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營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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太安樓是西灣河的美食重鎮，好食之徒必定知道，但極少到西灣河的我就幾乎不曾到過太安樓吃東西。不過最近因事要到西灣河的我，就難得地在太安樓的 Cafe Whale 吃了一頓滿意的晚餐。其實這間 Whale Burger在眾多太安樓的食店中都算是其中一間口碑最好的，這晚我初次幫襯，就在店中售賣的多款漢堡包中揀了「珍寶安格斯牛肉漢堡」（$86），另外再加多份健康「雜菜沙律」（$15）做晚餐，至於飲品「罐裝梳打水」則是免費的，不用加錢購買。先說「雜菜沙律」，份量頗多，也夠新鮮，不過盛載沙律的不鏽鋼碟子就太輕身，一不小心就會把它打翻，讓碟上的沙律菜 跌在桌上，而這一晚，我就做了一個完美的示範。主角「珍寶安格斯牛肉漢堡」果然甚好，大大個的漢堡包，不走脆身一路，用的是牛油軟包，夾著的除了大塊厚身的珍寶安格斯漢堡扒外，還有半融的芝士和爽脆的沙律菜，口感挺豐富的，重中之重的漢堡扒，肉汁澎湃，更有秘製的開胃醬汁加持，比連鎖快餐店的漢堡包好多了，份量十足的漢堡包，確是真材實料，在網上得到不少好評，殊非倖致。除了多款吸引的漢堡包外，聽說這小店的兩款「湯鳥冬」也非常之好，而這晚鄰桌的兩位男士也對他們所點的「美國黑牛吐司」讚不絕口，看來，將會在不久將來多在這區出沒的我應該會來多多幫襯了。
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呢間Burger店連食個魚柳包都要刁鑽過人，呢塊魚柳其實你馬友，仲要做一夜干，入面仲有金華火腿吊一吊味，直頭係將魚柳包嘅層次升晒呢。由於係新鮮馬友再做一夜干，所以食落去D魚柳嘅質感同平時D雪藏魚柳真係有好大嘅分別，咬開件魚柳仲Feel到有魚油滲出黎，鍾意食魚嘅朋友一定要試呢個一夜干馬友Burger。呢度用香水樽唧花雕夠架勢，唧咗花雕之後會加強一夜干馬友嗰種鹹鮮嘅味道，香水樽唧吓唧吓都幾過癮。跟餐送飲品，紙包裝或罐裝都可以任揀。
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老老實實，呢一間餐廳真係名副其實嘅一間fusion菜餐廳，今晚叫咗個西式嘅雜菜沙律再加個日式嘅烏冬但係入面嘅餸係中式嘅龍躉魚片，再加個少少台式少少日式嘅話梅蕃茄仔小食。雜菜沙律除咗沙律菜之外仲有車厘茄青瓜片仲有好細食嘅紅色小蘿蔔，可以揀芝麻醬或者柚子醋，新鮮美味。呢碗就係龍躉魚片魚湯烏冬，龍躉魚片好厚身，好有骨膠原feel，我自己就覺得個魚湯仲正過個龍躉片，因為個湯底係用新鮮魚煲咗好耐。忍唔住都要影一影塊龍躉片有幾厚。呢個就係話梅浸蕃茄仔。佢呢度啲鯨魚碟仔好靚。
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呢度嘅burger計埋季節限定嘅支竹羊漢堡一共有九款，真係花多眼亂，最後決定食返最classic嘅珍寶安格斯牛肉漢堡。佢呢度嘅burger係連一啲基本嘅罐裝飲品或者紙包飲品嘅，呢個新寶安格斯牛肉漢堡92蚊連埋嘢飲其實又唔算貴喎。佢見安格斯牛肉好juicy好多肉汁，都幾厚身，所以咬落去嘅時候感覺特別好。另外試咗個名稱好勁嘅局忌廉松葉蟹肉甲羅燒配多士，其實即係焗蟹蓋或者炸蟹蓋嘅變種，上面拮住嗰支係醋，唧落去撈勻嚟食味道唔錯，不過都幾飽下。
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初嚐龍躉片魚湯烏冬，睇落去平平無奇，不過呢碗烏冬真係堅揪。呢碗龍躉片魚湯烏冬入面都有幾多龍躉片，可能一開頭我諗住只係得一兩片啦，所以真係有驚喜。佢啲龍躉片都幾鮮味，襯返個魚湯都真係幾夾。佢嘅龍躉片係厚切嘅，而且都真係幾厚吓，厚到我覺得應該叫龍躉件而唔係龍躉片咁簡單。另外我想讚吓佢個魚湯，同平時飲到嘅好唔同，呢個湯鮮味好多，一邊飲一邊feel到成口都充滿住骨膠原，仲有少少漿口嘅感覺，呢啲應該就係用新鮮魚自己煲嘅魚湯，而唔係超市紙盒裝嗰啲。
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