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營業時間
今日營業
全日休息
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 21:00
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一間絕對值得encore嘅餐廳經常有新菜式，為我帶來無限驚喜，今次就試咗每日限量10碗嘅雞白湯立鱗燒烏冬，真係做得好出色。先講個雞白湯，雖然冇出邊食到咁Creamy，不過佢嘅雞味真係好香濃，唔搵新鮮雞殼，仲要係大量咁樣去咬個湯好難煲得出呢一種香度同埋濃度，難得嘅就係唔會好多雞油。至於粒立鱗燒同呢度魚類出品一樣有一貫嘅出色水準，除咗個樣好有型（因為啲魚鱗炸到企晒起身）之外，連啲魚鱗脆卜卜可以吞埋落肚嗰下正。
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好多人話呢間Cafe嘅魚柳包好正，所以慕名而來，嚟到先知原來佢魚柳包都有三款魚，分別係沙巴龍躉、白鱔同埋馬友，我就揀咗最Classic嘅沙巴龍躉漢堡。佢個龍躉柳都幾厚身，同埋佢嗰個蔥油他他醬幾好味，真係食得出有蔥嘅味道，另外佢入面啲沙律菜都幾新鮮幾爽脆。漢堡包加$25就可以有埋飲品同埋炸雞鎚兩件，呢個雞鎚都幾好食，質素唔錯。飲品就可以喺雪櫃任揀，入面除咗有一般嘅汽水之外，仲有好多紙包飲品選擇，而我就揀咗麥精維他奶，因為好似好耐冇飲過。
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呢間西灣河太安樓餐廳個名叫做Cafe，不過入面一啲都唔Cafe，就好似今日我哋食咗一個日式丼飯，再加啲西式小食同埋fusion小食，味道唔錯，而且可能喺太安樓入面呢一間係坐得最舒服嘅一間餐廳。呢個係和風牛肉丼，佢啲飯真係用日本珍珠米，牛肉切薄片而且一啲都唔肥，加埋就溫泉蛋，喺食之前拮穿佢兼撈勻佢超正。佢有個小食跟埋，應該係話梅蕃茄仔，酸酸地幾開胃幾好食。佢哋嘅丼飯係跟埋嘢飲嘅，雪櫃入面任揀。佢啲小食都幾正，所以叫咗三款，分別係吉列炸蠔、麻辣薯條同埋火炙明太子薯條，三樣都好食，最邪惡一定就係火炙明太子薯條啦，但係佢個明太子同啲薯條嘅味道真係好夾，成完先再減肥啦。
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本來諗住食漢堡包，但係見到有呢一個別注滷肉飯，仲要係同太安樓嘅一間好正嘅台灣飲料店cross over，梗係要叫嚟試下啦。88蚊，有一碗滷肉飯，飯入面打埋隻溫泉蛋，再加一碗花之丸同魚蛋嘅湯，性價比極高。首先講個滷肉飯啲滷肉，感覺幾新鮮，而且非常香，食嘅時候除咗肉碎之外，仲食到應該係切碎咗嘅豬皮，當然豬嘅脂肪點都有少少嘅，難怪碗飯咁香，配嗰隻溫泉蛋撈雲嚟食超級滋味。至於嗰碗花之丸魚蛋湯配住上，好有台灣便當嘅感覺，而且碗湯畀台灣食到嘅便當嘅湯嚟得大碗，呢一個set果然有料到，應該要配埋嗰間台灣飲料店嘅台式飲料就perfect。
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人地又係吐司，呢度又係吐司，不過呢間餐廳的吐司無論係賣相同味道都真係好講究，係食得出嘅誠意料理。呢一份就係呢度No 1銷量嘅吐司︰封門柳黑牛吐司。睇得見D封門柳個芯仲係pink pink地就知好野，D封門柳牛味香濃，夠晒咬口，唔係好多脂肪嗰D部位一咬落去軟淋淋嗰種，如果唔鍾意𡁻野嘅朋友就建議佢地唔好食呢款，都係叫返和牛算數。我自己就比較鍾意封門柳，因為無咁肥，唔會成口油。呢個雞鎚嘅味道都唔錯，叫吐司時加$25轉做餐，就有埋雞鎚同飲品，飲品我在雪櫃揀了紙包裝麥精，正呀喂﹗
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