Chateraise (太古城中心) (已結業)

屋企人生日，買咗個朱古力蛋糕俾佢食，個海綿蛋糕好軟熟，朱古力Brownie略嫌甜咗少少，但係都接受到嘅。呢間分店嘅職員好好，好有禮貌，又會推介邊啲蛋糕好食，下次可以再嚟。

我鍾意光襯chateraise ，之前食過佢地嘅卷蛋、蛋糕、大福、雪糕等都覺得好出色，忌廉又好食、蛋糕又好香蛋味，今次同大家分享呢個係期間限定大福-草莓大福。1️⃣士多啤梨🍓大福💰22呢兩個🍓大福原價💰34，會員用coupon 購買就💰22，超級抵。大福係由日本每日空運到港，無落防腐劑，所以買左就要快啲食。糯米皮用日本麵粉製成，口感非常煙靭，充滿米香，裡面包裹住大量甜度適中，香滑軟綿嘅紅豆🫘餡，加上香甜士多啤梨🍓，真係好正🥹🥹🥹🥹我次次經過都會買，不過大家要睇下佢幾時推出，依家就無啦🫣消費價錢：💰22結論：（5個⭐️為滿分）味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️性價比：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️回頭指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️餐廳名稱：Chateraise (太古城中心)餐廳地址：太古太古城道18號太古城中心地庫Apita

chateraise 朱古力泡芙🍫🍫🍫朱古力雙味泡芙朱古力味濃郁，餡料豐富。泡芙爆哂餡，每一口都帶來濃郁的朱古力味和柔軟的口感，朱古力控必試。🥰🥰 可惜始終不是即製，皮較淋身，如果泡芙皮可以更酥脆就更好。😔😔#太古城美食#太古城#foodie#hkfoodie#甜品#旺角甜品#太古城必食#香港必食#香港美食#香港网红打卡#香港美食探店#泡芙#甜品推薦#chateraise #美食推薦#銅鑼灣#moodzfoodie#moodzfoodz

今日食完飯行過去左Chateraise買咗佢嘅生朱古力大福，我都幾推介😍😍😍📍生朱古力大福（$18/杯-6粒）佢哋嘅外皮係用糯米粉製成，質感好糯糯嘅，唔會好黏牙，但唔係好甜。入面嘅朱古力餡就好濃郁，唔會太甜，而且有啲微微嘅苦味，好似啱啱咬破朱古力嘅感覺。個餡又唔會太稠，唔會覺得好膩口。我好鍾意嘅係佢哋嘅口感同味道好平衡，唔會過份甜或者過份苦😍😍作為飯後甜品既佢，一杯細細杯咁，同朋友/同事分享都好合適💁🏻‍♀️

A1 Bakery的高端线，比较精致也有点点贵的日式甜点，门店挺多，打包细心，品种丰富，出新品贼快，味道整体不错，可以偶尔回购·这段时间压力大到情不自禁就想吃甜食，试过几款最喜欢的是【焦糖布甸🍮】浓郁的蛋奶香气从小小一杯中喷薄而出，质地和甜度都是理想型，最近还出了奶茶味· 【和栗铜锣烧🌰】看到季节限定口味很难不心动，饼皮中规中矩，但馅是好吃的，大颗栗子碎融合细腻的板栗泥，甜度克制·【艾草烤米粒大福🫘】对普通大福已经没啥兴趣了，但米粒粘成外皮的大福并且还是春天气息浓厚的艾草味还是乐意吃一下，米粒融合度挺高，但也吃得出一些颗粒感，黏度比青团低，红豆馅儿很饱满，也是颗粒红豆与红豆沙的绵密结合，完完全全淳朴自然的甜·【最中饼】红豆麻薯馅儿的最中饼，饼皮不怎么样，咬一口下去四分五裂，麻薯清甜绵糯，但不太满意的一点是比例较高，吃完有点顶·【果汁🍹】价格不便宜，但确实值得，浓缩了多种果蔬的复合滋味，伴随着果肉细腻的纤维感，像果浆一样浓稠地滑进口中，灵动的酸度和清秀的醇甜在舌尖起舞，冰一下喝很美妙

行過不覺意見到好吸引的... 原來是日本產不知火柑法式芝士撻18cm日本產不知火柑梳乎厘芝士蛋糕14cm士多啤梨 & 藍莓朱古力蛋糕18cm鮮果千層蛋糕17cmNo.1人氣看了很久才發現，細細塊那些更靚蘋果波波 HK$46.00日本產不知火柑魔方 HK$42.00粉紅兔寶寶 HK$35.00熊寶寶蛋糕 HK$35.00歡樂熊貓寶寶 HK$35.00最後，我終於揀了。。。。。。日本產不知火柑鮮忌廉蛋糕正價：HK$40.00下載App: HK$37.00

📍Hong Kong📍#Châteraisé #比利時生朱古力蛋捲朱古力控🍫既D仔又出動！😎今次黎試下比利時朱古力蛋捲！首先講下蛋捲本人先，有淡淡朱古力香味，蛋糕質地有濕潤唔會太乾，仲有啲鬆軟。餡就有朱古力既Cream，但Cream唔會太甜個味道啱啱好。😋 除左蛋糕同Cream之外，係入邊仲有啲朱古力粒，同最重點既生朱古力🍫。生朱古力係食個蛋糕畫龍點睛之處，主要蛋糕體會係淡淡既朱古力味，可能係因為要配合生朱古力。生朱古力配埋Cream同蛋糕，好好食。🤤呢款蛋糕其實仲有好多其他味道，宇治抹茶紅豆🍵🫘、原味奶油 等等。有興趣既朋友們都可以買黎試下。😋______________________________
💰價錢: HKD $15😋味道: ❤️❤️❤️❤️❤️📍地址: 全線Chateraise#hongkong#hkfoodie#hkig#foodgasm#foodphotography#hkfoodblogger #hongkong

今日公司請食tea, 一人一盒有兩件嘅cake🍰，本身自己都已經成日買charteraise 啲雪糕同蛋糕🎂，覺得呢到用嘅cream 同牛奶🥛比起其他大型連鎖嘅好味😌 自己揀咗一個食開嘅軟朱古力蛋糕， 一個tiramisu🧁呢個朱古力蛋糕係朱古力控必食，分為4層，最頂嗰層係黑朱古力漿，好香醇🤤跟住外面係朱古力海綿蛋糕，非常濕潤同軟熟🤗，然後再下面就有層朱古力cream🍫，奶味白濃，最底都係海綿蛋糕，但係黑朱古力海綿，同樣做到濕潤軟熟口感，成個超級朱古力，呢個價錢同質素好抵食🤭Tiramisu 杯好得意，係隻熊🐻嚟，上面兩塊朱古力同塊白朱古力片都好好食，係好牛奶唔假嘅朱古力，tiramisu 啲cream入面仲勁多朱古力脆脆豆細細粒，好有口感又好食，下層係海綿蛋糕，呢個好適合小朋友食嘅tiramisu,唔單止造型可愛，因為佢唔會好似正宗大人食嗰款有酒味，係好濃嘅朱古力味👍🏻👍🏻

鮮忌廉特式蛋糕（15cm)（$250)賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧士多啤梨非常新鮮，色澤紅潤有光澤。表層忌廉平滑"企"身，造型簡約，沒有塌陷情況出現。奉送朱古力字牌，人手寫字頗有誠意，字可自由選擇。味道方面，士多啤梨入口新鮮爽脆，偏酸，甜度低。忌廉佔蛋糕二分之一，口感香滑，難得的輕身，不會過於膩滯，甜度適中。原味海綿蛋糕軟嫩濕潤，甜美的蛋糕夾雜酸溜溜的士多啤梨醬，配搭剛好，既開胃又不過膩。服務：🐧🐧🐧🐧🐧蛋糕可預先訂購，並免費自選朱古力版文字。隨蛋糕免費附送冰種、蠟燭和蛋糕刀。店面雖然極度䌓忙，但店員依舊有禮友善、迅速敏捷地服務顧客，值得一讚。店員會先展示成品蛋糕外觀給顧客，再進行包裝。🐧❤️結語：喜歡重忌廉人士的良選。

Chateraise cake shop呢間Cake shop 來自日本🇯🇵用料品質有保證❤️平時會買佢地出獨立包裝蛋糕卷做早餐✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧朋友上來拜年買左幾款季節限定🍰日本產不知火柑🍊的蛋糕🤗🍰 日本產 不知火柑 朱古力🍫蛋糕🍰 日本產 不知火柑 鮮忌廉🧁蛋糕🍰 日本產 不知火柑 芝士🧀蛋糕🍰 日本產 不知火柑 魔方食落🍊多汁，同時輕微🤏🏻果酸味果肉顆粒分明❤️🎉好正好事成雙🤣一連食左兩件Cake🍰🍰 藍莓🫐芝士🧀蛋糕 我最愛❤️👏🏻👏🏻👏🏻芝士味出又唔會食落覺得滯😍蛋糕綿軟好好味😋祝大家日日有食神～食得是福🍾️食極唔肥🙆🏻‍♀️🤗

日本直送Chateraise節日造型蛋糕聖誕樹頭蛋糕（黑）這款還有白色系列朱古力海綿蛋糕配鮮忌廉及麥脆片朱古力, 面層鋪滿比利時高級調溫朱古力製作的香濃幼滑鮮忌廉, 聖誕老人同馴鹿企在樹頭上面, 造型非常精緻可愛😍不會太甜又不膩, 聖誕老人同馴鹿可愛到不捨得食, 聖誕Party🎉少不了造型蛋糕, 大人小朋友見到都好開心Chateraise 除了有一大個造型蛋糕外, 還有一人食的小蛋糕, 款式種類非常多, 可以滿足晒大家的需要

人在太古，想買蛋糕探親，選了連鎖店Chateraise 。之前試過食它的士多啤梨忌廉蛋糕，覺得唔錯，好食過蕃茄牌出品。今次試買它的千層蛋糕試下。買左4件千層蛋糕，朱古力味、原味、抹茶昩同千層鮮果蛋糕。價錢中間偏貴，質素平平無奇，唔好期望蛋糕的質素有驚喜。cream 沒有入口即溶的感覺，亦不是特別滑溜。千層皮幾好食，有蛋味。如果用呢個價錢，我會選擇其他店舖。好多店的千層蛋糕質素俾佢好，但價錢相若。我買佢既唯一理由應該就係大品牌，有人知你買咩。

又就黎到聖誕相信開party或者慶祝都唔少得蛋糕今日因為屋企人生日所以買咗個梳芙厘芝士蛋糕蛋糕比較簡單 唔花巧 冇乜功夫 Size 都夠大概8個人分面層主要係Cream同士多啤梨 藍莓做裝飾個芝士蛋糕就得兩層 一層厚實嘅芝士 同少少海綿蛋糕味道上 芝士味好出 不過同一般芝士蛋糕差唔多 冇話特別好食/出色海綿蛋糕部分唔多 所以食落唔覺感覺上個蛋糕冇梳芙厘元素?? 都係咁實身唔係氣泡泡嗰隻...有啲失望而且上面層cream都相對多個人唔太鍾意cream...甜度就一般 少少遍甜整體黎講唔算好食 比唔上出面啲芝士蛋糕專門店而且蛋糕普通 食落冇層次感 不過就太有質感 食一件已經’漏’ 如果海綿蛋糕部分多啲會好啲唯一好就係價錢夠平 ~14cm $150如果大家諗住簡簡單單 平平地買個蛋糕慶祝/平日食 可以試下嘅...

今日想同大家介紹下Chateraise嘅泡芙⁣因為佢性價比真係超高🤩⁣只係$14一舊但係味道一啲都唔差😍⁣佢有6種口味 我地買咗最受歡迎嘅忌廉多士同抹茶拿鐵⁣雖然個泡芙外皮唔係平時食開脆身果種 而係偏薄身同淋淋地⁣但係內餡搭救💯⁣⁣⁣🍮 < 忌廉吉士雙味泡芙 >⁣呢款係店內No.1😳 北海道忌廉同吉士各一半 份量澎湃 超級creamy同軟滑🤤 雪櫃拎出黎即食口感超正😚⁣⁣⁣⁣⁣⁣🍵 < 抹茶拿鐵雙味泡芙 • 𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝙁𝙖𝙣𝙩𝙖𝙨𝙮 𝙈𝙖𝙘𝙝𝙖 𝙇𝙖𝙩𝙩𝙚 𝘾𝙧𝙚𝙖𝙢 𝙋𝙪𝙛𝙛 >⁣Chateraise嘅抹茶產品一向唔差 呢款都唔例外💚 咬一啖已經即時感受到濃郁嘅抹茶味 帶少少苦澀得黎又唔會太甜 抹茶控要試😋⁣⁣⁣💰 $14/1⁣⁣📍 ⁣ @chateraisehk ⁣

琴晚食糖水，糖水店既芒果千層同事話唔好食，今日趁下晝買上去請同事們食。點知落到去見到蛋糕冇之前咁靚仔，原味千層擺左唔知幾耐咁。都算，個店員未訓醒咁，我講左兩次買8件蛋糕... 之後由佢攞袋到收錢都冇禮貌。後面果個執好盒蛋糕直接將佢擺係個柄到，算咩意思？以前岩岩開果陣招呼好禮貌好、我唔係係街邊餅店買緊野，點解買野要受氣？又話日本過江龍、乜日本公司唔係好注重staff training 架咩？本來開心事而家一肚氣。我以後唔會買黎食。