Bforbagel by 404 LOT FINE (已結業)

Bookmark咗好耐🥯終於試到呢間人氣超高，由網店做到實體店嘅Bagel甜品店🤤 8月份限定嘅Bagel有4款：金沙鹹蛋黃芋泥肉鬆、泰茶醬芒果乳酪、花生醬朱古力麻糬同BBQ手撕豬肉，全部都好吸引，但我得一個胃所以淨係試咗一款😆🥯金沙鹹蛋黃芋泥肉鬆 Bagel ($42)綿密嘅芋泥加上鹹蛋黃同肉鬆，甜鹹交織，鹹蛋黃香得嚟又唔乾，成個配搭真係冇得輸👍🏻 Bagel食落每一啖都有好多餡料，比想像中冇咁煙韌口感屬於偏扎實～🍰Oreo Tiramisu Basque Burnt Cheesecake ($65)Cheesecake好細滑仲有流心效果😍 上面加咗Tiramisu仲creamy，Oreo碎令到口感更豐富！因為有Oreo所以可能會有少少甜，但完全係我可以接受範圍內，好耐冇食過咁好食嘅Burnt Cheesecake，大力推介‼️☕️Latte ($40)咖啡都不錯拉花仲要幾靚～

🔖 𝑩𝒇𝒐𝒓𝒃𝒂𝒈𝒆𝒍 𝒃𝒚 𝟰𝟬𝟰 𝑳𝑶𝑻 𝑭𝑰𝑵𝑬｜𝑴𝒐𝒏𝒈 𝑲𝒐𝒌Weekend Book咗係附近做按摩，想食少少嘢終於有機會黎到呢間bookmark咗一排嘅Bagel 咖啡店。知道呢間Cafe 係由網店開到實體店，本身幾鍾意食Bagel，所以都幾期待。🥯.晏就三點幾黎到等咗十幾分鐘左右，因為舖頭唔算大所以都見到Keep住有人排緊。呢度每個月都會有唔同Bagel推出，今次試咗一甜一鹹—— 伯爵奶酥麻糬同鹹蛋黃芋泥肉鬆味👅。本身以為伯爵奶酥會好甜，但甜度啱啱好。伯爵茶味幾香，麻薯夠煙韌。而鹹蛋黃、芋泥同肉鬆三者好夾，整體唔算太濟～雖然Bagel係烘熱咗，但反而麵包本人食落就冇咩煙韌嘅感覺，純粹係覺得啲饀加分。.咖啡叫咗杯Rose Latte，味道就不過不失。見到呢度仲有Tiramisu 同 Basque Burnt Cheesecake，下次有機會都會黎試吓。.提番大家呢度有每人最低消費$80，如果淨係食件Bagel就唔夠啦。仲有用餐時間45分鐘，如果想同朋友黎傾吓計嘅話就未必好適合。而且服務態度一般般，深刻記得幫我嘟針卡嘅店員語氣冇咩禮貌。 😶‍🌫️* 伯爵奶酥麻糬 Bagel

呢間人氣bagel Cafe嘅貝果口味真係非常之特別😍竟然有章魚小丸子🍡bagel整到圓形細細粒 咬開仲有章魚🐙面頭鋪滿木魚絲、紫菜 再加埋沙律醬同燒汁 真係神還原章魚燒✨

呢到嘅bagel口味真係夠晒特別又足料🥯咖啡奶酥乳酪貝果唔錯🥯咖啡️包身好煙韌 淡淡咖啡苦澀味☕️內餡夾住好多奶酥同cream cheese🧀 酸酸甜甜 好開胃 仲好有口感😍不過如果有埋lotus餅碎喺入面就更好～

嚟到呢間超人氣嘅bagel店～唔係食佢嘅貝果🥯而係佢嘅招牌tiramisu😍賣相真係好靚💓口感好軟滑 而且出奇地好濃郁嘅芝士味🧀酒香味都好重🥃食落夠晒濃苦 完全唔會好溜好甜膩 好食😋

呢到嘅貝果成日都會出新款😍章魚小丸子貝果好得意😎真係整到一粒粒小丸子咁 超特別呀🥯🍡 bagel口感好煙韌 咬開真係有粒粒章魚肉🐙面頭再鋪滿木魚絲同蛋黃醬 真係好惹味 神還原呀✨

上個月piggy第一次嚟呢度食bagel係驚為天人，佢每個月嘅bagel都會轉味，所以七月又嚟食😬 今次7月係黑松露芝士煙肉，再加個cheesecake同iced americano 簡直係perfect breakfast 😋

呢間手作bagel由網店做到成為實體 cafe純白簡單裝修風格配上木系傢俱每個月都會推出唔同口味嘅Bagel🥯佢嘅巴斯克芝士蛋糕同Tiramisu都一樣咁出名另外有賣咖啡類飲品☕️今次cafe hopping就揀咗佢.📍咖啡奶酥乳酪配Lotus餅Bagel ($42)口感煙韌，Bagel食落有淡淡咖啡味☕️中間夾咗奶酥同乳酪，餡料份量都幾多表面嘅Lotus餅碎同Bagel夾唔埋一齊食純粹只係裝飾，呢點有啲可惜🥺味道唔差但又好似爭啲嘢👉🏻👈🏻如果中間有個濃味嘅咖啡醬應該會濕潤更突出.📍黑松露芝士煙肉配蜜糖Bagel ($42)呢款Bagel冇甜嗰款咁煙韌，相對軟身少少🥯中間夾咗黑松露cream cheese🖤同大大片嘅煙肉🥓加上表面嘅芝士同蜜糖食落都幾惹味🧀🍯.📍 Matcha Tiramisu Basque Cheesecake ($65）呢款係新出嘅口味，抹茶味加上cream狀cheese口感軟滑細膩，入口就融🍰抹茶味甘香唔苦🍵上層一大嚿軟身芝士就好似食緊Tiramisu一樣極推薦❗️嚟到必食❣️好似比bagel更突出🤭.

係網上見有人介紹呢間店，見食物幾吸引就約埋朋友三個人一齊去試。先講食物，叫左伯爵茶，三文魚同咖啡bagel，仲有個章魚小丸子bagel。唔知係咪過左火，感覺有d乾同硬，味道上就不過不失。咖啡味相對上濃味少少，伯爵茶就叫做有少少茶味啦，三文魚就無咩特別。野飲叫左朱古力，mocha同京都香月園焙茶。但真係好普通，完全唔值呢個價。環境方面，張枱太細放多少少野都唔夠位，仲要唔多穩，唔算坐得好舒服。最差嘅就係服務態度，bagel唔知係咪經常轉，係佢本menu無既要出佢櫃面睇。落單時指俾店員睇要邊個，但個店員就一個非常唔好既態度講落單要講全名，佢唔知d野叫咩名。然後找錢pet落張枱度勁唔好老皮。

Piggy唔肚餓諗住淨係去食個bagel，去到見到仲有terimisu就緊係唔可以錯過🤣 明太子辣肉鬆bagel超好食，估唔到係咁夾，雖然piggy覺得辣咗啲但可以接受，佢哋嘅bagel好似個個月都會轉味，去之前要留意下🤪 terimisu夠滑而且好大杯，如果多番少少酒味就perfect😋而hazelnut latte 個漸層好靚係甜咗少少🤏🤏

喺旺角食完Lunch行陣街，想搵間Coffee Shop坐下歎杯咖啡食啲輕食，嚟到呢間出名麻糬Bagel嘅Café，座位唔多但坐得都舒服，日光曬入餐廳好適合假日放鬆心情。黑芝麻麻糬Bagel芝麻餡多到咇晒出嚟，味道香濃，同Bagel完美配搭，麻糬煙韌彈牙，口感軟糯，必試推介！Signature Tiramisu鍾意食Tiramisu嘅你一定要試佢哋嘅Signature Tiramisu，充滿咖啡同微微酒味，加埋鬆軟蛋糕，口感creamy唔會過甜～Iced Baileys Chocolate朱古力醬掛杯打卡滿分，Baileys酒味濃度控制得啱啱好，甜度適中。Iced Americano咖啡味道甘醇，苦味溫和，咖啡入喉嘅絲滑感增加口感層次～

疫情下香港人習慣本土揾食🧐呢間手作bagel由網店起家，慢慢由市集中做響名堂，2年前更加逆市係旺角邊陲位置開設實體cafe，附近都係車房五金鋪同舊樓，形成強烈既反差感🏕儘管地理位置不算優越，但有麝自然香吸引唔少甜品愛好者黎幫襯。餐廳走純白清新簡約風格，配上淺色木系傢俱🛖主打自家製低温發酵24小時Bagel🥯口感十分煙韌有咬口，每個月都有不同口味的Bagel，另外亦有巴斯克芝士蛋糕和提拉米蘇供應，飲品方面以咖啡為主，是該區的一個清新小空間☺️🍫朱古力Oreo乳酪麻糬Bagel | $42 | 6.5/10朱古力味淡淡的滲透附近的空氣，外皮脆身內裏煙韌，入面的朱古力oreo有些微流質口感😝乳酪的酸甜令口味更豐富，不過麻糬就不算明顯。🧀明太子芝士辣肉鬆Bagel | $42 | 7/10上檯就看到灑滿肉鬆的Bagel，肉鬆香辣而不嗆喉🤗咸Bagel比較少見的上癮口味。明太子芝士偏在了一邊，鹹香很惹味，值得encore回家再吃🤭🎂Signature Tiramisu | $65 | 8/10雖然主打Bagel，但不少食評都話Tiramisu更出色，一試之下果然有料到👍玻璃杯上盛著以Cream c

由網店到經營實體店，絕對是實力的證明‼️👏🏻👏🏻 小店位於旺角豉油街，附近有很多五金店舖，而它就屹立在轉角位‼️✨▫️❥$𝟰𝟴 朱古力ᴏʀᴇᴏ乳酪麻糬貝果🥯半融化的朱古力ᴏʀᴇᴏ乳酪相當濃郁🤤 很喜歡它那煙韌Q彈的包體，就算吃到沒餡料的部份依舊很美味‼️💖▫️❥$𝟴𝟴 煙三文魚芝士貝果配粗直薯條🥯🍟相對朱古力ᴏʀᴇᴏ乳酪麻糬貝果，此款的包體就顯得較為硬實‼️底部塗抹上芝士，再鋪上一片片的煙三文魚，份量不少‼️👍🏻 配搭清新，整個吃完都不覺得膩，而且超有飽足感‼️😚 粗薯條外脆內軟，沾著蕃茄醬吃也不錯喔‼️😋▫️❥$𝟰𝟴 京都香月園焙茶🌿焙茶茶香濃郁，喝著口感順滑，喜歡‼️✨

📍從網店轉型至實體店‼️· 軟心香滑basque cheesecake🧀 — Bforbagel by 404 Lot Fine🍰🥯•Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷💛#pigfoodiexhk_旺角#pigfoodiexhk_cafe========================404 Lot Fine由網店起家，依家喺旺角開設實體店，主打bagel,蛋糕等等😋上星期就同朋友一齊嚟試下😗------------------------------⭐️Lotus Basque Cheesecake $55 (4.4/5)Cheesecake非常軟身，仲有流心效果，入口香滑～芝士鹹香頗為突出😋加埋焦糖醬同lotus餅鹹甜交錯，口感豐富！·⭐️Tiramisu $65 (4.3/5)面頭嘅mascarpone cheese頗厚身，入口好smooth~咖啡味頗濃郁，酒味就唔係太濃～底下嘅手指餅濕潤度剛好👍建議兩人share食會無咁膩😗•⭐️Hot Bailey Chocolate $52 (4.3/5)朱古力味香醇濃郁，後滲出酒香～兩者平衡得唔錯，酒味唔會太

今日係旺角行到攰攰地想搵間cafe坐下食少少嘢，就係OpenRice隨機搵左間cafe。呢間cafe主要賣點係自制bagel，但個menu最吸引我嘅係Lotus焦糖脆餅巴斯克芝士蛋糕，即刻叫左黎試。之後再叫左個雙重可可麻薯bagel🥯𝑳𝒐𝒕𝒖𝒔 𝑩𝒂𝒔𝒒𝒖𝒆 𝑩𝒖𝒓𝒏𝒕 𝑪𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆𝒄𝒂𝒌𝒆 𝒘/ 𝑪𝒂𝒓𝒂𝒎𝒆𝒍 𝒔𝒂𝒖𝒄𝒆🧀🍰 （$55）個cheesecake入口即溶，而且佢個自家製焦糖醬都好好味，甜度剛剛好，成個蛋糕都好香好滑再配上Lotus餅好夾，食完好想即刻再encore多個🤤 大家一定要叫呢個試！𝑫𝒐𝒖𝒃𝒍𝒆 𝑪𝒉𝒐𝒄𝒐𝒍𝒂𝒕𝒆 𝑴𝒐𝒄𝒉𝒊 𝑩𝒂𝒈𝒆𝒍 （$42）個包比較厚實、煙韌，內裏有流心嘅朱古力醬，再加上麻薯，食完會好飽肚，所以建議同朋友share食😋 比起bagel 還是比較喜歡佢地嘅cheesecake!!*餐廳門外有一張長木櫈，可以係出面打卡📸