Blue House (已結業)

🦀蜆肉蟹柳明太子牛乳意粉 $62🎣明太子醬炸魚薯條 $38🐓輕量肥牛燒汁滑蛋飯 $38.下午茶超抵食嘅西餐🙂🙂跟餐附送果汁 午餐會有多份麻醬沙律.標榜用咗北海道3.7牛乳製成嘅意粉🍝牛奶經過加熱 令到脂質更濃縮更重口味九成熟嘅意粉加上明太子 變得好好咬蜆肉同蟹柳味道正常 同牛奶味幾夾🙌以午餐嚟講都會覺得有少少飽滯嘅感覺.炸魚薯條入面嘅炸魚係普通現成魚塊魚肉嘅質地保持堅挺 炸皮脆酥冇腥味薯條大大件 油炸時間偏短 比較濕潤咁配以微鹹嘅明太子醬 性價比都好高👍.滑蛋入面係普通白飯 就咁食係勁乾身加返啲超市嘅日系咖喱上去都可以接受可以揀肥牛/雞排做配菜 份量都係偏少如果可以將個白飯轉咗茄膏炒飯仲好！最後都係覺得意粉先係呢度嘅主打菜😂

好得唔行去太和附近。 今日唔知點解行下行下就行到去咁遠嘅地方， 原來呢邊有咁多小店同埋細cafe， 見到呢間全間藍色幾得意 就入去試下佢個下午茶睇下好唔好食。 都係30幾40蚊嘅價位， 好似我食咗呢個薯條咁， 質素都唔錯， 仲配咗明太子醬， 成件事即刻唔同曬。 雖然份量就唔算多， 但係我哋兩個人入去食佢送咗成支金桔檸檬， 而我朋友就叫咗個炒蛋咖哩飯， 啲咖哩想上碟時候整得好靚， 啱啱鋪滿曬成隻碟， 可惜係我唔記得影相， 小店真係可以再幫襯下

上次黎過鍾情佢地牛乳意粉😍😍決定試下呢個不屬於lunch menu既意粉先🍝-愛知縣菠菜南瓜意粉🎃$70-面頭有5塊薄薄煎香既南瓜片，醬汁有牛乳同濃郁南瓜蓉，非常入味同足料，一試難忘，南瓜fans一定要試下呢個。配料方面有煎香左既洋蔥同仲有稔身既菠菜🥬雖然全素但依舊好好味，食完夠哂飽💚💚💚-提子梳打🍇（加$6）-由於唔係餐，都無得轉餐。雖然無沙律但有得用優惠價叫飲品，夠曬凍，味道好香巨峰提子味

成日一落小巴都會見到依間餐廳排晒隊，今日早左收工，又有啲肚餓一於同男朋友去食飯。主要係意粉同滑蛋飯為主。款式唔算好多，但樣樣都好吸引。香煎百里香厚切豬扒（$78）豬扒好多汁👍🏻煎得好香之餘一啲都唔乾，仲要配埋粗薯條，一流呀！香煎帶子明太子牛乳意粉（$88）意粉好creamy帶子都好新鮮👍🏻

今日星期日，適逢撐黃店日，見黃店地圖有呢間Blue House，一於就試試。點知由門口到入面一張黃既內容都無，家母仲問我點解要食呢間🥺隔離麵包鋪議員poster都有，呢間連少少黃都無🥺希望會做多少少，始終野食好食好想懲罰你😈-到左前面有三位等梗，但因為未齊人，我同屋企人四個齊哂就直接有得入先～大家記得啦-Weekend竟然會有Lunch Set😍叫左L1,L2,L5,L8仲有個小食-明太子薯條。L1 蜆肉蟹棒明太子魷魚意粉（$62）-店鋪主打3.7牛乳當然要試試，家父表示意粉偏硬，但我同家兄都表示啱啱好夠哂口感！蟹棒2隻蜆肉8隻左右，香濃牛乳味，正。L2烤菇黑松露牛乳意粉（$58）-呢個相對頭先果個無咁重牛乳味，不過好香黑松露味，烤菇就麻麻地，係類似薄切雞髀菇，不過意粉非常creamy，平價之選。L5咖喱滑蛋飯烤雞（$64）-滑蛋非常出色，家父仲話一定落左勁多牛油勁香又滑！咖哩係屬於日本甜咖喱，唔算太濃但都好好送飯，雞扒非常入味香脆，最大敗筆係個米飯🤢飯桶表示失望，個飯好似用左日本味，但煮到一舊舊。L6醬烤豬肋骨配美式薯條（$72）-唔知無曬薯條定點竟然轉左做飯，店員哥哥太忙定我無留

This is not the first time for me to visit this store. Last time was tea time on weekend while tonight is evening on a week day. Today is another tiring week day but food in this restaurant is good enough to comfort me. Tonight I ordered (forgotten the real name of the dish but these are things that I tasted):1/ Specgetti in spinach and pumpkin sause with grilled pumpkin (Strange! Photo cannot be added to this page, o_o, why?)The grilled pumpkin slices got crispy outer layer, AND tender inner.

新開的小店本來諗住去試試用日本牛乳整的意粉但見到今日特選係 厚切豬扒 咁就trytry啦一黎真係嚇一跳！好厚好大俾！但好好切同好好味！食到勁飽！真係2個人食都無問題！

早幾日見到有人介紹呢間小店，於是就帶左朋友黎試下。小店主要係做蛋包飯同埋3.7北海道牛乳意粉。門口會有塊黑板介紹special。坐低左之後店員會介紹返是日精選。佢既特別之處係可以+6蚊試佢哋既日本直送罐裝飲品。我同朋友叫左咖喱牛肉滑蛋飯同埋櫻花蝦牛乳意粉(是日精選)。然後我哋叫左波子汽水同埋蘋果汁。Menu第一頁。Menu第二頁。咖喱牛肉滑蛋飯。蛋超級滑，有少少半熟既感覺，超正！牛肉份量都唔少，咖喱好香好好食。美中不足係有d飯比較硬身，似係未熟哂既感覺。櫻花蝦牛乳意粉。牛乳味幾濃，個汁好香，蝦新鮮爽口彈牙。意粉份量都ok。第一次飲罐裝波子汽水。小店既野食高質，而且價錢唔貴。題外話︰咁啱見到隔黎枱既食客叫左客special，係厚切豬鞍扒，望落好厚，煎到金黃色，好似好正咁。下次要黎試下

✨大埔 新登場高質cafe✨—————————————————————作為大埔陀地☺️有新店一定第一時間狗衝去太和呢邊本身都好多西餐cafe 呢間新店主打意粉 冇伏都幾高汁🤤—————————————————————🍛紅酒燒汁烤雞滑蛋飯 ($76)雞扒好大塊😍煎到皮脆脆地蛋炒得好滑 份量好足.🍝南瓜鮮蝦牛乳意粉（$78）係我食過南瓜味最濃既意粉🥰醬汁好creamy 加左3.7牛乳更加香南瓜香甜 但個蝦就唔多掂係揚州炒飯果種😂無味雪藏蝦.🍟明太子醬薯條（set + $18)炸得熱辣辣 個醬好咸香

周日晚上和老公到大埔舊墟搵食， 我們都愛光顧街頭小店，有些小店麻雀雖小，五臟俱全，努力做好食物和環境，還有點人情味!這餐廳叫Blue House ，藍白色的簡約設計，帶點海洋感覺。座位不算多，但環境頗舒適。播放著悠揚悅耳的爵士樂曲，令人心情開朗，食慾也增加!菜式選擇不太多，但實惠之中有美味之選，又可配搭不同的前菜。招牌菜以牛乳和意粉為主打。芝麻醬溫泉蛋沙律 $18~小食/前菜單點$36元，若點一個主菜+$18 可配一款，十分優惠!潤滑的溫泉蛋散發著蛋香，配新鮮的蕃茄、生菜、粟米、紫椰菜，口感清新! 伴以胡麻醬，人見人愛!和風雞軟骨餃子$18~薄薄的金黃色外皮，包著多汁的雞軟骨餡料，香脆美味卻不膩， 加了海苔、木魚碎、蛋黃醬更美味，很有水準!愛知縣南瓜鮮蝦牛乳意粉 $78~南瓜是我特别喜愛的食物。蝦肉爽口、意粉頗彈牙，加了牛乳，雖然不算很滑，但有牛乳香而且口感不錯，與甜美的南瓜片和香草配搭得很好!自家和風牛肉炒麵$78 ~牛肉肥瘦適中，脂肪比例均匀，肉質軟嫩!以自家秘製醬料烹調，賣相有點中式風味，竟然還有"鑊氣"，做得好，十分美味!橙汁 +$6 ~巨峰提子梳化+$6 ~加+ $6 低甜日

翠怡食街呢輪又有新面孔，今次不負街坊期望，抵食又好味！加$18可叫一份小食，溫泉蛋沙律一流，沙律菜新鮮加上蛋香，喜歡食蛋不能錯過。懷孕時聽營養師講座話未熟的蛋有種營養係幫助腦部細胞連結，對大腦非常有益。呢個小食係健康食物的推薦首位菜單選擇不算太多但種類已足夠，今次試了黑松露菇菇意粉，一上菜就香氣撲鼻，食落不但夠香、汁又夠滑，洋蔥的甜味都出到黎。菇菇多數煮到淋身，點知呢碟咬落好爽，無諗到口感係爽脆，有驚喜！牛肉炒麵上菜個刻賣相似大阪燒，聞到香味，炒麵比較硬身，牛肉混合和風醬汁，炒的火候也剛好。老公清碟唔夠喉，覺得份量有點不足，我覺得份量過多，佢食埋我食剩個份剛剛好支持如此有心經營的地方小店！我地會再來幫襯的！

初體驗，整體環境舒適，藍白屋子顏色令人感覺舒服...... Ordered 左意粉同餃子 味道唔錯 唔會太濃或太淡 ......職員態度有禮 價錢亦合理 值得再試 ......

幫襯咗第三次，覺得服務態度非常好。特別喺感受到佢因爲新開業，希望了解到客人對食物嘅感受，如果唔滿意仲會想了解您點先滿意，而因為我頭兩次都食同一樣，佢都好有心話有唔同再煮俾你，而佢水準都依舊地好。當然如果唔同，我唔會要求再煮，喺度咁分享喺想表達佢誠意真喺好大，我哋大家唔好濫用人哋誠意近太和站，小店，用藍色做主調，上面電視播住整嘢食嘅教學Video，感覺幾似日系fusion小店。頭兩次都喺食Dinner, 琴日食lunch就無影Menu, 可以參考住以下呢個先，呢個喺Whole Day都有。我第一次因爲食咗佢黑松露意粉非常滿意，我第二次都翻叫。仲追加小食，我覺得就咁意粉都好夠飽，但第二次真喺忍唔住試小食，所以飽到一個點。烤菇切嘅厚薄好一致都好啱我鐘意嘅厚薄，完全無烤到Dry，都唔會過濕，意粉個Sauce喺濃郁得嚟唔會覺得流，我唔知入面有無沙津/蛋黃醬，我覺得好似有少少而令我更開胃地食。黑松露味幾出，佢Menu呢個系列嘅意粉都有加北海道3.7牛乳，每啖都香滑適中。材料份量都好恰到好處呢張係9月7號影，食第二次:追加咗小食，芝麻醬溫泉蛋沙津，溫泉蛋少少暖，流心情況好滿意，個人喜好，因為我好怕太