Black Sugar Coffee & Lifestyle

營業中

休息中

湯：龍蝦湯呱 濃而唔油/creamy/heavy 粗粒黑椒香panini：濕濕濕想佢抽起蕃茄片分開heat 有少少cheeseflat white：易入口nutty底 似蔗糖 唔使piccolo都夠出沙律：菜脆 太甜酸 重口味環境：枱之間勉強正身過btw 水杯幾靚

未入到cafe已經心心眼，因為唔單止裝修設計好靚，店外仲有店主養嘅可愛柴犬做接待😂 狗狗和店主都好友善，令美好的週末更美滿。店內食物選擇唔多，有幾款咸點 (以包為主)，蛋糕同咖啡，但全部賣相精美。Parma ham panini with lobster bisque Avocado and egg sandwich 本人一向好鍾意牛油果，所以覺得牛油果蛋三文治好味d，但個龍蝦湯都幾驚喜！總括而言，呢度係行開太子嘅cafe好選擇😋

環境：9/10飲品質素：7/10服務態度：10/10舒適度：8/10乾淨程度：9/10裝修：9/10 坐得最舒服。服務態度可以話係一流，無得頂！侍應會解釋杯野飲點樣沖，用咩料，野飲更喺100%手沖。我叫咗杯mocha ，入面仲有朱古力粒粒，亦有淡淡既咖啡味，唔錯。好乾淨，裝修好靚，環境更可以話一流。

勝利道附近的cafe...今次同柴柴無緣, cafe環境卻有驚喜 😆喜歡店𥚃很寧靜的感覺, 雖然是星期六下午, 但人客不太多 (可能是下雨的關係) 。飲品種類同其他cafe差不多, 食品也是寥寥數款。不過avocado and egg toast 味道不俗, 蛋和牛油果的質感很配合, 麵包是䁔及鬆軟的，mixed green salad 也新鮮, 只是sauce 稍為重手。期待下次再去時會見到柴柴!

第一次寫食評。第二次到何文田太平道的Black Sugar Coffee，十分relax的感覺，由裝修到食物到音樂到看得出花盡心思很喜歡他們的Avocado Egg Toast, 一試難忘, 牛油果與碎蛋相當配合，toast亦是非常脆脆的，以為不夠飽但午餐來説，份量一個女仔亦十分足夠，Latte 好飲，很滑很滑的口感只是可惜2次亦無緣見到小柴犬。小店值得一讚，要加油噢食物如果可以多些選擇就好了！

行過旺角，想食少少野，諗起有間coffee shop想試，同女友走左入去。地唔算大，個環境都幾舒服，一貫coffee shop格局。原來佢地收7點，我地去到都差不多收，點左個肉桂cake，味道普通、唔係好突出。又點左杯cappuccino，幾好飲，咖啡味夠，又幾smooth。隔離檯都係hea時間為主，約friend行過旺角黎吹水都ok。

早前在蘋果日報看到、介紹這間咖啡廳、因有一隻好可愛的柴犬狗仔、所以留下好深的印象、今日因是假日、所以去看了一套電影、看完見時間還早、決定來這裡試試、順便看看會否有幸看到可愛的狗仔。可能因不久前的介紹、所以去到時已滿坐、無奈只好在門外等候、大約差不多半小時後、終於可以入內了。看完餐牌後、發現食品種類實在不多、咖啡的選擇也是正常，本來我們比較喜歡手沖咖啡、但之前試過幾間的可怕經驗、還是試一些比較普通的咖啡。（心想：如普通都沖得唔好、根本不用花錢試其它高級的） Latte ～ 奶味正常比較重、沒有什麼咖啡味也是正常、沒有期望。 Piccolo Latte ～ 我比較喜歡飲piccolo 、因它奶的比例比較少、能突出咖啡豆的原味、又不似Espresso 那樣甘澀（尤其是Espresso 實在不是太多地方能夠沖得好）、這裡咖啡豆的香味唔夠、還帶有少少苦味、只是好一般。 Lady D Raspberry Cake ～ raspberry 味道很香、蛋糕質感比較實淨、如蛋糕底加上一些薄脆、相信會更加好味。 Avocado & Egg Toast ～ 牛油果加上雞蛋、味道好出色、可惜多

好鐘意呢間靜中帶旺既coffee shop 呀~一入到去其實最主要有光既位係最前邊....之後要一直行先至有座位坐....行入小小就比較難有自然光D但勝在佢裝修得好美.....好喜歡坐低後我就放低袋出去睇下有咩野食,加野飲....到最後我點了一杯latte同一件Ladyd pound cake首先講講個Ladyd pound cake - 30蚊本身係落單時心諗....30蚊咁貴...同雪芳蛋糕有咩分別呀?但又好肚餓..算....殺你...點知一黎到...一放入口....個人心心眼左....救命....好好味..自家製蛋糕,店主落左香草整!我仲食到微微既薑味⋯外圍都烘到脆身再配埋佢既手打cream ..根本上係完美既配合....雖然食完都仲係覺得30蚊有D貴...但試下無防丫~之後LATTE嗯,,,,,,,,,,亦都係比想像中更有驚喜...咖啡好滑.....奶味都冇蓋過左咖啡味....甜度亦都恰到好處~36蚊的價錢....我想說....比蛋糕.更為合理~

今日時間仲早! 去到冇咩人!哩度裝修好舒服呀! 但地方唔算大!有D小擺設賣! 又有書睇!黎到當然要嘆一嘆咖啡!哩度食物種類唔太多! 有D 蛋糕係佢地咖啡店自家製既!而我地就叫左BLUEBERRY MUFFIN同埋LADYD POUND CAKE!咖啡叫左MOCHA同埋LATTE! 首先講下LadyD Pound Cake-堅好味呀！哩個蛋糕好特別！係有點香草味同埋玫瑰味既蛋糕！係coffee shop自家製既！佢入口結實！又不會過甜！連埋cream一齊食好味呀！另外既BLUEBERRY MUFFIN個味唔知點解我覺得好似馬拉糕!佢既質地鬆軟! 但其實都好好味呀! 入面有D藍梅粒!好快我地就食哂LA! 而咖啡味道係好好! 哩間咖啡店感覺舒服!見到有D柴犬既書本! 原來平時佢地既狗狗柴犬會係店舖架!咁啱今日冇黎到! 所以下次一定會再黎! 

做左小食家咁耐，終於忍唔住寫第一篇食評。而可以成功推動我既，就係何文田剛開業一週既"黑糖"咖啡店。呢類既小店係香港多不勝數，但能夠全面地俾到我好印象既卻好少。一入到店內，俾好靚既老闆娘吸引到之後，就係佢親手整睇得到應該好食既紅苺蛋糕，跟住叫埋杯唔係餐牌既Flat White。坐低係我認為全店最舒適既位置，望住睇得到精心挑選既擺設，聽住熱播外語歌曲。蛋糕比我預期好食，咖啡雖然奶熱左小許但算不錯。跟住再叫左個特別要求既半份牛油果蛋沙津三文治，食得到簡單食材背後既心機。但呢間店我最欣賞既係做得全面。服務態度，室內設計，音響，食物，都做得唔錯，最重要係靈活性大，滿足到食客。當然，作為嘴饞既我會諗到好多野再令食品昇華。但在此覺得"黑糖"值得一篇好既食評。#非槍手After being a foodie for such a long time, I finally decided to write my first review, and the shop that motivates me to do so, is the newly opened cafe in Ho Man Tin - B