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2023-06-05
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ʀᴏsᴇᴡᴏᴏᴅ係上年7月果時開左一間新既意大利餐廳☺️,ʙʟᴜʜᴏᴜsᴇ💕終於都比我ʙᴏᴏᴋ到位可以去試下啦ʜᴀʜᴀ😆😆🙈餐廳環境幾好😍,仲要好近海旁邊🌊,一邊食飯一邊望住個海都好ᴄʜɪʟʟ🤭- sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ ʙʀᴇᴀᴅ🍞 (送的)當我地落完ᴏʀᴅᴇʀ後,侍應就會遞上一袋sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ ʙʀᴇᴀᴅ😳😳包皮硬脆、軟熟包體充滿大量氣孔,食起上黎好有口感🥹配上意大利黑醋及橄欖油,完全係打開我個胃🥳- ғᴜɴɢʜɪ ᴄᴀʀᴅᴏɴᴄᴇʟʟɪ🍄 $88秀珍菇加上大量橄欖油、少量辣椒粒炒香🤣味道正正常常,我覺得大家可以唔洗叫呢款😌- ʀᴀɢᴜ ᴘɪᴢᴢᴀ🍕 $110ᴘɪᴢᴢᴀ包體都係sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ質地,食落去好煙韌有嚼勁😋坊間好少見用呢款麵包做ᴘɪᴢᴢᴀ底,值得一讚哦👍表面有大量拉絲芝士🧀、微酸茄汁🍅、煎香過的肉丸🐷整體食落去都好夾,係一個不錯既ᴘɪᴢᴢᴀ款式😎😎- ʀɪɢᴀᴛᴏɴɪ ᴀʟʟᴀ ᴄᴀʀʙᴏɴᴀʀᴀ🍝 $238呢道菜用左管狀通心粉,好處係可以更加掛汁😗食落去我覺得個醬汁都幾正宗👅,但白酒香味過重🍷個人來講麻麻地個醬汁,覺得有點喧賓奪主🫡✨提外話:正宗煮法的ᴄᴀʀʙᴏɴᴀʀ
終於都比我ʙᴏᴏᴋ到位可以去試下啦ʜᴀʜᴀ😆😆🙈
餐廳環境幾好😍,仲要好近海旁邊🌊,一邊食飯一邊望住個海都好ᴄʜɪʟʟ🤭
- sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ ʙʀᴇᴀᴅ🍞 (送的)
當我地落完ᴏʀᴅᴇʀ後,侍應就會遞上一袋sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ ʙʀᴇᴀᴅ😳😳
包皮硬脆、軟熟包體充滿大量氣孔,食起上黎好有口感🥹
配上意大利黑醋及橄欖油,完全係打開我個胃🥳
- ғᴜɴɢʜɪ ᴄᴀʀᴅᴏɴᴄᴇʟʟɪ🍄 $88
秀珍菇加上大量橄欖油、少量辣椒粒炒香🤣
味道正正常常,我覺得大家可以唔洗叫呢款😌
- ʀᴀɢᴜ ᴘɪᴢᴢᴀ🍕 $110
ᴘɪᴢᴢᴀ包體都係sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ質地,食落去好煙韌有嚼勁😋
坊間好少見用呢款麵包做ᴘɪᴢᴢᴀ底,值得一讚哦👍
表面有大量拉絲芝士🧀、微酸茄汁🍅、煎香過的肉丸🐷
整體食落去都好夾,係一個不錯既ᴘɪᴢᴢᴀ款式😎😎
- ʀɪɢᴀᴛᴏɴɪ ᴀʟʟᴀ ᴄᴀʀʙᴏɴᴀʀᴀ🍝 $238
呢道菜用左管狀通心粉,好處係可以更加掛汁😗
食落去我覺得個醬汁都幾正宗👅,但白酒香味過重🍷
個人來講麻麻地個醬汁,覺得有點喧賓奪主🫡
✨提外話:正宗煮法的ᴄᴀʀʙᴏɴᴀʀᴀ 只會用蛋黃不斷煮到濃稠收汁🥚,以唔係放ᴄʀᴇᴀᴍ去整做sᴀᴜᴄᴇ🤪,咁先做到充滿蛋香既醬汁~
另配上香脆意大利煙豬面頰肉🧏🏻、濃郁ᴘᴇᴄᴏʀɪɴᴏ ʀᴏᴍᴀɴᴏ ᴄʜᴇᴇsᴇ🧀、微辣黑胡椒🌶️
整體配合味道不錯,不過愈食愈膩,因為芝士份量好多😂😂
大家就要留意下啦🫣🫣
📍 BluHouse –尖沙咀
尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店地下
@bluhousehk
#justlingggxd_西餐
#justlingggxd_尖沙咀
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