Cali-Mex Taqueria (已結業)

突然好想食墨西哥菜就尼左過下口癮，疫情關係多人買外賣，我地就選擇去樓上堂食，都擺左有六七張枱要左份 full size quesadillas with original beef，因為唔食得辣 spice level 揀左 mild，結果好似係冇辣味 🤣 即叫即整好新鮮，兩大球牛油果醬同 sour cream，好滿足另外要左份 corn chips nachos with pulled pork，餡料大致上同 quesadillas 都差唔多，但豬肉係有少少辣嘅，所以呢份味道刺激啲，都好香口

First time trying an Impossible Meat burrito. It’s just ok. The medium spicy is not spicy at all. There’s vegan cheese, but the whole burrito is quite dry. Does not compare to authentic Cali-Mex food in California. Lots of seating upstairs and WiFi is quite good, didn’t notice any power sockets. Service is friendly and pleasant.

CaliMex is the sad version of Chipotle because Hong Kong will never have Chipotle The sad burritos combo comes at a whooping $88 but used weird chicken when I clearly ordered grilled chicken. Is it just me? or do all Cali-Mex customers kind of expect that sad chicken they have here? When you say grilled chicken, shouldn't it be dry but moist meat with some grilled mark on it? But instead it's mixed with sweet sauce... not the chicken I was expecting. When is chipotle gonna come? This chicken is

星期日學完德文喺附近食咗個簡單嘅bunch?！對墨西哥菜只停留係以前cityu ac1 嘅墨西哥雞卷，一直都以為全部都係卷嚟，今次真係勁滿足同大開眼界！❤️❤️.揀咗熱辣辣嘅手撕豬肉，加埋滿滿嘅生菜、蕃茄同洋蔥係中間，仲有埋topping一大埋牛油果，真係勁勁勁滿足，面頭有埋千島醬🤤真係超級肥仔，軟玉米皮拎上手好熱，記得小心啲，真係用晒成隻手嚟食，大啖咬！咁就可以一次過食晒所有料！🤤🤤樓上有得坐，簡簡單單又幾好

We got two quesadillas and they are enough to feed four people. They were the best quesadillas that I have had in a very long time. They were toasted crunchy on the outside and inside, delicious melted cheese and chicken/beef with salsa. The flavour was so fresh and good and the quesadillas were perfectly done. I can highly recommend these quesadillas without reservation. The service was good and patient with us as we decided our order and what we wanted on our quesadillas. The quesadillas took

收工後到灣仔欣賞舞台劇，難得有時間可以在舞台劇前在附近吃個快餐醫肚。搜尋到附近有一家連鎖墨西哥菜，就嘗試一下快餐式的墨西哥菜。店舖分成兩層，地下主要是點餐區，點餐後等5-10分鐘就可以自行取餐到一樓享用食物，當然外賣也是可以的。當日一樓只有我和朋友兩人，所以在狹小的空間裡，加上墨西哥的配樂，總算可以在鬧市享受短暫的私密空間。我們點了香辣牛肉夾餅和雞卷。夾餅十分香脆，一咬即碎，香辣牛肉加上清新蔬菜，給味蕾有不同層次的享受。雞卷份量很多，不過沒有預先切開，所以處理上要花一點時間和耐性。雖然沒有上一道菜的感官刺激，但雞胸肉口感充實，加上卷皮，很容易便給人飽肚感。二人前價錢約$200，份量剛剛好，可以捧著肚子看三小時的舞台劇了。

超级好吃！本身就很喜欢墨西哥餐。但是之前只尝试过Burrito和taco，这次特意去尝试quesadilla。去之前完全不会读这个词。。孤陋寡闻的我。。饼很脆，是我喜欢的类型，推荐堂食选择了mix bean，另外加了grilled chicken，虽然选了mild，但一点点都不辣。大爱的一家，以后还会来

越開越多的Cali-Mex，走健康路線的墨西哥小吃店，對此菜系談不上熟，不過都會偶然吃個Tacos，與Burritos。某個晚上與數位朋友到酒吧飲兩杯之前，先來吃點東西，地下的自選沙律吧，隨你口味而選擇，點餐之後，上二樓坐。Baja fish，沾上辣醬的巴哈魚，與香滑的牛油果的融合，以粟米餅包著來吃，一人一件，剛剛好。Jarritos為墨西哥汽水，這瓶是桔味，甜甜地，幾特別。後來朋友們點了其他食物，最後的Burritos，真的吃不下了，唯有打包。聽聞某對夫妻檔的Openricer，早前受邀來試食，行孖必不特止，而且還帶同女兒一起出席，而他們的女兒，已經長得牛高馬大，結果，狂風掃落葉地吃了很多東西，吃到飽還要再叫，因為要打包回家，可見此對乜乜夫妻檔極之貪心。世上無其不有，小小的飲食圈，也有不少膠人膠事，聽著這些圈內的笑話，慨嘆現今Openricers/Bloggers的良莠不齊，只會越來越嚴重。

每朝返工都經過呢間好sharp既舖...仲記得自從佢開左成日都想試...但係因為價錢有d貴, 一直都無食...不過佢呢幾個月出左好多promotion, 有之前既all-day-breakfast...而家仲出左Daily deal...所以梗係要試下啦!!Cashier本身洗緊野, 得自己一個係舖面, 真係一腳踢...叫左佢幾次之後佢就過黎落單...我試既係星期三burritos...我叫左 Chipotle Pulled Pork Burrito with Salsa Chipotle and Refried Pinto Beans!*找錢既時候因為收銀台太高, 跌哂d錢係佢個機隔離... 店入面播既歌都幾大聲, 而且好Hyper...可以一路聽歌一路睇佢卷burrito... Chipotle Pulled Pork Burrito with Salsa Chipotle and Refried Pinto Beans: 佢長15cm, 直徑7cm...比我想像中大好多...拎上手發現好軟身, 食食下應該會散...So I wrap it with a paper towe

Burrito fever is coming to Hong Kong!!! Besides, my favorit burrito restaurant (Little Burrito), Cali-Mex, is another good choice. I have paid my first visit to the first Cali-Mex shop in Wellington street, Central, which honestly is very disappointing experience. I'm even not willing to give a second chance for it when my friends mention it to me after. While, as its branches covers more and more spots in Hong Kong Island, and people around me reflects good comment on it; I decide to have a loo

墨西哥菜並非我經常吃的菜式, 但它卻是很吸引我的菜式, 的確必未合人人的口味, 所以朋友的餐聚甚少選擇它, 偶爾才會有一兩次。難得今次友人相約, 當然gogogo, 其實最近我是位於鰂魚涌分店, 但此分店只是外賣, 無理由和友人立食, 所以揀了灣仔分店, 坐下一邊聊聊天, 一邊品嚐美食, 慢慢享受吧!灣仔分店共有兩層, 地下左邊只設面牆的吧枱位, 約有五個座位; 而右邊則是製作食物和下單區, 可清楚看到食材分類放在一格格內, 亦可看到店員即時製作。店子以鮮橙色為主調, 牆上有不同的塗鴉, 下層畫上一架大跑車, 走往上層看看, 牆上除了畫上一大個店子招牌外, 還有仙人掌、椰子樹、太陽和墨西哥帽子, 再配上鮮艷的馬賽克枱子和和鮮橙色的膠椅子, 充滿着墨西哥色彩, 火辣熱情的感覺。上層地方寬敞得多, 設有一行單人座和約有六張四至六人的座位, 坐得比較舒適, 那就這裏吧! 但還是要走回下層點食物呀!******************************先選飲品, 看看飲品櫃, 有椰子水、墨西哥啤酒、果汁和墨西哥汽水Jarritos, 雖知Jarritos是一款特別的墨西哥汽水, 但個人對

墨西哥菜向來給人既熱情又有活力的感覺，可惜在香港的墨西哥餐館唔多，尤其是以墨西哥式街頭小吃，如墨西哥薄餅、手卷及脆片為主的快餐，更是少之又少，不過這情況看來已經有所改變。皆因近日從網上發現，這間主打美國加州風味墨西哥菜的《Cali-Mex》，自去年 9 月開業至今，分店便愈開愈多，屈指一數，現時竟然合共有 9 間，增長速度之快，真令人有點咋舌，這晚下班後就決定跟友人齊齊去試吓。本來去住處附近的太古坊店，對我來說就最方便不過，可惜那裡不設堂食，只做外賣，惟有轉戰友人公司附近、佔地兩層的灣仔店，好讓大家坐得舒舒服服，亦無需「立食」。原來這店子座落於灣仔和金鐘之間，位置不俗，難怪友人說，這裡午市時間，門口總是排著一條長長的人龍，非常旺場！現時餐廳主要供應五款快餐食物，當中包括有 Burritos 捲餅、Quesadillas 墨西哥薄餅、Tacos 烤玉米餅、Saladas 沙律及 Nachos 玉米薄脆。至於食材，除了餅皮是自家焗製之外，就連用來配搭的餡料都有唔少選擇，包括有來自澳洲的安格斯牛肉、澳洲雞肉、美國豬肩肉、新西蘭魚柳、大蝦及本地新鮮蔬菜等，加上自家製造的香草番茄沙律 Pico

還記得上年《滋味旅程》這一齣電影嗎？初次開啟了小妹對墨西哥菜的求知大門，也讓小妹認識了美式的餐車文化。就連政府高官，看罷電影也有感而發，把餐車飲食文化引入香港。Taco 旋風更席捲全城，早前拜訪了中環墨西哥店Mr Taco Truck，是夜，又與友人們去了近期大熱的Cali-Mex。Cali-Mex，顧名思義，主打加州墨西哥菜。據說，短短數月間，Cali-Mex在港島區連開數店。灣仔皇后大道東分店是樓高兩層，地下以外賣為主，靠牆一側，設有數張堂食座位。所有食材和醬料井然有序地放在餐車鐵兜內，客人點餐後，店員即時製作，碓保夠晒新鮮好味道。所有食材，以及墨西哥薄餅、烤玉米餅、捲餅和玉米薄脆等餅皮，都是在Cali-Mex自家廚房親製的。店內的牛肉和雞肉來自澳洲農場、豬肉來自美國的、海鮮來自新西蘭，蔬果則選用本地新鮮貨。拾級而上，乃二樓的堂食用餐區。店內裝潢，以橙紅為主調，牆上畫有不少與墨西哥相關的圖案，如仙人掌、棕櫚樹等，再襯上以馬賽克拼湊的桌子，充份感受到墨西哥人的火辣和熱情。拾級而上，乃二樓的堂食用餐區。店內裝潢，以橙紅為主調，牆上畫有不少與墨西哥相關的圖案，如仙人掌、棕櫚樹等，再襯上以

在加州盛行的墨西哥味道, 現在在香港也能夠嚐到；加州的墨西哥味道在香港能廣泛地被香港人接受, 單憑Cali-Mex越開越多分店便能知曉。灣仔皇后大道東分店是樓高兩層的Cali-Mex, 座位均設在二樓, 全店掃上明橙色還未包括壁畫與馬賽克, 感覺上「熱情」就是唯一的代名詞。走下去看看 ...店員皆在用心地工作, 為客人服務。Cali-Mex著重健康, 因此店內食品、醬汁、牛油果醬、蕃茄莎莎全部自家製, 味道正宗；牛肉、雞肉會採用澳洲農場動物, 豬肉會採用美國的, 海產會選用紐西蘭貨, 蔬果當然是用本地貨。所有Tacos、Nachos等等的餅皮都是Cali-Mex自家製的, 包保新鮮。連飲品都是來自墨西哥, 我倒是第一次喝。Cali-Mex主要售賣Burritos、Quesadillas、Tacos、Saladas、Nachos, 首先選擇了要那款「餅」, 其後選擇要那種主要餡料 (牛、豬、雞、海鮮、蔬菜), 再來便選擇要不要加入黑豆或紅腰豆, 最後是醬汁的辣度, 也可以額外加$18添加牛油果醬。Chipotle pulled pork Nachos 豬肩肉經蘋果木煙燻後再撕成肉絲, 其

Cali-Mex香港是一個美食之都，但這陣子，我發現我每次吃的都是日本菜，韓國菜，美國菜等，真的吃到有點兒膩呢！這次與大伙兒到了灣仔Cali-Mex吃墨西哥菜，我比較少吃墨西哥的食物，今次終可一試，大家都叫了很多好吃的！我們這次坐在樓上，食物很快就到了。Chipotle Pulled Pork Nachos Nachos配上特選芝士、白豆蓉、酸忌廉、牛油果醬、碎辣椒粒及辣手撕豬肉，配搭已非常吸引😆辣手撕豬肉用上經24小時醃製的美國豬肩肉，再用上蘋果木燻熟，然後混入辣bbq sauce！好惹味呀！Nachos上枱後，芝士仍然處於半溶狀態，一拉起，一絲絲的芝士很誘人啊，另外，青青綠綠的牛油果醬味道新鮮，質地幼滑，為整個Nachos點睛！Soft Fish TacosSoft flour tortilla filled with Baja Fish, lettuce, pico de gallo, blended cheese and sour cream.軟身玉米餅夾住巴哈魚、生菜、蕃茄粒、芝士及酸忌廉，味道豐富惹味，亦有多重口感，一份三客，份量相當大呀！Spinach Quesadill