Boon (已搬遷) 新店位置

這間位於官塘工廈樓上的cafe，地方少少座位不多，但環境佈置別有心思，食物質素又高，絕對屬值得再訪的餐廳之列。 🦋鰹魚熟成封門柳配昆布牛油汁$158鰹魚熟成封門柳非常粉嫩，牛味極濃，略帶鹹香，肉質偏結實帶嚼勁。薯蓉幼滑且牛油味突出，伴菜調味用了昆布牛油，帶點和風味道。🦋北海道帶子松露醬意大利飯 $128北海道帶子煎得好香，厚身又彈牙，鮮甜不帶雪味，松露醬味突出，意大利飯好creamy，飯粒煮得軟硬適中，啖啖滋味。🦋焦糖燉蛋千層窩夫酥 $68焦糖燉蛋醬焦香撲鼻，熱乎乎的千層窩夫酥，酥脆可口，兩者配搭相當出色，回味無窮。🦋明太子醬薯條 $48這碟薯條山份量相當多，配上明太子醬比一般沙律醬更提味，小編🐰跟朋友合二人之力都食唔晒。🦋雜莓乳酪沙冰 $58小編🐰必點推介，真材實料，用了大量雜莓即叫即製，幼滑的沙冰酸酸甜甜透心涼，消暑解渴一流。🦋伯爵奶泡 $48伯爵茶味香濃，人手打出的奶泡好順滑，有層次感。

🧡Please follow my IG : orororenji☆ 𝘽𝙤𝙤𝙣觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室✦ 鰹魚熟成封門柳配薯蓉, 昆布牛油汁呢個封門柳好好味呀，有牛味又軟淋仲要大大舊，隔離嘅配菜好得意好日式，有蒟蒻又有d腐皮咁架，個薯蓉都好軟綿綿，好飽肚呀。✦ 大蝦海膽醬意大利麵蝦肉夠彈牙，意粉軟硬適中又掛汁，海膽味就淡淡地，如果可以濃d就更加正。✦ 法式多士 配雲呢拿意大利雪糕好味呀(〃ω〃)軟軟咁出面帶少少微微焦糖甜脆，多士暖暖地加埋雪糕仲好食。✦ 芒果乳酪沙冰味道好討好，芒果味同乳酪味都好平均，同埋唔會過甜，沙𣲙都打得夠綿，唔算話有好多大冰粒，幾好。✦ 沖繩黑糖咖啡奶泡無試到，不過收到風話好飲。✦ 蘑菇湯餐湯係蘑菇湯，幾濃味，同埋會咬到d菇粒。呢到環境細細，但係都唔會話坐得唔舒服，食物質素好，服務又好，仲要價錢唔貴，推薦呀！

餐廳走簡約風的裝修，水泥牆配乾花，都坐得好舒服。見啲主食同甜品都幾吸引，就揀左黎同朋友食lunch🍴🍴Lunch set有包餐湯同飲品，餐湯係蘑菇濃湯🍄🔸鰹魚熟成封門柳、香煎鵝肝、溫泉蛋配黑松露炊飯🐮封門柳用熟成方法烹調，保存到牛肉的原味道，所以牛味相當濃郁。而且加入鰹魚汁，帶有淡淡鰹魚風味，好特別！炊飯中混合左好多黑松露醬，一撥開啲香味撲出黎，炊飯質感濕潤入味，夾雜菇菇，口感豐富。🔸Brunch 🥖🍳🥓🥗想咩都食啲既可以揀Bruch set，大大份夠晒飽。酸種麵包烘得幾脆，有少少黑糖麵包的感覺。另外仲有松露蘑菇雞肉、煙三文魚、煙肉、黑豚肉腸同太陽蛋。值得一提既係配沙律的野苺黑醋醬好出色，超開胃😋🔸法式多士🥰💯💯我黎係最想試佢呢個French toast架😍賣相真係好靚！一上枱係超香☺️充滿蛋香味，煎得啱啱好，表面金黃食，口感軟熟！要加雲尼拿Gelato啊！佢係有雲尼拿籽，好滑同多士好夾😍 仲有糖漿同cream添🤤真心推薦🤤佢仲有千層窩夫酥，都好想食，可惜已經好飽，下次黎要再食😚🔸雜莓乳酪沙冰、伯爵奶泡🍹沙冰係超推介的，酸酸甜甜，有濃厚苺味，好爽😋伯爵奶泡就比較重奶味。📍#Boon (#

話說今日過左朋友觀塘嘅studio影相, 順路就去左另一朋友經常提起話好好味嘅餐廳食lunch, 一入到去環境怖置感覺好清新relax, 座位闊落舒適! 車車同朋友都好肚餓於是就點左好幾款野食大家share!🌟芒果乳酪沙冰沙冰質感幾滑身, 芒果味香甜濃郁, 酸酸甜甜, 岩哂而家悶熱嘅天氣🌟沖澠黑糖咖啡咖啡味道香濃, 配搭黑糖獨有甜味, 令層次感豐富🌟明太子醬薯條薯條真係幾大份高cp, 熱辣辣脆卜卜, 上面淋滿左明太子醬, 非常惹味🌟北海道帶子松露醬意大利飯白汁松露醬質感濃稠好creamy, 松露味好香, 味道調教得岩岩好, 意大利飯粒粒都被醬汁包住, 軟硬適中, 食落煙煙韌韌幾好味🌟炙燒豚肉芝士溫泉蛋酸種麵包嘩, 實在多料到離哂譜, 酸種麵包同平時食嘅唔同, E到嘅質地軟熟d, 好容易切開, 口感唔乾, 上面鋪滿大量炙燒過嘅豚肉, 又香甜又多汁, 配埋邪惡溫泉蛋, 好味到食3個都得!私心大推！🌟焦糖燉蛋Croffle一上枱已經聞到好香焦糖燉蛋嘅味道, Croffle熱熱地, 食落酥脆可口, 好清楚食到好多層酥皮, 配搭奶黃色微甜嘅濃厚香滑焦糖燉蛋醬, 一啖一滋味, 超級正!

一個人會走出10年的comfort zoom,除了是十足勇氣，加上一點點的衝動，還有一種情況叫迫於無奈，對，我說的那一種是Redundancy，即是我早陣子的狀況失業後的我在蜜月期去了觀塘的 boon 沒為甚麼，只是因為名字很吸引𝓑𝓸𝓸𝓷, something that is very helpful and improves the quality of life聽上去感覺真的很不錯🦐虎蝦海膽醬意大利麵醬汁足夠而不膩，配上蝦肉充滿海鮮氣息應該配上白酒，可惜吃午餐我不慣飲酒🐏酸種麵包-燒羊肉忌廉酸種麵包很好吃！麵包配上充滿油脂的肉類蘸上醬汁，味道非常豐富，羊肉帶有一點點獨有羶味與孜然粉味道和諧出色🍟薯條明太子醬海量薯條，每條呈漂亮的金黃色，配上滿滿的明太子醬，令人一吃再吃🥐Croffle微暖的Croffle配上冰凍的什莓，感覺香酥脆軟，牛油配上酸酸的什莓很適合飯後解膩現在新工作的事塵埃落定，總算定了下來，新的工作充滿未知不過，有一樣嘢知嘅係：我又有糧出啦。・゜・゜・。。・゜・゜・。📌 Boon (觀塘)📍觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室。・゜・゜・。。・゜・゜・。今日order 📝1

-𝘽𝙊𝙊𝙉 🇲🇫🇯🇵上星期食完煲仔飯之後就去左觀塘行街行行下有點兒口痕又想搵間cafe 坐下所以搵左間最近既 又係特別fusion 既試試餐廳距離APM非常近 2-3分鐘就到室內裝潢以湖水綠同乾花做配搭 岩晒打卡成個環境簡約得黎又坐得好舒服 🍟明太子醬薯條 （$48）薯條大份夾抵食 鋪滿咗滿滿嘅明太子醬新鮮滾熱辣炸好既脆脆薯條 令明太子醬更香 夾埋一齊食估唔到都幾夾🍚北海道帶子松露醬意大利飯（$128）risotto 煮得軟硬適中 醬汁好rich + creamy同濃郁既松露醬融合得好好而北海道帶子都係大大粒 煎得外香脆內嫰滑🍚香煎北海道和豚配炊飯 （$158）即叫即整既關係 呢個需時耐少少和豚真心有驚喜 煮得好軟腍入味配埋黑蒜汁就更惹味 配料係燴野菜包括薯仔蓮藕紅蘿蔔椰菜花冬菇 口感豐富✨🥐雜莓芝士奶蓋千層窩夫酥（$68）黎呢度就係為左食Croffle 果然冇令人失望千層酥入口鬆脆 加埋厚厚既奶蓋同酸甜酸甜既莓子 就算食飽左都輕鬆解決❤️🧋伯爵奶泡Latte ($48)通常見到menu 有earl grey 都一定會嗌黎飲呢杯真係一飲就愛上 Earl Grey 味香濃奶泡都打得好綿滑

之前上網睇其他人話觀塘呢間cafe吾錯食物幾有特色 中意環境佈置✨不過狹窄咗啲🙈原本明太子醬薯條就吾系話非常特別嘅菜式但喺呢度竟然系招牌菜明太子醬真系比得勁慷慨🧡薯條份量都系2個人叫真系分分鐘食吾曬😹封門柳個名都咁長嘅😂肉質算軟稔 牛肉味濃厚封門柳喺出面比較少到 之前食開嘅封門柳系偏向結實 呢度嘅生啲所以軟稔啲吧👍🏼本身都系薯控🤤🥔滑溜薯蓉點埋昆布牛油汁更香伯爵茶平時都會飲吓真伯爵奶泡就夠曬打卡feel😍奶泡已經有淡淡伯爵香味☕️伯爵茶茶濃度啱啱好 甜度恰到好處☺️杯飲品太滿 黎到影相冇耐已經開始瀉🙉芒果味十分清新 夏天飲會仲正🌞乳酪味都吾會話真系太甜

這次來到隱藏在觀塘工廈裏的Boon💕 這家工廈小cafe主打日法fusion菜🇯🇵🇫🇷 環境非常舒服安靜，主色調為湖水綠，以乾花裝飾點綴每個角落，食物質素也很不錯🥰📸:▫️黑松露醬薯條 ($48)▫️北海道帶子松露醬意大利飯 ($128)▫️炙燒䐁肉芝士溫泉蛋酸種麵包 ($98)▫️焦糖燉蛋Croffle ($68)▫️草莓鮮奶 ($48)▫️伯爵茶鮮奶 ($48)個人最愛的是圖一的豚肉麵包，調味非常豐富，豚肉非常入味，配上青蘋果片一起吃非常清新😋松露飯非常creamy，吃到洋蔥跟松露的香味，干貝的熟度剛好🤍 薯條非常酥脆，真的讓人忍不住吃個不停～甜品的croffle非常脆又帶點qq的口感～兩杯飲料茶味跟果味很香，草莓不會要化學藥水的味道，甜度剛好(記得一定要攪拌均勻！）值得再訪！

話說雖然我唔係住觀塘，但係我都好鍾意去觀塘行吓～因為觀塘真係好多人隱世好舖頭值得去💕今次又比我發掘到一間隱世樓上Cafe😆餐廳以湖水藍綠作色調，情調都非常之浪漫，一入到去就已經感覺好舒服(///▽///)好多值得打卡位，而且就咁樣影都好IG-able🤟🏻都幾多人當嗰度係工作地方，因為環境舒服❣️～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～💕 明太子醬薯條 $48 (9.5/10) 呢個薯條真係非常之香脆啊💕滿滿既明太子醬佈滿係薯條到，食落口完全讓人感覺食唔停，薯條嘅香味讓人欲罷不能😋就算凍左都仲係好挺身，而且咁大份價錢唔算貴，推薦推薦！🍞 煙三文魚牛油果溫泉蛋酸種麵包 $98 (8.5/10)食酸種麵包最驚就係包底太硬，但係呢個完全唔會呀～煙三文魚同牛油果都非常之新鮮，配埋溫泉蛋嘅蛋汁一淡咬落去真係超正呀，不經不覺又食晒🤩呢個組合完全冇得輸啦～🐂 封門柳配薯蓉 $158 (8/10)封門柳係指牛嘅橫膈膜肌肉～原來都係非常之珍貴嘅部位🤩所以先想試吓～雖然有啲生，但係都幾好味嘅😜不過最令我驚喜反而係啲薯菜，佢啲薯蓉好好味，唔係出邊普通咁嘅，食到好濃厚嘅風味😚而且仲有啲粒粒洋蔥，配埋啲汁真係特別！

📍Boon觀塘駿業里樓上法日cafe位於工廠大廈入面，環境清新典雅空間少巧，但感覺舒服，靚女店員服務恩勸有禮，點餐時詳盡介紹餐廳優惠同食物，令人賓至如歸現時堂食跟外賣都同樣享有🌟8折優惠星期一至五Menu 包餐湯及飲品星期六及日Menu 包飲品任何時候都有優優。伯爵奶泡沖繩黑糖咖啡吉列蝦肉芝士球，香脆彈牙，配上微辣醬汁，非常惹味。虎蝦海洋醬意大利麵，香濃海膽醬拌意粉，醬汁掛滿每條意粉，每啖入口均有濃濃海膽味，明上虎蝦，整體味道不錯。飛驒和牛蘑菇芝士漢堡配薯仔沙律，牛漢堡扒肉味濃郁，肉汁滿瀉，份量十足，配上蘑菇芝士，每咬一口都充滿牛肉味。Croffle 焦糖燉蛋，牛角包🥐窩芙，配煎糖燉蛋，甜度剛好，加上幾棵爆谷，視覺味覺雙重享受。Taste : 7.5/10 Service : 7.5/10 Environment : 7.5/10Revisit : 7.5/10

估唔到觀塘工廈入邊隱藏左呢間寶藏！餐廳雖然唔算好大，但係食物質素真係令人好滿意！室內裝置係簡約工業風+波希米亞風，有不少乾花做點綴，配搭簡單嘅水泥牆，環境都幾舒服。炙燒豚肉芝士溫泉蛋酸種麵包 $98本身都唔係太鍾意酸種麵包，因為通常都太韌咬極都咬唔開。不過店員推薦，我就即管試吓～呢度個酸種麵包唔會韌，口感好好！炙燒豚肉份量好多，而且燒汁豚肉煮得好入味，鹹鹹甜甜咁樣好惹味～再配搭溫泉蛋同埋芝士，口味豐富！我覺得係必點菜式❤️明太子醬薯條$48粗薯條炸得好香脆，明太子醬鹹香十足充滿日式風味，而且份量夠多，唔怕啲醬唔夠點～北海道帶子松露醬意大利飯 $128意大利飯煮得軟硬適中，醬汁好Creamy而且有濃郁嘅松露味~北海道帶子都好大隻，高級感滿滿！焦糖燉蛋千層窩夫酥 ＄68飯後甜品食咗最近最Hit嘅窩夫酥 ，入口千層酥特別鬆脆！上面仲有焦糖燉蛋同埋焦糖爆谷~好好食呀~伯爵奶泡$48唔會太甜而且茶香濃郁，奶泡打得好細滑。整體來講，呢間小店嘅食物質素真係好有驚喜~價錢都好合理！值得再回訪~

✨Boon🌿｜觀塘 小清新休閒 cafe 食物高質 打卡一流｜🙈之前朋友都帶過我黎尼間餐廳，個次都覺得食物質素都唔錯，而且對佢既西多士印象都好深刻😋。今次聽講佢地有新menu, 所以今次就到我帶佢去試下佢地有咩新野。🤔餐廳雖然位於工廈內，但餐廳環境就好似令一個世界咁，周圍都係乾花🌿，無論打卡同休息都好舒服。即刻同大家介紹下今次我地試左d咩😍🍟明太子醬薯條 $48大推！無論係薯條同明太子醬都好，分量好足😋。薯條仲要係我鍾意既粗薯條，外面炸到好脆，但入面就係好軟綿綿熱辣辣既薯蓉☺️。明太子醬除左微微既鹹香味，仲有沙律醬既酸酸甜甜味，所以好開胃，整體味道又唔會好重。以$48 蚊黎講，仲可以去邊度搵🤣🤣🍝大蝦海膽醬義大利麵 $128尼個都好推介，其實尼樣我地之前已經食過，覺得唔錯。感覺上今次係更加好味😋。海膽醬既味道好濃郁，但唔係講緊個鹹味濃，而係本身海膽醬既鮮味好濃郁。大蝦總共有5隻，每隻都好彈牙😍。義大利麵方面就係比較幼身，彈牙程度都唔錯。🍔飛驒和牛蘑菇芝士漢堡配薯仔沙律 $158尼個burger set都好有誠意👍🏻。麵包有烘過，再搽左牛油，所以好香，麵包好輕盈同軟熟☺️。和牛漢堡肉質軟，牛

明太子醬薯條 $48兩點先食嘢，特登叫個薯條食住先。薯條比想像中份量多好多，而且明太子醬落得一啲都唔吝嗇。我鍾意食呢種粗薯條，外邊炸得好脆，裏面嘅薯仔又夠軟滑。我爸仲話食呢個都飽飽地。北海道帶子松露醬意大利飯 $128有三隻大大粒嘅帶子！松露嘅味道濃郁，飯粒濕潤又有咬口，個汁好creamy同埋充滿芝士嘅香味。香煎北海道和豚配炊飯，燴野菜，黑蒜汁 $158和豚好有驚喜，住得好軟淋，我爸話滑到好似食牛肉咁。就咁食都好入味，加埋黑蒜汁最近嘅惹味。野菜嘅材料眾多，有蓮藕薯仔紅蘿蔔椰菜花冬菇！焗飯嘅口感層次都好豐富。千層窩夫酥 （什莓芝士奶蓋味）$68個酥又香又脆，口感一流！除咗呢味道，仲有焦糖燉蛋味。好耐冇飲奶蓋所以叫咗呢個，中意佢鹹鹹地甜甜地。食咗勁多野，夜晚仲返屋企打邊爐⋯⋯芒果乳酪沙冰 (+$38)唔好問我點解咁凍仲飲咁大杯沙冰，坐坐下都幾熱。芒果夠鮮甜，乳酪酸酸地又唔會喧賓奪主。伯爵奶泡 (+$28)呢杯甜度適中，適合我哋呢啲老人家飲。表面上啲泡好厚，飲得好舒服。

近日天氣大概可以用俗語「倒春寒」來形容，既擁有春天的潮濕，時而細雨紛紛，又同時有着揮之不去的徹骨寒。有人說，四季的轉換是上天的「恩賜」。儘管春天的煙雨聽起來又悽迷又美麗，但一想到被濛濛細雨沾濕衣裳的感覺卻叫人鬱悶。位於觀塘的「Boon」，幾位創辦人旨在提供一個讓人享受休閒、慢活的地方，不論晴天雨天，或許都能成為你散散心頭愁緒，重拾閒情逸緻的「恩賜」之地。環境：✨餐廳裝潢以盪樣湖水綠為主調，原木風的餐桌椅，搭配波希米亞風格的抱枕及屏風，再以專門訂造的乾花擺設作為點綴，讓空間營造出優雅又清新的氣氛。✨設計師亦將大面窗植入餐廳，自然日光映照在舒緩眼球的湖水綠牆身上，暈染了滿室的輕透明亮。服務：✨職員均非常友善有禮，上菜時間令人滿意。食物：🥩 鰹魚熟成封門柳配薯蓉，昆布牛油汁 ($158)✨鰹魚熟成封門柳內裏呈暗紅色，脂肪雖少，但牛肉味極濃郁，沒有一股內臟的味道，略帶鹹香。✨質感方面，肉纖維不算太粗，柔軟中帶有微嚼勁，配搭幼滑薯蓉及蔬菜粒，此菜式絕對對得起價位。🍞煙三文魚牛油果溫泉蛋酸種麵包 ($98)✨煙三文魚帶微薰香味，加上creamy的牛油果及水波蛋，雙重滋味，配搭富層次風味、軟硬度適中

rilled Lamb on Butter Rice with Creamy Curry Sauce $128French Toast $88 (Added $20 for Vanilla Gelato)呢個羊肉飯唔錯，本來自己非常抗拒牛油同cream，但佢呢個羊肉配cream係好夾，個牛油飯都味道亦配搭得宜。本身自己唔中意食法式多士，一直覺得好甜好漏，但呢個法式多士出奇地好食，佢係比較淋身 texture，配埋Gelato雪糕，非常好食。雖然位於工廠大廈，但呢間餐廳食物質素唔錯，令人有點驚喜，期待下次到訪時就可以嘗試更多菜式。Overall:Taste – 8.5/10Service – 8/10 Environment – 7/10 (雖然餐廳位於觀塘工廠大廈，餐廳外面環境就好一般，但入面環境整齊企理)Booking – Online / Phone———————————————Boon📍觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室