Chitose (已結業)

曾經銅鑼灣係有間叫做Chitose既日本食店，不過時移世逆 銅鑼灣Chitose已經成為過去。而最近發現屋企附近又開左一間同名既食肆，睇門口餐牌就應該係食西餐既，有西冷扒之類，都好想一試同以前有冇分別，就Book左諗住同Mr.monster享受下浪漫氣氛。環境方面，傳統西餐Feel，企理四正，地下枱面都好乾淨。入門口店員就有禮貌咁招呼我地坐低，亦都推介我哋要食乜野，再仔細揀野食先至發現其實係Fusion菜式，我哋就一於揀左推介既香煎慢火煮羊西冷配意粉、五花腩芝士汁意大利面、香蔥惹味牛柏葉，仲要加一個松露醬薯條。先上既係係香蔥惹味牛柏葉，哩味送做前菜係幾好選擇，雖然西餐牛柏葉好似好奇怪，不過既然係推介就梗係要試，食落口，凍既，非常爽口唔會韌，同出面食到就咁白洽果d真係冇得比較，配埋個蝦油秘制醬，係一流既絕配，尼得哩度，唔食哩味簡直對唔住自己。再講個香煎慢火煮羊西冷配意粉，西冷牛就食得多，西冷羊真係少見又少食，同食羊架羊 膝原完唔同，除左無骨之外，可以講得上完全冇羊騷味既。五花腩芝士汁意大利面係一個我認為唔食對唔住自己既菜式，因為哩個菜式實在太邪惡，上台成個樣好似拉麵咁，正係粒半生熟蛋都引

有朋友介紹話長沙灣有好多新嘢食，所以就走黎呢頭揾嘢食見新餐廳，無咩食評，試試先～香蔥惹味牛栢葉 $45牛栢葉好爽，個汁好香，甜甜地，好開胃！ 必叫餐前小食香蔥五花腩芝士汁意大利麵 $63好有日式料理味道 ，個芝士汁好香濃，五花腩煎到金黃色，意粉軟硬適中，味道出奇地夾香煎慢煮羊西冷配薯條 $83果然係慢煮，羊扒好嫩，上面有d香草，適合鍾意食羊o既朋友卡邦尼芝士湯烏冬 $58本來d湯已經好濃蛋黃香味～ 撈埋隻溫泉蛋d蛋黃落去，不得了！冬天食一流！烏冬夠彈牙荔枝柚子茶 $32清新，唔係d好假溝糖漿o既味，唔會太甜

行行下，見佢新開左無耐就決定去試下。門面有好多好多好多吸引眼球既相片。每張都好想試下。雖然裝修好簡單，但食物水準真係唔錯。仲播左d好柔和既歌。個感覺好舒服。香蔥五花腩芝士汁意大利麵 隻流心蛋好好味。芝士汁同意大利麵加埋食好正。五花腩煎香左好香。成個都好match另外套餐加$15可以轉特色飲品所以就叫左杯薄荷朱古力奶昔朱古力味好濃 擺耐左都唔會溶得好快無得頂雖然好邪惡。但下次都要再黎食已經好掛住個五花腩麵了

小食:香蔥惹味牛栢葉食到一半先記得影😂好少小食會有牛栢葉一眼就比佢吸引左😳好爽口同個秘製汁好夾😍唔係淨係得死咸食極都好似唔夠咁😂😂後面個麵係:香蔥五花腩芝士汁意大利麵呢個店員推介😜比想像中好食好多！！個芝士汁好香濃，有小小辣所以唔會“濟”個五花腩都煎得好香同個意大利麵好夾！！😍真係好好食！！！😍主食：香煎慢煮羊西冷配薯條平時係街都係食羊鞍都唔知有羊西冷呢樣野😳唔會好“so”，又真係煎到外脆內軟😍😍中意食羊真係唔可以錯過😳甜點:朱古力窩夫呢個窩夫1$咋！！！真係好扺！！！！😂😂而家做緊優惠兩個主食+1$就可以有個朱古力窩夫😳雖然唔係脆嘅但好香蛋味好好食😍😍粒燒棉花糖簡直係點綴😍其實仲有好多野想食😂雖然唔係好平但性價比真係好高😉😉

心血來潮黎到長沙灣走走，行到攰想搵個地方坐下醫下肚，行過見到有間小店門口十分sharp，就俾佢吸引左入去。入到去，眼見裝橫新潮，坐位舒適，就選定了。主食可以選跟餐或單點，跟餐有沙律飲品送。跟同行朋友點了兩個套餐，沙律醬汁特別，主食用心。由於店員說現在優惠進行，兩個套餐加1蚊，即送一個朱古力窩夫，嗜甜嘅我地當然唔會放過。窩夫外脆內軟，朱古力味濃，配料配搭十分好。店員服務十分好，態度親切。一定會再黎試埋其他食物😍

長沙灣行行吓街見到間好特色嘅日式西餐廳價錢好實惠味道好雞翼脆皮＞軟心肉嫩＞有雞味香蕉奶昔＞香軟幼滑師傅好有心機去烹調~好好味吖~食得開心仲有積分印仔＞儲夠5個就送一位甜品，如此類推＞10個印花就可免費換兩位甜品。仲可換取滋潤美顏 椰皇海燕嘩~都要多啲去賺返個椰皇海燕先

朋友落力推介就去左一試，店舖雖小，但廚師好有heart, 做出來的食物很用心，味道可比美高级餐廳蟹肉沙律好鮮味 👍👍👍凱撒沙律最精彩就係隻溫泉蛋份量唔小薯條個黑松露醬就無得頂 (呢個讚好Fb就免費送 🙊🙊🙊)肉質好嫩 Oreo milkshake 真係飲完一杯都想叫多杯。太好飲了這個是老闆好介紹，熱食椰皇海燕，滋潤美顏呢個做飯後甜品真係無得敵 好好味店鋪雖小，所以侍應不多，但會很有禮貌介紹不同食物給客人，又有禮貌，老闆又會問下客人意見，好有親切感。不錯下次會再黎

中午去時餐廳得一位客人裝修不算精緻午餐選擇不多 飲品反而幾多選擇我叫左羊扒配意粉， 肉非常軟熟，個汁味道不錯，但份量略嫌不夠！友人的牛肋肉湯飯亦非常好味！飲品方面做得唔錯lunch set+$15 配了oreo milkshake，甜度剛好，朱古力味濃！

昨晚好朋友相約晚膳, 因朋友在公司附近收到一間新舖的宣傳單張, 正是不知不覺已轉了4次手, 而我和好友每次都會捧場的餐廳, 今次亦不例外。我們叫了一份set dinner, 一份窩夫, 晚餐選擇有很多 但窩夫因未上架, 老闆表示可以叫, 但因試驗性質, 所以暫時只有香蕉, 萍果或朱古力。而set dinner我們點了香煎羊西冷, 雖然要加$20, 但我覺得是測試廚師手藝的好食材, 因第一次幫襯, 我慣性會點羊排。套餐包括沙律, 主菜及咖啡茶, 但沒有餐湯, 因手持傳單上印有加$5可享炸洋蔥圈 / 玫瑰冰茶 / 即磨咖啡, 我們就加了炸洋蔥圈及即磨咖啡。首先來了凱撒沙律, 份量頗多, 伴著炸得香脆的煙肉薄片, 生菜新鮮爽脆, good!接著來了$5那杯即磨咖啡及套餐加$15的玫瑰咖啡, 首先試$5那杯即磨咖啡, 味道香濃幼滑, 不會因為做宣傳價而把品質下降, 而玫瑰咖啡刖有淡淡的玫瑰香氣及濃而回甘的咖啡味, 濃香而不帶酸, 比同區的pixx及d2內很多咖啡店都出色很多。第三樣上枱的居然是萍果窩夫, 萍果擺設得很有心機, 上面伴著一球雲呢俸雪糕, 精緻漂亮, 但味道平平, 欠缺蛋香。但整體