BRICK LANE (中信大廈)

營業中

休息中

很多旺區在假日時都十分旺場，例如尖沙咀等地區，在週末根本沒可能有清靜的地方。但這間Brick Lane不一樣，坐落在政商核心地區，鄰近政府總部，近來又天氣欠佳，常常受到風暴影響，所以人流較少，即使在假日午餐時間都很容易找到位置。今之在這裡吃了All Day Breakfast - Everything ($128)，當作Lunch的話都覺得非常足夠，每樣食物都精心炮製，加上戶外坐位，吹吹海風，感動得讓人流淚。

食評：Brick Lane平時出得旺角、尖沙咀食飯多，人流永遠係個問題。想搵個寧靜、可以傾下少女心事既地方食飯，真係唔易。最近，因為工作關係，去多左金鐘，但冇諗過竟然有好地方食飯！餐廳位置係中信大廈入面，可能因為平日同地點關係，食飯當晚人流唔多，真係好岩計密計。如果係情侶去撐枱腳，都好啱，唔會被打擾。星期五就可能會比較熱鬧，此終係商業大廈入面，番工人士一放工，就可以Happy Friday，聚下開心下。餐廳環境算大，枱與枱之間好闊落，坐得好舒服，最吸引我就係有架單車吊係半空。服務員態度好好，好友善。總捨黎講，餐廳質素都算好高。1.Lobster Benedicts Lobster Benedicts既賣相係最吸引我，用原隻龍蝦既形式去上菜。相信任何人見到都會想影番張相。除咗賣相靚之餘，食材都好新鮮。龍蝦事先處理過，食起上黎好方便，唔會麻煩。2.Beef Wellington餐廳既Beef Wellington好值得一試，用酥皮包住牛排，但唔會食到好濟。味道啱啱好，牛排juicy。只係份量有點少，大份點就好。3.Red Velvet飯局既尾聲，一定唔少得甜品。Red Velvet應該係全

放工同同事喺公司附近食飯，嚟到呢間成日都會經過嘅西餐廳，呢度嘅店員服務好好，滿臉笑容，好親切，唔單止會向我地介紹今日嘅special menu ，又不時留意我地嘅需要，主動上前幫助～首先點咗lobster Benedict，事後先知原來係呢間分店嘅主打Benedict! 一上菜都忍唔住嘩一聲，見到龍蝦蝦頭咁大，都即刻影相呃like先！一切開啲蛋黃湧出嚟，好治癒啊～之後吃了紅蝦寬條麵，店員教我地要先拆蝦肉，將流出嚟嘅蝦膏同蝦汁撈埋啲麵一齊！超級香又濃！最後又吃埋Beef Wellington，係將酥皮包埋厚切牛肉，外面酥脆，入面係多汁牛肉，已經feel到呢道菜好考功夫，又多工序！好驚喜啊～

這間餐廳是朋友提議的，因為她說突然想吃 Red Velvet Cake了！碰巧某APP有他的優惠卷（18:30入座30%off）所以便來試試看～我們只有兩個女生所以吃得也不多，只叫了兩樣東西。首先叫的是雞肉青醬薄餅(Chicken Flatbread $92)這個比我想像中好吃！薄餅上撒了火箭菜，怕苦的我總是對火箭菜又愛又恨，喜歡他的味道和口感卻又害怕他的苦澀。但是這個薄餅的雞肉的香甜完全中和了火箭菜的苦澀，非常不錯！雞肉也烤焗得剛剛好，又香又多汁。美中不足的是青醬的味道不是很出。還沒吃完薄餅，主菜就已經被送上來了。我們點了酥皮黑啤噸牛肉（Guinness Pie $168) 旁邊的配菜有烤茄子、薯蓉還有沙拉。主菜反而令我們有點失望，酥皮雖然烤熟了，卻吃起來依然很重麵粉的味道，感覺可以再烤一會。牛肉的醬汁則又點酸酸的感覺，不太合我們的口味。相比起主菜，我和朋友都比較喜歡他的配菜😂 沙拉的醬汁是黑醋汁，份量剛好，和沙拉很配。有見及此，下次若再次到訪的話我大概會想試一下他的帶子沙拉吧！令我們surprise的反而是他的cocktail！我點了 Flaming Passion。Happy h

今晚友人約我於金鐘的Brick Lane相聚。Brick Lane的食物水準一流, 服務也好好, 會再來的。Lobster Benedicts經店員推介, 金鐘brick lane現在做開Lobster eggs benedict的推廣。我們就點了。上枱時, 一隻大龍蝦頭,加兩件班尼迪蛋,感覺有點震撼,賣相精美。真的有點不捨得吃呢。我們馬上相機食先,拍拍照。兩麵包承托著龍蝦碎, 班尼迪蛋配鹹蛋黃荷蘭醬, 感覺味道清新, 很美味!碟旁邊的沙律菜配上醋汁也清爽甜酸。Beef Wellington威靈頓牛扒是用酥皮包裹著。牛扒要了七成熟, 煎得恰好到處, 肉質嫩滑,及有香濃的牛味。再配上酥皮來吃, 一流。碟上的薯蓉一樣好味道,又香又滑。Strawberry tea latte嘩, 粉紅色一杯,賣相美美,好有少女風。淡淡的士多啤梨味,佷香甜。Filo Apple即焗酥皮蘋果,這個需製大約二十分鐘。酥皮蘋果辣騰騰, 酥皮很香脆, 蘋果肉又幾甜, 整個甜品都是滿分。

喺金鐘放工，想搵間好啲嘅餐廳食飯，就帶咗女朋友嚟呢間brick lane，無論食物、環境、服務我同女朋友都好滿意。每間分店都有唔同嘅特色推介，而呢度就係推薦lobster eggs benedict。特別之處就係用咗中式嘅鹹蛋黃配荷蘭醬，中間加入左龍蝦肉配西芹粒，口感好夾同埋好清新。另外叫咗個Peruvian chicken，食物上枱嘅時候已經聞到好香，雞肉好滑，個醬汁亦都好惹味，水準高！仲叫咗個scallop salad，帶子煎得啱啱好，切開入邊仲係好嫩好滑。

餐廳裝修豪華，有梳化位及高枱可以選擇，不止環境舒適，食物方面更是出色。Lobster eggs benedict這裡的招牌推介，是很特別的中西fusion菜，用了中式咸蛋黃醬配西式荷蘭醬，包底好脆口，中間是龍蝦肉加西芹粒，口感清新。Roasted Peruvian chicken 呢款系秘魯烤雞，雞肉好滑，本身雞肉唔會好濃味，配埋個醬汁一齊食味道好夾👍🏼Gourmet chips薯條配黑松露蛋黃醬，呢個薯條作為前菜真系一流，黑松露蛋黃醬好香好濃味。

同同事諗住搵一間可以坐下傾下偈嘅地方食晚餐咁所以就選擇左呢間寧靜嘅餐廳試下一入去大約有四檯左右，唔需要等位龍蝦班尼迪蛋配鹹蛋黃荷蘭醬 ($168)金鐘店限定！鹹蛋黃荷蘭醬唔濃，食唔出鹹蛋味，龍蝦肉、粒粒西芹同埋青蘋果，唔會好膩！但唔特別，普通沙律咁叫左個7 成熟牛扒，但唔太似7成冇乜驚喜~食到差唔多會要求你再點其他食物或飲品如果想坐耐啲傾下計嘅朋友就唔太適合選擇呢間餐廳啦！客人唔多，得3 檯左右食物冇咩驚喜應該冇下次 ~

金鐘的中信大廈除了是一棟寫字樓之外，還有不少食肆，這間主要是吃英國菜。前菜先來煙三文魚凱撒沙律，三文魚味道鮮美，凱撒沙律落了很多我最喜愛的巴馬臣芝士，沙律菜也很清新。龍蝦班尼迪蛋配鹹蛋黃荷蘭醬，龍蝦班尼迪蛋是一個很新的體驗，這個沒有在其他店試過，龍蝦新鮮彈牙，另外流心的班尼迪蛋就使人非常有自癒的感覺。威靈頓牛扒，這個是今晚最驚喜的，牛扒的酥皮咸得來帶油香， 而且牛扒軟熟，另外因威靈頓牛扒的做法外面的酥皮包著牛扒正正把所有肉汁鎖起了，牛扒的肉汁更多更濃。味道: 冇得輸衛生: 整潔環境: 空間十足服務: 殷勤價錢: 合理

今晚約了朋友吃飯，她說想吃班尼迪蛋， 我想起有一間的班尼迪蛋幾好味，她在金鐘返工， 剛巧金鐘又有這間分店，便到這裏來吃晚飯。環境寧靜，店內走型格路線，以黑和白為主色。凱撒沙律配煙三文魚沙律中有多款菜，沙律菜新鮮，煙三文魚，巴馬臣芝士和煙肉片的鹹味不會令我覺得沙律太鹹。威靈頓牛扒這個由酥皮包着牛扒，酥皮下還有一層菇粒，牛扒味道濃郁，酥皮脆而不羶，伴菜的車厘茄新鮮多汁。龍蝦班尼迪蛋最面的鹹蛋黃令人驚喜，鹹蛋的味道和流心蛋混合，味道有鹹有淡，龍蝦肉鮮味彈牙，底部的麵包很脆。Fresh T-helper用青瓜加雜莓加茶，味道清新幽香。我和朋友都很滿意這個創意的班尼廸蛋。

同事說中午要去中信大廈吃午餐, 原來中信大廈也在金鐘的天橋群.當我和數個同事去到即時候, 還沒有太多人, 同事訂了 桌子. 坐下來的時候還有十分多空位, 我還跟同事說可能不用訂位, 結果中史內裏有空位餐廳職員還是叫 沒有訂座的人等候, 原來到了一點左右那裏面是座無虛席.是次點了牛扒午餐, 有一貫水準之作.

友人十分推薦bricklane 既brunch menu ， 今日weekend 都早少少起身梳洗準備去悠閒嘆個brunch!😌黎食brunch ，我估10個有6個都會揀all day breakfast ， 另外個4個會揀egg benedict🤣但我就揀左burger 加 coffee latte L’Orange 。 個Burger 份量十足，仲有超愛既粗薯條🍟，食完之後飽到晚餐都唔使食。Coffee Latte L’Orange - 熱咖啡上加左一片風乾既橙片，打卡一流📸，濃濃既咖啡中有少許橙香👍🏻如果個橙味再濃少少就好啦

Bricklane 之前黎嘅時候就食佢個branch鍾意食佢個班尼迪蛋。今次嚟呢度享受佢嘅晚餐估唔到都好有驚喜喎！呢個龍蝦意大利粉 龍蝦肉好大嚿而且佢個意大利粉麵質好好好似手打嘅意粉咁樣。好鍾意！個肉都做得唔錯！呢個係玫瑰芝士蛋糕芝士味唔係好重食落去甜甜地唔會好膩！好味

今晚和朋友來到添美道中信大廈4樓的BRICKLANE。天氣炎熱，坐下來先要了兩杯凍飲Fresh T-helper和Bacon Julep，消消暑！先是前菜Crabmeat and Tomato Salad，這個沙律不單有蟹肉及蕃茄，還有台灣特產─蓮霧，特別新鮮爽脆，不錯不錯！吃完沙律就是喝湯了！Truffle Mushroom Soup和Soup of the Day。黑松露野菌湯，幼滑而濃稠；每日例湯則是薯仔濃湯，同樣是味濃香滑，非常順口！我們選了兩個特色菜來試試:Lobster Eggs Benedict，看似好像早餐才吃的班尼迪蛋，當配在龍蝦肉，立即升格成為晚餐的主菜，而味道一點也沒有給比下去。切開水煮蛋，蛋汁滲進龍蝦肉及麵包內，異常滋味！至於Beyond Burger (tom yum goong sauce)，它的中文字很厲害：未來漢堡！原來這個是全素漢堡，但口感卻一點也不似，若不是我們事前已知道，相信一定吃不出來。加上冬蔭公醬汁，味道與一般漢堡真的完全一樣，十分厲害呢！

最近同朋友去左金鐘，試左一間西餐廳＂BRICK LANE＂餐廳🍴室內嘅佈置非常有特色，與一般的洒吧相似，室外亦有餐桌，到此吃晚飯亦有一番風味！餐牌方面，餐廳提供左好多不同款式的食物，有套餐，有小食，可以滿足不同食物的口味，而價錢方面都唔算昂貴，價錢一般！食物方面，可以試下粗薯條，好好味，外脆內軟，再沾上醬汁，非常醒胃！漢堡方面，夾住的餡料非常豐富，有番茄，生菜等，完全不會肥膩，而且非常新鮮！最後飲品方面，亦非常特色，我嘗試左熱朱古力，外層有忌廉，亦配上棉花糖，口感一流，而且外型十分好看，印上不同圖案嘅款式，賣相十分吸引！