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等級4
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2012-03-17 2238 瀏覽
久遺了!真的忘記從那個年開始,我遺忘了這家店,我也曾是常客,最近誰把這店提起,上網查看,才知這裏曾是我的"舊相好",無論如何都要再找個日子………這晚,跟家人重臨,但時代真的沒有為它而停下腳步,反觀這裏一切如舊。星期五晚,週末前夕,銅鑼灣鬧市,座有虛席,都可想而知………這裏的客人多是街坊地道香港人,服務員也整潔,亦令人感覺舒服。先來個:龍蝦湯:頗一般,不濃,未感龍蝦味!友人點要了海鮮意粉,自己就要了香煎海盧魚:煎得太老,又煎得不香。兩道主菜味道都偏咸。甜品:要了傳統tiramisu,但失望沒有用上傳統的ladies finger, 太甜,不覺在品嚐tiramisu呢!另外的panna cotta:雖然淡口了,但又失了奶味,都不覺在品嚐panna cotta.Cappuccino是我的指定飯後結尾…一般!整頓晚餐中規中矩,賣相取勝。真想不到現在銅鑼灣的食店這麼不濟!
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久遺了!

真的忘記從那個年開始,我遺忘了這家店,我也曾是常客,最近誰把這店提起,上網查看,才知這裏曾是我的"舊相好",無論如何都要再找個日子………

這晚,跟家人重臨,但時代真的沒有為它而停下腳步,反觀這裏一切如舊。
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星期五晚,週末前夕,銅鑼灣鬧市,座有虛席,都可想而知………

這裏的客人多是街坊地道香港人,服務員也整潔,亦令人感覺舒服。

先來個:
龍蝦湯:頗一般,不濃,未感龍蝦味!
Lobster Bisque $118
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友人點要了海鮮意粉,
Black Truffle Spaghetti $268
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自己就要了香煎海盧魚:煎得太老,又煎得不香。
Black Truffle Sea Bass $248
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兩道主菜味道都偏咸。

甜品
要了傳統tiramisu,但失望沒有用上傳統的ladies finger, 太甜,不覺在品嚐tiramisu呢!
另外的panna cotta:雖然淡口了,但又失了奶味,都不覺在品嚐panna cotta.
Tiramisu $88 Panna Cotta $78
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Cappuccino是我的指定飯後結尾…一般!
Cappuccino $55
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整頓晚餐中規中矩,賣相取勝。真想不到現在銅鑼灣的食店這麼不濟!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-03-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$490 (晚餐)
用餐優惠
信用卡優惠
等級4
2011-11-30 1635 瀏覽
11月10日同朋友又嚟呢間意大利餐廳食晚飯,朋友係會員,叫套餐可以買一送一好抵,我地好豪咁叫左兩個500幾元的套餐,然後每人叫左一杯紅酒.套餐包括:先俾左一籃麵包俾我地食,麵包細細個的,有幾種味道,加埋黑醋及檻欖油一齊食正,麵包都好軟的,有一條麵包條好脆口的,用蒜蓉嚟查麵包原來真係好香同好美味架.龍蝦湯,這個龍蝦湯好清,有些瓜料及龍蝦肉,好清的味道,好鮮甜呀!頭盤叫左吞拿魚沙律同埋PAMA HAM,吞拿魚沙律的吞拿魚同平時的唔係好同,幾特別及唔會有鯹味,PAMA HAM咸咸地加埋哈蜜瓜一齊食係絕配主菜叫左一個牛及大蝦,大蝦有三大隻煎到好香,好多肉好多膏,D肉好彈牙好爽口,真的好好味,有少少豉油既香味,蝦膏都好香,VERY GOOD!! 有些火箭菜甘甘地咁牛扒,牛扒七成熟,都幾大塊的,好香好淋身,好有肉汁,好好味,做得好出色!鵝肝多士入口即溶,唔會好漏,真的回味無窮!!甜品係蘋果TART都好味的呀!好香蘋果味道,唔會太甜,味道啱啱好.我地杯紅酒都好易入口,唔會太濃味. 這餐扣埋COUPON再扣埋DISCOUNT其實都好抵食.服務好好,環境又舒服及可以傾好耐計都唔會驚阻住人.
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11月10日同朋友又嚟呢間意大利餐廳食晚飯,朋友係會員,叫套餐可以買一送一好抵,我地好豪咁叫左兩個500幾元的套餐,然後每人叫左一杯紅酒.

套餐包括:

先俾左一籃麵包俾我地食,麵包細細個的,有幾種味道,加埋黑醋及檻欖油一齊食正,麵包都好軟的,有一條麵包條好脆口的,用蒜蓉嚟查麵包原來真係好香同好美味架.

龍蝦湯,這個龍蝦湯好清,有些瓜料及龍蝦肉,好清的味道,好鮮甜呀!

頭盤叫左吞拿魚沙律同埋PAMA HAM,吞拿魚沙律的吞拿魚同平時的唔係好同,幾特別及唔會有鯹味,PAMA HAM咸咸地加埋哈蜜瓜一齊食係絕配

主菜叫左一個牛及大蝦,大蝦有三大隻煎到好香,好多肉好多膏,D肉好彈牙好爽口,真的好好味,有少少豉油既香味,蝦膏都好香,VERY GOOD!! 有些火箭菜甘甘地咁

牛扒,牛扒七成熟,都幾大塊的,好香好淋身,好有肉汁,好好味,做得好出色!

鵝肝多士入口即溶,唔會好漏,真的回味無窮!!

甜品係蘋果TART都好味的呀!好香蘋果味道,唔會太甜,味道啱啱好.

我地杯紅酒都好易入口,唔會太濃味. 這餐扣埋COUPON再扣埋DISCOUNT其實都好抵食.服務好好,環境又舒服及可以傾好耐計都唔會驚阻住人.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-11-10
用餐途徑
堂食
(非會員)
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0
2011-09-27 1280 瀏覽
看見食評大部份讚好, 所以 book 了晚上的 semi-dinner buffet 一試. 餐廰非常細間, 裝潢簡單, 完全不覺有意大利餐廰的感覺.再說食物亦不濟, 自助 頭盤選擇很少, 巴馬火腿袛出一次, 第二輪出的是普通的火腿片, 我問餐廰 Captain 巴馬火腿是否不再出了,他答不是, 現在廚房準備中, 但幾分鐘後, 他竟拿了一小碟巴馬火腿給我 , 但自助枱上就没有補上, 如此小家的做法, 真令人反感.主菜我叫了大蝦, 可惜蝦不新鮮, 蝦頭和蝦身是分開的, 海鱸魚亦煮得不好吃, 海鮮湯唔夠熱, 是暖的, 海鮮就梅梅地, 甜品非常一般.如果 $388 的價錢吃如此的菜式非常不值, 不會再來了.
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看見食評大部份讚好, 所以 book 了晚上的 semi-dinner buffet 一試. 餐廰非常細間, 裝潢簡單, 完全不覺有意大利餐廰的感覺.

再說食物亦不濟, 自助 頭盤選擇很少, 巴馬火腿袛出一次, 第二輪出的是普通的火腿片, 我問餐廰 Captain 巴馬火腿是否不再出了,

他答不是, 現在廚房準備中, 但幾分鐘後, 他竟拿了一小碟巴馬火腿給我 , 但自助枱上就没有補上, 如此小家的做法, 真令人反感.

主菜我叫了大蝦, 可惜蝦不新鮮, 蝦頭和蝦身是分開的, 海鱸魚亦煮得不好吃, 海鮮湯唔夠熱, 是暖的, 海鮮就梅梅地, 甜品非常一般.

如果 $388 的價錢吃如此的菜式非常不值, 不會再來了.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-09-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$400
慶祝紀念
生日
等級4
450
1
預祝慶祝我生日, 友人決定今年豪食一次大概還未6時正, 我們便去到Cammino餐廳內已經2-3檯客, 因我們沒有訂檯, 侍應安排上層的半梳化角位給我們餐廳內播輕快意大利歌, 燈光柔和, 溫度涼快. 真是令人舒服我們2人點了2個套餐.落完ORDER後, 便奉上面包及蒜頭老實就, 第一次吃西餐廳是奉上蒜頭而不是面包. 我也不知道這樣吃又不好意思問侍應. 我便將蒜頭壓爛來塗面包, 味道也不錯.面包的種類與COFFE SHOP的一樓是一樣款式, 不過這次多一款牛油面包條. 吃到一半時, 侍應奉上免費小食, 煙三文魚伴朱古力醬.第一次吃煙三文魚伴朱古力醬, 友人很抗拒. 我便第一個試試. 味道沒有古怪的感覺, 反面更加突出煙三文魚的鹹味吃完免費小食, 正式吃套餐…..薄切黃鰭吞拿魚香橙沙律配檸檬醋汁薄切是一件考廚師的刀法, 此黃鰭吞拿魚是薄到透見碟底. 厲害. 完全吸收檸檬醋汁的味道.令黃鰭吞拿魚更有層次感 藍鰭吞拿魚伴香橙沙律質感及味道與黃鰭吞拿魚完全不同,先說質感因為是厚切關係, 啖啖肉又軟熟. 我覺得更加合適男性吃. 至於味道方面 黃鰭吞拿魚是清新帶鮮甜但藍鰭吞拿魚需要是伴香橙沙律但味道
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預祝慶祝我生日, 友人決定今年豪食一次
大概還未6時正, 我們便去到Cammino
餐廳內已經2-3檯客, 因我們沒有訂檯, 侍應安排上層的半梳化角位給我們
餐廳內播輕快意大利歌, 燈光柔和, 溫度涼快. 真是令人舒服
幾寛敞
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我們2人點了2個套餐.
落完ORDER後, 便奉上面包及蒜頭
老實就, 第一次吃西餐廳是奉上蒜頭而不是面包. 我也不知道這樣吃又不好意思問侍應. 我便將蒜頭壓爛來塗面包, 味道也不錯.
面包的種類與COFFE SHOP的一樓是一樣款式, 不過這次多一款牛油面包條.
鬆軟香面包
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蒜頭搽面包, 一流哦!!!
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吃到一半時, 侍應奉上免費小食, 煙三文魚伴朱古力醬.
第一次吃煙三文魚伴朱古力醬, 友人很抗拒. 我便第一個試試. 味道沒有古怪的感覺, 反面更加突出煙三文魚的鹹味
第一次煙三文魚伴朱古力醬, 幾特別!!!
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吃完免費小食, 正式吃套餐…..
薄切黃鰭吞拿魚香橙沙律配檸檬醋汁
薄切是一件考廚師的刀法, 此黃鰭吞拿魚是薄到透見碟底. 厲害. 完全吸收檸檬醋汁的味道.令黃鰭吞拿魚更有層次感
入口即溶的吞拿魚
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藍鰭吞拿魚伴香橙沙律
質感及味道與黃鰭吞拿魚完全不同,先說質感因為是厚切關係, 啖啖肉又軟熟. 我覺得更加合適男性吃. 至於味道方面 黃鰭吞拿魚是清新帶鮮甜但藍鰭吞拿魚需要是伴香橙沙律但味道比黃鰭吞拿更加濃郁還有是帶點溫暖的感覺.
厚肉, 一流
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龍虾雜菜湯
好大粒龍虾肉
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當初我以為與出面一樣是忌廉湯, 但侍應放上桌時, 我好驚訝原來是清湯
一直都不喜歡其他餐廳的龍虾湯, 一般忌廉湯是用粉開(現成一袋袋, 一湯匙就變一大煲). 如果攪得不好有粉粒又有粉味. 完全無龍虾味. 這個清湯非常正, 好清楚地看見龍虾肉及雜菜粒. 龍虾味沒有遮掩住蔬菜味, 還有落了檸檬葉. 香味更加醒神, 清新又爽口的雜菜粒, 彈牙又鮮甜的龍虾肉簡直係互相輝映. 特別一提青瓜是用意大利青瓜,青, 脆,爽口. 好味到暈.

薑味南瓜雲吞配橄欖油及焦糖杏仁
只有2粒, 都幾大粒. 一口咬落去, 皮有點厚, 薑味夠但未至於有辛辣感覺再配上南瓜, 味道幾特別. 至於焦糖杏仁, 我吃不到焦糖味, 應該係薑味遮掩住
好多南瓜肉呀, 好薑呀!!
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肉醬闊條面
味道與一樓一樣. 喜歡吃美國牛肉的朋友實喜歡, 有濃郁的牛肉味. 闊條面彈牙沒有出現糊仔狀況
濃郁牛肉味呀
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吃完前幾道菜, 我已經快裝不下,
主菜
扒安格斯牛柳伴鵝肝玉米糕及菠菜
原本我是吃香蒜扒大虾伴火箭菜沙律, 但我因之前沙律吃太多火箭菜, 我快受不了那種苦澀味, 而友人十分喜愛吃鵝肝. 所以諗時轉扒安格斯牛柳伴鵝肝玉米糕及菠菜. 侍應先放低我主菜, 我被他份量嚇暈, 真的好大份哦. 友人都話我那份好吸引是因為那塊肥美的鵝肝.
第一次吃玉米糕, 以為好似糊仔咁難食. 又唔係呀, 比糊仔杰一點, 甜甜地又有栗米味. 將菠菜夾在一起吃, 更加好.
鵝肝正到入口溶化哦!!!
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侍應對友人說不要仰慕我那個主菜, 友人那個也不差. 侍應放下友人的主菜我也驚嘆, 牛扒可以完全遮住我的臉, 有2”厚. 還有我最喜愛的蘑菇.

又說回我的主菜, 呵呵, 我先吃鵝肝, 終於明白什麼叫入口即溶的鵝肝. 嘩, 簡直不需要咬, 只要將鵝肝切為一小舊, 之後再入口中, 已經被口中的溫度溶掉, 還有吃完後, 口內仍然餘下油潤感但又不太油膩. 正呀!!! 我友人簡直讚不絕口. 吃完那終勁美味鵝肝, 就開始進攻牛扒, 牛扒我們選7成熟, 一刀切開, 嘩,粉紅色的牛肉, 即代表牛扒是剛剛熟. 一口咬落去, 嘩, 好濃郁的牛肉味, 好juicy呀!!! 但係差不多見骨位就血淋淋, 但沒辦法因為牛扒真是太厚
好juicy呀!!
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至於友人的牛扒比我更加軟熟, 又係肉汁勁多.
塊扒大過我塊面
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我那個晚餐套是有甜品—香脆蘋果批伴雲呢拿雪糕
其實我一直討厭吃蘋果煮熟那種吃糊仔的感覺. 原先我們想再叫其他甜品但肚已經裝不下, 所以沒有再叫其他. 侍應放下甜品時我已經急不及待吃了, 原因是蘋果沒有煮至溶爛而是一片片排好在酥皮中間而上面放上一個蘋果仔. 旁邊一個雲呢拿雪糕及配上雲呢拿汁及朱古力醬來點綴.
蘋果及酥皮非常香脆, 果然與菜名相稱. 一冷一熱的感覺簡直令舌頭快活. 雖然肚皮快要爆開, 但仍然吃光此甜品. 我有影相, 但耐何這裡只可放12張相


服務方面, 因為是酒店關係, 我們2人有什麼需要或對食物要求, 他們也細心聆聽及解釋.. 服務是令客人賓至如歸的感覺,
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-07-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$800 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
幾寛敞
鬆軟香面包
蒜頭搽面包, 一流哦!!!
第一次煙三文魚伴朱古力醬, 幾特別!!!
入口即溶的吞拿魚
厚肉, 一流
好大粒龍虾肉
濃郁牛肉味呀
鵝肝正到入口溶化哦!!!
好juicy呀!!
塊扒大過我塊面
  • 牛扒
  • 肉醬意粉
等級2
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2011-08-18 486 瀏覽
自從第一次朋友帶我到這間餐廳食晚飯之後, 一直都想再返去.最值得一提的是, 它們的main course有分starter 同main course size, 份量同價錢大約都平一半, 對一些不是太肚餓或細食的女士們就最啱!麵包暖而香, 份量也適中.先來龍蝦湯, 很熱而且淡淡龍蝦香味, 正!然後就是Linguine Marinara, 麵質十分之有彈力同有蛋香, 不過醬汁太過濃和酸, 搶了麵的蛋香味...........雖然是starter portion但海鮮份量也很足.另一個是牛膝意大利飯, 牛膝肉質鬆軟而飯質感也很拾擋, 但是如果多返一些醬汁就梗加好!
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自從第一次朋友帶我到這間餐廳食晚飯之後, 一直都想再返去.

最值得一提的是, 它們的main course有分starter 同main course size, 份量同價錢大約都平一半, 對一些不是太肚餓或細食的女士們就最啱!

麵包暖而香, 份量也適中.

先來龍蝦湯, 很熱而且淡淡龍蝦香味, 正!


然後就是Linguine Marinara, 麵質十分之有彈力同有蛋香, 不過醬汁太過濃和酸, 搶了麵的蛋香味...........雖然是starter portion但海鮮份量也很足.

另一個是牛膝意大利飯, 牛膝肉質鬆軟而飯質感也很拾擋, 但是如果多返一些醬汁就梗加好!

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-08-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
推介美食
  • Angle Hair with Lobster Bolognaise Sauce
  • Linguine Marinara
等級4
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2011-07-29 249 瀏覽
又到Weekend 啦, 又要义吓電. 來到怡東酒店的Cammino, 頭盤係自助形式, 唔算很多選擇, 但每樣都不俗. 有沙律、牛牛肉... 等等...主菜松茸菌意大利飯伴朝鮮薊配松露油 - 好香, 很入味, 意大利飯軟硬合適豬扒 - 原來係吉列豬扒, 一般.甜品/飲品意大利奶凍 - good Tiramisu - OK Macchiato - OK Hot Chocolate - OK服務很好, 環境舒適, 加上有信用卡有折扣, 抵食!
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又到Weekend 啦, 又要义吓電.

來到怡東酒店的Cammino, 頭盤係自助形式, 唔算很多選擇, 但每樣都不俗.
有沙律、牛牛肉... 等等...

主菜
松茸菌意大利飯伴朝鮮薊配松露油 - 好香, 很入味, 意大利飯軟硬合適
豬扒 - 原來係吉列豬扒, 一般.

甜品/飲品
意大利奶凍 - good
Tiramisu - OK
Macchiato - OK
Hot Chocolate - OK

服務很好, 環境舒適, 加上有信用卡有折扣, 抵食!
意大利奶凍 + Tiramisu + Macchiato + Hot Chocolate
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生牛肉片
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松茸菌意大利飯伴朝鮮薊配松露油
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
推介美食
生牛肉片
等級4
2011-06-18 433 瀏覽
My family asked me to pick a resto today in Causeway Bay. When I was doing my research, I found quite a lot of decent resto that I have not known of their existence. By then I realised while I was whining about dinning in Causeway Bay is getting boring, I was pretty much a frog in a well.Cammino is located in a small corner in the Excelsior Hotel, which ironically my family dined here before and apparently I was left out. The restaurant is rather small but is spacious enough for privacy concern.
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My family asked me to pick a resto today in Causeway Bay. When I was doing my research, I found quite a lot of decent resto that I have not known of their existence. By then I realised while I was whining about dinning in Causeway Bay is getting boring, I was pretty much a frog in a well.

Cammino is located in a small corner in the Excelsior Hotel, which ironically my family dined here before and apparently I was left out. The restaurant is rather small but is spacious enough for privacy concern. With a dim yellow lighting and soft candle light, the resto creates a lovely romantic ambiance to dine in. The service was very nice and the servers were friendly and knowledgeable. The Manager was pretty passionate and introduced us several dishes, but we decided to order two set menus for the night.

Cherry Tomato with Goat Cheese
Cherry Tomato with Goat Cheese
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A complimentary dish for all the dinners tonight. The cherry tomato was very sweet and match with the taste of goat cheese much. A delight complimentary dish indeed.

Bread Basket
Nice Breads
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For complimentary bread basket, there were three choices available - Dried Tomato Bread, Sun Seeds Bread and cheese sticks. Olive oil and vinegar were provided at side.
1) Dried Tomato Bread - quite moist and was slightly sweet with juicy bits of tomato.
2) Sun seed Bread - wholewheat bread, not much taste and rather dry
3) Cheese sticks - very savoury with a strong cheese flavour. Can simply be taken without dressing.

Gastronomico Menu $598
Came with one starter, soup, pasta, main course and dessert.

1) Starter - Prosciutto, San Danielle with rock melon
Prosciutto with rock melon
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There was only a slice on the dish which the portion seemed a bit pathetic. The San Danielle Ham wasn't that salty, while the melon was very sweet in taste, it kinds of covering the light tasted ham. There was also my favourite salad leave rockets at side which were very fresh and lovingly bitter.

2) Soup - Lobster broth with vegetables
Interesting Lobster light broth
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I had never tasted lobster in clear broth, all the lobster soup I have ever tasted were creamy soup. The taste was surprisingly refreshing and delicious with a strong taste of Lobster. The lobster itself was very fresh and tender, it was utmost delight that the lobster had heaps of lobster cream. Very Yum, I like it.

3) Pasta - Ravioli with butternut squash, ginger, parsley, olive oil emulsion and caramelized almond.
Weird tasted Ravioli with butternut squash
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Coming in at this size, we were all SHOCK to see there were only two ravioli per dish. This dish had a very interesting taste which combined a taste of sweet and sour (not in Chinese way). The filling within the ravioli was in solid form with a texture like streamed egg. The butternut squash was very sweet in taste and also pretty sour which I am not sure if it was the ginger who gave the sour taste? Probably wrong but where did the ginger taste go i wonder? The almond did not seem to be caramelized at all, not even salted.

4) Main Course - Grilled fillet of Angus beef with foie gras, polenta and baby spinach
Best Angus Beef I have ever tasted
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The setting of the dish was pretty nice. I had my Angus Beef in medium rare and it was the most tender steak I have ever tasted. The skin was slightly crispy and tasted fantastic with a slight char taste. The foie gras was disappointing though, the taste was fine but it should have pan fried it in short but stronger fire to give a crispy edge. May be it was just my personal liking to have it that way. The dish also had a big piece of Polenta beneath the steak. The polenta was not mushy, the texture was more foamy and similar to Japanese sweet egg, but rougher. Hm... I don't like the polenta.

5) Dessert - Crispy apple tart with vanilla ice-cream
Portion - Too Pathetic, Taste - Sour Apple
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The dessert looked exquisite on photos but was shockingly small in size and in disappointing taste. The apple slices were rather sour and wasn't sweet enough. The pastry layer was too thin, especially the base layer. The crust was crispy enough but failed to create a volume texture as the layers was too thin. Along the swirl there were a few rum raisins but the alcohol taste was slightly too strong that made it bitter. The best part of the dessert was literally the cherry apple on top, the fruit was very fruity with great texture.

Artichoke Menu $488
Came with one starter, pasta and main course.

1) Starter - Pan Fried Scallops with Polenta, Sweet and Sour Baby Artichokes salad
Great Salad, Sashimi-like Scallop
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Scallops was still half raw when served, it actually didn't taste bad, the texture was like Japanese sashimi but with slightly crispier skin due to pan frying. The polenta was foamy in texture and the taste was good. The salad was as its name very sweet and sour, and was great to whet the appetite as a starter.

2) Pasta - Pappardelle with Crab Meat, Artichokes, Fava Beans and Crispy Ham
Under-cooked Pappardelle
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I was surprised the pappardelle was under cooked, it was still very hard in texture. Under normal circumstances I would definitely ask for another plate, but I didn't bother since this dish's portion was as small as the Ravioli. This pasta tasted more normal than the ravioli but wasn't special. There were shaved antichokes in the dish as well but they were also hard to chew and pretty much tasteless.

3) Main Course - Pan Fried Seabass with Artichokes, Olives, cherry tomatoes and herb butter sauce
Deceiving look Seabass
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The Seabass looked very appetising but was kind of rough in texture and was not juicy enough. I had to pour a considerate amount of herb butter sauce on it to give a bit of taste (but even the herb butter sauce was too light in taste too.) The artichokes was totally dried out after cooking and was also slightly burnt which tasted awful. The cherry tomatoes were amazingly though, the inside had almost turned into juice.

Rasberry Pinna Cotta
Lovely Texture Raspberry Pina Cotta
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The Pinna Cotta was very different from the bouncy Pinna Cotta I had before, which I love very much. The Pinna Cotta here was very creamy and smooth. It was pinkishly purple coloured and had a tint of raspberry taste with a suitable sweetness. I love it very much, it was absolutely savoury. Just if the sour raspberry fruit could be sweeter, the dessert will be perfect. Oh, almost forgot to mention, the chocolate stick was quite nice as well.

********

Overall, the dishes weren't that impressive in taste but could see all are meticulously prepared. The dishes I like in Cammino was the Angus Beef and the Raspberry Pinna Cotta, everything else that I had was just mediocre. The portion was also rather small, so when it says the portion is for a peron, its for a person. The ambiance seems romantic, but to be blunt, it is too small for a romantic dinner for two. Small or cosy, it just depend how u see it.
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-06-10
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堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
Cherry Tomato with Goat Cheese
Great Salad, Sashimi-like Scallop
Interesting Lobster light broth
Best Angus Beef I have ever tasted
Lovely Texture Raspberry Pina Cotta
Nice Breads
  • Lobster broth with vegetables
  • Grilled fillet of Angus beef with foie gras
  • polenta and baby spinach
  • Raspberry Pinna Cotta
  • Pan Fried Scallops with Polenta
  • Sweet and Sour Baby Artichokes salad
等級4
226
0
2011-05-01 77 瀏覽
餐廳很舒服彷彿讓人忘記現在是在香港可惜枱與枱的空間太小了我清楚聽到鄰座的談話點了 plain water, not sparkling one麵包很可愛奉上醋和olive oil, 還有蒜頭開胃菜芝士和蕃茄配合得天衣無縫, 酸酸的十分開胃樣子很討好Sword Fish Carpaccio好像刺身, 不過好新鮮, 配合香草, 很可口我點了龍蝦意粉.龍蝦肉大大件,但沒有彈性意粉亦不過不失而已太大份了朋友點了鵝肝牛排 (medium well done)我認為牛排老了點我喜歡這兒的雲吞, 有超卓水準能夠和朋友一起閒天是最開心的tiramisu 大大杯, 甜品癡如我也不能finish, 上菜的時候真的令我目瞪口呆強烈推介i recommend gastronomic menu
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餐廳很舒服
彷彿讓人忘記現在是在香港
可惜枱與枱的空間太小了
我清楚聽到鄰座的談話

點了 plain water, not sparkling one
麵包很可愛
奉上醋和olive oil, 還有蒜頭

開胃菜
芝士和蕃茄配合得天衣無縫, 酸酸的十分開胃
樣子很討好

Sword Fish Carpaccio
好像刺身, 不過好新鮮, 配合香草, 很可口

我點了龍蝦意粉.龍蝦肉大大件,但沒有彈性
意粉亦不過不失而已
太大份了

朋友點了鵝肝牛排 (medium well done)
我認為牛排老了點
我喜歡這兒的雲吞, 有超卓水準

能夠和朋友一起閒天是最開心的
tiramisu 大大杯, 甜品癡如我也不能finish, 上菜的時候真的令我目瞪口呆
強烈推介

i recommend gastronomic menu
開胃菜
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Sword Fish Carpaccio
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鵝肝牛排
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龍蝦意粉
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
推介美食
開胃菜
Sword Fish Carpaccio
等級4
274
0
Went back to this restaurant, wanted to see any differences.The semi-buffet or apptizer buffet served during every Sunday nigt was still available.There were not many choices. However, there were good choices/variety - you got FRESH oyster, shrimps, vegi-salads, salmon...For the main course of the night, we ordered the swordfish with pasta and the baked clams and oysters. We were served with seafood soup before the main courses. The presentation was beautiful for the soup, but not great with the
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mocha tart
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looks good
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okay
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too much salt !!
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seafood soup, presentation was good, not taste
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Fresh !
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Went back to this restaurant, wanted to see any differences.
The semi-buffet or apptizer buffet served during every Sunday nigt was still available.
There were not many choices. However, there were good choices/variety - you got FRESH oyster, shrimps, vegi-salads, salmon...
For the main course of the night, we ordered the swordfish with pasta and the baked clams and oysters. We were served with seafood soup before the main courses. The presentation was beautiful for the soup, but not great with the taste and the qaulity of the seafood. I could say these seafoods were frozen ones, not fresh.
The main course - too much salt put in, we told the waitress, she was very nice and sent it back to the kichen/chef to re-do another one for us while we did not request so. It came back with better taste...
The desserts also looked good, the taste of apple tart and mocha tart was okay.
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-01-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$370 (晚餐)
推介美食
Fresh !
mocha tart
等級2
27
1
2011-01-29 187 瀏覽
There are not a alot of decent Italian restaurants in Causeway Bay and the other day a friend said he got a Excelsior discount card so the 3 of us went to their Italian restaurant on the 1/F. The last time I went here was over 5 years ago as its location in the hotel isn't very eye catching and the outlet is quite small, probably have 40 seats.Appetizer:Beef Carpaccio - the beef is thinly sliced and the combination of rocket leaves and lots of olive oil makes this dish meet the standard of othe
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There are not a alot of decent Italian restaurants in Causeway Bay and the other day a friend said he got a Excelsior discount card so the 3 of us went to their Italian restaurant on the 1/F. The last time I went here was over 5 years ago as its location in the hotel isn't very eye catching and the outlet is quite small, probably have 40 seats.

Appetizer:
Beef Carpaccio - the beef is thinly sliced and the combination of rocket leaves and lots of olive oil makes this dish meet the standard of other Italian restaurant
Sword Fish Carpaccio - the manager highly recommended this dish to us as it is not that common in other restaurants and they really did a good job. The fish is fresh and looks like Japanese sashimi but with olive oil as dressing
Seafood soup - the tomato based soup with fresh seafood is a very hearty soup especially in a cold winter. There are a lot of seafood, shrimp, scallop, fish in the soup. So it is quite full after this soup

Main course:
Lobster Angellini - this dish is two thumbs up. There are a lot of lobster meat and the pasta is very al dente. I really don't like those localised pasta which is always too soft. the tomato based sauce is just good, not too sour or sweet

Service:
Since the restaurant is quiet on a Monday night, there aren't too many customers and the manager came to check our food quality.

Grappas
The maanger introduced us some grappas after our main course. I do not know they have around 8 kind of different grappas there. But the most interesting thing is he suggested us to try espresso x grappas. I'm never a espresso person but the combo is very well balanced. The grappa still the bitterness of the espresso but bring a scent of grappas. Worth trying

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Lobster pasta
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swordfish carpaccio
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-01-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
Lobster pasta
swordfish carpaccio
  • lobster pasta
等級2
5
0
2010-09-20 63 瀏覽
由進門到離開,服務人員的態度非常良好有禮。不論詢問、落order 、結賬,他們都笑笑口的,同上月去淺水灣同樣食幾度courses 的酒店餐廳,所受的待遇可謂天壤之別(淺水灣那間我已blacklist)。食物方面,,因我不吃cheese,而一些salad 等等的醬汁亦不吃,牛尾亦不吃,所以選擇不多。點了意大利飯,都不錯。pizza 的cheese不多,食了一塊,香脆非常,惜想再食但已不refill。湯方面,海鮮湯味道亦不錯。用了hsbc 的生日禮遇,送了一個蛋糕。餐廳方面非常大方,只要幫襯已送給你,不理用膳人數,費用。因他們的服務態度,如約人,我會選擇及推薦此餐廳
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由進門到離開,服務人員的態度非常良好有禮。
不論詢問、落order 、結賬,他們都笑笑口的,同上月去淺水灣同樣食幾度courses 的酒店餐廳,所受的待遇可謂天壤之別(淺水灣那間我已blacklist)。

食物方面,,因我不吃cheese,而一些salad 等等的醬汁亦不吃,牛尾亦不吃,所以選擇不多。點了意大利飯,都不錯。

pizza 的cheese不多,食了一塊,香脆非常,惜想再食但已不refill。

湯方面,海鮮湯味道亦不錯。

用了hsbc 的生日禮遇,送了一個蛋糕。餐廳方面非常大方,只要幫襯已送給你,不理用膳人數,費用。

因他們的服務態度,如約人,我會選擇及推薦此餐廳
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-09-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$380 (午餐)
慶祝紀念
生日
等級3
33
0
2010-07-29 52 瀏覽
好耐之前黎過食buffet,覺得好正好好味,所以好期侍今次再同同事們黎,我地一行8人,食左3個鐘。呢度冷熱食物各佔一半,一向都唔食生冷野及大部份海鮮嘅我,實在係...好蝕底,同事話個蝦好甜好好味,刺身都ok,生蠔有d人話好味,有d人話好咸,而熟食就好一般,連個牛扒都係一樣好一般,同埋有少少韌,見d三文魚好似好靚,而我又唔食得生野,最終我忍唔住叫左碗熱騰騰嘅湯麵,然後再夾幾塊煙三文魚落去一齊食,嘩!好正呀真係。唔可以唔提嘅係芝士,相片裡果2舊都好好味呀,特別係有果粒果舊,一試難忘。
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好耐之前黎過食buffet,覺得好正好好味,所以好期侍今次再同同事們黎,我地一行8人,食左3個鐘。

呢度冷熱食物各佔一半,一向都唔食生冷野及大部份海鮮嘅我,實在係...好蝕底,同事話個蝦好甜好好味,刺身都ok,生蠔有d人話好味,有d人話好咸,而熟食就好一般,連個牛扒都係一樣好一般,同埋有少少韌,見d三文魚好似好靚,而我又唔食得生野,最終我忍唔住叫左碗熱騰騰嘅湯麵,然後再夾幾塊煙三文魚落去一齊食,嘩!好正呀真係。

唔可以唔提嘅係芝士,相片裡果2舊都好好味呀,特別係有果粒果舊,一試難忘。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-07-26
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 芝士、蝦
等級4
2010-07-26 96 瀏覽
上月Petrus一聚十分愉快,之後與foxyleo即相約一起再試米芝蓮一星的Cepage;不過收到近期試食一般的報告,加上有優惠劵在手,就改試另一間也嚮往一段日子的C字頭餐廳--Cammino吃意大利餐了! 原來我才首次步進怡東酒店,感覺比起港島香格里拉相比當然輕鬆多了;抵達以啡色為主調、又設有一個小檯階的餐廳,即時令我回想起Osteria,兩者都以傳統意式餐館為藍本,店內都是洋溢著一片溫馨和諧的氣氛,令人感覺舒服。不過這裡地方較小,樓底也不高,後來人多了就會有嘈雜感,慶祝早到的我們總算享受了半場悠靜空間。 包含自助頭盤、是日餐湯、自選主菜、自選甜品以及咖啡/茶的午餐,定價不過$198~$238,收費相當合理。發覺檯上麵包盤既不熱又久特色,還是趕快到自助頭盤區選擇合意心水食物吧! 雖然自助頭盤選擇不算頂多,然而水準大多相當不俗:貪玩的我首先嘗試自製凱撒沙沙律,味道並不錯的;之後又取了些海鮮沙律、青紅蘋果粒沙律杯,以及脆焗蕃茄乾,均令人十分的滿意,有見Foxyleo已詳細介紹我也不長氣了。我的第二碟有芝士蕃茄菠菜葉沙律,也是相當好吃;margherita pizza,芝士同茄膏超夾超香,
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上月Petrus一聚十分愉快,之後與foxyleo即相約一起再試米芝蓮一星的Cepage;不過收到近期試食一般的報告,加上有優惠劵在手,就改試另一間也嚮往一段日子的C字頭餐廳--Cammino吃意大利餐了!
 
原來我才首次步進怡東酒店,感覺比起港島香格里拉相比當然輕鬆多了;抵達以啡色為主調、又設有一個小檯階的餐廳,即時令我回想起Osteria,兩者都以傳統意式餐館為藍本,店內都是洋溢著一片溫馨和諧的氣氛,令人感覺舒服。不過這裡地方較小,樓底也不高,後來人多了就會有嘈雜感,慶祝早到的我們總算享受了半場悠靜空間。
 
包含自助頭盤、是日餐湯、自選主菜、自選甜品以及咖啡/茶的午餐,定價不過$198~$238,收費相當合理。發覺檯上麵包盤既不熱又久特色,還是趕快到自助頭盤區選擇合意心水食物吧!
 
雖然
自助頭盤選擇不算頂多,然而水準大多相當不俗:貪玩的我首先嘗試自製凱撒沙沙律,味道並不錯的;之後又取了些海鮮沙律青紅蘋果粒沙律杯,以及脆焗蕃茄乾,均令人十分的滿意,有見Foxyleo已詳細介紹我也不長氣了。我的第二碟有芝士蕃茄菠菜葉沙律,也是相當好吃;margherita pizza,芝士同茄膏超夾超香,不過餅底只一般;又取了芝士盤中的其中一款,香濃美味;還有煙三文魚、蘑菇及烤南瓜等等。心思思再來多碟欖油芝士車厘茄生牛肉carpaccio,加碼的海鮮沙律脆焗蕃茄乾後,已經飽了六成,雖然還有凍肉、火腿及後加的翡翠螺未試,再不捨也要停下來了... 總的來說,這自助頭盤質素令人驚喜,其中芝士與蕃茄菜式尤其出色,芝士與蕃茄迷不容錯過!
 
緊接而來是日餐湯
南瓜湯,南瓜甜味頗突出,但湯身較稀亦無預期中忌廉香滑,飲了半碗就停口迎接主菜了。
 
考慮食友不吃牛,又不敢冒險嘗試吞拿魚扒,就選了
白酒意大利飯伴三文魚及火箭菜($198)。意大利飯完全吃不出白酒味,相反是芝味濃郁,口感亦對辦,不過芝味太重食友接受不來;面層的三文魚份量頗足,加上橄欖油烤得香口,可惜就是質地太乾身,吃來有點柴! 就鍾愛芝士的個人而言,意大利部份也算不錯,三文魚的增添反是敗筆呢。Foxyleo選的是
燒豬排伴燴茴香菜及燒新薯配脆煙肉汁($238),其粉嫩賣相頗為吸引,可惜分嚐之下發現豬柳多肥多膏多根難一切,而且肉質又是特乾,稀少的脆煙肉汁完全無助滋潤它。如何保留食物肉汁,看來是此店廚師需惡補的課題呢!
 
餐後有
咖啡/茶的選擇,當中包括多款特色咖啡,而我還是照例要了cappuccino,做到泡沫豐盈、啡香醇厚的要求;另外據稱foxyleo的熱朱古力水準也不錯。
  
再等十分鐘時光,最令人引頸以待的
甜品也上場了;嗯,補充一下,三款選擇中我們想也不想就放棄了鮮果沙律,其餘兩款甜品就各來一個:先講Tiramisu,靈魂部份的mascarpone夠香又滑,加上微濕又有酒香的蛋糕層,以及適當的咖啡粉,比早幾晚的Antipasto出品好吃多了,小小一份也帶來巨大滿足;相比之下Orange creme brulee的焦糖層太薄,不夠脆口吸引,既有橙味又有雲尼拿味的燉蛋也不是絕配,不過份量夠巨大令甜魔非常滿足,也是值得一讚的!
 
因有HSBC生日優惠劵關係,酒店最後再致送了一磅
精美蛋糕,又成了加碼甜品。必須大讚那半cream半蛋糕的白色面層,輕柔細滑又甜美;而中芯的raspberry夾層又極為清甜怡人,配合起來真是無限美味,令人極為懷念! 可惜前面都吃太飽啦,是日盡了最大努力也只吃掉一半,同時一望肚腩已經大過瓜了!

 
而後來食客雖多了,經理的服務仍然十分貼心,令人感到賓至如歸。加上HSBC折扣,這頓異常滿足的意式盛宴,埋單不過$400,又一個非常美好的下午。真的期待8月更多再吃再聚的時光!
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Appetiser buffet
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Appetiser buffet
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Appetiser buffet
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Appetiser buffet
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無緣再吃翡翠螺
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白酒意大利飯伴三文魚及火箭菜
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燒豬排伴燴茴香菜及燒新薯配脆煙肉汁
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Tiramisu
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Orange creme brulee
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超美味蛋糕
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也不錯cappuccino
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-07-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
推介美食
Appetiser buffet
Appetiser buffet
Appetiser buffet
Appetiser buffet
Tiramisu
Orange creme brulee
超美味蛋糕
也不錯cappuccino
  • 自助頭盤
  • 白酒意大利飯
  • cappuccino
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記得在不久前的一篇食評,曾經提到希望能與懂得欣賞美食、珍惜佳餚的良朋,分甘同味、品味人生。今天有幸再與食友Yan共聚,以美食慰勞一下過去幾天的辛勤工作。週末的午餐地點,最好選一家既舒適休閒又交通方便的餐廳。我們今天的目標 ─ Cammino,正合乎以上條件。這家餐廳位於銅鑼灣怡東酒店1樓的角落位置,扶手電梯可直達。雖然沒有可欣賞維港景致的落地大玻璃窗,但是店內的木製百葉窗、赤色地磚和一列靠牆的橘色長椅,輕易帶出充滿閒適野趣的意大利托斯卡尼裝飾風格。由廚師Franz Dajcman設計的餐牌,充滿托斯卡尼特色,使餐廳的風格更見統一。今天的午市套餐有煎薄牛仔肉配火箭菜沙律及芝士通粉$238、煎三文魚扒伴蕃茄燴雜豆及墨汁闊麵$238、燒豬扒燴茴香菜及燒新薯配脆煙肉汁$238、燴牛尾伴蕃茄乾薯粿及扒蘆筍肉醬意粉$198及白酒意大利飯伴三文魚及火箭菜$198。以上價錢,還包括前菜自助餐、湯、飲品及甜品,煞是吸引。自助式的前菜款式雖然不多,但也不至於太少,有三種沙律菜(菠菜葉、雜錦沙律菜及西生菜)、醬汁、果仁和芝士,給食客自由搭配。除此之外,Parma ham、意大利肉腸片、煙三文魚、海鮮、意式蕃
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記得在不久前的一篇食評,曾經提到希望能與懂得欣賞美食、珍惜佳餚的良朋,分甘同味、品味人生。今天有幸再與食友Yan共聚,以美食慰勞一下過去幾天的辛勤工作。週末的午餐地點,最好選一家既舒適休閒又交通方便的餐廳。我們今天的目標 ─ Cammino,正合乎以上條件。這家餐廳位於銅鑼灣怡東酒店1樓的角落位置,扶手電梯可直達。雖然沒有可欣賞維港景致的落地大玻璃窗,但是店內的木製百葉窗、赤色地磚和一列靠牆的橘色長椅,輕易帶出充滿閒適野趣的意大利托斯卡尼裝飾風格。

廚師Franz Dajcman設計的餐牌,充滿托斯卡尼特色,使餐廳的風格更見統一。今天的午市套餐有煎薄牛仔肉配火箭菜沙律及芝士通粉$238、煎三文魚扒伴蕃茄燴雜豆及墨汁闊麵$238、燒豬扒燴茴香菜及燒新薯配脆煙肉汁$238、燴牛尾伴蕃茄乾薯粿及扒蘆筍肉醬意粉$198及白酒意大利飯伴三文魚及火箭菜$198。以上價錢,還包括前菜自助餐、湯、飲品及甜品,煞是吸引。

自助式的前菜款式雖然不多,但也不至於太少,有三種沙律菜(菠菜葉、雜錦沙律菜及西生菜)、醬汁、果仁和芝士,給食客自由搭配。除此之外,Parma ham、意大利肉腸片、煙三文魚、海鮮、意式蕃茄薄餅、蕃茄乾、橄欖和南瓜肉,也絕不缺欠。

在上述前菜當中,最欣賞的是粉紅透亮的Parma ham。火腿片切得很薄,白白的脂肪充滿光澤,入口就讓人嚐到火腿的甘香,而且油而不膩。另外,這裏的蕃茄乾也是令我印象深刻的一道開胃前菜。直徑約5厘米大小的紅色蕃茄乾,刻意做成”兜狀”,上面放了好些炸麵包糠、少量細碎的炸蒜粒,造型頗特別。雖說是蕃茄乾,皺皺的外表卻一點也不會過乾,吃的時候仍然滲著少許水份,酸甜的果味還能好好保存,實屬難得。脆脆的麵包糠和蒜粒,正好豐富了蕃茄乾的”煙韌”口感,令人產生越吃越想吃的慾望。以酸甜取勝的另一道前菜,是一種盛在玻璃小杯中的蘋果粒沙律。青、紅蘋果也是切得細粒細粒的,紅蘋果的甜、青蘋果的香酸,再加上少許蜂蜜的味道,最適合作盛夏時節的開胃小點。這裏的蝦肉青口小墨魚沙律也是不錯的,蝦肉有淡淡的海水味,肉質充滿彈性,也富海鮮的青甜。青口的size也不小,吃起來肉質有彈性之餘,絕不會”韌”,不過鮮味就與小墨魚一樣欠缺鮮味。

自助前菜足以俘虜食客的心,我也因此對餘下的菜式充滿期盼。雖然麵包有三種(長脆條、尖麵包、三角包),但吃了整個尖麵包之後,發覺麵包的口感只韌不脆,不香不熱,有點掃興,再折了一段長脆條來吃,發現味道和口感都大致相同,也沒有興趣再嚐餘下的那塊三角形硬麵包了。另外,是日南瓜湯的湯汁是稀稀滑滑的那種,顏色方面也是一貫的金黃。喝起來南瓜的香味被較濃郁的芹菜味比了下去,反而嚐不出有忌廉的味道,但南瓜的甜味卻非常突出。湯的味道不可以說難喝,但肯定與印象中南瓜湯應有的瓜香四溢,濃滑有致的口感有點出入就是了。

主菜的燒豬扒大概只有八分熟(外表還看到少許的粉紅色),雖說是燒製而成,但外表卻絲毫沒有燒過的跡象(起碼沒看見一條燒過的痕跡),全塊豬扒甚至連金黃的痕跡都欠奉。肉質方面脂肪很多,很韌,切起來也特別費勁,令指頭很累,肉味雖有但略嫌有點淡。作為伴碟的燒薯,燒烤的香味很淡薄,味道也是有點淡。整個菜式雖然最後淋上脆煙肉汁,但因為汁醬放下得不夠多,難以起到提味的作用。

還好的是這裏有熱朱古力飲品供應,令我這個不喝紅茶和咖啡的人,終於可以不再單調地以熱檸檬水作為餐飲。熱朱古力飲品上有一層細滑的奶泡,也灑上一些朱古力。享受完這層奶香精華之後,發現原來朱古力也很香,口感也滑又不太甜,更好的是飲品的份量不少,喝後令人滿足。

我的橘味焦糖燉蛋也同樣叫人驚喜,上桌的時候看見燉蛋的份量,足有一般餐廳供應份量的兩倍。燉蛋上面的焦糖,是薄薄脆脆的,微微的焦糖香味有種點到即止的感覺,那是因為不想埋沒了下面燉蛋的橘香。燉蛋很滑,質感很像custard,以個人口味來說,還是較喜歡較”硬”一點的口感。

不得不稱讚的是,這裏的侍應都很有禮貌和勤快,也很會主動為客人添水和取走碟子。見我的豬扒吃剩一大塊後,更主動提議再煮一塊供我品嚐,實在太飽只好婉拒美意。使用信用卡的優惠之後,每人才$200。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-07-24
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (午餐)
等級4
2010-07-03 34 瀏覽
因為哥給我的怡東一天會籍於是日last day, 於是齋妹妹壽宴一於改一改plan, 二人來怡東酒店既意大利餐廳, 享受一個晚餐.事前因為一個小誤會, 原因是我說了一句, 同外父外母來, 就去食自助餐, 不來就不變, 給果她一上來, 就衝口而出.....不是說了食自助餐嗎????? 害我被太太即場扣了分...囧!!!! 事前book位時, 問了經理有沒有食物啱素食者, 他們說有, 我就安心的訂檯. 奈何點菜時, 繼續有西式素食的敝處, 就是預先混入了蒜同洋蔥, 有時避不能避, 不是肉就不緊要了, 而且服務好的經理亦叫廚師盡量走蔥蒜.由於套餐沒有合素食者的食物, 所以我們轉向a la carte上面挑食物. 未正式點菜時, 餐廳奉上一個麵包籃. 裡面有意大利式的硬麵包, 芝士脆條. 配上橄欖油加黑醋, 另外仲有半隻蒜頭, 可以"了"一粒蒜子, 用來搽麵包食. 食外國料理, 前菜的麵包陣往往會令人猛食. 點了餐後, 餐廳亦奉上一個用芒果同牛油果整食的開胃小吃給我們, 味道酸咪咪的, 芒果味濃濃的, 這一種酸, 的確是醒胃, 也許對某些體質既人, 真的會令其食慾大增. 頭盤, 我們選了意大利
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因為哥給我的怡東一天會籍於是日last day, 於是齋妹妹壽宴一於改一改plan, 二人來怡東酒店既意大利餐廳, 享受一個晚餐.

事前因為一個小誤會, 原因是我說了一句, 同外父外母來, 就去食自助餐, 不來就不變, 給果她一上來, 就衝口而出.....不是說了食自助餐嗎????? 害我被太太即場扣了分...囧!!!!

事前book位時, 問了經理有沒有食物啱素食者, 他們說有, 我就安心的訂檯. 奈何點菜時, 繼續有西式素食的敝處, 就是預先混入了蒜同洋蔥, 有時避不能避, 不是肉就不緊要了, 而且服務好的經理亦叫廚師盡量走蔥蒜.

由於套餐沒有合素食者的食物, 所以我們轉向a la carte上面挑食物. 未正式點菜時, 餐廳奉上一個麵包籃. 裡面有意大利式的硬麵包, 芝士脆條. 配上橄欖油加黑醋, 另外仲有半隻蒜頭, 可以"了"一粒蒜子, 用來搽麵包食. 食外國料理, 前菜的麵包陣往往會令人猛食.

點了餐後, 餐廳亦奉上一個用芒果同牛油果整食的開胃小吃給我們, 味道酸咪咪的, 芒果味濃濃的, 這一種酸, 的確是醒胃, 也許對某些體質既人, 真的會令其食慾大增.

頭盤, 我們選了意大利雲吞. Pasta同Risotto有兩個size分, 一個細portion, 當作頭盤, 大portion, 就是main corse既份量. 意大利雲吞(Ravioli), 餡是菠菜加芝士, 加一個蕃茄醬, 上面再鋪一層類似海草的菜絲. 那菜絲叫做朝鮮什麼菜, 炸出來一條條, 爽爽韌韌的, 令我回想起以前係外國唐人餐館, 用來騙外國人的炸海草(其實是椰菜花葉切絲). 另外說茄醬, 好重蕃茄味, 廚師說過醬汁有蒜, 但味道不重. 而Ravioli本身, 因為用了水牛芝士同菠菜做餡, 味道濃香. 五粒雲吞, 每人兩隻半, 份量剛剛好.

Main, 齋妹要了一個蘑菇意大利飯, 這兒的Risotto, 米粒較硬身, 半熟帶點硬的米粒, 就是正宗的Risotto口感. 芝士味道好重, 同埋香料亦落得好足. 飯粒粘身但粒粒分明, 芝宜的咸香帶出獨得的飯香. 雖然是用鬼佬方法煮的外國飯, 但用黎做Risotto, 係接受到既. 以前係外國既大學Canteen, 用呢一種煮飯方法來整中國飯, 咁就難食至極了.

我就捨棄牛扒, 叫了一份牛仔肉. (Veal Escalope), 3塊仔牛仔肉用菠菜墊底, 配菜就用了茄子, 蕃茄, 中暗再夾上半溶的水牛芝士. 茄子, 蕃茄是燒的, 味道有帶甜, 食得出是預先洒了沙糖再燒的, 可增加茄子的味道, 亦中和了蕃茄帶出的酸味. 半溶的水牛芝士, 夾在中間, 正好把蕃茄同茄子粘在一起. 水牛芝士咸香, 軟腍腍的. 令到這個配菜非常之特別. 牛仔肉, 切得薄薄的, 咬落不只是嫩滑, 口中既感覺直頭是嬌嫩. 薄薄的牛仔肉, 切出來仍有少量的新鮮肉汁, 加上那味道獨特的醬汁. 非常之好.

二人邊食, 邊細數往事同將來. 此時, 店小二遞來一份甜品Menu, 看見別人的甜品, 都有少許吸引既, 但齋妹不太想食生冷野, 而且她亦想爭取時間行行街. 難得我有一天平日的假期, 當然要多陪小妮子啦.

酒店餐廳, 食物同服務都質數好, 小小意國餐廳, 裝潢亦甚有風情. 結賬時用了那張 1 day membership, 有半價優惠, 不然我們可能要6百幾元找數. 地方舒適, 帶點浪漫, 服務細心, 體貼. 值得加許.
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-06-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$185 (晚餐)
慶祝紀念
生日