BRICK LANE (中信大廈)

營業中

休息中

What’s the best way to enjoy the beautiful autumnal weather in HK? My fav is barbecue. And what’s even better, is to have someone do all the dirty work for me. Had a bbq party at BRICK LANE with grilled food kept serving to us endlessly through the night. We made special requests to add on the standard menu. Delicious grilled items among all the we savoured shown here are- premium ribeye- iberico pork rack- whole seabeam- clams- scallops- prawns - pineapples- and what’s a proper bbq without s’mo

黑松露蘑菇雞肉鐵鍋班戟 / 98黑松露忌廉creamy味道濃厚雞肉切成一條條好入味 又容易入口班戟薄身煙韌 個邊焗到脆卜卜 好有層次Set Dinner / 298前菜 - 車打芝士辣肉腸焗薯皮, 沙律餐湯 - 南瓜忌廉湯主菜 - 烤牛仔肉配紅酒醬, 馬鈴薯, 蔬菜呢個價錢嚟講性價比幾高前菜焗薯焗到好脆好香口 沙律清甜解膩主菜揀咗烤牛仔肉 另外仲有海鮮意大利粉同黑松露意大利飯可以選擇因為用咗牛仔肉 肉質更嫩滑彈牙更鎖住肉汁 淡淡肉都好juicy唯獨份量唔太多 男士有機會會唔夠食——————————————————推介度: 8/10——————————————————金鐘添美道1號中信大廈4樓404號舖——————————————————

周末睡到自然醒，直到中午才慵懶地吃一頓英式Brunch，絕對是一個令人身心愉快的活動。這天選擇了有一段時間沒有光顧的Brick Lane，餐牌上的菜式很多，但腦袋正在休假中的我，想也不想便挑了吃過無數次的Eggs Benedict。水準自然是正常的，濃稠的荷蘭醬與蛋汁完美融合，配以煙三文魚，出不了錯。店子的紅絲絨蛋糕曾經也是我的必點甜品，可惜這天剛睡醒胃口一般，唯有下次下次，下次大概可以（笑）。最後呷一口咖啡提提神，迎接悠閑假日的開始～

有兩年冇黎，現在的食物質素真的很差，完全是花園餐廳質素，沙律極度唔新鮮，啲菜好似梅菜一樣，用卡夫芝士醬，個湯似中式老火湯，個麵包亦都硬晒，啲牛油完全係啲最低質嘅牛油，有膠味，個魚完全係薑蔥蒸石斑，完全唔知食緊西餐，可想而知個廚師係極度不專業， 而且可能係以前喺中式酒樓工作，但價錢一點都不平宜，兩個人都食咗$400, 夥計嘅態度亦都不是十分helpful. 不推介亦永遠不會再來，但係呢間餐廳很失望，唯一賣點是環境優美，周圍都比較寧靜。

等了４個多月，終於等到2021夏季 香港餐廳週，第４次體驗香港餐廳週，預訂了16間不同的餐廳 (包括４家贏家版餐廳)，期待！這１檔的第２站，是金鐘中信大廈：Brick Lane餐單：148元/位午餐 (２位)餐湯：青豆湯，不是我喜歡的味道！沙律：蔬菜沙律，蔬菜新鮮，不錯！主菜：法國藍帶豬扒，份量足！味道一般！豬扒炸得有點柴。餐飲：點了凍咖啡和凍檸檬茶，咖啡挺好喝的！檸檬茶也不錯！蛋糕：加了榛子朱古力蛋糕和伯爵茶檸檬蛋糕，２款都好味！本餐最好吃的是甜品！服務：不能算好！套餐沒有甜品，餐牌上標示蛋糕加25元/件，但收了我們30元/件，賣單時我們沒注意，後來才發現！環境：一般！坐得太擠，疫情下，是扣分項！總體評分：Below average

今次介紹既Brick Lane相信大家都唔陌生小編平日夜晚去食 都有幾多位未滿餐廳服務同食物都唔錯環境寧靜舒適 有分戶外同室內座位好適合同朋友坐低吹水CHILL下有個小插曲係果日好多蚊 本來想試下甜品但痕到放棄食#火腿班尼迪蛋班尼迪蛋好出色流心蛋切落去夠邪惡而且唔會好酸擺盤好精美 打卡同入口都係享受#巴馬火腿火箭菜薄餅岩岩焗好熱辣辣餅底好薄好香脆 芝士多到鋪滿成塊薄餅巴馬火腿唔會太咸剛剛好#香草燒春雞燒春雞賣相吸引 都幾大份不過雞肉有啲乾 唔夠肉汁調味可以重少少反而最底既薯仔吸晒啲雞汁幾好味

今朝黑雨唔駛返工，變左紅雨之後，返到公司一陣就到lunch time啦。同同事到Brick Lane食，佢請我食farewell飯。Lunch set包左餐湯同田園沙律。餐湯係雜菜湯，好足料，仲有塊麵包。侍應見我想整走沙律醬，主動話俾碟新既無沙律醬既沙律我，好好。芝士火腿羅勒焗雞配意大利麵個樣一啲都唔似焗雞，似炸豬扒，但食落真係雞，薄薄一塊，鋪左焗芝士火腿，應該有炸過，好高卡路里。香煎鯛魚幾嫩滑，有唔少配菜: 茄子、西蘭花、青瓜、黃椒、薯仔。餐飲我飲凍檸茶少冰走甜，佢飲熱檸水。

Bricklane這間店之前也食過好幾次，而我每次食時也選 eggs benedict食，因為份量對我而言剛剛好，我又鍾意食流心蛋，所以必選佢，今次選配牛油果，貪佢健康又好味，食物上枱，嘩..好靚，隻碟部份地方畫上紅色，上面放咗D花瓣，成件藝術品咁，真係唔捨得破壞佢，一定要相機先食，味道方面，牛油果加班尼迪蛋係絕配，無令我失望，食完這個之後，叫了個紅絲絨蛋糕，造型一樣出色，味道同樣也出色，唔會過甜，不錯，不過午飯時間比較多客人，但職員得好少，未能及時處理到客人需要.

今次係第一次係中信食野， 呢間brick lane個外觀幾靚！環境佈置都好睇！幾有feel~~~ 佢有一個半戶外既場地，中意坐outdoor既朋友不妨黎試下，都好chill嫁！松露蘑菇湯呢個湯都幾多蘑菇，食得出一粒粒磨到好碎既蘑菇粒，好好口感！同埋好creamy！讚！香烤比目魚呢個比目魚好大份！同埋魚皮烤得好脆！熱辣辣咁上碟好好味！啲魚肉又滑又嫩，好味！紅絲絨蛋糕外表好靚！打卡一流！食落都唔差呀！一層一層咁好有層次！啲cream又好滑！好味！

英式餐廳BRICK LANE 超抵食Special menuThe Perfect Meat Pairing $198一份牛排 Skirt Steak + 一杯Terrazas Malbec 紅酒 （第二杯紅酒半價）Malbec - 具有果味而又和單寧配搭適中的葡萄酒，與食物的燒烤、熏制和燒烤非常配對。牛排配以特製香濃醬汁Chimichurri Sauce，由紅椒、蘋果醋、芥末、番茜同芫荽等混合而成，又香又辣充滿風味。再加上杯Terrazas 紅酒配搭，帶出烤肉味和香草味，最特別個after taste 充滿黑胡椒味。⭐️蟹肉蕃茄清菜沙律 $158足料蟹肉👍🏾⭐️ 龍蝦濃湯 $108用蝦頭和蝦殼先焗再煮5小時⭐️ 英式炸魚薯條 $168Brick Land 招牌菜當然必食推介 大份好食香脆

同朋友放假食lunch喺金鐘真係搵唔到啲咩好選擇。一係太貴，一係太頹，上OpenRice見到金鐘有Brick lane 就直接衝左過嚟食。之前有試過尖沙咀嗰間，但係感覺上金鐘呢間比起尖沙咀嗰間啲嘢食好食啲，同埋個環境舒服啲。好適合同人吹水傾偈hea 吓。我叫咗個full English all day breakfast,都好大份可以食到好飽。同埋啲侍應反應都好快，一樣手就即刻黎。喺金鐘有咁嘅質素咁嘅價錢都算係咁。

一個週末早上，於南區辦完事，回家途中想順道找個可放空一會的地方吃午餐， 於是 ...這附近全是上班地方，與地鐵站還有點距離，滿以為星期六會沒什麼人氣，但到達後才發現，這主打英國菜的餐廳，還是幾近半滿， OpenRice 果然沒有介紹錯！哪 “All Day Breakfast” 不是最heavy的那種，所以沒有逼爆碟的感覺，當然煎條香腸加隻蛋這種菜式，不可能會輸，它當然也沒有。有驚喜的是哪“炸魚薯條”，不要以為這只是英國街頭小食，其實在一般餐廳或酒吧也很普遍，就等於我們能在酒店、酒家、茶餐廳、甚至大排檔，都可以吃“黯然銷魂飯”一樣。但要做得好，當然不簡單，最起碼就是那魚柳要新鮮，處理得宜，不帶腥味，炸漿 、配料、賣相、甚至薯條都要一絲不苟，我們面前這客炸魚薯條完全做得到。最後很窩心的，原來我剛申請的信用卡，在這有咖啡買一送一優惠，雖然是送的，但端出來這兩杯咖啡仍很認真，很好，很滿意！

🌱Egg Florentine ($88)一眼望晒 都係水波蛋 菠菜 夾住放喺英式鬆餅上面 冇咩特別食評可言🤭但係每一次都食唔厭🤭切開澎湃蛋汁浸住底下嘅英式鬆餅 食每一啖都係係療癒嘅感覺( ´▽` )ﾉ

想食飽出發去市集，搵左尼間lunch, 之前食過分店既teaset印象都唔錯，食過今次lunch就可以...食物質素好好，人唔係好多所以都無等好耐，落單叫綿花糖咖啡果陣店員都好細心有解釋要等cream既要4個字左右，如果唔加果個精髓杯咖啡就唔出色，我地信佢照落，點知另一個同事話無晒另一杯愛爾蘭咖啡飲落好驚喜，但對我尼d唔捱得苦既小朋友入口太難了食物叫左個pan cake, 入面配料連埋pancake 食真係好好味！！！再叫左個酥皮燉牛肉，都係好好食！！！！但兩個缺點都係：份！量！太！少！啦！飲埋杯咖啡都只係唔餓雖然真係好好食，但價錢貴份量少，真係for傾計飲啡談心only

終於有100 posts了🎉🎊謝謝大家一直以來的支持❣️希望未來能夠舉辦一些Giveaways活動💖屆時希望大家能夠多多支持，謝謝🙇🏻‍♀️回歸正題，今天要介紹的餐廳已經在各區有四間分店，主要以英國小區🇬🇧為藍本，為客人帶來英式裝修和味道～Lunch Set $168 (Soup+Salad+Main Course+Drink)#Soup由多種蘑菇混合而成，旁邊附上一塊脆多士，蘑菇湯有不少磨成碎的蘑菇粒🥰味道濃郁～味道小評分：😋😋😋😋/5#Caesarsalad以Caesar Dressing作調味，蔬菜新鮮十分爽脆，配上兩塊煙三文魚，不過整體感覺草青味較重🧐味道小評分：😋😋😋/5#Grilledcrustedlamb肉質鮮嫩多汁的羊架😋雖然件數不多但厚度吹夠！肉味香濃但不會太羶😍入口不會太韌😚建議點3成熟，肉質會較為鮮嫩，不過3成熟並不是每個人也能接受🧐味道小評分：😋😋😋😋😋/5#US Prime rib-eye steak想不到點肉眼扒，肉質也會偏韌🙁，有點難切開，不過肉汁屬於成功鎖在牛扒內😚牛扒份量相比羊架會多一點，而薯泥還有不少薯粒在內，不是順滑的那一種，口感較豐富，但小編較為喜歡