Camden Town (已結業)

又到食飯既時間，諗食咩真係最煩呀！問左同事後，佢地話附近有間fish and chips 幾好味，咁我就去試下啦！ 不過呢間店都幾難搵，如果唔係有人教我去，我諗我都未必行過去！入返正題先，我當然order 左炸魚薯條啦，不過由於店面有啲細，我外賣返公司食！ 就咁睇包裝就覺得不錯，佢地用既紙盒同紙袋印有餐廳名，另外有他他醬同茄汁另上！ 當返到公司打開睇都覺得炸得唔錯，不過食落覺得炸得唔夠油剩太多(或者係因為我外帶導致)，而調味就差點胡椒同鹽，而薯條就有點生水，令到我整體有啲失望

探完朋友搵個地方食飯, 朋友帶我黎左呢間好英國風既餐廳, 佢話平時都成日黎, 因為地方乾淨, 份量又足, 又唔會太貴. 兩個人唔食得太多, 要左較簡單既款式. 一入門口已經聞到好香既蘑菇味, 忍唔住先要個蘑菇湯$38, 好清香既蘑菇味, 湯夠杰身, 入面仲有好多碎既蘑菇粒, 份量夠足.飲品要左凍Mocha$35, 咖啡味夠香, 飲落夠滑, 凍飲自己加糖水, 唔會太甜.牛肉芝士burger$40, 雖然睇外表個包係平淡左D, 但一咬, 發覺入面舊牛肉絕對唔簡單, 油脂豐富且肉味濃郁, 肉本身已經夠晒味, 加埋芝士少少咸香, 兩者配搭得宜. 另外個包好軟熟, 熱辣辣, 咁既價錢好抵食.另要個德國咸豬手$188, 外表炸到好脆, 咬落脆卜卜, 而入面肉又夠淋, 脂肪同肉夾起黎剛剛好, 食落唔會太乾. 點埋芥末醬提升味道, 醒胃不膩.最後要左個NY Cheese Cake$38, 芝士蛋糕質感重, 唔會太璧, 芝士味適中, 啱晒唔同人口味.

響附近做完野, 諗住食埋野先走, 見呢間Camden Town好熟面口, 我記得以前響西貢食過, 原來市區開左分店, 難得見到一於幫趁下. "Ice Cappuccino"$35, 咖啡味幾香, 夠滑唔太甜."Parma Ham Caesar Salad"$80, 蔬菜好新鮮, 食落索索聲, ParmaHam咸度適中, 清新開胃."Pork Knuckle"$188, 豬手炸得外皮香脆, 內質腍而嫩滑, 肉味濃但唔會太咸, 夠惹味但唔會太膩."Tiramisu"$38, 朱古力味濃D, 夠cream, 蛋糕好鬆軟, 唔會太甜.

今日同同事黎呢頭見客, 見完都太陽落山, 所以一齊食埋野順便傾多陣公事.四圍行, 行到一個比較隱蔽既位置, 原來呢度好多野食, 見呢間門面好乾淨, 而且好外國風, 要試下.入到去, 真係好外國, 好似英國underground, 裝修真係花過心思. 而且其中1張枱係樹支型, 好特別.先黎個蘑菇湯, 熱辣辣, 入面有一粒粒碎既菇, 咬落真係有口感, 湯夠滑, 好美味.之後係芝士焗菇, 好大隻, 一入口個菇好多汁好JUICY, 好香菇味配埋面層既芝士咸咸地, 配搭埋味道不俗.仲有炸魚薯條, 份量非常足夠, 魚柳好大條, 表面炸到金黃色好香脆, 但唔油膩, 入面魚柳好滑溜. 粗薯條亦炸得好香脆, 食到索索聲. 點埋特制沙律醬, 唔會太酸, 唔錯.另外要多個甜品, 蛋糕好軟熟, 唔會雪到硬實實, 甜度亦適中, 啱晒我.食炸魚薯條都唔一定飲啤油汽水既, 所以要左個熱Latte做完結, 咖啡味唔算太濃, 夠滑易入口.

佢唔係位於大街,位置比較隱蔽,見鋪頭門面係走英倫風格,看似都唔錯咁入去試左個漢堡同雞翼,點知中哂伏我成世人都未食過咁難食既burger架！真係中哂伏一開始睇佢個賣相唔多靚,諗住外表差啲或者好好味呢點知佢個包原來勁乾勁鬆散,好似放左好多日先拎出黎咁而佢中間塊扒係完全冇味既,冇牛味冇調味,牛肉下面只係得幾條洋蔥咁既質素,我真係寧願食m記,啲包仲好食過佢另外仲叫左個Black Pepper Chicken Wings, 雞翼比漢堡好,但味道極為普通只係將雞翼炸好,然後放上pepper,根本就冇任何技巧可言,又炸得唔夠金黃老實講自己屋企整分分鐘仲好食一咬落去,雞翼入面啲油就飛哂出黎,成隻都好油注意:佢西貢都有分店

行到去ＱＢ既小街，發現有間英倫風既Camden Town 就試下啦。Lunch Time叫左個Beef Burger。等左５－１０分鐘左右就黎啦，Burger 係熱辣辣即整的，但係。。。。。點解會冇ＣＨＥＥＳＥ！！！！！？？？？？？？包係Crispy的，有洋蔥係底，牛肉係好食有牛味的，但，點解會冇ＣＨＥＥＳＥ！！？？睇返張相都係有的，唔通咁岩用曬！？定係唔記得左？　趕住返公司既我冇問到。＄４０一個勁細既Burger真係唔係幾抵，我諗我唔會再黎。

這小店的地理位置, 對我這個住香港大西北的人來說真的太難找。它不是在大街之上, 而是在內街, 小天井似的環境之中。店子好小, 雖然內部裝修看得出是下了功夫, 不過不知怎地, 總是帶有點快餐的味道。主調是白色的, 也沒有Camden Town那種亂七八糟五顏六色三教九流的活力感。也好, 反正來這裡就是為了吃炸魚薯條, 不是尋甚麼感覺。簡單一點更好。因為是忽然興之所至, 啊不, 是因為看到陳真說6月5日是International fish & chips day, 才找到上門來吃, 也沒有想到要訂甚麼位。一入門口, 見到一張大大的長枱 -- 原來有人在此gathering! 幸好他們沒有包場, 否則我就是白行一趟了。坐下拿起餐牌一看, 翻來覆去找不到啤酒。心下驚慌, 吃炸魚薯條不配啤酒怎麼行! 一問之下原來是另有餐牌。有數款選擇, 最後揀了BODDINGTON'S PUB ALE。聽說是曼徹斯特人最常飲的啤酒。把啤酒倒出杯子中, 發現罐子中有一小物, 搖起來「噹噹」的響。抓住店員問那是甚麼東西? 曰, BODDINGTON'S PUB ALE中都有粒小珠(後查證為氮氣囊Widge), 在

回家前先想起無晚餐,就決定係對面既Camden Town買個漢堡包同埋雞翼回家慢慢食.雖然呢度既招牌是炸魚薯條,但係太熱氣,不宜多食!包底脆脆地,塊肉又好JUICY,輕輕按已經有肉汁流出,而且個調味又好足,唔會淡淡的!雖然就只有肉和芝士,但係食落都唔會單調!建議可以加點生菜蕃茄,感覺平衡一點呢!但呢個味道已經是非常出色

友人是 fish and chips 粉絲，曾數度光顧位於西貢海傍街、以魷魚、漢堡包及炸魚薯條為主打的英式食店《Camden Town》，並盛讚那裡的炸魚，脆漿厚薄適中，入口外脆內軟。不過要我這個天生懶骨頭，去每逢假日都多人到爆的西貢覓食，真係咪攪。後來得知原來《Camden Town》於市區開設咗新分店，而且仲要係位於我住處附近，實在太好了，所以就找了一天，放工後特意去看看門面。吓，收 7pm？實在是太早了吧，兒子還沒下班呢！之後也就不了了之。後來得知餐廳延長了營業時間至晚上 9pm，所以這晚就和愛吃脆炸食物兼漢堡包的兒子來試試。其實第一次來確定餐廳位置時，的確是找了好一陣子，因為初頭誤以為店子的入口是位於英皇道，原來是要穿後街內進，實在大懵，真是枉為鰂魚涌區居民十多年。至於這間新店的裝潢，以白色為主調，純白色的外牆配襯內裡一室素白的椅桌，成間悠閒的小白屋咁，感覺清新雅致，予人摩登之感，加上牆身的英倫街景照片，令人猶如身處英國一樣，所以就算店裡空間不大，仍然坐得自在。翻閱餐牌，先點來一客 Caesar Salad with Smoke Salmon ($80)，三文魚凱撒沙律，即叫即

小店Camden Town九十元份炸魚薯條有三件魚及薯條ok抵食。魚柳很嫩滑，很讚他們的秘製 ! 薯條如是翠D會更好.cheese burger飽也很軟熟。但分量有點少. 做配角ok ! 會再嚟食過！

鰂魚涌麗池大廈的新小店Camden Town以售賣英式炸魚薯條為主食。九十元全份炸魚薯條有三件魚大量薯條很抵食。我每次去英國，都忍不住口一試再試當地的炸魚薯條，回到香港亦時常懷念Fish n chips的味道，說實話，這裡的Fish n chips跟我在英國所試的大不同啊！因為這小店的味道是好上無數倍。英式的炸魚大多用cod fish，冇味又雪久只好加上大量鹽和醋共食，這裡的郤用龍脷，魚味足，有調味，加上特製的tartar sauce，味道真是一絕！席間見一對夫婦單點炸魚多塊，郤不要薯條，可想其'魚'魅力之大。近年在鰂魚涌有很多有心小店進駐，希望他們可以繼續努力啦！P.S. 其cheese cake and tiramisu也具水準，可以一試。

As a westerner living in HK for almost 8 years, one thing I miss most from England is proper fish & chips.  It's quite impossible to find in HK.This place has it half right.  The fish is very nice, with batter at just the right crispiness and the fish meat is nice and tender.However, the chips are terrible.  They are just normal chips that you would expect from anywhere.  The thing about English "chippy" chips is that they should be very soft and quite squishy.  The chips here are nothing more t

早前已知Camden Town由西貢開咗分店黎QB~ 今日終於同朋友去試咗！三個人點咗一份大既fish n chips, 一個cheese burger 同一份pama ham salad. fish n chips 一客有三大舊~味道keep到同西貢總店一樣貢正！粗薯條點malt vinegar 又係正！cheese burger 係有D港式feel個隻，塊patties 味道唔錯！至於個pama ham salad 就只係不過不失啦！不過凈係個fish n chips已經足夠令我回頭無限次encore 啦~

朋友係鰂魚涌返工，鍾意四圍搵新地方食晏。佢話太古坊的三文治店同餅店其他地方都有，日日返工食到悶晒。上星期佢係英皇道收到傳單，叫做Camden Town, 唔通就係西貢果間? 見到白色裝修，仲有係透明廚房工作的大廚Carmen就知無搵錯地方。因為要趕住下就見客，所以就買咗炸魚薯條頂住癮先。我朋友約咗我星期六去小店再試，反正我未去過西貢果間，佢成日話老店嘅野幾好食，引到我流晒口水。我地兩個人叫咗煙肉凱撒沙律 ($55)，炸魚薯條 ($90 large)，同香腸 ($55)。我喜歡少肉多菜，好快差不多我一個人就消化咗成碟沙律。我朋友係食肉獸，佢話香腸唔夠肥。佢話多油才juicy 呀！我望下佢嘅肥肚腩，佢好快就收口。小店標榜嘅炸魚薯條，果然好好食。炸魚唔油有魚香，薯條係粗條，我鐘意呀。店主介紹佢地的醋食薯條，我反而鐘意佢地的白色醬汁 tartar sauce。問店魚佢地用乜野魚質地咁滑，佢地又唔肯講。整體我覺得非常滿意，小店佈置白色，簡單，又有Camden Town 的大牆紙，好似返到倫敦咁。朋友話勝在張枱夠大，坐得好舒服。吓，唔講又無留意到，而家寸金尺土，香港真係少有。

這間CAMDEN TOWN位於英皇道既內街,聽說是在西貢很有名既炸魚薯條,一開業無耐我就決定黎試下,原因只有一個,就係佢開係我屋企對面裝潢比較摩登簡約,重點係冷氣幾涼快佢地有分2個SIZE,我叫左$65 2PC,佢地亦提供$90 3PC.但我個人認為2PC 最合適,不會TOO MUCH.MENU中食物選擇不多,貴精不貴多.$38 GUINNESS(SURGER),黑啤配炸物是常識吧,黑漆漆當係涼茶下火,最緊要無咩苦澀味,帶清清的麥香$65 炸魚薯條(2件),配自家製TARTAR,炸得夠脆,脆漿很薄,魚肉嫩滑,調味點到即止,油膩感不高,火侯剛剛好,他他醬少少酸,具蛋味.如果他他醬可以提供多一點就好,因為可以沾埋粗身薯條TOTAL連加1$113.3.以炸魚薯條既行情來講,算係便宜,而且水準不錯.屋企附近又多個好選擇了