Chopsticks Fork n Knife (CFK) (已結業)

是日在黃竹坑食Lunch ,食飯時間真係多人到一個點，幸好今日公司Team Lunch 一早book 好位，第一次來這家餐廳，到門口既時候見到長長的人龍，心想食物水準應該不錯，再坐底看看餐牌，一個set lunch 要around $100-$140 ,以地區看這樣的價錢仍有這麼多人排隊😏😏，午餐選擇也非常多，再問同食過既同事有什麼好推介，5個有4個推介溫泉蛋燒牛肉飯，以我性格一定會再細看餐牌一次，看看我有冇挭想食的🤣🤣我找到了相片和名字都吸引了我的⭐️黑毛豬叉燒煎蛋飯⭐️南瓜湯⭐️熱焦糖咖啡⭐️湯和咖啡都是正常水準，飯是超級好吃，首先黑毛豬肉肥瘦相間適中，非常軟淋，醬汁味道配搭好好，蛋亦是我期望的流心蛋燶邊蛋白🤓🤓所以 $140一個午餐，間中要對自己好點的。

不嬲帶開飯嘅我！難得同同事出去lunch.黃竹坑食咩好？同事提意食chopsticks fork n knife好彩book左位。一點到去到都幾full.Lunch都幾多款選擇！選擇困難症嘅我。幾經辛苦揀到。決定食沙律🥗點知買哂。再揀韓式牛肉溫泉蛋飯。點知溫泉蛋無哂.個精髓無左。又再揀。泰式菠蘿雞肉炒飯$98因為唔食得菠蘿所以走菠蘿！同事揀左黑松露雜菌意大利飯$108另外lunch會跟沙律/湯同茶/咖啡。可以半價叫揀其他飲品。飲品都好蛋選舉。花茶，珍珠奶茶，梳打，特式咖啡等等！上菜都需要啲時間。好彩係黃竹坑食。唔駛咁趕！先上沙律。都幾新鮮！等左陣，個飯到喇。都幾有份量。我都食得飽！雖然走左菠蘿。但仲有雞肉，腰果，肉鬆，提子乾。所以都好豐富。味道岩岩好！同事嘅risotto。試食左啲，好食嘅，不過就唔太食到黑松露味。意大利飯煮得岩岩好！

午餐時間，咁啱同事提起農曆新年前，CFK店員預告過餐牌將更新，之前有幾款大受好評嘅菜式會回歸我和三位同事分都點了回歸嘅口水雞及三份擔擔麵，剛好我哋選擇了餐牌上三款不同配料，分別是吉列炸豬排丶脆炸雞翼或北方餃子；其中雞翼及餃子是新配料。午餐包括湯或沙律及飲品由於此擔擔麵比較特別，它的湯底加入了孜然粉，味道較濃郁，所以我選擇了較清淡的北方餃子。可能已有一段長時間冇食呢間嘅擔擔麵，真係覺得好好食 餃子點醋食，可中和濃郁的湯底，絕配我也有食同事選擇的豬排及雞翼，其實炸得好脆，不過我怕熱氣，相信餃子仍會是我的首選

第一次去黃竹坑嘅我同美女們共進晚餐黎到One Island South入面嘅#CFK我地先叫一個小食 就係炸蕃薯條($43)外脆內甜 呢個好食 份量又夠多😳之後就係卡邦尼扁意粉配溫泉蛋 ($98)估唔到溫泉蛋撈卡邦尼係咁好食小女子即刻愛上 瘋狂食左兩三四啖之後南瓜可樂餅咖哩烏冬 ($98)南瓜可樂餅係唔錯嘅 但咖哩烏冬稍為咸左啲最後甜品 我個人認為柚子芝士餅較為好食😂因為其餘兩件都唔岩我口味🙊________________________裝修環境：✨✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨(5個✨為滿分)________________________唔信我嘅可以自己去試試😂

我好似係第一次去黃竹坑🤣有南港島線方便好多上網見到呢頭有間靚靚cafe🍽呢道主打多元化美食，今次同一班朋友決定試下🙋🏻‍♀️環境坐得幾舒服，無論係二人世界、一家三四口、定係成班朋友gathering 都好適合先來一個凱撒沙律 $88份量幾多，雖然賣相平平，但味道是OK的～中間有隻流心蛋，幾特別👍🏻可以多d醬就更好日式鰻魚飯 $108份量比較少，鰻魚有點點兒腥而且唔係珍珠米，食落有點硬同乾😢南瓜可樂餅咖喱烏冬 $98呢款推介😋 咖哩味超濃郁❤️烏冬滑嘟嘟😛可樂餅炸得香脆可口 不油膩🤤卡邦尼扁意粉配溫泉蛋 $98呢碟醬汁略嫌過稠，有點點過膩溫泉蛋做到流心效果，整體不過不失炸蕃薯條 $43比起薯條，近來好多地方轉用蕃薯條聽落好似健康一點😂 比較幼身，食落唔錯荔枝愛玉梳打 $36愛玉賣哂～所以評論唔到，一杯正正常常的荔枝梳打😂👍🏻鮮奶香芋 $38賣相靚靚💜飲落味道拿捏得好！熱蘋果薑茶 $28陣陣薑味飄出，朋友話都幾好飲最後緊係有叫甜品啦😋賣相幾吸引喎！排名有分先後❤️日式焙茶芝士蛋糕 $48呢個大家一致最愛，焙茶好濃郁，芝士味又唔會膩，大家搶住食😉柚子芝士蛋糕$48柚子味都幾突出，中和左芝士蛋糕的膩

自從黃竹坑開通左地鐵都一直未有機會過去所以就趁住放假就過去行下順便覓食啦～去到唔知頭唔知路就發現到有間cafe好似幾寬敞又乾淨企理於是就入去試下 睇一睇個餐牌發現原來呢間cafe既食物種類係包羅萬有 好多國家既菜式都有 例如西餐，泰國菜，日式，韓國菜等等 前菜叫左個Bacon Potato Salad～一黎到已經比佢嚇一嚇 因為份量都幾多 而且味道比我想像中好好多!! 我覺得呢個沙律好好食 材料好足夠 加上有少少煙肉乾碎配撘上軟身既薯仔令到口感更上一層樓～呢個沙律雖然好多沙律醬但唔會令人覺得好「漏」反而幾開胃～不過真係幾大碟下haha至於主食方面就分別點左Green Curry Chicken Rice 平時好少會係Cafe或者比較西式嘅餐廳去點一啲比較偏亞洲嘅菜式，因為會驚冇咁好食但呢一間出奇地比到驚喜！我最中意用佢個咖哩汁黎撈飯加埋好滑既雞肉真係送飯一流😋最值得讚既係啲雞肉好滑，唔會覺得好「鞋」～另一款就叫左個意粉～Carbonara Onsen意粉黎講自己比較中意食多醬而且「結」既意粉～今次叫呢個正正就係中哂我中意食既要求～好開心 因為個意粉好多醬～最最最最正既係配埋流心蛋～超好

今日去黃竹坑見客，好彩地鐵開通左，交通尚算方便。工廠區夜晚選擇真係唔多，經過one island south, 上去探索下，發現有間餐廳仲開緊，一於醫肚先。日式餐，西餐格局，設計風格特別。吉列豬扒便當$108一份便當有齊前菜，有漬物，豬扒，飯同甜品，份量雖不算多，但味道不錯，豬扒香口，肉厚，水準不錯。日式鰻魚飯$108鰻魚鮮嫩，細細份很精緻。最後吃個cake 伯爵奶茶蛋糕$48:奶茶味濃，蛋糕香滑，不會太甜，有驚喜。

真係未試過係黃竹坑覓食!今次有靚女帶路試新野!1)日式鰻魚飯 $108如果多啲汁就好嚕~~2)凱撒沙律 $88要嚟做前菜~唔錯~3)卡邦尼扁意粉配溫泉蛋 $98個汁偏稠身~幾個朋友一齊些牙無咁漏~每次見到溫泉蛋漏出嚟都好興奮 HAA~~4)南瓜可樂餅咖喱烏冬 $98推介~~我係日本勁鐘意食可樂餅, 一見到即刻決定要叫~新鮮炸起~正~咖哩烏冬亦好香濃~5)柚子芝士蛋糕 $48淡淡柚子香好清新, 質地好細滑!6)培茶芝士蛋糕 $48估唔到培茶味咁香濃 一啲都唔甜, 岩哂我口味

記得中學時代玩論壇的風氣盛行，確實能認識不少網友；時至今天，幾乎人人都會用到至少一至兩個社交媒體，最意想不到的是，自己竟然也能透過社交媒體認識新朋友，或許大家興趣一致，可以互相交流一番，也是一大樂事。今晚，我們一行五人來到鮮有踏足的地方，悠閒地品嚐美食和聊聊天!餐廳的食物選擇不少，日式，西式，中式應有盡有，或許餐廳名字就是由此而來，可以筷子，刀或叉子吃東西的地方，名副其實。幾經商討後，我們點了數款主菜和一些小食吃，最後留肚子吃甜品!先來個凱撒沙律 ($88)，有沙律菜，煙肉，麵包糠，芝士片，最驚喜有一粒半熟蛋! 沙律菜尚算爽口，煙肉和芝士份量都算多，唯醬汁不太夠，有點乾身。卡邦尼扁意粉配溫泉蛋 ($98)份量都不少!  朋友表示意粉都算有咬口，軟硬度適中，煙肉下手頗重，白汁亦夠入味，但稍嫌醬汁較稠身，放久了會有點漿口。而溫泉蛋同樣有驚喜，一切開是流心的啊!日式鰻魚飯 ($108)用上了半條鰻魚，份量略嫌失色了點。鰻魚燒汁鹹中帶甜，頗為惹味，魚肉有彈性韌度，但帶點微腥。飯的醬汁有點不夠，亦偏硬身，如用珍珠米會更好呢!我們捨棄了平日常吃的薯條，叫來小吃炸蕃薯條 ($43)。不過一上桌時確實

在荒蕪的黃竹坑裡，這餐廳實在是不可多得的一個美食點。之前有來這裡用過午膳但沒有拍照，有機會再造訪才再拍照分享。這次要介紹的是朋友買給我的蛋糕，分別是伯爵茶蛋糕和焙茶芝士蛋糕。伯爵茶蛋糕滿滿都是淡淡茶香、口感幼滑的忌廉包圍著鬆軟的蛋糕，感覺清香可口而不膩，伯爵茶控絕對不能錯過。焙茶芝士蛋糕略嫌焙茶味不夠突出，如果朋友沒有預先告訴我，我還以為是奶茶之類的茶味蛋糕。但此蛋糕勝在芝士質感結實並富有淡淡芝士鹹香，芝士蛋糕迷值得一試。

午餐來到了這間餐廳，環境不算大，但佈置還不錯。有朋友大力推介黑松露菌意大利飯以及Carbonara,我最後選了Risotto☺️因為本人是一個飯迷，為飯而瘋狂，是一位名副其實的飯控。平日的午飯時段較多人，加上地方不大，所以要排隊輪候，員工服務態度不俗，有禮貌。可惜等待食物的時間太久，店員解釋是因爲今天只有一位師傅，所以要等比較久。餐前送上一碗熱湯，可選salad.眼見誤以為是南瓜湯，第一口就充滿蔬菜的鮮味（應該是番茄？）食物甫上桌，眼見Risotto賣相不算出色（個人觀點），吃進是有Risotto的米感，可惜的是不夠稠，以及味道偏咸。可讚的是黑松露份量不吝嗇，忌廉汁亦沒有遮蓋黑松露味。建議菇菌的量可增加。

隨住時代變遷 交通愈黎愈發達..連黃竹坑呢個對我黎講曾經係最遙遠既距離 亦因為南港島線通車而變得觸手可及對我地一班新界友黎講 簡直就係大好機會去探索新大陸😂😂今晚黎到One Island South (之前去One Island East就去得多...south係第1次黎!!^0^)搵食~~~可能係weekend既關係 呢一帶都係超級寧靜呢!!!(定係南港島一向都係咁寧靜🤔)非常有格調既一間餐廳.. 空間闊落 走木系小清新路線大大片仿草牆壁同多張雲石枱.. 令人好有影靚相既意慾!XD呢度既有日式食物 好似日式便當🍱 ,饅魚飯,咖喱烏冬咁..但又有唔少西式選擇.. 例如有意粉,all day breakfast同burger🍔正正呼應返店名: Chopsticks🥢 Fork n Knife🍴西日合壁.... 同多幾個唔同口味既朋友一齊黎食都得^___^望見最底個行---窩夫 我地幾個女仔即時心心眼😻😻但落單時先知..原來窩夫只在下午茶時段供應>< 好可惜.....超失望呢.... 好希望店家可以考慮下將窩夫供應時間延長!!飲品方面有好多選擇!! 而且大部分既配搭同賣相都

在香港仔探望親戚後在黃竹坑地鐵站附近發現有一幢很新的商業大廈，因為肚子有點餓，便和hubby一起去吃點東西。這間食肆距離地鐵站只需行兩分鐘，地點很方便。餐廳裝潢很有格調，環境舒服寫意，侍應招待也很好。星期一至星期五午市有套餐供應，但因為我們到餐廳的時候已是三時多，已是下午茶時間，所以可以$20優惠價配沙律或餐湯，又可以半價享用非酒精飲品。主菜加$20可跟沙律或湯，粟米湯雖然比較普通，但勝在夠熱而且味道也不錯；沙律菜很新鮮和爽脆，最特別是有鷹嘴豆，而且份量不少。南瓜燒粟米軟芝士意大利飯 意大利飯比較腍身，打碎的南瓜加上軟芝士和高湯煮成的意大利飯很濃味，配上燒粟米粒更可以增加口感，算是不錯的。蕃茄羅勒葉茄子扁意粉 有很多茄子、蕃茄和羅勒葉，意粉軟硬適中，味道酸酸甜甜的也很不錯。日式焙茶芝士蛋糕 茶味的芝士蛋糕很特別，甜度適中，最喜歡蛋糕上漂亮的花瓣，可惜價錢貴了少少，如果有優惠就更加好了。焦糖紅菜頭鮮奶咖啡 原價$38的咖啡現可半價享用。很創新的配搭，紅菜頭的份量不會太多，咖啡味仍然很濃，可以一試。

最近經常去黃竹坑，因南區地鐵開通後，黃竹坑一帶進駐了好多食肆，各式各樣，各有特色。要是繼一嚐試都要一段時間。今曰就嚟咗一間商廈內的cafe，地方不大，可能是要搭電梯上一樓有小小隱蔽，所以人流不算太多。南瓜湯濃稠有質感，味道帶有鮮甜南瓜香味，份量亦不少，飲後好有飽足感。南瓜燒粟米軟芝士意大利飯看似簡單其實一點都不簡單。軟芝士的豐腴，焦香的粟米粒，甜美的南瓜汁，配合軟糯的意大利飯，那口感充滿著質量。焦糖紅菜頭鮮奶幾創新的配搭，清甜的紅菜頭汁混入焦糖漿再加咖啡，味道不會太甜，咖啡的香仍然保留著，不會被紅菜頭汁搶盡風頭，比例恰到好處。粉紅的色澤好美，吸引不少女生垂青。

來到黃竹坑，唔知食乜好。見呢間野喺open rice的評語幾好，所以一試。點！知！原！來！係！伏！！！！其他讚好的人是收錢賣廣告？定無味蕾？ 點了一個個個都話必試好味的「黑毛豬叉燒煎蛋飯」及一個「鰻魚飯」。個黑毛豬叉燒蛋飯，只可以話係！極！度！難！食！，肉係起渣嘅，飯係半粥狀態，又黏又杰。百幾蚊一個咁樣質素嘅飯，街邊燒味25蚊飯仲好食過佢。伏到一個點...鰻魚飯又係極差，同樣飯都係半粥，食落去一pat野咁，魚又over cooked，原全沒有半點心思。唉......