Cafe Greenprint (已結業)

太古城都有很多美食，而喜歡到誠品書店走走的我，也發現裡面有兩間食肆，今次事事健康美食。有朋友是食素的，所以今次選擇了greenprint 。午餐時間最好訂枱，如果沒有訂就要12點早啲了。那裏環境寬闊，設計好像花園，綠草如茵，坐低感覺良好。餐具擺設特別、整齊，午餐亦多選擇，也有很多綠茶飲品，睇落都覺得好健康午餐前菜有紫薯也有牛蒡絲，主菜叫了意粉和魚柳連糙米飯，味道不錯，不會太淡亦不濃味，最適合素食者。當然也有其他肉類，留意到有燉湯不過晚餐才有。甜品亦都豐富、健康，用天然糖不含乳製品亦沒有麵筋成份，真的健康之選

之前來嘗過日式健康料理，感覺不錯，今次來試下午茶。點了泡菜豬頸肉包配 薯條及cold pressed juice. 上菜時主色為綠色，以舒緩當天工作的不快感。可是一食下失望感便隨之產生。薯條不像經油炸，異常乾身同不易入口，味道不佳。豬頸肉只有兩片，包的質感及味道也不好。只有杯果汁味道清新。

本人是誠品粉絲 ，平日有事無事均會去逛 ，有次朋友介紹太古店內有Green print cafe ，因此專程去吃 ，覺得品質不錯 ，尤其是糙米紅米飯更是本人的最愛 ，平日吃米飯時唯一能挑剔的是溫度略為不夠熱而已。 適逢誠品本月開業一週年大特賣 ，本人今天（7/1）趁週末來逛 ，順便往餐廳吃飯 ，沙律 、主菜 、茶均完全沒問題 ，米飯吃起來卻有股淡淡的酸味 ，以及有點黏黏的，忍不住向侍應反映 ，她換上另一碗 ，說是從另一煲中舀出 ，並告知店裡每日的飯均是早上煲的 ，共有二煲 ，員工也會試吃了才端給客人 。我試吃第二碗，覺得正是平日來吃的味道 ，完全的米香 ，沒有第一碗的酸味及黏黏的感覺。末了我請侍應嗅一下兩碗飯的分別 ，希望他們分辨出的確有很大分別，然後結賬離去。本人非常失望，城中失去一間令人信賴的餐廳 ，太古城餐廳不少 ，追求健康飲食的人相信也不只是少數，兢爭估計也不低 ，希望他們真心檢討及改進吧！

太古哩間誠品感覺已經唔係賣書咁簡單，可能佢既原址前身係永安，令我都有少少行緊百貨既感覺。路經過哩間餐廳既一張Poster，寫著主打生活健康。近期一直抱怨出外用餐太多，會令身體不健康。那這類型的住家菜style應該正正是我需要了吧！店內比想像中大，位置也鬆動。晚餐種類豐富，最特別是有一些一聽名字就感覺到健康的食材，例如羽衣甘藍、抗氧果汁等等。不過... 我沒有叫這類，晚餐都係想飽D... 我一心諗住咁日式既餐廳應該D野會好細份，點知我真係好錯... 佢好抵食，樣樣都好大碟。

放工去做flying yoga 之前總要輕輕食下野~~~呢間位於太古誠品的greenprint 係清淡健康之選!!!!飯餸有住家媽媽飯的味道,, 淡淡的絻不濃味!!(因此好濃味者切勿光顧!)啲set dinner 配搭不錯~~~環境都是以簡約,, greenery 清新為主~叫左weekly 的滋潤湯選~ 十分清甜,, 有淡淡的甜粟米味,, 一定味精的感覺都無~煮蜆烏冬~~ 湯有蜆貝的鮮味卻不濃稠~不要以為清淡即無味,, 只是味度不濃烈剛好,, 烏冬也入到湯的味道,, 不會是湯還湯,, 粉還粉,, 大家放心~相對這裡的清淡,, 這個海鮮鐵版焗飯算是有很濃郁的茄香了!!貪心的我們 還多叫了一份甜品~~~很喜歡綠茶雪糕配mochi 哩~~~

第二次來呢度，其實佢嘅Menu選擇都算多，主打健康，其實食物唔算好特別，不過今次揀咗個湯水，就幾驚喜。湯水有半價，螺頭豬展湯，好甜呀！值得一飲！另外揀咗呢一個和牛，個牛味道一般，但是個汁同埋啲配菜幾好味。晚飲人均消費$170，都唔算好平，不過都可以接受啦。呢度嘅服務尚算可以，店員都算有禮貌。主要係環境入到去令人覺得好舒服～～

其實我來過這裏很多次， 點知我哋諗住來呢度食飯， 我哋諗住叫台式肉燥飯， 點知佢話冇， 然後我哋諗住叫個set 日式咖哩雞配飯， 佢又話冇， 真係激死我啦！之後我就離開咗餐廳！

門口見到有個肉躁飯好吸引就入左尼 點知原來晚市先有既 跟著就叫左個泡菜豬頸肉漢堡包同薯條 跟一杯野飲 但原來勁細杯個包同薯條都係勁硬唔係脆！個包中間啲料都ok 但得個兩塊肉 啲薯條暖都稱唔上 一睇就知唔新鮮 茄汁都要問先俾 依個價錢咁完全唔值！

Ordered the lunch set which included:1 cup of tea (and only one)Uni pasta with salmon roe - mainHeirloom tomatoes - appetizer The pasta had little to no Uni taste which was rather disappointing considering it was not only a small portion but the most expensive main dish on the lunch set menu ($135!). Nevermind that the pasta itself was grainy in texture and not particularly memorable (it's durum wheat pasta, I wasn't expecting much), but the supposedly Uni sauce was not much more than orange-tin

到誠品買書，累了坐坐的好選擇。店面有點怪，還以為只是個賣外賣的小櫃位，走進去才知另有天地🌾。裝修簡潔，還算坐得舒服的。有old-presses juice, 沙律，意粉等主菜。是日下午茶餐，$78，一盤華夫配yogurt 藍梅醬及新鮮水果，口味比較淡，我自已倒覺得ok la. 不過重口味人士應該頂唔順😅。再配一杯小号果汁，今日係青瓜菠蘿，好飲。

在香港住了這麼久，吃到這個價位這麼難吃的菜不容易。首先晚餐時間一入門口，見到廚師坐係最出邊的位置⋯fine⋯餐牌倒是設計的不錯，又開在誠品裡面，試一試喇。坐下叫了一個牛蒡野菜沙律，一客推薦的三文魚carbonara意麵。牛蒡沙律叫完餐即刻就來左，冰冰地好明顯是從雪櫃直接拎出來。意麵亦都係五分鐘左右上左黎，碟子是涼的，麵沒有熱氣，三文魚很干很碎，溫泉蛋蛋汁早就流出來到麵裡，麵還是碎的沒有味道，還好算是溫熱⋯⋯⋯好明顯係一直係oven裡面保持溫度⋯⋯其他客人的餐點也都很快上桌，客人也只有幾桌⋯⋯

We planned to see a movie in the afternoon so we had a simple lunch at Cafe Greenprint inside Eslite at Cityplaza. The front display is neat and there are more seats inside.This Taiwanese-Japanese-Asian-Western fusion food café is awesome in the sense that food isn’t oily and there are many healthy choices. On weekends, they have 4-Course Brekkie Selections and 3-Course Weekend Brunch Set.I had this 4-Course Brekkie Selections. I chose the Fluffy Thai Style Omelette with minced meat, choy po, co

nice關東煮手打烏冬配味噌湯及焙茶碟子似面盤大，但烏冬太少, 但有各種的蓮藕, 甘荀片,海帶, 魚片,蒟蒻, 豬肉卷, 豆腐, 獅子狗卷等等.。女生食都免強可以夠飽，但男生可能要多叫兩樣小食 西京燒銀雪魚，紅米飯配味噌湯及焙茶燒銀雪魚, 非常好味!! 煎出肥美的魚香來, 魚皮脆, 魚肉滑漏, 係外脆內軟. 啖啖肉, 夾埋橙色的炸蔥絲. 口感一流. 再品嘗一口焙茶，甘香，有焙香味，中和一下. (套餐配送一杯)。肉碎蓮藕這個小食很簡單, 只是蓮藕配上肉碎, 少少Spicy, 清新又醒胃.白面豉醬茄子我好少食面豉醬, 但今次嘅白面豉醬配茄子又幾𡙁, 送飯, 唔錯~至於環境裝潢很新很舒服, 可能因為只是開了數個月. 木系桌子椅子，配粉綠色牆身，與店舖名稱很夾，感覺很清新自然。

紅菜頭芒果莎莎醬蝦熱狗第一次吃咁多紅菜頭，好清甜！蝦有微焦過，所以外脆內軟，而且有彈性。加了莎莎醬就好似泰國的菜一樣，酸酸甜甜！包是多榖健康包，可是非常靭，用刀切都難把它切斷！薯條不是炸而是氣炸，雖然較健康但薯條變得硬！下午茶附送一小杯冷壓果汁，餐後飲返杯果汁，立刻fresh 哂(自我感覺良好)提示⭐️雖然叫熱狗但內裹係無香腸的價錢HK68(下午茶）

下午茶時間，只有3台客，很悠閒的氣氛，很誠品。家人試了 魚柳漢堡 同 莎莎脆蝦熱狗，都很喜歡！試了一點魚柳，魚肉滑，有我超喜歡的芥末醬（不辣），見到炸粉有加原片燕麥，挺香，口感更佳～（最重要是很健康的感覺～ ）再來會叫這個～我食 焦糖香蕉窩夫，見到全麥有點怕怕，但結果非常非常鬆軟，很香～  而且香蕉有花生碎，味道好夾，更更好食！yogurt是較稀較淡的那種，個人認為加了蜜糖剛剛好，不過可能好多人會覺得太淡。會再來，平常常去pokka食下午茶，以後可能會改來這邊，價錢差不多，但靜好多，又有果汁飲（唔太飲咖啡茶），份量又大d。唯一的問題是從外面睇唔到裡面，如果唔係職員出聲話裡面有位，我可能連呢間係餐廳都唔知。。。