Bforbagel by 404 LOT FINE (已結業)

．°ﾟ･ ☕️ ʙꜰᴏʀʙᴀɢᴇʟ ʙʏ 404 ʟᴏᴛ ꜰɪɴᴇ || ᴍᴏɴɢ ᴋᴏᴋ//與朗豪坊相隔幾條街有間小小的手工Bagel店不過今次沒有吃Bagel 選了草莓🍓黑朱古力麵包圈 聖誕⭕️的樣好靚滿滿的朱古力味是個有嚼勁的麵包 👍🏼 還看中他們的Tiramisu 😍 這家版本是比較多CreamCream 好smooth ! Mascarpone好Rich ! 中間的ladyfingers 部分較少 多人Share 會比較好！ //🍵 𝕄𝕒𝕥𝕔𝕙𝕒 𝕃𝕒𝕥𝕥𝕖 $𝟜𝟠☕️ 𝕊𝕚𝕘𝕟𝕒𝕥𝕦𝕣𝕖 𝕋𝕚𝕣𝕒𝕞𝕚𝕤𝕦 $𝟞𝟝🥯草莓黑朱古力麵包圈 $𝟜𝟚//📍旺角豉油街10號地舖ﾟ･*:.｡. .｡.:*･ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡･:,｡ﾟ･:,｡･*:.｡. .｡.:*➪#kafehoppinginhk2022➪#kafehopping_mongkok

😌 小編依日中午要去油麻地做嘢，唔係好搵到一間會早開嘅cafe，最後諗起喺旺角同油麻地交界開咗一段時間嘅Bforbagel by 404 LOT FINE嘅口碑唔錯，就決定揀依間做早餐店。😉［ 亂闖試飲試食 ］🥯 三重芝士煙肉薯蓉貝果 😋😋😋😋店員幫忙翻熱後，送上枱己經有好香嘅芝士味🧀。煙韌嘅貝果加咗薯蓉，多咗一種綿綿口感，仲有芝士同煙肉嘅鹹香。如果可以再大件少少，就更好啦！😁☕️ Cappuccino 😋😋😋😋咖奶適中嘅奶啡，唔算好濃，啱配bagel做早餐食！唔會太搶味！😚早餐 💵💵 約港幣$90/人💁🏻‍♀️ Cafe唔喺大街，喺小巷嘅角落。地方都清靜，店內座位10個左右！大家要去就留意返啦！😎🙆🏻‍♀️ 最後，喜歡嘅話，歡迎follow @foodirectory.hk！

係旺角食完正餐，想搵間cafe坐下，見到呢間小店都幾出名，專程過黎打卡～404出名賣自家製bagel，用日本製雞蛋、麵粉，出品有保證！不過店面比較細，座位唔多，都要等一陣先可以入座。♢ 🍨𝑺𝒊𝒈𝒏𝒂𝒕𝒖𝒓𝒆 𝑻𝒊𝒓𝒂𝒎𝒊𝒔𝒖 $65呢杯Tiramisu用玻璃杯裝住，賣相非常之靚～上層既Mascarpone cheese比較硬身，入口順滑，下層既餅底浸得非常濕潤，咖啡同酒味夠香濃。略嫌呢杯Tiramisu只有一層，份量唔算多，如果多d就更好喇！♢ 🍫𝑩𝒂𝒊𝒍𝒆𝒚𝒔 𝑪𝒉𝒐𝒄𝒐𝒍𝒂𝒕𝒆 $57好少cafe有呢個飲，一定要試試佢！面頭鋪左成層朱古力粉，飲落去係Baileys既香醇，朱古力味超重，真心正！♢ 🥃𝑫𝒊𝒓𝒕𝒚 $42Dirty細杯少少，初嚐到Espresso既咖啡濃香，然後係好柔滑既牛奶。今次食得太飽冇試到佢最出名既bagel，有機會再訪先～留意返Cafe有最低消費每人$80，大家要有心理準備黎到係要叫多少少野食，而且間舖頭人流都幾多下，未必可以坐太耐喔。

餐廳位置偏遠，有點難找。Menu款式選擇少，bagel口味唔多，得4款。焙茶麻糬bagel 幾好食嘅，麻糬煙韌，不太甜。另一款芝士煙肉薯蓉bagel就好一般。Bagel 嘅口感唔煙韌，似普通麵包多啲，餡料又唔多，係面頭有少少薯蓉同煙肉碎，而且太細件，成42蚊件，太貴吧！Burnt basque cheese cake甜度適中，不過就未去到上網講到中間軟心或半流心咁正，而且亦都唔係非常creamy個種。呢個價錢有更好選擇吧！

眾所皆知佢地主打𝐛𝐚𝐠𝐞𝐥，由網店做到實體舖，仲推出唔同嘅甜品、咸點、小食等等。佢地每個月都會推出唔同口味嘅𝐛𝐚𝐠𝐞𝐥，欣賞佢地願意不斷嘗試、創新。一直都有留意佢地，今次終於有機會去一嚐佢地嘅食物(´･Д･)」大家最鐘意佢地邊款𝐛𝐚𝐠𝐞𝐥或甜品呢？小店環境偏純白設計，帶點木系文青風，牆上仲掛左一幅大大嘅流體畫，增加左店舖嘅藝術感。座位不多，分別有三張小圓枱同4個bar枱嘅位置，户外仲有張長櫈的。枱上都放左啲小擺設，感覺唯美、舒適。好岩同朋友食個tea 吹下水chill下~\(≧▽≦)/~ 啊～店內仲有售其他小店嘅產品👀==============================〖 𝐒𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮☕️ 〗💰𝟔𝟓 | ༻𝟑.𝟑/𝟓同想像中有少少唔同(｡ ́︿ ̀｡) 外形好高貴，面層有薄薄嘅一層可可粉，店主仲唧左波波形狀cream，睇落好可愛！口感偏厚實，不過都好細膩嘅，但就偏甜，食多幾啖可能甜膩感較高。mascarpone cheese 偏挺身，口感偏濃稠，我個人會prefer幼滑細膩啲嘅質感😢Lady fingers 都幾濕潤，酒味唔算濃，不過都有慢慢滲入嚟。唔太食到咖

餐廳由網店做到實體店，主打使用日本雞蛋、麵粉既bagel，每月都會提供唔同口味！甜品仲有巴斯克芝士蛋糕和提拉米蘇供應～ 裝修採用純白簡約風格，玻璃門令日光照射入嚟，光線好啱影相☀️玄米抹茶奶酥白玉貝果 $48Bagel口感煙韌，咬落去食到濃郁嘅抹茶奶酥同煙韌嘅白玉～淋埋附上既抹茶醬，令bagel更好味！Signature Tiramisu $65 Tiramisu用玻璃杯裝住，賣相好精美~ 份量足夠兩人食！Mascarpone cheese 好滑身，咖啡味濃而唔苦，下層手指餅濕潤度岩岩好，幾好食！😋Hot Matcha Latte $48拉花好有心思，有個飛馬圖案🦄 抹茶味濃郁，甜度適中～推介食物：Signature Tiramisu食物質素：🧸🧸🧸🧸🧸環境：🧸🧸🧸🧸性價比：🧸🧸🧸🧸泊車：門口錶位

🇭🇰💛Bforbagel by 404 LOT FINE🥯🥯❗️Bagel控必試 本土手工bagel😍😍由網店做到有實體店仲要而家行去旺角就食到 唔洗再網上訂 一定會多多幫襯😋除左bagel🥯仲有最愛既咖啡☕️tiramisu 同cheesecake🧀完全係為👩🏻而設 舖頭裝修行白色木系路線☀️☀️有埋日光打入 成個環境非常舒適 非常推薦👍🏻👍🏻🥯三重芝士煙肉薯蓉(💰$42)👍🏻推薦鹹Bagel 真係非常吸引 落單之後店家都好用心咁翻熱唔好比佢外形呃左👅唔係普通食到既日式麵包黎入邊有滿滿既薯蓉 好creamy🤤🤤薯蓉口味🥯係第一次試鐘意佢芝士🧀同煙肉🥓份量適中 味道唔會過份濃烈包包本體煙韌 有彈性 非常高質的鹹Bagel👍🏻👍🏻🥯焙茶奶酥麻糬貝果(💰$42)👍🏻推薦焙茶奶酥麻糬呢隻味都成日食 佢地真係落足心機去整切開之後係仲出緊煙😆😆焙茶奶酥有濃濃既焙茶味 仲係爆餡 超好食麻糬份量多 十分煙韌 包包本體都係煙韌 有彈性😍成個bagel食落唔太甜膩 兩款都鐘意👍🏻👍🏻🍫Tiramisu(💰$65)賣相非常精美 用矮身玻璃杯上感覺多左一份精緻同復古🥸建議兩個人share因為食落發現份量都唔少欣賞

網店賣bagel到依家開埋實體咖啡店 每個月都會提供唔同口味既bagel幾有誠意! weekend仲有special款 fyi 十月係南瓜炸蝦🍤 (可惜我上次去未有🥲) bagel會先微波後焗熱 除咗bagel亦有小食 滿足返想食鹹野的心! · 焙茶奶酥麻糬貝果 $42bagel好煙韌放涼咗更加chewy 外皮帶韌性切唔開 要好用力切 texture做得唔錯焙茶略嫌唔夠濃 包體茶味較淡 奶酥既焙茶味出啲但又唔會好濃 唔鬆散同時唔太甜 中間仲有頗大舊既麻糬 幾chewy😁 不過甜度可以低翻少少!· 石板街棉花糖貝果 $42有好多朱古力醬又唔會太甜有啲驚喜 朱古力偏向黑朱古力濃度 感覺似大概60-70% 仲加咗nuts係入面 成個口味的確有石板街感覺 小建議係加多啲nuts（◔ω◔ * ）· 啤酒薯條 $48薯條 out of expectation地好食👅 好脆身夠味夠熱! · Iced latte $45· Americano $34—————————————————————😋 𝘵𝘢𝘴𝘵𝘦? 7.3/10 🥳 𝘦𝘯𝘷𝘪𝘳𝘰𝘯𝘮𝘦𝘯𝘵? 6.99/10🤑 𝘤𝘱 𝘷𝘢𝘭𝘶𝘦? 7/10🤩

＊呢一站旺角＊😋Matcha Latte 丸久小山園抹茶(8/10)＊拉花非常有心思，濃郁抹茶味配上奶泡，非常幼滑😋燕麥玉桂蘋果乳酪貝果(6.5/10)＊玉桂味較濃，而餡料有蘋果粒再配上一層乳酪，食落會較為溼潤及兩者味道融合得好夾😋培茶奶酥麻糬貝果(7/10)＊貝果皮脆有咬口，上枱時翻熱後見到出哂煙，餡料滿滿奶酥配上煙韌嘅麻糬，惟奶酥較乾身，溼潤啲會更正😋Valrhona chocolate basque burnt cheesecake with tiramisu cream 朱古力巴斯克芝士蛋糕配提拉米蘇忌廉(7.5/10)＊朱古力及芝士味道配搭融合甜度適中，唔會搶咗對方的味道

地方又遠態度又差，因為佢地冇電話提供，所以我都係喺OpenRice book，book既時候寫明想幫朋友慶祝，搵左間鋪頭好耐，黎到問店員係味到時喺蛋糕仔果度寫happy birthday, 店員話：冇喎。都唔緊要.咁咪同朋友下次先慶祝..但人地生日唔該禮貌好少少，一句生日快樂都冇，講野語氣冇尾音，唔會再幫襯，都呼籲人唔好再買襯。

人均消費: $99 (無加一)・　Tiramisu 🍰 ($65)見佢個Tiramisu好出名，就忍唔住去試啦，果然佢同出面嗰啲唔同，出面嗰啲通常口感比較似食緊泡泡，但係呢個口感好實淨，所以比較飽肚，兩個人share食啱啱好！同埋佢個底整得好好，個酒香好出，呢個超推介🤤🤤🤤・　辣肉腸芝士pizza bagel 🥯 ($42) 出面食開甜嘅bagel，今次當然要試吓鹹味嘅！不負所料嘅好食，熱辣辣、鹹香得宜，仲有少少脆脆地，值得試嘅😋😋😋・　黃豆粉草莓乳酪bagel 🥯 ($42)呢個Bagel同出面嘅唔同，出面嘅通常比較硬、口感煙韌，但係呢個比較軟身，冇咁難咬得開，個人就比較鍾意軟熟嘅bagel😍😍😍不過食食吓真係有啲太甜膩，配返杯嘢飲就啱啱好✨・　京都香月圓焙茶☕️ ($48)杯茶唔太甜，啱啱好中和到甜品嘅味道，加上佢嘅拉花好有心思，令到飲佢嘅人心情都好好💮可惜溫度係唯一嘅敗筆，唔夠熱，令到個茶味冇咁濃🥲但係整體上都覺得唔錯😋・　環境🏡打卡一流，因為佢有個近窗口嘅高枱，一望出去就係充滿舊式香港情懷嘅景色，而你喺出面望入嚟，就係好似喺一間白色嘅屋仔入邊咁，被影嘅人只需要喺窗口位前面坐，影相

呢間由網店變成實體店嘅貝果同甜品店一直都好想試🤤今次經過終於可以一試佢地嘅招牌甜品啦🥯店內供應嘅食物款式唔算好多款，但係款式夠哂特別，每個月都會有限定嘅貝果，有鹹有甜，有幾款都好想試🥯玄米抹茶奶酥白玉貝果 $48玄米x抹茶，有雙重茶味，一入口茶味好出，貝果裏裏外外都充滿茶味，貝果連包體都有茶味，奶酥軟淋淋，茶味最香濃嘅部分，整體嘅茶味係先食到抹茶味再係玄米茶🍵試過幾次玄米茶甜品味道都唔算突出，但佢地嘅貝果喺後勁食得出玄米茶味貝果好煙韌有𡁻勁，加入白玉口感更有煙韌抹茶抹醬好濃茶味帶回甘🍰Lotus Biscoff 半熟芝士蛋糕 $55蛋糕焗得好有層次，蛋糕表面燒到焦香，中間半熟流心質地，芝士好creamy，後面口感香滑實淨，芝士味香濃焦糖醬甜得嚟有鹹香，又唔會過膩，配合埋焦糖餅乾同餅乾碎令芝士蛋糕有幾重焦糖層次☕️ 𝗛𝗼𝗷𝗶𝗰𝗵𝗮 𝗟𝗮𝘁𝘁𝗲 $𝟱𝟯焙茶用上京都香月圓焙茶，味道香濃又唔會太甜拉花好靚，飛馬隻眼仲要係心心😍

恆常餐單✨9月新品🌈 包括2款鹹味貝果🥯2款甜味🍬1款Valrnona burnt cheesecake 🍰廚櫃也擺放出是日供應的食品☺️不過當天去的時候 Lotus焦糖Burnt.Cheesecake經已售罊了🥹 Iced Americano ☕️ $39 看顏色 我也知道大概是我愛的冰美式香濃的榛果問題 厚身 帶酸 好喝！辣肉腸芝士Pizza Bagel 🍕🥯 $42店員會為客人加熱 才送上 看著很飽滿🥰還請店員為我切開一半 方便食用🤪一分開bagel 看到蒸氣衝閘而出 好開心我超愛咦熱騰騰的貝果!外層焗得酥脆 烤過的芝士更香🧀裏面有很多蕃茄、牛肉碎、辣肉腸 🍕整體就是一個美味的pizza🤣🤣 But in a cute shape awww貝果裡面很有咬口 超好吃 個人是大愛這款！Valrhona Chocolate Tiramisu Burnt Cheesecake $65 本是為了焦糖味而來的 可是很快就售光了店員轉而向我介紹這款九月新番☺️ 上面是tiramisu 的cream cheese 很軟滑 酸酸甜甜的奶酪味 喜歡💕Cheesecake 做得也相當不錯 朱古力和芝士味道非

小編超愛吃𝚋𝚊𝚐𝚎𝚕 ︎🥯🥯🥯呢日終於試到呢間馳名𝚋𝚊𝚐𝚎𝚕 店喇( ˘ ³˘)♥︎-♡︎玄米抹茶奶酥白玉貝果 $𝟺𝟾唔好睇佢細細個入面充滿左濃濃嘅抹茶奶酥同煙韌白玉食完絕對有飽足感！包體比平時食開嘅𝚋𝚊𝚐𝚎𝚕 更有咬口整體黎講很不錯呢🫶🏻-♡︎𝚅𝚊𝚕𝚛𝚑𝚘𝚗𝚊 𝚌𝚑𝚘𝚌𝚘𝚕𝚊𝚝𝚎 𝚋𝚊𝚜𝚚𝚞𝚎 𝚋𝚞𝚛𝚗𝚝 𝚌𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎𝚌𝚊𝚔𝚎 $𝟻𝟻朱古力同芝士味融合得唔錯唔會互搶風頭而且甜度適中，幾好食喔ʕ•ᴥ•ʔ-♡︎𝙳𝚒𝚛𝚝𝚢 $𝟺𝟸 咖啡係偏𝚏𝚛𝚞𝚒𝚝𝚢 嘅口味～☕️-♡︎𝙷𝚘𝚓𝚒𝚌𝚑𝚊 𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎 $𝟻𝟹焙茶味幾出，亦唔會太甜(●’◡’●)ﾉ-呢度嘅𝚋𝚊𝚐𝚎𝚕 同巴斯克蛋糕都會定期轉口味小編已經期待緊下次再黎喇(๑˃ᴗ˂)ﻭ小店位於旺角人流較少嘅街道坐係窗邊一邊食野一邊同友人傾偈感覺很𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕 呢～

早排見旺角開咗手工貝果coffee shop，一直想試🤤上星期六放工bf帶咗我嚟食，好開心呀～等咗唔洗5分鐘就有位✌🏻飲食記錄：入正題，究竟哩度嘅bagel好唔好味呢？都好睇你鍾意食咩質地嘅bagel☝🏻哩度嘅bagel表皮都少少煙韌嘅，但內裡質地比麵包煙韌少少及濕少少啦～雖然唔係我追求嘅好煙韌bagel質地，但都幾大眾化嘅～餡料都幾吸引😋辣肉腸芝士貝果Bagel以西班牙辣肉腸、芝士及蕃茄肉醬作餡料，切好一半送上，拉開有輕微芝士，味道豐富～玄米抹茶奶酥白玉小丸子貝果配抹茶醬Bagel完粒送上，切開一半睇睇～有好多抹茶奶酥醬，抹茶奶酥醬嘅抹茶味頗濃郁，唔算好苦亦唔會好甜，質感質白玉小丸子及貝果相映成趣🫶🏻bagel嘅麵包body抹茶味唔重，但餐廳配有抹茶醬點，幾用心💚 抹茶醬嘅抹茶味唔算好重，無搶到玄米抹茶奶酥嘅味👍🏻Cappuccino咖啡豆唔香，有雜味Dirty咖啡豆唔香，有雜味；奶同咖啡斜度望落都好唔吸引Signature Tiramisù 賣相靚靚，仲要signature，本身好有期望，可惜好失望🤦🏻‍♀️蛋糕好實，唔滑，咖啡味當然都唔香啦～好明顯容器都揀錯😀咁淺，淨係放到一層la