、青檸汁、伯爵茶、soda~飲落好清新！------------------------------整體嚟講食物有質素，個人最推薦香煎帶子龍蝦忌廉汁意大利飯🤩除此之外，餐廳有時仲有live music，夠晒chill!😝---

旺角嘅🌟Amplifier Restaurant🌟，工業風嘅裝修相當型格🧱，當中仲有唔少音樂嘅元素！而且食物亦相當優質！🤩🥩炭烤美國黑安格斯西冷牛扒 $298香煎至5成熟嘅西冷牛扒，外焦香內粉嫩軟腍多汁，肉味仲幾特出，水準之作！🥰伴碟嘅煎洋蔥同埋焗蒜頭同樣出色，千祈唔好錯過！👍🏻🥗傳統凱撒沙律 $88由爽嫩嘅羅馬生菜🥬、芝士🧀、麵包粒🍞、煙肉碎🥓組成嘅傳統凱撒沙律，清新又開胃！💗🧅脆炸洋蔥圈 $88香脆可口，特別調配嘅蛋黃醬帶少少芥末味，令洋蔥圈變得特別惹味！😋On side - 🇫🇷法式忌廉芝士焗薯🥔Order牛扒會免費跟一個side dish，焗薯熱辣辣，配埋忌廉芝士真係好好味！😘🍓Strawberry Milkshake $72打到好細滑，香甜嘅士多啤梨味勁出，好飲！😍

最近經過旺角想食西餐 見到呢間OpenRice幾多人推介 所以一於去試吓 唔知好唔好食呢😚👅𝐿𝑖𝑛𝑔𝑢𝑖𝑛𝑒 𝐶𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑎𝑟𝑎 $158呢個食落好creamy😋醬汁比較杰身 但係唔漏 調味啱啱好 而佢嘅意粉同煙肉份量都幾多 好食🤤👅𝑅𝑜𝑎𝑠𝑡𝑒𝑑 𝑆𝑢𝑐𝑘𝑙𝑖𝑛𝑔 𝑃𝑖𝑔 $188呢個好推薦大家一試‼️佢嘅乳豬皮好香脆 肉質都好嫩😍食落唔會好油 肥瘦啱啱好 而佢條配嘅醬汁酸酸哋 好開胃 正😆👅𝑆𝑙𝑜𝑤 𝐶𝑜𝑜𝑘 𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 36𝑑𝑎𝑦 𝑆𝑝𝑟𝑖𝑛𝑔 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑅𝑜𝑡𝑖𝑛𝑖 $238佢嘅燒春雞有兩大塊 鵝肝都幾厚🤩醬汁嘅調味唔錯 食落似燒烤醬汁🤓👅𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝐹𝑟𝑖𝑒𝑠 $68薯條炸到卜卜脆😛唔會好鹹總括嚟講 呢間餐廳嘅食物質素唔錯😋同埋坐得幾舒服 大家可以嚟呢度一試🥰😋 好味：8.46/10🤑 價錢：7.87/10🤗 服務：7.76/10😝 環境：7.99/10😚 衞生：7.78/10🤩 整體：8.24/10

有音樂聽嘅西餐廳🎶1. 燒西斑牙脆皮乳豬 $188呢個乳豬幾好食 層皮燒到幾香脆 肉同肥膏個比例啱啱好 唔太肥 唔太瘦 有入口即溶嘅感覺 上面仲有個無花果 可以中和番個油膩感 個底仲有粟米片嘅脆片 多重口感 推介2. 招牌酥皮香腸卷 $128呢個都幾正 酥皮焗到好香 脆脆地 中間個腸口感實在 好大條 咸味適中 加埋側邊個蕃茄莎莎醬 少少辣 少少酸 都幾開胃 唔錯3. 炭烤美國黑安格斯西冷扒 $298配左個薯條做side 薯條好香脆 上面仲有層調味粉 咸咸香香 而個扒 叫左五成熟 稍微熟左啲 不過牛肉味都重嘅 ………………………….🌝有人live唱歌 嘢食唔錯 坐得到幾寬敞 🌚比較嘈雜………………………….

餐廳主打工業風🧡 以紅磚牆搭配皮革梳化位，座位寬敞闊落👍 ♦️ 慢煮36日法國春雞伴鵝肝 香煎鵝肝咁肥美，入口即化，邊個抗拒得到🤤！油潤感充斥滿嘴，好滿足！慢煮春雞好入味，鷄皮表面有少少焦脆，夾埋醬汁食都幾惹味，可以一試！♦️ 炭烤美國黑安格斯西冷扒黑安格斯西冷扒厚厚，五成熟剛好，中間呈粉紅色，肉質都軟腍，食得出濃郁牛味，而且帶點炭燒香，食嘅時候配鹽食已經好正！旁邊仲有燒香嘅洋蔥，令香味更出！配菜我揀咗芝士薯蓉，有驚喜，好夠軟同creamy，芝士係可以拉絲，好足料，食唔停口！