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在香港住了這麼久,吃到這個價位這麼難吃的菜不容易。首先晚餐時間一入門口,見到廚師坐係最出邊的位置⋯fine⋯餐牌倒是設計的不錯,又開在誠品裡面,試一試喇。坐下叫了一個牛蒡野菜沙律,一客推薦的三文魚carbonara意麵。牛蒡沙律叫完餐即刻就來左,冰冰地好明顯是從雪櫃直接拎出來。意麵亦都係五分鐘左右上左黎,碟子是涼的,麵沒有熱氣,三文魚很干很碎,溫泉蛋蛋汁早就流出來到麵裡,麵還是碎的沒有味道,還好算是溫熱⋯⋯⋯好明顯係一直係oven裡面保持溫度⋯⋯其他客人的餐點也都很快上桌,客人也只有幾桌⋯⋯
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在香港住了這麼久,吃到這個價位這麼難吃的菜不容易。首先晚餐時間一入門口,見到廚師坐係最出邊的位置⋯fine⋯餐牌倒是設計的不錯,又開在誠品裡面,試一試喇。

坐下叫了一個牛蒡野菜沙律,一客推薦的三文魚carbonara意麵。牛蒡沙律叫完餐即刻就來左,冰冰地好明顯是從雪櫃直接拎出來。

意麵亦都係五分鐘左右上左黎,碟子是涼的,麵沒有熱氣,三文魚很干很碎,溫泉蛋蛋汁早就流出來到麵裡,麵還是碎的沒有味道,還好算是溫熱⋯⋯⋯
好明顯係一直係oven裡面保持溫度⋯⋯

其他客人的餐點也都很快上桌,客人也只有幾桌⋯⋯
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-07-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (晚餐)