Casa Cucina & Bar (已搬遷) 新店位置

變咗坐二樓就真係差少少 自動奉上嘅麵包Clams $138 個汁點麵包一流Duck ragu pappardelle $188意粉係好味Braised Ox cheek $248肉質嫩滑Tiramisu $88一大舊

今次星期六跟朋友慶生主打唔同既手工意粉，肉類同埋tiramisu!環境幾有外國海邊餐廳既感覺我地叫左3個Set Lunch （$198/set）~Starters~🧆Baked Meatballs係牛肉mix豬肉，用蕃茄醬汁同埋好多意大利巴馬臣芝士一齊焗🧀肉質好嫩滑，唔係實哂個種肉丸佢係一大舊肉，切開又唔會散開哂連埋個醬食好juicy惹味 🥣Clams(+$15)新鮮既白酒忌廉煮蜆，配上紅甜辣椒同埋蕃茄仔🍅就咁食已經好開胃，個多士可以點個汁食個汁好香蕃茄味，帶少少辣，又唔會好杰既忌廉汁感覺有啲啲似忌廉海鮮湯，就咁食個汁好似飲湯咁一啲都唔會覺得佢咸，好開胃會想飲左佢個種！ 🐙Octopus Carpaccio(+$10)呢個最遲來既starter有啲驚喜新鮮薄切八爪魚，配上沙律菜，意式煙肉碎重點仲有個羅勒醬，一齊食落口，口感好特別，煙肉味道好香口，個醬令成件事好fresh八爪魚都幾彈牙🤏～唔錯！ ~Main~🦆Duck Ragu Pappardelle鴨肉mix左雞肝，用黃葡萄酒煮成配上好多意大利巴馬臣芝士碎，食落口都重鴨味，但小編本身唔怕騷，又中意芝士，覺得呢個肉配佢既手工意粉好夾好有

朋友生日想要找一家無論食物，環境都有特色的精美餐廳。這家手工製作意大利麵餐廳，果然名不虛傳。進門看到高樓底，三層歐式大宅樓梯設計氣派，用作拍照還是增添氣氛就已經滿分了。食物方面 - 頭盤額外+ $15 Clams ︰星期天也有午餐set（頭盤、主菜各一），只看頭盤，已經感受到廚師用心烹調。爽口蜆肉，份量多到像主菜一樣。配上龍蝦汁？醬汁帶香濃海鮮味，咸度適中，也可以當湯喝，很creamy清新。法包沾汁，吸收所有鮮味，是全餐滿足的開始。Cold cut selection︰醃肉冷盤3款；火雞肉片、巴馬臣火腿 及 莎樂美腸拼盤。每款 2 - 4片，份量豐富，質素普通。細心位，附設雪梨片平衡醃肉咸味，清甜解膩。附送香草Focaccia︰濃郁香草加上輕微鹽咸味，氣孔分佈綿密，可惜偏油，包身也是很乾。主菜 - Seafood Tagliatelle︰手工製意大利麵帶輕微蛋味，彈牙程度是澱粉人最愛的偏硬質地。粗身麵條吸入所有海鮮汁，十分濃郁掛汁。主菜海鮮的魷魚圈跟小粒帶子爽口彈牙到不。得。了！在香港西餐廳很難得可以食到整盤爽口海鮮，唯一奇怪地方就是將一隻鮮蝦切碎？燒春雞︰一件大雞腿肉、一大塊雞胸肉，

I chose this restaurant to celebrate my wedding anniversary because it looks girly. It has a pink wall outside. And of course, the decorations inside are classic as well. We didn’t order the sharing set because I would love to try the tortellini. We ordered scallop carpaccio and clams as starter. I like the clams so much. They are soaked in rich lobster sauce i guess. On top of the scallop, there are some crunchy veggies like things. They are so refreshing! For main course, it’s ox c

裝修同性價比都唔錯，如果可以，建議傍晚黃昏時間黎坐門口位，女仔黎打卡幾好意大利粉的質地煙煙韌韌，幾有驚喜. 不過唔記得影相😔Tiramisu都好好味，推介～會再encore.

西環越嚟越多打咭able嘅餐廳呢間個招牌係粉紅色已經夠吸引女孩子餐廳樓底好高 好有空間感佢有三層高 條樓梯好長 喺度做嘅員工應該都有足夠嘅運動量二樓有個open kitchen 不過今次坐三樓 無得揀 因為全場爆滿我哋選擇咗食set lunch $198 包一個starter 一個main 餐前份麵包好香香料味上枱時仲係新鮮熱辣辣嘅🎃Burrata Burrata好滑 份量剛好🎃Baked Meat Balls兩粒拳頭咁大個meat ball 以為會好實 點知又juicy又鬆軟加上俾mozzarella包住好難抗拒🎃Duck Ragu Parppadelle 呢度出名賣手工意粉 當然要一試意粉的確做得好好夠哂彈牙 絕對食得出係心機嘢配上用雞肝醬炖鴨肉 鴨肉咬開一絲絲 唔會sip牙la 份量亦都剛剛好 唔會太多太膩🎃Spring Chicken 相比起其他菜式呀春雞仔少少比下去因為肉質略嫌乾咗少少同少少鞋 不過好彩配菜同個汁撘夠

星期五經Openrice book咗8:15pm，即日book都有位👍🏻 一入座冇幾耐就full house! 如果搭地鐵記得預留多少少時間，因為西營盤地鐵站入面要兜好~耐~。💡 夜晚嘅餐廳冇咁ig-able，想影相最好下晝嚟📸一坐低會有香草麵包🍞Starter:1️⃣👑 Clams $138 ⭐️全晚最好食⭐️ 推薦!! 🔥新鮮嘅蜆份量慷慨，有15-18隻，全部開晒口又冇沙🔥濃厚嘅醬汁真係好似Pizza薯片味，食落口仲會有啲蕃茄渣，真材實料👍🏻💡 建議留返餐前麵包送呢個湯汁， 酸酸地勁開胃😻 (不過兩個人分，食完starter已經飽咗一半)Pasta:2️⃣ Ox Cheek Pappardelle $188 最期待嘅手工意粉出場了😇望落唔算好大碟，肉嘅份量亦唔算多👉🏻👈🏻不過牛面頰食落真係肉質好淋好嫩滑，整體感覺有少少似中式嘅藥膳牛肉刀削麵😹 牛肉甜甜地，唔知係咪用紅棗杞子一齊煮過🤣 意粉果然冇令人失望🔥al dente🤌🏻好彈牙💡相比起Pici嘅Pappardelle Beef Cheek，味道上我覺得Casa係比較特別嘅⭐️ Pici就勝在性價比高啲😳3️⃣ Snow Crab Cappelle

今天同大家必须要推荐这家位置在西营盘的意大利餐厅及酒吧装潢非常的好看😍，意大利粉还是餐厅的主厨每天亲自制作，所以外面也是买不到的。我们当天点了sharing menu简直感觉性价比非常的高的一餐，500HKD/人.吃完真的非常的撑😁。——✅前菜有Cold Cut Selection 及Octopus Carpaccio 分别是2款火腿搭配哈密瓜金和章鱼的沙拉，章鱼吃起来超级的好吃！而且火腿搭配蜜瓜也有很不一样的口感，第一次尝试这样的搭配☺️——-✅意粉方面有Seafood Tagliatelle 和Duck Ragu Pappardelle ， 海鲜意粉使用的也是面积比较宽的长面看着有点像河粉但是也是意粉的一种，里面有一些虾、鱿鱼味道适中，鸭肉宽带面，炖了很久的鸭肉搭配鸡肝酱汁非常的好吃——✅主食Crispy Scale Tilefish, Prime Striploin Tagliata, Braised Ox Cheek 强力推荐这个鱼肉，上面是用了油深度炸过上面超级的香脆，但是中间可以吃到很嫩的方头鱼的口感，美国直送的牛前腰脊肉，可以看到牛肉非常的好看，而且脂肪也不会特别多，还有土

2022.09.17Casa Cucina & Bar📍 西環干諾道西158A號均益大廈3期地下8-9號舖.為慶祝朋友生日，特登帶朋友去試下間意大利餐廳開心下！.我地兩個人就order 左：1. Octopus Croquettes 💲982. Octopus Carpaccio 💲1183. Ox cheek Pappardelle 💲1884. Spring chicken 💲2185. Mashed potato 💲556. Seafood soup 💲1387. Tiramisu 💲889. Amore 💲6810. San pellegrino 💲68.成個氣氛好舒服，加上野食有一定質素，整體好唔錯。.我自己最鐘意就係個餐包（？！）同埋兩個Octopus 菜色，一個炸既，一個係凍盤類，味道好surprise 亦有好唔同既感覺！推薦！.當然唔少得佢地既甜品主打Tiramisu! 份量足，微香酒味，creamy 又唔會太過甜！omg is my dream Tiramisu ever!!!.以上，我無補充，快d 去book 位試下ʕ •ᴥ•ʔ

今年嘅生日飯簡左呢間意大利餐廳🤌🏻 樓底超高仲有三層，餐廳裝修內部同裝飾都用左淺粉紅色加米白色 ，加上設計好有意大利風情😍😍 🦪Clams $138 呢個係做左research先叫嘅，好多人都讚佢個汁做得好好。試完果然係好好好食！首先佢個蜆粒粒都勁飽滿勁鮮味，吐沙都吐得好乾淨，食得出唔係急凍嘅👍🏻 而醬汁係酸酸辣辣嘅海鮮醬，texture係偏濃厚，好啱攞嚟配伴碟嘅蒜蓉包🤌🏻🤌🏻 🦆Duck Ragu Pappardelle $188 主菜叫左手工闊條麵，呢個係signature pasta。 個醬係好濃烈嘅鴨肝味，接受唔到嘅人可能會覺得有啲羶，仲有一絲絲嘅鴨肉。 闊條麵係手工製，口感好彈牙，仲有淡淡嘅蛋味。 呢個意粉唔算係我最喜歡嘅口味，但真係唔係一個好common，可以周圍都食到嘅一個意粉，所以都值得一試😋 🐂Braised Ox Cheek $258 另一個主菜叫左Ox Cheek，牛肉燉得好軟腍軟綿，啲筋係入口即化😍 牛味都好濃，配上底下嘅薯蓉同埋蘆筍，可以中和下牛肉嘅油膩感🤌🏻 

今日嚟到西營盤呢間意大利小店唔到食lunch，餐廳樓高三層裝修非常有風格啊，啱晒打卡！午市套餐包一個前菜同煮食另外可以加錢叫甜品，$198再要加一，食物基本上都幾高質，主席食好食嘅甜品還好。🍞餐包 (7/10)外脆內軟，好香香草味，點黑醋嘅話就會比較開胃。🍴CLAMS +$15 (7.5/10)個汁酸酸地，加咗白酒去煮，好開胃蜆肉都OK。🍴SCALLOP CARPACCIO +$15 (8/10)帶子好鮮甜加埋有柚子好清新，上面嘅柚子好有口感，層次豐富。🍴OCTOPUS CARPACCIO +$10 (7/10)八爪魚鹹鹹地鹹幾鮮味，加埋芥辣同埋火箭菜，好清新。🍴COLD CUT SELECTION (8/10)都好鹹香，有油脂但唔膩，有蜜瓜伴，唔錯！🦆DUCK RAGU PAPPARDELLE $198 (9/10)聞落已經好香濃嘅白酒味，食落去有鴨肉嘅香味同埋雞肝醬嘅濃郁，鴨肉食落一絲絲，手工意粉食落去，食落去好有口感，輕輕一咬就會散開，好好食！仲食咗有芝士嘅香濃，真係好濃郁好香一啲都唔鹹好好食！但要食得到內臟先會中意，如果好怕內臟嘅話就唔好叫🤣🎂Tiramisu +$30 (7/

𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐒𝐞𝐭 (𝟏 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫 + 𝟏 𝐌𝐚𝐢𝐧) $𝟏𝟗𝟖𝖮𝗇𝗅𝗒 𝗈𝗇 𝖲𝖺𝗍𝗎𝗋𝖽𝖺𝗒𝗌 ＆ 𝖲𝗎𝗇𝖽𝖺𝗒𝗌!𝙎𝙏𝘼𝙍𝙏𝙀𝙍𝙎❦ 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐝 𝐌𝐞𝐚𝐭𝐛𝐚𝐥𝐥𝐬 𝖡𝖾𝖾𝖿．𝖯𝗈𝗋𝗄．𝖬𝗈𝗓𝗓𝖺𝗋𝖾𝗅𝗅𝖺．𝖦𝗋𝖺𝗇𝖺 𝖯𝖺𝖽𝖺𝗇𝗈．𝖳𝗈𝗆𝖺𝗍𝗈 𝖲𝖺𝗎𝖼𝖾焗肉丸切開充滿肉汁 配上酸甜的番茄醬和拉絲芝士 好邪惡( ͡° ͜ʖ ͡°)❦ 𝐂𝐥𝐚𝐦𝐬 (+$𝟏𝟓)𝖥𝗋𝖾𝗌𝗁 𝖢𝗅𝖺𝗆𝗌．𝖶𝗁𝗂𝗍𝖾 𝖶𝗂𝗇𝖾．𝖢𝗋𝖾𝖺𝗆．𝖲𝗆𝗈𝗄𝖾𝖽 𝖯𝖺𝗉𝗋𝗂𝗄𝖺蜆肉份量適中 沒有沙 略嫌醬汁有點太𝗁𝖾𝖺𝗏𝗒伴碟的麵包如果是烘過的話會更好𝙈𝘼𝙄𝙉❦ 𝐎𝐱 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐤 𝐏𝐚𝐩𝐩𝐚𝐫𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞𝖦𝗋𝖺𝗂𝗇 𝖿𝖾𝖽 𝖮𝗑 𝖢𝗁𝖾𝖾𝗄．𝖱𝖾𝖽 𝖯𝖾𝗉𝗉𝖾𝗋．𝖯𝗈𝗋𝗍 𝖶𝗂𝗇𝖾．𝖦𝗋𝖺𝗇𝖺 𝖯𝖺𝖽𝖺𝗇𝗈牛面頰肉肉質軟嫩 牛肉香濃 醬汁調味適中手工意粉剛好是𝖺𝗅 𝖽𝖾𝗇𝗍𝖾! 很喜歡有點煙韌的口感 而且意粉很掛汁不過不怎麼吃得出蛋香 可能是因為濃郁的醬汁稍微蓋過了(?)❦ 𝐒𝐩𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝖨𝗍𝖺𝗅𝗂𝖺𝗇 𝖲𝗉𝗋𝗂𝗇𝗀 𝖢𝗁𝗂𝖼𝗄𝖾𝗇．𝖱𝗈𝖺𝗌𝗍 𝖬𝗎𝗌𝗁𝗋𝗈𝗈𝗆𝗌．𝖲𝗉𝗂𝗇𝖺𝖼𝗁燒春雞𝗌𝗂𝗓𝖾有點迷

性價比幾高嘅意大利菜🇮🇹蜆冇沙 正常發揮 醬汁用左白酒同cream 仲有甜紅椒粉 酸酸地幾開胃😆帶子有少少雪藏味 好一般🥲🥲牛面頰意大利闊麵加左 Port Wine 淡淡酒香味 加埋Grana Padano好惹味☺️塊扒唔算好重牛味 但係個薯蓉有驚喜！好香好creamy😍豆腐 Panna Cotta好食 上面嗰層係用左紅糖同醬油 鹹甜鹹甜咁🤣奶凍好滑 唔會太甜 好香豆腐味💯總括嚟講環境舒適 坐得幾舒服打卡一流 下次會為左個Tofu Panna Cotta 回頭🤣🤣

好似係大概平日2pm到訪(我睇過好多kol攻略😌係呢個時間最少人)咁岩就比我坐到打卡位呢間野最正係冇限人均消費,所以叫左tiramisu同一杯野飲基本上枱枱都叫tiramisu,走唔甩,我食左覺得一般,唔中意d酒味,但creamy既,另一位個覺得芝士餡好食,印象中野飲唔錯幾fresh,有迎接夏日既感覺Staff都係講英文,態度不冷不熱,對客人打卡都冇乜感覺(應該係見慣呢個場面😂😂)環境方面樓底算高,兩層既高度間左三層,其實未算闊落呢。而且採用open kitchen設計,lunch/dinner時間油煙味應該重

餐廳三層高，用上梯級式設計令到樓底極高，感覺開揚舒適的意式餐館牆身及家具選用珊瑚橘及淡粉紅色，配搭米白色牆壁，富異國風情，地面主要是酒吧及用餐區，一樓是開放式廚房及用餐區，二樓是多用途飯廳，各層有不同的用餐氛圍及用途，打卡一流食物方面:Set Lunch 包括一個前菜及一個主食，另外可以加錢品嘗 Signature Tiramisu Baked Meat Balls :  超大粒的手造肉丸外層用上 Mozzarella 包住，肉丸質感鬆軟肉汁豐富，配上酸甜度適中的茄醬，非常惹味Scallop Carpaccio : 用上北海道帆立貝刺身，配上柚子和菠蘿汁，加上表面的海藻，酸酸甜甜，清新開胃Duck Ragu Pappardelle : 闊條麵爽口彈牙有口感，鴨肉分量多，配上雞肝醬及濃郁的紅酒調製，味道濃郁入味Braised ox cheek : 牛面頰煮得軟淋入味，表面加上橙皮碎帶有橙香，超 creamy 薯蓉配搭濃郁醬汁，十分美味Tiramisu : 提拉米蘇有啖啖的酒香味，咖啡味濃郁，表面咖啡粉十足，口感軟滑有口感Ours Tips : 如果想坐到地面的窗邊位，記住要提早訂位