Cafe Deadend (已結業)

完成星期日早上各樣安排已下午一時半，假期的終結來個甜美的句號，動身向上環出發。步上斜路到達，赫見人龍約十多人，既然專誠過來不惜等候，順道探探食友包包，撐撐場，打個招呼又專注她的工作。要打發等候的時間，大家不是忙著check-in就是upload，才發現食友總管和Min Je在店內，是的！約定也不會那麼巧！上前傾談，原來另一食友為食妹不久前離開，大家也來湊熱鬧！哈哈...Cafe Deadend店內店外及廚房均是開放式設計，舖前戶外的座位剛好讓和煦的陽光照射，欣賞牆上鮮橙色的花朵，寫意悠閒。等待中店員向我們解釋除了輪候座位外，食物需要用上半小時等候，因此有食客決定離開，亦有選擇外賣，我倆誓不罷休，約四十五鐘，我們被安排在戶外用餐，餐牌是摺疊長長的，簡單型格的設計，選擇的項目不多，正好遇上推出新出品。Chocolat Chaud $45先來的熱朱古力，一向是我絶少的選擇，有質素的熱朱古力實在不多，經食友推薦下要試一試。我們在戶外關係，餐具是外賣包裝和自助形式，送來用紙杯盛載的熱咖啡，選擇添加忌廉，如堂食的話忌廉是另上。忌廉的份量是比我想像中少，不算濃杰，偏流質輕身。朱古力是熱辣辣的，但坑紋

無意中看到網上食評一幀賣相十分精美的蘋果撻照片，原來是位於中上環半山區一間名為cafe deadend的出品。向來喜歡吃蘋果撻，找了一個悠閒的週日下午到來試試。cafe deadend 是旁邊售賣手工麵包的Po's Atelier姊妹店，位置剛好處於普慶坊盡頭的角位。大概店主也是因其獨特的地理位置而幽它一默，把店名直接改作cafe deadend。cafe為開放式設計，雪白外牆配上北歐風的簡約桌椅，充滿悠閒感覺。店子不大，店內只能容納約五、六張的二人用桌子，店外也設有露天座位，但只作外賣，食物飲品只會以紙盒紙杯奉上，拍照的話會不太美觀，這點要注意注意。幸運地，我們到達時剛好有一張二人用的桌子騰空，揭著摺合式的小餐牌，除了慕名而來的baked apple tart with house made vanilla ice-cream外，還點了winter onion soup及warm french ham sandwich，飲品則點了熱的latte和mocha。三文治及洋蔥湯先後送上。熱烘烘的手工麵包，夾著厚厚的火腿片及融化的芝士，簡單卻十分美味的配搭。洋蔥湯則以茶壺奉上，另一碗內則放著

I would say the owner of the cafe was quite bold in choosing the name of this cafe. 'Dead' and 'end'- not something very fortune or positive from the Chinese perspective. This tranquil cafe was located at the end of a lane in the mid-level. It was painted in soft white colour. It was semi-open and hence good ventilation was maintained. They did not open the outdoor seating area today. Not far from the cafe was another wall painted in white with some flowers around it. Beams of sunlight gently fi

數月前聞說上環普慶坊有售賣手工麵包的Po's Atelier開張，愛吃麵包的我當然去看看．不過，麵包價錢不菲，加上家沒同包中人，所以只有看的份兒．但比起只設外賣的麵包店，其後在堅巷開設的Cafe Deadend，卻更得我心－畢竟，比起吃，我更喜歡喝，尤其咖啡．但事與願違．雖然一週差不多上落普慶坊十數次，卻一直未到訪．終於．最近心情差，睡得更差，精神日見痿麋．每天不吸收咖啡因，仿如行屍走肉．更差的，是味蕾仿佛被褪色，五味之中只嘗得苦澀；所以，要醒神，每天一杯Americano是必需，反正就算一飲而盡，亦未覺苦．但前天早上，咖啡因癮起，附近的homei和Cafe Loisl卻滿有默契的一同休息．也許，是時候？位於堅巷和普慶坊交界的Cafe Deadend為半露天設計，座位被樓梯和高牆包圍．加上鄰近公園和後街，環境實在清幽．枱椅被整齊排成一列，顧客除我以外只有一人，環境更帶避世之感．可惜，忙碌心煩的是我：一心只來坐五分鐘喝一杯，本想只點Americano提神，卻被用收據紙打印的餐牌吸引著．除了普通的咖啡，還有特色的Dirty和espresso soda．一問，Dirty($35)其實是將凍奶

在吃泰國菜之前，我已經想到要去什麼地方吃甜品，所以剛才也沒有點太多，擔心等一下吃不下甜品。我是從食友口中得知這家咖啡店，旁邊的姐妹麵包店我也想來很久了，很開心可以趕得及在新年前一次過試兩間wish list。咖啡店在普慶坊盡頭的轉角，感覺就像去了一個秘密花園似的，白色的牆身，深啡色的木檯木椅，牆上有炮仗花作點綴，簡約自然，是逃離繁嚣的一塊寶地。還未知道食物好不好，我已經愛上這個地方。店子很小，室內只有三、四張檯和bar檯，其他的座位都放在室外，大概有五、六張吧。在如此天朗氣清，又不太冷的日子，坐在外面其實是相當舒服的一件事。當時客人不少，只剩下一張室外的檯，我們當然立刻坐下，然後由我負責去買東西。本來只打算來吃甜品的，不過看到有鹹點又想試試，但當然已經四點多，吃個三文治又怕一會兒吃不下飯，最後只點了一個Winter onion soup，甜品就要了Apple tart with homemade vanilla ice cream。這裡是咖啡店，主打當然是咖啡，而不愛喝咖啡的如我，也可以點茶，或者熱朱古力，而我就點了一杯Chocolat chaud。這裡很有趣，室外的座位都是用外賣紙杯

Café Deadend是Po's Atelier的姊妹咖啡館，貫徹Po's Atelier的雪白外牆，由兩位設計師出身的伙伴和日藉大廚主理，咖啡館的裝修和麵包店般時尚，而且可以帶給客人一種悠閒感，氣氛和澳洲的咖啡館很相似。週六的下午我們大概等了三十分鐘，室內大部份座位以二人為主，四人同行的話就要花多一點時間等待才可入座，而室外的座位則只會提供外賣盒。好不容易找到位子坐子，由於朋友們早前已經到訪過，所以對這次要吃的早有決定，我們點餐後也不用等太久便可以開動了。在門外等待的時候不時可以聞到洋蔥湯的香味，湯以茶壺呈上，除了幫助保溫，在客人享用前才把湯倒出來也可以把香味保留得更好。把肉湯淋上煎香後的洋蔥和佈滿芝士的麵包片上，洋蔥的香味隨著熱湯飄上來，我們各人盛出來分享，洋蔥的分量可不是一般的多，喝至最後仍然剩下不少。咖啡館內提供的以輕食為主，三款三文治中除了雞肉我們都各點了一份分享。烘至香脆的麵包片下，火腿片疊成波浪形般，芝士則在麵包片和火腿間溶開，配搭簡單但美味。不要輕看一份簡單的三文治，能夠在細節上做得好，在香港可不是隨處可見，也不是賣得貴就一定可以做得好，所以大家都對這份三文治很滿意。

cafe個位置係一個街尾, 真係名符其實的deadend cafe...是日, 下著大雨, 唔係好多人, 環境都幾舒服。我地叫左2個餐, 熱食呢個唔記得個名, ok啦, 好cheese。cafe隔離有一個整麵包既地方, 落地玻璃, 行人都可以望到。呢個就係個個工房整出黎既麵包喇。至於coffee, 我就覺得普普通通咋。

上年八月，在普慶坊的角落裡開了一間新的麵包店Po’s Atelier，麵包融入日本及北歐風格，試了烏龍茶無花果麵包Oolong Fig Bread，麵包質感挺不錯，但茶香比想像中淡，不過內裡有豐富的無花果肉，每口都吃得香甜。過了數個月後，麵包店後旁開了一間姊妹咖啡店Café Deadend，除了咖啡外，也有三文治、沙律及甜品等供應。店內同樣以白色為主調，氣氛柔和，加上環境寧靜，讓人感覺舒適。這天來就是想吃焗蘋果撻，朋友早一天吃過後也讚好，所以就前來一試。Baked Apple Tart with House Made Vanilla Ice Cream，$70。焗蘋果撻，撻底部份由 Po's Atelier所焗製，金黃色的撻皮表面帶著焦糖脆，香甜酥脆，味道及口感都很不錯，討人喜愛。薄薄的蘋果片鋪滿撻面，果肉不會過份酸甜，配合一大球雲尼拿雪糕，一切來得甜美。蘋果撻還伴上誘人的海鹽焦糖醬，鹹中帶甜，但鹹味偏重，與撻皮及果肉的甜來個中和，感覺不會甜膩，實在好吃，是很不錯的蘋果撻。另外也吃了Olive Oil Chocolate Cake，with Dark Chocolate Ice Cre

Found this place on an app! Decided to give this place a try on the weekend. Nice and simple decor with outdoor seating. Food took a bit longer to arrive as the kitchen was very busy that day. I had a Thai Chicken sandwich which was very tasty, the portion might look small but it is pretty filling. It comes a cucumber and Tomato sald with a sweet and sour dressing, very light and refreshing. The sandwich comes a Thai coconut curry dressing which is a little bit sweet but you can still taste the