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2024-11-05 36 瀏覽
Specializing in the vibrant and raw flavors of the Isaan region in northeastern Thailand,  offers unique menu and dining experience that is hard to find elsewhere. To complement the distinctive and wholesome Isaan-style dishes, the bar boasts an impressive selection of beers and refreshing Asian-inspired cocktails. Guests can immerse in the lively atmosphere and savor the bold flavors that Chachawan has to offer.✧ 𝙂𝙖𝙞 𝙔𝙖𝙣𝙜 – 𝙏𝙝𝙖𝙞 𝙜𝙧𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣, $168 (8/10)Tender chicken thighs are infused with
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Specializing in the vibrant and raw flavors of the Isaan region in northeastern Thailand,  offers unique menu and dining experience that is hard to find elsewhere. To complement the distinctive and wholesome Isaan-style dishes, the bar boasts an impressive selection of beers and refreshing Asian-inspired cocktails. Guests can immerse in the lively atmosphere and savor the bold flavors that Chachawan has to offer.

✧ 𝙂𝙖𝙞 𝙔𝙖𝙣𝙜 – 𝙏𝙝𝙖𝙞 𝙜𝙧𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣, $168 (8/10)
Tender chicken thighs are infused with intense flavors from the 24-hour marinade before being charred on the grill. The crisp exterior gives way to juicy meat, complemented by the cool and spicy jhim jeaw dipping sauce. Definitely a crowd pleaser that left us craving for more!
Gai Yang
$168
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✧ 𝙆𝙝𝙖𝙤 𝙋𝙖𝙙 – 𝙏𝙝𝙖𝙞 𝙘𝙧𝙖𝙗 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙧𝙞𝙘𝙚, $168 (7/10)
While it boasts generous portions of crab meat, the overall flavor falls short. Thankfully the sauce comes to the rescue with its bold taste, although caution is advised to avoid making it overly salty.
Khao Pad
$168
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✧ 𝙋𝙡𝙖 𝙋𝙝𝙖𝙤 𝙂𝙡𝙪𝙖 – 𝙨𝙖𝙡𝙩-𝙘𝙧𝙪𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙬𝙝𝙤𝙡𝙚 𝙨𝙚𝙖𝙗𝙖𝙨𝙨, $328 (7/10)
The dish delivers moist and tender fish cooked to perfection. However, the aromatics stuffed inside felt understated, with less potency of lemongrass, pandan and lime than expected. The chili dipping sauce is a flavor bomb though, more than making up for the fish's subtlety.
Pla Phao Glua
$328
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Pla Phao Glua
$368
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✧ 𝙏𝙝𝙖𝙞 𝙈𝙞𝙡𝙠 𝙏𝙚𝙖 𝘽𝙞𝙣𝙜𝙨𝙪, $88 (8/10)
A heavenly treat! With its intense and luscious Thai milk tea flavor and delightful boba, it's a must-try for any dessert lover!
Thai milk tea bingsu
$88
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✧ 𝙄𝙘𝙚-𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢 𝙂𝙪𝙩𝙞, $88 (7.5/10)
What a tropical delight. With fresh young coconut, it brings a creamy and refreshing flavor. The combination of toasted peanuts and sweet corn adds extra crunch. A perfect one to end the meal.
Ice-cream guti
$88
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- 𝙲𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕𝚜 𝚠𝚎 𝚘𝚛𝚍𝚎𝚛𝚎𝚍 -
✧ 𝙇𝙚𝙢𝙤𝙣𝙜𝙧𝙖𝙨𝙨 𝘾𝙤𝙡𝙡𝙞𝙣𝙨, $98
✧ 𝘾𝙝𝙖𝙘𝙝𝙖 𝙨𝙢𝙖𝙨𝙝, $98
✧ 𝘾𝙤𝙘𝙤𝙚𝙨𝙥𝙧𝙚𝙨𝙨𝙤 𝙈𝙖𝙧𝙩𝙞𝙣𝙞, $98
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
Gai Yang
$ 168
Khao Pad
$ 168
Pla Phao Glua
$ 328
Pla Phao Glua
$ 368
Thai milk tea bingsu
$ 88
Ice-cream guti
$ 88
等級2
9
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2024-09-20 423 瀏覽
放假夜晚過黎食,排隊都等左半個鐘我地3個人被安排坐吧枱位,望住個廚師煮野食,更加有食慾間餐廳好似係舊樓改建,好有懷舊感覺,燈光偏昏暗,好似西餐廳咁,氣氛好好,好岩一路食一路飲下野傾下計由於我地望住廚師煮野食,廚師得閒個時仲會問你啲野食好唔好味,我地梗係覺得好味啦,食食下仲覺得唔夠喉再加多條燒魚,因為即叫即燒,我地都等左半個鐘,好大條又鮮美最後我地叫左泰式珍珠奶茶刨冰同椰子雪糕做結尾廚師仲送左青芒果比我地,點啲鹽食幾好味佢仲有好多特色菜,下次要再試埋😋**香辣海鮮沙律調味似青木瓜沙律既汁**泰式蟹肉奄列入面有蟹肉絲,但唔太多**泰北香烤雞扒配特製酸辣醬汁皮脆肉嫩~ 點埋個特製酸辣醬汁,好開胃呀~**香脆五花腩配香辣羅望子醬汁燒肉面頭有好薄既炸皮,但外皮炸得唔夠脆,食落有啲肥膩,點返個萬用泰式汁,味道都夾既**鹽焗原條海爐魚即叫即燒,等左30分鐘但值得成條魚用鹽同錫紙包住咁大條都燒到岩岩好,肉質嫩滑**泰式珍珠奶茶刨冰泰式珍珠奶茶刨冰好濃既泰奶味,刨冰入口即融無碎冰,超正**椰子雪糕椰子雪糕有泰國翟道翟市場街邊椰子雪糕咁好味青芒果送的,唔錯
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放假夜晚過黎食,排隊都等左半個鐘
我地3個人被安排坐吧枱位,望住個廚師煮野食,更加有食慾
間餐廳好似係舊樓改建,好有懷舊感覺,燈光偏昏暗,好似西餐廳咁,氣氛好好,好岩一路食一路飲下野傾下計
由於我地望住廚師煮野食,廚師得閒個時仲會問你啲野食好唔好味,
我地梗係覺得好味啦,食食下仲覺得唔夠喉再加多條燒魚,
因為即叫即燒,我地都等左半個鐘,好大條又鮮美
最後我地叫左泰式珍珠奶茶刨冰同椰子雪糕做結尾
廚師仲送左青芒果比我地,點啲鹽食幾好味
佢仲有好多特色菜,下次要再試埋😋

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**香辣海鮮沙律
調味似青木瓜沙律既汁
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**泰式蟹肉奄列
入面有蟹肉絲,但唔太多

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**泰北香烤雞扒配特製酸辣醬汁
皮脆肉嫩~ 點埋個特製酸辣醬汁,好開胃呀~
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**香脆五花腩配香辣羅望子醬汁
燒肉面頭有好薄既炸皮,但外皮炸得唔夠脆,食落有啲肥膩,
點返個萬用泰式汁,味道都夾既
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**鹽焗原條海爐魚
即叫即燒,等左30分鐘但值得
成條魚用鹽同錫紙包住
咁大條都燒到岩岩好,肉質嫩滑

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**泰式珍珠奶茶刨冰
泰式珍珠奶茶刨冰好濃既泰奶味,刨冰入口即融無碎冰,超正

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**椰子雪糕
椰子雪糕有泰國翟道翟市場街邊椰子雪糕咁好味
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青芒果送的,唔錯
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衛生
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堂食
等級2
22
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2024-08-14 649 瀏覽
同事聚會揀咗呢間餐廳,一去到佢俾我哋提早入座,用餐時間1小時45分鐘。2樓環境寬敞,冷氣充足。最推薦嘅菜式係燒豬腩肉(pork belly), 配埋佢特製嘅醬汁,好回味。飲品方面,泰式奶茶都超好飲,碎冰又夠濃。佢哋裝水嘅杯都靚LOL. 原來佢哋夜晚食飯都冇加一,要自己買單嘅時候選擇貼士。
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同事聚會揀咗呢間餐廳,一去到佢俾我哋提早入座,用餐時間1小時45分鐘。2樓環境寬敞,冷氣充足。最推薦嘅菜式係燒豬腩肉(pork belly), 配埋佢特製嘅醬汁,好回味。飲品方面,泰式奶茶都超好飲,碎冰又夠濃。佢哋裝水嘅杯都靚LOL. 原來佢哋夜晚食飯都冇加一,要自己買單嘅時候選擇貼士。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
71
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2024-08-02 733 瀏覽
Chachawan on Hollywood Road offers a vibrant and authentic taste of Thailand, and my recent visit was nothing short of delightful. The ambiance is inviting, the staff is attentive, and the menu is a treasure trove of flavorful dishes. CocoespressoTo start, I ordered the Cocoespresso. This drink is a fascinating blend of flavors, combining the rich, robust taste of espresso with the creamy sweetness of coconut. While it leaned a bit too sweet for my preference, it was still an enjoyable and refre
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Chachawan on Hollywood Road offers a vibrant and authentic taste of Thailand, and my recent visit was nothing short of delightful. The ambiance is inviting, the staff is attentive, and the menu is a treasure trove of flavorful dishes. 

Cocoespresso
To start, I ordered the Cocoespresso. This drink is a fascinating blend of flavors, combining the rich, robust taste of espresso with the creamy sweetness of coconut. While it leaned a bit too sweet for my preference, it was still an enjoyable and refreshing beverage.
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Hang Le Moo: Northern Thai Pork Curry
Next, I tried the Hang Le Moo, a northern Thai-style pork curry. This dish truly stood out with its unique and special sauce. The curry is not overly spicy but is packed with layers of flavor that make each bite a pleasure. The pork is incredibly tender and pairs perfectly with a bowl of rice. The rice helps to soak up the delicious sauce, making for a satisfying and comforting meal.
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Khao Pad: Crab Meat Fried Rice
 I also ordered the Khao Pad, which is crab meat fried rice. This dish offers good flavor and is generously loaded with succulent crab meat. However, I recommend not pairing it with the curry, as the flavors of both dishes can be a bit overpowering when combined. If you opt for the curry, it's best to enjoy it with a simple bowl of rice. On the other hand, the crab meat fried rice is excellent on its own or paired with a different dish. 
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Conclusion 
Chachawan delivers a wonderful Thai dining experience with its flavorful dishes and welcoming atmosphere. The Cocoespresso is a sweet treat, the Hang Le Moo offers a rich and comforting curry experience, and the Khao Pad is a delightful fried rice dish. Just be mindful of pairing the dishes to ensure you get the most out of each unique flavor. Chachawan is definitely a spot worth visiting for a taste of authentic Thai cuisine.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$150
等級3
41
0
2024-07-31 915 瀏覽
一行4人+ 1 個bb係星期日黎到位於上環既泰北小店。朋友一早訂左位,6點去到,餐廳已經半滿。被安排到二樓用餐,要行條長樓梯,如果同行有bb 車就要留意,餐廳都有bb 凳提供,但座位較矮,就冇用到。每份食物既量唔算大,但每道都好食,特別推介燒烤肉類。香脆可口,但蟹肉唔算突出辣辣地幾惹味,鴨肉帶有皮,所以都食得出鴨油香。炸豬皮微溫。火喉夠,酸菜汁提升味道夠味,但配上餐廳辣醬更出色4 人行想再叫多少少野食,睇完openrice 發覺都多人推介,決定一試,無揀錯!雞肉烤完仲保持juicy 感覺!一心想試芒果糯米飯,但店員表示因為芒果唔靚,所以今日就冇得食了。香蕉煎餅,中間夾住煉奶同香蕉,皮脆,但食落相對普通。珍珠偏淋,但泰奶刨冰香濃,消暑必選!另外餐廳再送上西瓜4 片。我地亦叫左3杯cocktail+ 1杯泰奶 ,埋單$12xx 。
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一行4人+ 1 個bb係星期日黎到位於上環既泰北小店。朋友一早訂左位,6點去到,餐廳已經半滿。被安排到二樓用餐,要行條長樓梯,如果同行有bb 車就要留意,餐廳都有bb 凳提供,但座位較矮,就冇用到。

每份食物既量唔算大,但每道都好食,特別推介燒烤肉類。

泰式蟹肉奄列
$168
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香脆可口,但蟹肉唔算突出

鴨肉碎生菜包沙律
$148
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辣辣地幾惹味,鴨肉帶有皮,所以都食得出鴨油香。炸豬皮微溫。

蒜香烤豬頸肉配特製酸辣醬汁
$168
132 瀏覽
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火喉夠,酸菜汁提升味道

泰式大蝦豆腐炒金邊粉
$158
490 瀏覽
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夠味,但配上餐廳辣醬更出色

泰北香烤雞扒配特製酸辣醬汁
$168
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4 人行想再叫多少少野食,睇完openrice 發覺都多人推介,決定一試,無揀錯!雞肉烤完仲保持juicy 感覺!

香脆香蕉煎餅
$88
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一心想試芒果糯米飯,但店員表示因為芒果唔靚,所以今日就冇得食了。香蕉煎餅,中間夾住煉奶同香蕉,皮脆,但食落相對普通。

泰式珍珠奶茶刨冰
$88
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珍珠偏淋,但泰奶刨冰香濃,消暑必選!

另外餐廳再送上西瓜4 片。

我地亦叫左3杯cocktail+ 1杯泰奶 ,埋單$12xx 。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
泰式蟹肉奄列
$ 168
鴨肉碎生菜包沙律
$ 148
蒜香烤豬頸肉配特製酸辣醬汁
$ 168
泰式大蝦豆腐炒金邊粉
$ 158
泰北香烤雞扒配特製酸辣醬汁
$ 168
香脆香蕉煎餅
$ 88
泰式珍珠奶茶刨冰
$ 88
等級3
43
0
2024-04-27 1422 瀏覽
Lee 間泰菜食過五次以上,鍾意呢度casual、價錢唔貴,同埋有心做好簡單食材。鍾意坐得舒服、食裝修嘅朋友,呢度未必啱你。自己食working lunch 又或者帶朋友嚟食晚飯,一定叫兩樣嘢:竹夾燒雞塊,鹹椰汁湯圓。個燒雞午飯嚟食可以跟糯米、或者白飯,多汁夠味炭燒燶邊😋簡簡單單一件雞可以做到咁,加埋個酸辣汁,送飯一流。不過呢兩年我生酮飲食,所以今餐冇送飯。另外個咸椰汁湯圓個主角一定係個汁,唔係啲湯圓(可惜我冇影相),建議有兩個人以上先好叫,個湯圓驚你食唔晒。另外叫咗未試過嘅crab meat omelette. 冇想像中咁油膩,佢俾埋sriracha ,如果唔點嗰醬真係有啲唔夠味,不過豐盛咁滿滿。仲有叫咗個柚子蝦沙律,料頭好夠(生shallots, herbs, 蒜),偏甜但開胃👍 成餐飯最弊就係個泰式檸茶,個茶底好淡,希望唔係因為我叫走甜嘅關係🤔今日係平日夜晚嚟食,全間爆曬,好在有book 位。
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Lee 間泰菜食過五次以上,鍾意呢度casual、價錢唔貴,同埋有心做好簡單食材。鍾意坐得舒服、食裝修嘅朋友,呢度未必啱你。

自己食working lunch 又或者帶朋友嚟食晚飯,一定叫兩樣嘢:竹夾燒雞塊,鹹椰汁湯圓。個燒雞午飯嚟食可以跟糯米、或者白飯,多汁夠味炭燒燶邊😋簡簡單單一件雞可以做到咁,加埋個酸辣汁,送飯一流。不過呢兩年我生酮飲食,所以今餐冇送飯。另外個咸椰汁湯圓個主角一定係個汁,唔係啲湯圓(可惜我冇影相),建議有兩個人以上先好叫,個湯圓驚你食唔晒。另外叫咗未試過嘅crab meat omelette. 冇想像中咁油膩,佢俾埋sriracha ,如果唔點嗰醬真係有啲唔夠味,不過豐盛咁滿滿。仲有叫咗個柚子蝦沙律,料頭好夠(生shallots, herbs, 蒜),偏甜但開胃👍 成餐飯最弊就係個泰式檸茶,個茶底好淡,希望唔係因為我叫走甜嘅關係🤔今日係平日夜晚嚟食,全間爆曬,好在有book 位。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
912
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2024-03-26 1196 瀏覽
Chachawan價錢💲: $168/ $168/ $98/ $88/ $68好味程度😋: 4/5服務🍴: 4/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 3.4/5回頭率😚: 3.7/5-chachawan好似幾出名,見朋友生日就去試試。佢哋唔係一般泰國菜,而係泰國東北伊善菜。係香料醃製上都會有d唔同。餐廳用的階磚/閣樓雅座等都顯得幾有東南亞風味,而服務員都幾熱情。生日的話上甜品的時候都會播生日歌🤣 -✅泰式蟹肉奄列。油炸梳乎厘蛋的奄列,入口都幾油膩,啲蛋係㩒得出油的狀態。都因為多油去炸的關係,奄列幾鬆軟。入面的蟹肉都唔少,啖啖都有😗加啲是拉差醬食惹味啲!-✅✅泰北香烤雞排配特質酸辣醬汁。雞肉2大件,性價比幾高🥸烤前先用蒜、芫荽、薑黃等多種香料醃製一日,確保入曬味!炭火大火燒出來的雞,外焦香燶邊,入面好juicy😍 啖啖肉好滿足!-✅泰式鑊炒通菜。夠鑊氣的炒菜!青通菜爽脆,加埋啲好似馬拉盞的調味😝 係價錢有小小貴。-✅泰式珍珠奶茶刨冰。完全係將泰式奶茶變成刨冰version☺️ 濃郁的奶茶用刨冰形成呈現甜度感覺無咁高,茶底的味道都幾突出。唯一可惜的係珍珠偏軟唔煙韌。2人share呢個都略嫌有d多
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Chachawan
價錢💲: $168/ $168/ $98/ $88/ $68
好味程度😋: 4/5
服務🍴: 4/5
環境🗾: 3.7/5
性價比🥢: 3.4/5
回頭率😚: 3.7/5
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chachawan好似幾出名,見朋友生日就去試試。佢哋唔係一般泰國菜,而係泰國東北伊善菜。係香料醃製上都會有d唔同。餐廳用的階磚/閣樓雅座等都顯得幾有東南亞風味,而服務員都幾熱情。生日的話上甜品的時候都會播生日歌🤣
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✅泰式蟹肉奄列。油炸梳乎厘蛋的奄列,入口都幾油膩,啲蛋係㩒得出油的狀態。都因為多油去炸的關係,奄列幾鬆軟。入面的蟹肉都唔少,啖啖都有😗加啲是拉差醬食惹味啲!
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✅✅泰北香烤雞排配特質酸辣醬汁。雞肉2大件,性價比幾高🥸烤前先用蒜、芫荽、薑黃等多種香料醃製一日,確保入曬味!炭火大火燒出來的雞,外焦香燶邊,入面好juicy😍 啖啖肉好滿足!
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✅泰式鑊炒通菜。夠鑊氣的炒菜!青通菜爽脆,加埋啲好似馬拉盞的調味😝 係價錢有小小貴。
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✅泰式珍珠奶茶刨冰。完全係將泰式奶茶變成刨冰version☺️ 濃郁的奶茶用刨冰形成呈現甜度感覺無咁高,茶底的味道都幾突出。唯一可惜的係珍珠偏軟唔煙韌。2人share呢個都略嫌有d多。
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-
✅荔枝熱情果冰沙。味道天然清新,熱情果比荔枝重味小小😬
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-
雖然整體無想像中的突出,但都幾好食!氣氛服務等都唔錯,雞扒係名副其實最signature的菜式!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
33
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2024-03-16 1032 瀏覽
穩世高質正宗泰菜 😋 唔洗排隊 Our menu:• 雞排飯⭐️• 柚子沙律• Thai milk tea 雞排飯好食😋雞排大大塊 啖啖肉 燒得好香 脆脆地配埋一個特別汁 辣辣地 yummy 🤤 柚子沙律🥗細細份 1-2人食 starter 岩岩 價錢亦好平 佢地既小食細細份平平地$30-$80 左右 2個人嗌2個小食試下都唔會太多 THAI MILK TEA also good 👍🏻 即刻飲返杯止止癮先得✍🏻Rating: 8/10💵Price: $120/head
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穩世高質正宗泰菜 😋 唔洗排隊

Our menu:
• 雞排飯⭐️
• 柚子沙律
• Thai milk tea

雞排飯好食😋雞排大大塊 啖啖肉 燒得好香 脆脆地
配埋一個特別汁 辣辣地 yummy 🤤

柚子沙律🥗細細份 1-2人食 starter 岩岩 價錢亦好平

佢地既小食細細份平平地$30-$80 左右 2個人嗌2個小食試下都唔會太多

THAI MILK TEA also good 👍🏻 即刻飲返杯止止癮先得

✍🏻Rating: 8/10
💵Price: $120/head
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • Gai  Yang
等級3
88
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2024-03-09 834 瀏覽
泰國菜香港人成日都食 唔知依善菜你又有冇食過呢?依善係泰國東北部內陸地區⛰️鄰近老撾比起一般泰菜 依善菜會運用更多炭燒、香科、同醃漬啱晒我呢啲重口人士呢🤤位於上環嘅𝐂𝐡𝐚𝐜𝐡𝐚𝐰𝐚𝐧 係全香港第一間依善菜餐廳餐廳係由舊樓改建 除咗地下仲有樓上閣樓而餐廳更加保留咗舊式階磚地板同窗框配上懷舊嘅東南亞碗碟別有一番風情🌅Staff好熱情咁介紹menu 間中仲會過嚟答下嗲 成間餐廳嘅氣氛好jeng🌟◽️Larp Bet鴨肉碎生菜包沙律($148)多數生菜包都係用豬肉 呢度有鴨肉選擇比較特別肉碎嘅份量好多 加埋大量炸豬皮反而覺得啲生菜太少太細塊唔夠包😂入口辣辣地 仲伴有洋蔥 好香口又開胃雖然老實講唔係好食得出佢係鴨肉 但味道同口感係good嘅!  ◽️Khor Moo Yung 蒜香烤豬頸肉($168)好好味!!私心推介一定要叫嘅item🔖豬頸肉每一塊啲邊都烤到脆脆地入口好惹味好重炭燒香🔥而肉質係keep到juicy 油脂感恰到好處配埋伴碟嘅甜酸汁會忍唔住一舊接一舊咁食🤤◽️Phad Thai泰式大蝦豆腐炒金邊粉($158)Phad Thai炒得夠鑊氣而且重蛋香麵身濕潤 配甜羅望子醬 味道酸甜清爽 幾足料
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泰國菜香港人成日都食 唔知依善菜你又有冇食過呢?
依善係泰國東北部內陸地區⛰️鄰近老撾
比起一般泰菜 依善菜會運用更多炭燒、香科、同醃漬
啱晒我呢啲重口人士呢🤤
位於上環嘅𝐂𝐡𝐚𝐜𝐡𝐚𝐰𝐚𝐧 係全香港第一間依善菜餐廳
餐廳係由舊樓改建 除咗地下仲有樓上閣樓
而餐廳更加保留咗舊式階磚地板同窗框
配上懷舊嘅東南亞碗碟別有一番風情🌅
Staff好熱情咁介紹menu 間中仲會過嚟答下嗲
成間餐廳嘅氣氛好jeng🌟
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◽️Larp Bet鴨肉碎生菜包沙律($148)
多數生菜包都係用豬肉 呢度有鴨肉選擇比較特別
肉碎嘅份量好多 加埋大量炸豬皮
反而覺得啲生菜太少太細塊唔夠包😂
入口辣辣地 仲伴有洋蔥 好香口又開胃
雖然老實講唔係好食得出佢係鴨肉 但味道同口感係good嘅!
 
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◽️Khor Moo Yung 蒜香烤豬頸肉($168)
好好味!!私心推介一定要叫嘅item🔖
豬頸肉每一塊啲邊都烤到脆脆地
入口好惹味好重炭燒香🔥
而肉質係keep到juicy 油脂感恰到好處
配埋伴碟嘅甜酸汁會忍唔住一舊接一舊咁食🤤
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◽️Phad Thai泰式大蝦豆腐炒金邊粉($158)
Phad Thai炒得夠鑊氣而且重蛋香
麵身濕潤 配甜羅望子醬 味道酸甜清爽
幾足料有成5,6隻大蝦🦐蝦肉彈牙有鮮味
整體份量比較少 share食可能要配多一兩個小菜啦
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◽️Thai Milk Tea Bingsu泰式珍珠奶茶刨冰($88)
一啲都唔傳統但好有驚喜嘅甜品❣️
Exactly就係飲緊嗰杯泰式奶茶嘅味道再濃dd
好似直接將兩三杯奶茶倒落刨冰度咁😳
甜係理所當然嘅 但因為有冰中和返個比例
所以食落香濃得嚟又唔算好漏喎
刨冰嘅口感綿密 入口即溶 冇乜顆粒感
伴有珍珠增添fusion感 亦令刨冰冇咁單調
珍珠偏稔身 甜度同份量適中
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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抵食
用餐日期
2024-02-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
  • 蒜香烤豬頸肉
  • 泰式珍珠奶茶刨冰
等級3
80
0
2023-10-24 1852 瀏覽
Nestled in the vibrant Sheung Wan district, Chachawan transports diners to the bustling streets of Thailand with its vibrant flavors and lively atmosphere. This trendy Thai eatery captures the essence of Thai street food, infusing it with a modern twist. As you step inside, the vibrant decor and energetic ambiance immediately set the stage for a memorable dining experience. The menu at Chachawan showcases a wide array of authentic Thai dishes bursting with bold and aromatic flavors. From the fie
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Nestled in the vibrant Sheung Wan district, Chachawan transports diners to the bustling streets of Thailand with its vibrant flavors and lively atmosphere. This trendy Thai eatery captures the essence of Thai street food, infusing it with a modern twist. As you step inside, the vibrant decor and energetic ambiance immediately set the stage for a memorable dining experience.

The menu at Chachawan showcases a wide array of authentic Thai dishes bursting with bold and aromatic flavors. From the fiery papaya salad to the fragrant green curry and the tangy tom yum soup, each dish is a harmonious balance of sweet, spicy, sour, and savory. The Grilled Pork Neck steals the show with its tender and succulent meat, marinated in a blend of Thai herbs and spices. The attentive and friendly staff further enhance the overall dining experience, ensuring that every visit to Chachawan is filled with excitement and satisfaction.

Whether you're a Thai food aficionado or simply seeking a taste of Thailand's vibrant cuisine, Chachawan is a must-visit destination that will transport your taste buds to the streets of Bangkok.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食
等級4
107
0
終於食到依間大熱泰北菜——ℂ𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟,泰北菜嘅味道甜鹹酸辣都非常突出,同普通我哋食開嘅泰國菜略有不同。👩🏻認識𝕔𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟嘅原因係因為𝕤𝕒𝕞𝕤𝕖𝕟,另一間好有鑊氣、好好味嘅泰國菜,𝕊𝕒𝕞𝕤𝕖𝕟嘅行政總廚原本開立𝕔𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟,後來先開設𝕤𝕒𝕞𝕤𝕖𝕟,既然𝕤𝕒𝕞𝕤𝕖𝕟咁出名,唔知𝕔𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟味道又如何呢?.𝔾𝕒𝕚 𝕐𝕦𝕟𝕘 泰北香烤雞扒配特製酸辣醬汁 $𝟙𝟞𝟠𝔾𝕒𝕚 𝕐𝕦𝕟𝕘都可以話係ℂ𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟嘅招牌菜式,廚師用蒜、胡椒、芫茜等香料將雞扒醃製一晚,然後拎去炭火燒烤🍢,雞扒烤到金黃香脆,雞肉醃得入味,味道超誘人,蘸埋自家製嘅泰式酸辣醬好好味!ℙ𝕙𝕒𝕕 𝕋𝕙𝕒𝕚 ℙ𝕣𝕒𝕨𝕟 .泰式大蝦豆腐炒金邊粉 $𝟙𝟝𝟠食泰國菜🇹🇭一定唔少得ℙ𝕙𝕒𝕕 𝕋𝕙𝕒𝕚!ℙ𝕙𝕒𝕕 𝕋𝕙𝕒𝕚夠鑊氣,中上環嚟講,依個份量同價錢都𝕠𝕜,配料都算多,有成六隻大蝦,不過金邊粉有少少痴埋一舊,難啲夾開。𝕔𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟嘅飯麵就唔太多選擇,只有湯粉、炒粉同炒飯,如果可以多啲選擇就好啦!.𝕂𝕒𝕚 𝕁𝕦𝕒𝕨 泰式蟹肉奄列 $𝟙𝟞𝟠本來以為奄列會係似西班牙蛋餅嗰種厚身少少嘅奄列,原來係比較似梳乎厘奄列
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終於食到依間大熱泰北菜——ℂ𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟,泰北菜嘅味道甜鹹酸辣都非常突出,同普通我哋食開嘅泰國菜略有不同。👩🏻認識𝕔𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟嘅原因係因為𝕤𝕒𝕞𝕤𝕖𝕟,另一間好有鑊氣、好好味嘅泰國菜,𝕊𝕒𝕞𝕤𝕖𝕟嘅行政總廚原本開立𝕔𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟,後來先開設𝕤𝕒𝕞𝕤𝕖𝕟,既然𝕤𝕒𝕞𝕤𝕖𝕟咁出名,唔知𝕔𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟味道又如何呢?
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𝔾𝕒𝕚 𝕐𝕦𝕟𝕘 泰北香烤雞扒配特製酸辣醬汁 $𝟙𝟞𝟠
𝔾𝕒𝕚 𝕐𝕦𝕟𝕘都可以話係ℂ𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟嘅招牌菜式,廚師用蒜、胡椒、芫茜等香料將雞扒醃製一晚,然後拎去炭火燒烤🍢,雞扒烤到金黃香脆,雞肉醃得入味,味道超誘人,蘸埋自家製嘅泰式酸辣醬好好味!ℙ𝕙𝕒𝕕 𝕋𝕙𝕒𝕚 ℙ𝕣𝕒𝕨𝕟
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泰式大蝦豆腐炒金邊粉 $𝟙𝟝𝟠
食泰國菜🇹🇭一定唔少得ℙ𝕙𝕒𝕕 𝕋𝕙𝕒𝕚!ℙ𝕙𝕒𝕕 𝕋𝕙𝕒𝕚夠鑊氣,中上環嚟講,依個份量同價錢都𝕠𝕜,配料都算多,有成六隻大蝦,不過金邊粉有少少痴埋一舊,難啲夾開。𝕔𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟嘅飯麵就唔太多選擇,只有湯粉、炒粉同炒飯,如果可以多啲選擇就好啦!
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𝕂𝕒𝕚 𝕁𝕦𝕒𝕨 泰式蟹肉奄列 $𝟙𝟞𝟠
本來以為奄列會係似西班牙蛋餅嗰種厚身少少嘅奄列,原來係比較似梳乎厘奄列,不過係油炸版。入面有好多一梳梳嘅蟹肉🦀️ ,不過入口整體略嫌油膩咗少少,👩🏻就麻麻哋依個。
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𝕋𝕙𝕒𝕚 𝕄𝕚𝕝𝕜 𝕋𝕖𝕒 𝔹𝕚𝕟𝕘𝕤𝕦 泰式珍珠奶茶刨冰 $𝟠𝟠
最後就必點個𝕋𝕙𝕒𝕚 𝕋𝕖𝕒刨冰,刨冰入口即融,唔會食到硬邦邦嘅冰粒,味道十足十飲緊𝕋𝕙𝕒𝕚 𝕋𝕖𝕒 🧋咁。珍珠就唔似我哋飲開嘅台式珍珠咁煙煙韌韌,係軟腍嘅口感,有啲人可能食唔慣,但👩🏻就覺得唔同食材,喺唔同國家都有唔同做法嘅,👩🏻就覺得整體都好好味、好滿足。
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𝕋𝕙𝕒𝕚 𝕃𝕚𝕞𝕖 𝕄𝕠𝕛𝕚𝕥𝕠 $𝟡𝟠
ℂ𝕠𝕔𝕠 𝕖𝕤𝕡𝕣𝕖𝕤𝕤𝕠 𝕄𝕒𝕣𝕥𝕚𝕟𝕚 $𝟡𝟠
飲品方面,👨🏽同👩🏻都一致認同依杯𝕋𝕙𝕒𝕚 𝕃𝕚𝕞𝕖 𝕄𝕠𝕛𝕚𝕥𝕠 🍸,𝔹𝕒𝕣𝕥𝕖𝕟𝕕𝕖𝕣落咗大量薄荷葉,超級𝕣𝕖𝕗𝕣𝕖𝕤𝕙𝕚𝕟𝕘,啱晒食完濃味嘅菜式清新一下口腔。另一杯𝕔𝕠𝕔𝕠 𝕖𝕤𝕡𝕣𝕖𝕤𝕤𝕠 𝕞𝕒𝕣𝕥𝕚𝕟𝕚就用咗椰子冧酒🥥同泰國咖啡,但飲落就無太大驚喜。
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當日侍應仲每枱都送上一小杯𝕔𝕠𝕔𝕜𝕥𝕒𝕚𝕝同青芒果,青芒果🥭附上兩款脆糖,分別係𝕝𝕚𝕞𝕖同𝕔𝕙𝕚𝕝𝕚,唔知點解我哋覺得𝕝𝕚𝕞𝕖都好辣😆,青芒果口感好實淨,無乜味道,完全唔似我哋食過嘅芒果,今餐真係令我哋大開眼界,絕對會想回訪😌。另外要一提嘅話,ℂ𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟係無得𝕓𝕠𝕠𝕜位㗎,想試就要早啲嚟等位啦!
Gai  Yung
$168
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Phad  Thai  Prawn
$158
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Kai  Juaw
$168
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Thai  Tea  Bingsu
$88
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Gai  Yung
$ 168
Phad  Thai  Prawn
$ 158
Thai  Tea  Bingsu
$ 88
等級4
218
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已經唔係第一次嚟上環的chachawan,一家主打泰北菜的餐廳。今次我要向大家推介他們的招牌菜——Khao Pad,其實就是泰式蟹肉炒飯。這個炒飯炒得香氣四溢,口感乾爽,配上豐富的蟹肉,真是讓人回味無窮!我覺得自己已經吃不到其他普通的炒飯了!除了Khao Pad,我們還點了他們的雞扒和泰式生菜包。雞扒煎得香脆多汁,每一口都散發著美味的香氣。泰式生菜包則是清爽可口,生菜包裹著各種香料和醬汁,搭配起來非常開胃。最令人驚喜的是他們的泰式奶茶沙冰。這個沙冰非常好吃,口感綿綿軟滑,泰式奶茶的香濃味道令人陶醉。而且它的甜度剛剛好,不會過甜,即使不愛吃甜食的我也會一口接一口地享受它。總的來說,chachawan給我們留下了深刻的印象。他們的泰北菜菜品口味獨特,每一道菜都經過精心調配和烹調,味道鮮美,讓人回味無窮。如果你想品嚐地道的泰北菜,chachawan絕對是一個不容錯過的選擇!
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已經唔係第一次嚟上環的chachawan,一家主打泰北菜的餐廳。今次我要向大家推介他們的招牌菜——Khao Pad,其實就是泰式蟹肉炒飯。這個炒飯炒得香氣四溢,口感乾爽,配上豐富的蟹肉,真是讓人回味無窮!我覺得自己已經吃不到其他普通的炒飯了!

除了Khao Pad,我們還點了他們的雞扒和泰式生菜包。雞扒煎得香脆多汁,每一口都散發著美味的香氣。泰式生菜包則是清爽可口,生菜包裹著各種香料和醬汁,搭配起來非常開胃。

最令人驚喜的是他們的泰式奶茶沙冰。這個沙冰非常好吃,口感綿綿軟滑,泰式奶茶的香濃味道令人陶醉。而且它的甜度剛剛好,不會過甜,即使不愛吃甜食的我也會一口接一口地享受它。

總的來說,chachawan給我們留下了深刻的印象。他們的泰北菜菜品口味獨特,每一道菜都經過精心調配和烹調,味道鮮美,讓人回味無窮。如果你想品嚐地道的泰北菜,chachawan絕對是一個不容錯過的選擇!
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2023-09-01 1102 瀏覽
泰式蟹肉奄列蟹肉份量都幾慷慨 每一啖都食到蟹肉🦀 對得起個價錢 性價比高!大家記得係佢啱啱煮好serve出黎熱辣辣嘅時候食啊🥵味道仲正!泰北香烤雞扒配特製酸辣醬汁之前上網見到佢啲相 覺得佢個賣相好得意咁 咁就叫左一份佢一份有兩大塊雞扒 份量相當十足 🐥 好啱食肉獸!雞皮燒得香脆可口 雞肉肉質都好嫩滑泰式大蝦豆腐炒金邊粉黎得泰國餐廳 炒金邊粉就必嗌㗎啦 個人嚟講就覺得呢個phad thai 正常發揮 不過不失 唔算有好大驚喜
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泰式蟹肉奄列
蟹肉份量都幾慷慨 每一啖都食到蟹肉🦀 對得起個價錢 性價比高!

大家記得係佢啱啱煮好serve出黎熱辣辣嘅時候食啊🥵味道仲正!
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泰北香烤雞扒配特製酸辣醬汁
之前上網見到佢啲相 覺得佢個賣相好得意咁 咁就叫左一份
佢一份有兩大塊雞扒 份量相當十足 🐥 好啱食肉獸!
雞皮燒得香脆可口 雞肉肉質都好嫩滑
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泰式大蝦豆腐炒金邊粉
黎得泰國餐廳 炒金邊粉就必嗌㗎啦
個人嚟講就覺得呢個phad thai 正常發揮 不過不失 唔算有好大驚喜
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2023-07-12 1762 瀏覽
見到唔少人推介呢間位於上環既泰北菜😌weekend brunch時間去左試🥰午市都坐滿哂呀!🥢泰式大蝦豆腐炒金邊粉($148)足足有5隻蝦🦐😆金邊粉偏濕但蛋香十足☺️整體黎講好食既😉🥢鴨肉碎生菜包沙律($138)有好多炸豬皮🤣可以每一啖都食到卜卜脆😋鴨肉唔會好羶 而且非常juicy😚🧋🍧泰式珍珠奶茶刨冰($88)到重頭戲泰式珍珠奶茶刨冰😆唔算好甜但冰涼透心🥰超級解暑🤩啲冰打到好綿好滑😆唔會刮口☺️餐廳仲送左個青芒果🥭配chilli sugar同lime sugar食😆爽口得黎又解膩😌
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見到唔少人推介呢間位於上環既泰北菜😌weekend brunch時間去左試🥰午市都坐滿哂呀!

🥢泰式大蝦豆腐炒金邊粉($148)
足足有5隻蝦🦐😆金邊粉偏濕但蛋香十足☺️整體黎講好食既😉
泰式大蝦豆腐炒金邊粉
$148
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🥢鴨肉碎生菜包沙律($138)
有好多炸豬皮🤣可以每一啖都食到卜卜脆😋鴨肉唔會好羶 而且非常juicy😚
鴨肉碎生菜包沙律
$138
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鴨肉碎生菜包沙律
$138
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🧋🍧泰式珍珠奶茶刨冰($88)
到重頭戲泰式珍珠奶茶刨冰😆唔算好甜但冰涼透心🥰超級解暑🤩啲冰打到好綿好滑😆唔會刮口☺️
泰式珍珠奶茶刨冰
$88
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餐廳仲送左個青芒果🥭配chilli sugar同lime sugar食😆爽口得黎又解膩😌
青芒果
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環境
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泰式大蝦豆腐炒金邊粉
$ 148
鴨肉碎生菜包沙律
$ 138
鴨肉碎生菜包沙律
$ 138
泰式珍珠奶茶刨冰
$ 88
青芒果
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2023-07-09 1019 瀏覽
今次介紹嘅係一間上環主打地道泰北菜餐廳🍲 見好多人推介想試好耐,可能太高期望😂食完有少少失望,有少少名過其實🤔🤏🏻不過佢菜式有別一般泰國菜,而且裝修特別,都可以一試嘅!😌1️⃣ Khor Moo Yung $168呢道菜係烤豬頸肉,份量好足,肉質口感彈牙爽口,碳燒濃邊,有陣淡淡嘅碳燒味🐷🤤係3個item最好食嘅一道菜👍🏻👉🏻 𝑹𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈 : 𝟳.𝟱/𝟏𝟎2️⃣ Tom Yum Gai Ban $148呢個冬陰功雞湯同平時飲開嘅冬陰公湯唔同比較清,味道偏酸,辣度適中,不過有少少哽,失望位啲雞肉好乾啊🥲👀🙈👉🏻 𝑹𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈 : 𝟲/𝟏𝟎3️⃣ Phad Thai Prawn $158係濕底PadThai,粉嘅份量就比較少,配菜就足料!酸酸甜甜好開胃🤤不過蝦🦐唔係好新鮮🥲🥲👉🏻 𝑹𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈 : 𝟲.𝟱/𝟏𝟎______________________________𝑶𝒗𝒆𝒓𝒂𝒍𝒍 𝑹𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈: 味道: 𝟳/𝟏𝟎抵食指數: 𝟲.𝟱/𝟏𝟎環境: 𝟴.𝟱/𝟏𝟎𝑹𝒆𝒗𝒊𝒔𝒊𝒕: 𝗬𝗲𝘀!!
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今次介紹嘅係一間上環主打地道泰北菜餐廳🍲 見好多人推介想試好耐,可能太高期望😂食完有少少失望,有少少名過其實🤔🤏🏻不過佢菜式有別一般泰國菜,而且裝修特別,都可以一試嘅!😌

1️⃣ Khor Moo Yung $168
呢道菜係烤豬頸肉,份量好足,肉質口感彈牙爽口,碳燒濃邊,有陣淡淡嘅碳燒味🐷🤤係3個item最好食嘅一道菜👍🏻
👉🏻 𝑹𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈 : 𝟳.𝟱/𝟏𝟎

2️⃣ Tom Yum Gai Ban $148
呢個冬陰功雞湯同平時飲開嘅冬陰公湯唔同比較清,味道偏酸,辣度適中,不過有少少哽,失望位啲雞肉好乾啊🥲👀🙈
👉🏻 𝑹𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈 : 𝟲/𝟏𝟎

3️⃣ Phad Thai Prawn $158
係濕底PadThai,粉嘅份量就比較少,配菜就足料!酸酸甜甜好開胃🤤不過蝦🦐唔係好新鮮🥲🥲
👉🏻 𝑹𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈 : 𝟲.𝟱/𝟏𝟎
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𝑶𝒗𝒆𝒓𝒂𝒍𝒍 𝑹𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈:
味道: 𝟳/𝟏𝟎
抵食指數: 𝟲.𝟱/𝟏𝟎
環境: 𝟴.𝟱/𝟏𝟎
𝑹𝒆𝒗𝒊𝒔𝒊𝒕: 𝗬𝗲𝘀!!
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