Avobar (已結業)

這天想吃得清淡一點，結果和友人來到K11 MUSEA的倫敦人氣牛油果主題餐廳AVOBAR 試試，這裡從沙律、土司、漢堡、主食、甜品到飲品都有營養豐富的牛油果，好吸引我這個牛油果愛好者，也適合吃素或生酮飲食的朋友！我們6:30pm 到達時已排了二十多人，結果等了差不多45分鐘才能入座。前菜我們點了Superfood Salad，裡面有羽衣甘藍、藜麥、甜菜根、醃蘿蔔、紅捲心菜、豆腐及半個牛油果，相當豐富又好吃！主菜有All Day Brunch - Eggs Florentine Toast 及Miso & Black Sesame Grilled Salmon，土司配半熟雞蛋、菠菜及牽牛花，還有濃濃的牛油果醬；烤三文魚配蘆筍、白蘿蔔片及牛油果粒粒，三文魚以味噌及黑芝麻調味，口感不錯。另外我飲了一杯Superpowers新鮮果汁，由紅蘿蔔、橙、蘋果及薑汁而攪拌成，果汁都不加冰的，口感豐富又很refreshing。其實我還想試這裡的招牌牛油果漢堡和Cobb Salad，下次再來試試吃個午餐也可。

倫敦既Avobar開到嚟香港，呢日嚟開試陳豪咖啡就順便試埋，多謝朋友提早咗去排隊，大約排半個鐘就有得食。餐廳偏窄長既，最入面就係半開放廚房，人流旺都偏嘈雜。叫咗兩樣野share食，首先係個牛油果burger，想像同現實點都有出入既，個burger就係用牛油果代替麵包，所以可以想像到個burger有幾「大份」。內餡既pasty係幾香脆既，似南瓜薯餅，兩個人share個牛油果就唔算太漏啦。反而個matcha pancake有驚喜，我地叫咗savoury version，揀咗煙三文魚，罪惡感低啲。Pancake唔係梳乎厘質地，但都鬆軟；搽埋牛油果butter超香，呢個正過個burger。備註：K11 MUSEA係新開既商場，仲未摸熟佢既地形，搵咗好耐先搵到間餐廳。我來來回回穿過個foodcourt三四次，最後先搵到🙄🙄 路線建議🚶🏻‍♂️⋯⋯一落電梯，會去到food court，行去nespresso嗰邊，揀左邊條路，行到盡會見到marketplace，但其實未盡既，行入多幾步就會見到條路通去Avobar，希望幫到大家😪😪

星期日試新嘢。一直都喜歡牛油果，所以來到新商場的一間新餐廳試試。早點來到，不用等位太久。要人齊才可內進。開張期間只收現金，要㩒定錢。Royale toastBenedict + salmon + avocado + toast - 加在一起好balance，唔會有一樣嘢特別搶鏡。個人認為好食bake house 嘅avocado toast 😋Ultimate Avo Toast呢個最好食嘅係個牛油果醬。加咗啲檸檬汁同辣椒，食落酸酸辣辣👍 牛油果熟成程度剛好，口感creamy。蛋的話我比較鐘意royale 嗰款soft啲無咁滯。仲叫咗杯飲品Green Machine。好重草青味我就接受唔到喇。不過老公飲開草青汁就話呢個汁好好飲。

英國過江龍 Avobar 🥑 聽個名都知道佢係食咩㗎啦，冇錯就係主打牛油果，一間健康素食主義嘅餐廳，唔打唔撞去到地庫就試咗依間新餐廳先😄店內職員以英文為主，是日過咗午餐時間出邊仍有少量人在排隊，個人認為安排不夠妥善，因為去到餐廳前面見唔到任何相關職員可以查詢，職員亦都冇問你人數等等🤔純粹自動波跟人龍排隊🤓分別叫咗Smashed Chilli Avo同Avo Bun Burger🍔 burger 有啲普通，其實兩碟嘅材料差唔多，但係我覺得smashed chilli avo好食啲，因為我估唔到chilli係會夾avocado 同sweet potato 😮兩樣都係我鍾意食嘅嘢，雖然覺得食完都唔係好飽😂但係有refresh嘅感覺牛油果控嘅朋友值得一試，雖然總覺得以上食品可以在家製作😂😂

K11 Musea未開我就已經開始留意這間牛油果餐廳啦⋯⋯因為我好鐘意食牛油果🥑..來過幾次都未開...今天終于都可以試吓...但好令我失望..完全無驚喜...牛油果🥑🈶️d生...沙律汁好普通...我點了1⃣️個牛油果漢堡和1⃣️個牛油果沙律🥗 牛油果漢堡裡面的配料都好普通..食左1⃣️塊唔知係乜嘢來的好鬼難食..普通蕃茄1⃣️片2⃣️片普通青瓜..總之食過之後覺得好伏..唔會再想幫襯第2⃣️次感覺厨師唔係用心做這道菜...好求其拎出來俾人食..失望😞

過江龍成日都可以引到好多人排隊更何況係主打呢排好多人都好中意嘅牛油果之前暑假期間已經十分期待呢間會係新商場開嘅avobar點知希望越大失望真係會越大我地星期六中午去 都預左要排隊排左半個鐘都唔算係太耐 啲店員一路say sorry話唔好意思要我地等咁耐 都幾好人唔知係谷住上馬定係點 menu唔算好多野食我地叫左個lobster bun $198佢上黎果陣都嚇親 二百蚊我會期望佢size大少少就係一個完整嘅牛油果切開變做上下兩塊包中間夾一隻小小嘅蟹腳仔味道唔算係特別有驚喜 都係普通咁嘅味可能另外一個中間係sweet potato嘅好食啲掛仲有ultimate toast $118呢個基本上係一落單就上 應該好多人叫呢個所以新唔新鮮真係見仁見智啦都係果句啦 無乜特別 有半個牛油果蓉一排切左嘅牛油果上面有個poached egg就無啦 我自己認為可以係屋企都整到另外仲想試埋個pancake sweet $118話都有牛油果做材料 個焦糖香蕉幾好食個牛油都幾特別 最飽係呢個我諗最新鮮整出嚟都係呢個總結 有啲Overpriced 可以等佢唔使排隊嘅時候先去試

英國到港既健康餐廳，所有野都係牛油果為主。新商場，新餐廳，星期日既午餐時間，當然大排長龍，不過其實都有好多空桌子，但安排入座既卻很慢很慢，好似想刻意保留人龍咁。只接受現金暫時，所以急急腳走去隔離拎錢。食物既份量都好細碟下，一個甜品碟咁，講真$128/$148在外面食Brunch大碟好多下。Royale就係配三文魚既Sourdough多士襯主打既牛油果Hollandaise Sauce，有d青檸味咁都幾清新，個蛋都係流心既。Avoburger用一整個牛油果做包的上下層中間舊patty有d豆容整成，成碟素菜的，有彩椒蕃茄咁其實唔可以拎住食，所以根本上都好似沙律咁撈埋食。綽頭熱潮既野一試便可。

Too long line to wait. Mostly staff from Europe.Customers speak Chinese but staff only English?Expensive food even for Hong Kong.not enough space. why not use food court or take away?no credit card only cash like in poor sidebars. the food was plain without any spice which makes it boring. I had an avoburger which was without meat, and had no option for a meat content. Very dry, without sauce. No alcoholic beverages available. I didn't even dare to try a dessert. the loud music makes dining quit

I wish they were better prepared to accept customers. Opened 20 minutes late. Customers waiting in line when the restaurant is more than half empty. Takes away food when I’m still eating. Not accepting credit cards, without notifying customers beforehand. Maybe I expected too much? I was going to stop here but OpenRice wants me to write more. From here on is my food review. Guacamole was supposed to be served with rice crackers but they “ran out”; was given Doritos chips instead. Note: I was th

見佢第一日開張，本身滿心期待試下呢間以牛油果做主題嘅餐廳，點知牛油果就食唔到，白鴿眼就一大堆！12點來到，見佢得十幾個人排隊，餐廳都有足夠空間容納所有人，點知佢逐個放，又隔一張枱先坐第二枱客，明白想比空間感客人，fine，但建議不如拎開張枱，空間感更大！再等幾個字，全餐廳只入了5，6枱客，全部員工站在一旁，明白新店想造勢，fine，我繼續等。終於到戲肉，站在我身後排隊有兩對外國客人，店員先出來招呼他們，（由始至終我站在前面半個小時，一路沒有店員出來招呼）先放我身後第一對外國人入去，再將餐牌給第二對外國人，再向他們解釋要等，之後返回餐廳，站前面的香港人完全沒有向他們派餐牌或解釋，只給了排在最前即將要進入的人。（因為避不了嘛）噢，忘了說，所有餐廳員工全部是外國人面孔，可能怕跟我們香港人言語不通吧。但我想說，你們不需要言語，用行動已證明你們的白鴿眼，可能你們也看不懂這篇文，但我寫的是給香港人看，如你們接受到這種服務方式的話，請繼續排隊吧。