Casa Cucina & Bar (已搬遷) 新店位置

Really liked the pillowy tiramisu which had a nice balance of ladyfingers and mascarpone cheese. Mains were pretty good too - braised ox cheek was tender with creamy mashed potatoes below. The focaccia bread basket was a bit disappointing though as it was cold and the surface already hardened as if it has been left on the kitchen counter for hours.

趁假日特意挑選了此間擁有浪漫氛圍的意大利菜餐廳與男朋友拍拖約會。此處是由行政總廚並兼任老闆的 Anthony 主理的，他曾任職過米芝蓮的二星餐廳，而店內的設計風格亦是參考來源自他以往於威尼斯旅行中所見的小酒吧。餐廳環境面積寬敞闊大，合共擁有三層空間，各層皆是各具特色，從地面底層內進便可率先留意到位處右方的小酒吧，而一樓則是設有開放式廚房，位於最頂層的二樓便是可提供開派對的高私隱度空間。於裝潢上整所餐廳用上木系配搭黃燈、植物、掛畫等設計，予人感覺溫馨放鬆，恍如置身旅行之中。Clams新鮮花甲用上白葡萄酒、奶油、煙熏辣椒粉一同製作，食用時鮮味微辣，彈牙香嫩。而底層的麵包則是香酥爽脆。Duck Ragu Pappardelle手打的意大利麵寬厚煙靭，再配搭上紅燒鴨、雞肝食材，並用黃葡萄酒、意大利羅馬佩克里諾羊奶芝士調味，口感黏度甚高，香濃獨特，鮮嫩綿密。Steak Tagliata廚師選用牛扒認證機構美國 USDA Choice Grade 的封門柳片製作烹調，也就是屬於高質牛肉的特選第二級，其特色是肉多而脂肪少。7 安士份量三成熟的牛扒是已切成塊狀的，食用時沾上帶有黑椒味的牛扒汁同食，味道

中環樓高三層意大利餐廳，供應正宗意式小食同新鮮自家製手工意大利麵食！鴨胸肉醬闊麵選用了手工意粉，鴨胸撕成肉絲後加入意大利蕃茄醬同烤鴨汁製成肉醬，再加入雞肝凍、忌廉、芝士等一齊煮，闊麵相當掛汁，肉醬帶香濃鴨肉香氣！墨汁鮮魷先將米意粉混和蟹肉同海膽釀入鮮魷中，再伴上墨汁，集鮮魷、海膽鮮味於一身，味道同口感層次豐富。牛尾意大利雲吞選用了手工雲吞皮，雲吞的餡料用了牛尾，而非普通的豬肉或雞肉，極具創意，牛尾味道非常之濃郁，絕對有驚喜！提拉米蘇Tiramisu採用意大利家庭式做法，食落除咗芝士同咖啡香，亦帶淡淡酒香，口感軟滑綿密。

The melon in the cold cuts were sooooo sweet, paired nicely with the parma ham & burrata (added for $50, so yummmm!!)😋 Oxtail Tortelinni was surprisingly good! The broth was really flavorful and the fillings were minced oxtail which tasted really good.😋The signature Steak Tagliata was alright, a bit pricey for the quality ($268), could have better options at the price point. 

朋友生日🎂有驚喜！手做意粉好好食，tiramisu唔錯。可以再返去食已經book 左下個禮拜再帶男朋友去食。餐廳環境光猛整潔，不過waitress 就有小小無等我地食完前菜就上主菜，主菜好味但係海鮮意粉如果可以再多d海鮮就會好d啦😌 appetizer 就叫左scallop 無咩特別啦 酸甜幾開胃，clams 都好食不過得3塊麵包仔無得點多d汁甜品tiramisu 唔錯可以比得上pici 我最鍾意都係duck pasta d 意粉好有咬口感

一宜收藏左而間意大利餐廳好耐, 樓高三層, 訂枱request左window seat, 雖然只係望街景, 但感覺都開揚。服務都好好,大廚之前係Amber做過, 野食質素高,可惜今次食唔到鴨肉醬手工意粉, 本身都抱好大期待, 下次有機會再試。Lunch Set x2 ($198 p.p）Appetizer:Clams (+$15)蜆好新鮮, 大概有十幾隻, white wine cream sauce十分出色, 令人不禁一啖接一啖, 配搭法式面包, 簡直一流Cold Cut Selection都係一款出色既前菜, 用哈密瓜最甜既部分, 配搭3款火腿, 滿分!Main:Seafood Tagliatelle因為order唔到鴨肉醬手工意粉, 改為而款, Tagliatelle軟硬適中, 蝦同魷魚都爽口彈牙, 醬汁調味都恰到好處, 酸酸甜甜, 唔會好滯。Braised OX Cheek十分出色, 牛面頰十分軟諗, 一切就散, 完全唔需要牙力, 表面有橙皮碎, 配搭濃郁醬汁都唔會太濃味, 仲有少少橙香, 另外薯蓉超creamy, 十分之美味。Dessert:Tiramisu (+$30)而度

環境及服務的確不錯但食物未至如所言如此出眾當然作為意大利菜價錢相對是較便宜的但食物卻並未能令人留下深刻印象例如：麵包一點麵包一點都不鬆軟海鮮意大利粉的醬汁不錯但配料實在太少Cold cut不過不失就如一貫的味道燉牛面頰肉易入口但肉質不夠嫩應該不用再去了‼️

薯薯妹有次想試好食既手工意粉就特登去睇下好彩walk in 都有位不論內外每個位置都係打卡位坐低左後 叫左兩個set同pixx 一樣有餐包 不過用唔同類型既包其中一個前菜係海鮮湯 材料好夠 味道係濃味湯 亦都處理過先拎去煲 例如蝦係燒過 湯有隔渣第二個係cold cut selection 見到既時候第一個感覺係冇咩特別但當食既時候就發現好有心思肉有應有既肉味 冇根同哈密瓜食既時候有少少柚子味原來係用柚子糖水煮過到蝦意粉同海鮮湯差唔多多左蕃茄味同蝦味都重左意粉彈口有8分之後係鴨肉意粉肉味極濃，肉汁亦非常多同pixx 一樣都係手打扁意粉依間比較薄身 彈口亦都值8分但pixx 意粉比較厚 可以更加發揮Al dente 既感覺 兩間其實都好好食依間肉汁多啲 意粉薄啲個間肉汁啱啱好 意粉厚啲最後係甜品 好滑 甜度啱啱好好抵食

好鍾意呢間意大利餐廳 🇮🇹位置可能唔太方便但都好受歡迎 😉即日打嚟book位都得返bar枱 後尾好好彩餐廳唔介意比我哋四個人迫落一場三人嘅圓枱 就坐咗個window seat🪑坐低未夠7點 仲有 happy hour 就即時杯Prosecco 出奇地好飲 都只係$50🍸小食有蜆同生帶子carpaccio 蜆個湯汁好creamy好好味 🍲用嚟點包一流Carpaccio配咗柚子汁同海藻 好清新開胃🍞主食比較細份 所以最後點咗兩樣pasta同兩個main pasta 方面 🍝鴨肉 pappardelle 係比較出色 鴨肉煮嘅汁好濃郁 而pasta亦係al dente羊架都煮得啱啱好 🍴呢度裝修得好靚 餐廳有三層高 二樓同三樓嘅位比較逼而且樓底較有壓迫咁 所以坐地下嗰層會最舒服 💃🏻💰Clams $128Scallop Carpaccio $108Duck Ragu Pappardelle $178Seafood Tagliatelle $178Stuffed Calamari $188Lamb Rack $255Tiramisu $58👉🏻Casa Cucina & Bar 西環干諾道西

At first glance, cucina’s menu doesn’t seem to offer a lot of choices, but you won’t be surprised when you find out how good the quality of their food is. If you are a fan of authentic Italian pasta and have a small appetite, you should try cucina’s duck ragu pappardelle, whose rich stews cling to every ribbon of pasta. The silky-smooth mashed potatoes that go with the steak tagliata are another must-try.• clams $128• duck ragu pappardelle $178• steak tagliata $268• tiramisu $58

呢度既裝修好有度假feel, 門口既兩張圓枱對住個街景感覺勁chill, 可惜去到已經有人坐左, 所以我地坐左去後一排樓梯隔離既位, 室外既微風吹入餐廳真係好舒服😌 Zucchini Fries 🍟 ($88)其他餐廳比較少見既一款小食, 外面炸到脆卜卜, 咬落中間有啲汁既翠玉瓜, 口感好微妙, 配埋個辣醬係幾特別😎Clams🍅 ($138)我呢度必叫既一個appetiser, 大量鮮甜既蜆浸淫在味道有啲似羅宋湯既醬汁入面, 再配埋烘到超脆既麵包食好開胃🤩Duck Ragu Pappardelle🍝 ($188)好少食到鴨肉意粉, 呢個鴨肉頗多, 仲帶啲鴨皮, 意粉好似闊條麵咁, 但係食落勁爽口彈牙, 口感勁好, 呢個pasta 值得食😍Amore🍸($68)呢杯好refreshing, 甜甜酸酸, 用左荔枝, 野莓, 新鮮檸檬汁, sprite, 食完野飲返呢杯mocktail 可以refresh一下😉Passion Fruit Bellini🍹($68)呢杯mocktail 相對地就比較似有氣既果汁, 因為主要用左熱情果, 桃肉泥, 新鮮檸檬汁, 梳打水, 桃味蓋過左熱情果既味🍑呢

比餐廳嘅裝修吸引左，但估唔到佢仲好有內涵！同哩個人食左16年野，都難喺佢口中聽倒讚不絕口嘅餐廳，佢仲用"出色"黎形容😂証明唔止得個樣，啲野食都十分高質，三樣野一碟接一碟冇令我地失望！🦪Clams首先佢已經好快出左個蛤，附上幾塊同餐前一樣嘅法包，係就係硬同dry啲，但當將佢完全浸落兜猶如龍蝦湯一樣濃濃鮮味嘅蛤湯面，就會好想繼續食落去，同埋蛤肉連殼舀湯食都好正，啲蛤都算多得1隻係未打開😂🥂𝒲𝒽𝒾𝓉𝑒Bisquertt Family Reserva Chardonnay, Chl🥂𝒮𝓅𝒶𝓇𝓀𝓁𝒾𝓃𝑔 𝒲𝒾𝓃𝑒'Saint-Louis' Blanc de Blancs Brut, Fr🍗Lamb Rack之後就到最出色嘅羊架！先講啲烤薯角有用洋蔥呀嗰啲香草調味，已經好好惹味，個羊架我地叫左medium，雖然我份人咩都覺得好食，但食嗰下真係嚇親，因為調味已經調得好好，唔會覺得鹽還鹽，汁還汁，羊還羊，佢地完美融和左一齊(我冇收錢架係咪太浮誇😂)，羊羶味恰到好處，最令人感嘆嘅係，佢咬落去好juicy！啲肉汁！仲要3舊都係一樣咁出色！每食一啖都會忍唔住讚一讚😂好似係暫時食過最好食嘅羊架…🍮Tirami

朋友話為我慶祝生日，睇OpenRice睇左好耐食乜好，終於簡左呢間意大利餐廳，餐廳主打手工意粉，食物用料同煮法都好用心炮製，魷魚係用米意粉混入海膽和蟹肉釀入魷魚入面，味道口感層次豐富，特別推薦提拉米蘇，淡淡酒香，口感細滑，是我暫時食過最好食的。環境就係打卡able，但可惜係要限時，其中一個朋友因工作遲到，我地諗住齊人先order食物，職員不段催促我地落order，亦可能人多關係，真係夠鐘就要離坐，不能慢慢享受下、傾下計，這就是美中不足，唯有有機會再來！

同女朋友慶祝生日，佢指定要去西營盤 Casa 我地差唔多早半個月已經book 位，要求窗邊位，最後都唔得，有少少失望。這裡環境都唔錯，系逼夾左啲，大聲少少講嘢都比隔離枱客人聽得一清二楚。分為兩層，casual dining place， 以綠色植物點綴，令人感覺舒適，也沒有拘謹嘅感覺。Baked Meatballs $138手造肉丸質感特別有彈性亦帶點鬆軟，一咬即開，肉汁豐富，配上酸甜適中茄醬，中和了肉丸的油膩感，好味。配 Beer 只須 $30 這個餐前小食組合，冇得輸。Seafood Tagliatelle $178賣相扣左分，海鮮切成碎濕濕；蛋麵口感煙靱，汁醬較稀，掛汁度一般，吾太啱我口味。Braised Ox Cheek $258我超愛吃牛面頰，尤其炆至入口即溶的牛面頰，甚至不需要用刀切，都可以將佢撕開，濃郁濃汁包裏著軟稔牛面頰肉，滿滿的膠原蛋白超黏口。以軟如棉的薯蓉墊底，絕對是美味佳餚。冇酒精飲品Passion Fruit Bellini $68味道略甜。

2nd time there for dinner, the first time was a great experience and this time the food and especially the dessert deliver more than I expect! (Highly recommend u go for the dessert to wrap things up)First thing first, the out fit of this place is not something u can find else where, the vibe is always good. We had drinks at the bar area while we wait for our seats, I had the Bloody Mary martini as a starter. When all our friends arrived, we were seated on 2nd floor, this area is good for dinner