baby café (已結業)

一向不追崇於到訪由名人開設的餐廳，可能你會說我比較先入為主，但看其他食家的意見一概如此，也難免對它們抱有太大的期望。這次朋友從澳洲回來，陪她看了一代宗師，便順著她的意願到了這間由模特兒開設的餐廳吃了個下午茶。甫進入已看見Baby的樣子擺在門前作招來，宅男少女應該會被她吸引吧！餐廳環境燈光昏暗，到處投影著Baby的寫真集美照。是日點了一客黑松露炒蛋、一客芝士焗牛柳絲意粉和一杯奇異果提子特飲，三個人分享。先來的是黑松露炒蛋。黑松露炒蛋：份量足夠，蛋味未算特別濃郁，黑松露醬未入口已散發出陣陣幽香。蛋身微黃，每口蛋中勻沾上不少的黑松露。入口未算特別滑溜，而且偏濕，不過加上黑松露後入口甘香馥郁，層次提升，蛋味得以出來，為中上的貨色。可可能日式黑松露炒蛋蛋味比意式黑松露炒蛋淡，我未吃過吧。侍者不到五分鐘就端上了芝士焗牛柳絲意粉。木盤上托著以圓盤送上的焗意粉，濃濃的芝士醬汁伴上份量不少的牛柳絲，加上焗至微焦的芝士表面，賣相甚為吸引。先嚐一口芝士汁，濃郁而不失芝士香，不錯。意粉是不軟不硬，呈al dente的硬度，配上芝士醬汁，更為好吃。牛柳絲味道亦不錯，帶有輕輕黑椒香味，唯配上芝士則有點怪，整體味道

星期六的晚上，差不多七時，以為會好多人，但又唔係喎。第一次去，裝修太暗，黑漆漆的，較適合情侶拍拖！餐牌內選擇不多，以套餐和甜品為主。晚餐全部$128，有沙律或湯和主菜，包一杯指定飲品（是日係蜜糖金菊茶）。羊柳拼煙煄比目魚　－　羊柳羶味重，味道過咸，差；比目魚肉質較硬，煙煄味過濃，本人不太欣賞燒羊架　－　此羊架反而做的不錯，肉質嫩滑，燒的剛好，唯味道亦是過咸 看得出食物配搭是下過功夫的，可惜食物質素和煮功未見出色，服務亦只屬一般，希望有待改善，如果不進則退的話一定很快會被淘汰。

北京工作的摯友短暫回港，她說Angela Baby在內地很紅，建議到Baby Cafe一聚。我知道這間餐廳頗受歡迎，所以老早便預訂座位，心裏期待著這天的約會。喜歡Angela Baby的朋友一定要來，因為餐廳裏滿佈她的造型照，花心思的擺設吸引了不少鎂光燈，然而這裏燈色較為陰暗，要拍得好的相片真是考技術啊！說回正題，這裏的食物選擇花多眼亂，我和友人都花了些時間挑選，最後還是點了最熱門的Angela三食(火炙鮭魚腩、拔絲雞翼、墨汁米形意大利粉)和Baby三食(日式黑松露炒蛋、火炙鮭魚腩、菠菜汁意粉)。黑松露野菌忌廉湯首先送到，湯的質地頗為厚身，但又不會到達過稠的地步。黑松露滲出陣陣幽香，停留在口腔的味道縈繞好一會。湯內有些像薏米和麵包粒的東西，說不準是甚麼，但配合起來倒是合適的。牛角包水準則是一般，雖不至於凍冰冰，但熱力高點應更理想。它有絲絲的牛油香，但質感不夠酥化。主菜方面，以火炙鮭魚腩較得我歡心。三文魚煮得外熟內嫩，不會有嚡口的感覺。它的肉質肥美油潤，入口甘香豐腴，配上微鹹的魚子，令人相當醒神。由於個人不吃芥末醬，所以把它撥在一邊，但愛吃這醬汁的朋友應會受落。放在中間的炒蛋算是嫩滑，上

今日和同事来試下Baby Cafe十二點來到冇嘜人menu大大個baby沙津0K磨姑湯夠濃牛角餐包午又熱又脆超好食是日凍飲茉莉花茶，唔錯我要了angel三食, 雞翼有D糖絲，甜甜地都唔錯, 墨汁飯麻麻地三文魚啖啖肉又夠滑,有少少芥辣夠野味好食帶子意粉普通套餐只包頭盤和主菜，加錢叫了甜品甜品三食, 個皮太淋唔合格, 芝士餅好食, 菓子普通朱古力雪糕夠濃好食都唔錯嘅一間餐廰

由於經常行過，決定試下babycafe是否真係咁好！一入門口發現如朋友所說燈光昏暗，情調係有既！但坐位比較迫，內部牆身掛滿baby相。侍應好快拿了餐牌給我們，有Set Lunch$88或afternoontea選擇，經相量後我們點了2個tea set 1海鮮意粉同龍脷柳焗飯再加了$15試下個黑菌忌廉湯。海鮮意粉太乾身不會再吃龍脷飯將飯與白汁一起撈埋一齊食是OK既唯龍脷柳太細塊了個湯就真係普通，加$15不值。不過最失望是凍檸檬茶，原全是沒有味道只渴了一半

朋友從北京返港，想試baby cafe，就去食左Baby三食及Angela 三食，$128仲有一客湯和荔枝茶，價錢尚可接受。當晚的餐前麵包是牛角包，唔夠酥化；湯是蘑菇忌廉湯，夠熱、又香又creamy，全餐最正斗之佳作。有。Baby三食(菠菜汁意粉、黑松露炒蛋多士和火炙三文魚配三文魚子)意粉頗惹味，又夠彈牙；炒蛋一般、唔滑，多士淋左；三文魚不錯，因為炙燒，一嘴魚油。Angela 三食（火炙三文魚腩、墨汁米形意大利粉、雞翼）。呢道菜較失色，米粒型的意大利粉亳不特別，無口感可言，淡而無味，食剩好多。雞翼也僅是合格之作。不過，環境OK，食物及餐具賣相靚，一試無妨﹗

第一次來這兒, 聽別人說這兒有下午茶所以來看看價錢有$2x至4x, 感到價錢相當合理, 而且賣相和店舖的環境都幾吸引人!拔絲雞翼真係好正! 夠甜, 又脆呢種米形意大利粉個感覺好似食意大利飯咁件薄牛扒唔硬, 個醬好好味飲品凍咖啡好似ucc不過服務員一般, 但又唔係差又唔係好好個隻本來叫左牛角包, 但唔記得焗就算, 希望下次可以試下啦

My wife and I visited for an early Friday night dinner, after noticing the restaurant a few times when visiting Monster Sushi which is next door to both CWB and MK branch.We arrived around 6.45pm and glad we did as it was almost empty and we sat down immediately, however within 15 minutes every table was full.We started with a Caeser salad and mushroom. Salad was very good. Crisp and light with just the right amount of sauce. Mushroom soup was average. Needs more seasoning but OK.For mains we

此日又因為有COUPON所以黎試一試依家好多優惠9點半後先可以用之前食定野既話,再食呢個晚餐又會太飽.咁樣又洗多左錢雖然係話BOOK左位咋,但都唔係即刻可以入.我同男友各點了一個SET, 男友嘛,當然要點好似最抵食,好似最大件既牛扒SET啦我地仲加左個小食. 以為係意大利雲吞啦食落口先知係意大利薯蓉雲吞肉都無粒我就點左BABY 3食(三文魚,雞翼,墨汁飯)DINNER SET會包SALAD OR SOUP我地各叫左一個先黎左麵包同SALAD,麵包無咩特別.SALAD係好味既湯無影到,無咩特別我既主菜, BABY 3食好細份,樣樣得個少少,三文魚連個SAUCE係好味既,如果可以慷慨少少更好雞翼凍既↓墨魚汁意粉?飯?, 份量好少男仔一定唔夠食我食左大半,我男友份牛扒仲未到,我地隔離台有幾個男仔都係叫呢個.太多人叫,所以出得好慢好細份,好唔抵食真係無下一次....

Angelababy是不少男士們的心中女神，甚至連我家老人家都讚她漂亮，因此得知這個女神開餐廳，很多人（包括在下）都認為是個gimmick來吸引fans。事實是清者自清，食物水準是否到位很快就可以靠words of mouth傳開，而因為聽了很多comments都對baby cafe的食物水準多讚少彈，促使小妹到此一吃。近年”型格”的室內裝潢都以黑白為主色，baby的cafe也自然是其中一份子。餐廳內有不少baby的照片，是fans的話肯定很滿足（想像如果是小豬cafe，小妹也會很陶醉），不過我們三人都非她的影/歌迷，是次食評就baby照片欠奉了。晚餐方面以套餐形式，$128有一客湯/沙律，加一客自選主菜和是日飲品，價錢中等，尚可接受。當晚的湯是海鮮湯，沙律是燒雞凱撒沙律，我們都點試了。大部分食物都以印上餐廳名字的白色大碟盛載著，簡單得來也很幽雅。海鮮湯的賣相不錯，是用了很多茄膏吧。燒雞凱撒沙律的每塊羅馬生菜都沾滿了dressing，很用心，菜也一貫的新鮮爽口，可能因為我已接受了一般所謂餐前沙律的質素，所以這客沙律已叫人滿意。正如大家所說，餐前麵包是牛角包。小妹只淺嘗了半個，主要覺得不

請恕我愚昧，第一次聽到有關Baby Cafe 時，以為是一間以女僕為主題、專攻宅男毒女的明星餐廳，所以自己是不會特意入內的。幸有同事說要一嚐，才用內心五十五十的心情試試。可能因為我甚少到主題餐廳，餐廳內的氣氛給我一種新鮮感，燈光比較暗而每張檯都有射燈。然而，對有頗深散光的小弟來說，要在這燈光下看menu 其實有點困難。叫了個set lunch 後發現牆上掛了不少 Angelababy 的電子相，果然是target 少男少女。先來個chicken caeser salad，十分滿分我俾足十分。沙律嘅油、調味和菜嘅份量很平均，沒有任何一個味道被 overpowered。雞很入味，而且三塊的份量剛剛好，少一塊會給人一種寒酸的感覺、多一塊就會太多。再上的是牛角包加花茶（熱）。牛角包暖暖的，牛油味不太多，幾light 但我喜好牛油味濃點。花茶比想像中好，可惜如圖示，太少了。最後上的是main course，叫的是七成熟牛 on鐵板燒，但可能因為鐵板燒的關係，放上我檯已變了八成熟，吃多兩啖就變了全熟。吃了不到一半便要用扒刀瘋狂地怒切才可以真有點那個。女同事的risotto沒有味道的，懷疑忘記落鹽。

自從在旺角開了第一間Baby Cafe後，轉眼已經又在尖沙嘴和銅鑼灣相繼開了新店。坦白說，起初真的對到訪Baby Cafe和Baby都沒什麼興趣。不過後來聽聞食物水準都可以，就開始有興趣一吃。這個週末就與友人即興到了銅鑼灣的Baby Cafe。這裡2:30-5:30是下午茶時段，下午茶餐由$29-$45，另外可自選加錢點牛角酥($5)，湯或沙律($15)，餐飲如茶、啡等($6)和特飲如數款冰砂、梳打等($15)。定價比一些連鎖日式cafe稍低。我選的是十勝芝士忌廉焗龍利柳飯($39)而友人選的是黑松露雜菌意粉($35)。我的十勝芝士忌廉焗龍利柳飯熱辣辣，上面頗多芝士，是否來自十勝就不得而知，但味道真的頗香。龍利柳處理得不錯，與雞蛋炒飯底混著香滑的芝士忌廉汁一起吃，好吃！已這價錢，可說交足功課。友人亦滿意他的黑松露雜菌意粉，尤其那意粉的質感煮得煙韌。我們都加點了凍檸茶。一看那紅茶的顏色已知道會好喝，喝下果然很有茶香，大大杯清涼解渴。環境舒適，裝修以黑白和Baby的相片為主，地方打理得整潔，而服務以這類cafe來說亦合格有餘。這次初訪的印象很不錯，我們已決定會再訪試試其他食物。

在網上購買了此cafe 10張餐券,想分幾次食.但這次食的時間,發現主題晚餐加了HK$10,雖然只是10元, 但我的優惠卷也只是平30元!!!今回我們二人要的套餐是:-- 法式牛尾濃湯+法式油風鴨脾 (我比較喜歡)- 烤雞凱撒沙律+巴馬臣海鮮意粉配百里香蕃茄汁配涷荔枝茶 (此茶飲了幾趟,趟趟濃淡不一的)我們還餘下二張優惠卷,可能算數,當白購吧.因為我們都食了幾餐,食味不過不失;如有時間再到,便用完他吧.(用優惠卷有日期,時間,地點限制,在優惠卷使用期間加價,另我真不高興)

和朋友行完書展，時間有點尷尬（本來想去ifc吃飯，但裡面的食肆都快要關門了）灣仔、銅鑼灣附近的路不太熟悉朋友說baby cafe開業了一段時間也沒試過就決定從灣仔走去銅鑼灣，試一試地點很近地鐵站也很容易找一進門，也許是因為快10點了（星期日）客人稀少，裝潢以黑白為主，燈光昏暗，混合古典摩登的風格人不多，所以氣氛很好，很幽靜翻開餐牌，食物的種類很多，可以單點，也可點晚飯套餐套餐$128（未加一），有湯或沙津，和是日飲品晚飯套餐有超過10種選擇，眼花繚亂最後決定點Angela 三食（我的）和 Baby 三食（朋友的）（都是"baby推介"的）我選了牛尾濃湯和熱洋甘菊，朋友則是凱撒沙津和凍洋甘菊因為以為"三食"的份量很少，所以加點十勝芝士焗西蘭花做小食（價錢忘了，約$30）味道還可上：Angela 三食（炙三文魚腩、墨汁米形意大利粉、雞翼）三文魚不錯，因為炙燒，一嘴魚油；作配菜的蔬果還算新鮮，能入口說是意大利粉，但形狀像米粒，很奇怪，味道可口；有少許洋蔥等作配料，墨汁很濃，嘴唇、舌頭和牙齒都染成了黑色，和朋友吃飯的話不妨試試，和男友的話就免了，頗狼狽雞翼很難煮得難吃，皮上的不知是什麼糖，非常

因為有一位同學2點要上堂,所以我地約左12點,呢個鐘數唔book都可以,冇乜人一入黎第一個感覺係...點解咁黑o既?!黑到每張枱只有正中一盞燈餐廳入面太暗,影左都未必睇到係乜,總之就係有d baby相o係度不停loop個"grand menu"就唔多grand,一頁係set,一頁係飲品小食o個d,散叫選擇不多set lunch入面可以揀湯或者沙律,我地都揀左沙律再黎一人一個main course好食係好食o既,但lunch食到呢個價錢就...我會覺得呢個價係晚飯o岩d份量方面應該係剛剛好,不過我細食d,所以食唔哂個set入面會包一杯daily drink,落order之前最好問定,如果唔係有機會唔o岩飲今日就係洋甘菊,要左杯凍o既,清清地幾好飲,daily drink唔係頹野,值得一讚service我覺得有少少黑面,太cool,禮貌方面可以做好d.整體就係可以一試不過唔需要經常幫襯,gimmick大哂.