Coffee or Tea (已結業)

Coffee or Tea???位於觀塘的Coffee or Tea, 除了輕食外 還有出色的煲仔飯🍲店內地方不大,但也坐得舒適,各店員態度積極、親切友善, 總厨👨‍🍳也客氣有禮👍👍雲朵牛肉蛋多士🍳 採用意式拖鞋包開心好多🥪 充滿椰絲奶油香加上開心果魚柳包🍔 金黃香脆的魚柳西多🧇 配上香蕉、奶油和糖漿梅子法國油封鴨脾煲仔飯🍲不得不讚的煲仔飯👍以原汁原味的法封鴨脾配上濃郁入味的梅菜, 夠出色窩蛋牛肉煲仔飯🥘香噴噴的芫茜配上香滑雞蛋和鮮嫩牛肉,好正氣Cappuccino☕️👍👍👍Latte☕️👍👍👍Coconut Dirty🥥☕️👍榴槤綠豆冰🧋👍👍👍青檸水蜜桃冰🥤👍👍個人最喜愛🤔梅子法國油封鴨脾煲仔飯和開心好多, 食後真的開心好多😆😆

裕民坊新開都一段時間，越來越多餐廳開業，這間餐廳則開在裕民坊外，是地舖，我與朋友起初不知道餐廳位置，還在內兜來轉去，最終發現餐廳要走出商場才找到。餐廳的菜式是把一些傳統的茶餐廳美食轉型，令人有種別開生面的感覺，最重要的是每道菜式都是打卡之選。我們點了🥢鴛鴦蛋蛋蛋治 $78🥢脆脆公司三文治 $78🥢炒貴刁 $108🥢及甜品🥢菠蘿的海 $68🥢兩份三文治都好特別，蛋治的蛋把蛋白和蛋黃分開，做成鴛鴦效果。公司三文治的脆皮好特別，外脆內軟，且好大份量。炒貴刁調味不錯，但偏細份，$108比其他茶餐廳的一大碟炒粉麵貴，但份量落差很大，有點失望。甜品則令人眼前一亮，以新方式製作菠蘿油，皮好脆口，中心更有流心效果，非常值得推薦！

中西結合，將港式茶記同西式文青咖啡室嘅概念融合係呢間餐廳嘅特色！每款菜式外觀精緻，極具創意，而食材採用中式食品、亦以中式烹煮方式製作，令人忍唔住想試下呢種嘅combination！✎ 炒貴刁 下層用咗韮黃、芽菜同火腿整成芙蓉蛋餅，上面就用咗水晶粉同粉皮代替河粉嘅質感，仲加入自家製嘅咖哩粉作調味。整體嚟講，幾濃咖哩味，似星洲炒米個種咖喱味道～食落唔太油膩，有種清新同滑嫩嘅口感！✎ 脆脆公司三文治 外層係炸腐皮，中間用米紙包住蛋、煙肉、火腿同薄切蕃茄等用料，仲加咗啲芝士。腐皮非常脆口，呢款食落偏油膩，充滿蛋香同芝士香 ，反而冇乜蕃茄帶嚟嘅清新感覺。雖然有啲油膩，但係都忍唔住食落去，比一般茶餐廳嘅公司三文治好食。✎ 鴛鴦蛋蛋蛋治 用咗煎焗蒸煮四種方式去烹煮雞蛋，製作出玉子、蛋白、咸蛋黃同蛋漿嘅形態，再夾係酥餅中間，整體口感層次多變，一時試到滑嫩感覺，一時試到鬆軟而酥脆嘅質感！

鴛鴦蛋蛋蛋治（$78）首先，麵包烤得好脆好香口，做到好好嘅。然後個醬同時有鹹同甜味，係有鹹蛋黃味又有柚子味，非常特別～而中間層蛋係烚蛋白同玉子，反而比較缺乏驚喜，係想像中嘅味道🤔最大嘅建議係喺下午茶食，因為真係唔飽肚🤣因為相無法判斷大細，喺中午食嘅我就好似食咗陣風咁🤣不過的確可以一試，因為個蛋治可以話係平凡中的不平凡～

本身諗住過去溫吓書傾吓計，入面唔多過十張枱客人亦都唔多，但計埋廚房+樓面就有十幾個員工，佢哋講嘢勁大聲，大聲過啲background music添，但講緊啲歌係都算係幾激烈嗰啲……溫咗咁耐就傾咁耐，勁大聲講勁大聲笑，又攞晒啲電話睇咩片之後又分享俾大家咁，唔講以為佢哋係客人。加上佢哋啲眼神係唔知咩事，cafe就係坐半日傾吓計㗎喇，坐左個幾鐘已經俾人望實晒，收曬啲餐具咁。環境係唔錯不過張枱好細，不過最重要都係態度有待改善..好失望 應該唔會再去。

運動前同朋友食個輕食鴛鴦蛋蛋蛋蛋治賣相就幾靚但面層竟然係橙jam創意嘅野呢～呢次唔太得囉窩蛋牛肉煲仔飯用上生牛肉他他代替牛肉片煲仔唔駛太熱都會熟開頭無飯焦食食下先有味道正正常常煲仔飯的話價錢偏貴脆脆公司三文治用上米紙代替麵包感覺輕盈菠蘿的海有驚喜以為係一舊菠蘿點知切開流心！流出菠蘿汁但比較難一口食晒三層會散晒食物普普通通但飲品俾到我較深嘅印象烏龍鴛鴦用烏龍茶溝咖啡茶味剛好中和咖啡微酸感覺深沉左好味道！榛子朱古力咖啡

觀塘呢間餐廳好值得推介，餐廳主打Fusion 菜式。打卡位置不是太多，對住馬路，行人亦都比較多。不過食物真係好不錯，賣相又好睇！一定會再過嚟但擺盤除咗又靚又特別，食物都好好味 😋 一定會返去再食，聽聞煲仔飯好正😆特別推介雲朵鹹牛肉蛋多士 ☁️ 流心的蛋配上鹹牛肉和午餐肉，口感非常好👍🏻 香橙抹茶 🍵 超級Refresh 的一杯飲品，橙味特別重！烏龍鴛鴦 ☕️ 主要飲到烏龍茶味，配合咖啡如果怕咖啡苦味的朋友很適合，味道很特別！

呢間真係實力﹑打卡兼備的coffee shop其實呢間外表亮麗既coffee shop 我都經過唔少次，但一直都冇試因我潛意識認為呢類既coffee shop 都係飲下野，食下輕食為主唔知點解新一年突然有動力去睇下佢有咩食，而又俾我睇到原來佢有lunch 食重點係，佢D野幾好食! 睇得出廚師既誠意，不得不推薦一下!想講少少關於佢個名，叫「coffee or tea 」第一次遠睇， 以為係「coffee % tea 」，因為佢將個「O」同「R」代替左兩個「0」所以遠睇就會似%的感覺，幾有趣店既裝潢用了白﹑灰﹑啡為主色調既時尚設計門口既左﹑右手面放了兩棵高身既綠色植物做點綴場內既擺設比較簡潔有一個角位既牆身掛左數十張既黑白香港街景postcard店既門口放了一張bench，再加上兩張小圓形既金色鐵片做枱，岩晒喜歡係室外飲下coffee 既食客休息﹑坐下店內對街景的位是一條可坐6人的bar 枱其他就主要為2人枱或4人枱，估計場內可坐約30人講返MENU，除左有一般coffee shop賣既coffee drinks 同一些甜點，佢仲有早餐同飽肚既lunch早餐去到早上11點供應完，其他食物就

文青打卡，裕民坊小Cafe去到食飯真係有驚喜，因為質素好高🤤天氣好凍，食煲仔飯暖暖的，又多選擇揀中西融和嘅莎樂美腸台灣腸煲仔飯唔油又有飯焦仲可以加甜豉油🤤西炒意大利飯可愛嘅造型蕃茄嘅造型，超級可愛意大利米型粉，口感彈彈滑滑的蕃茄炒蛋仲有蝦仁🍤用新鮮蕃茄製作，酸酸甜甜好開胃鐵板牛柳河粉鐵板係上到嚟就會加上熱辣辣嘅醬汁，然之後就好大聲😂雖然同茶餐廳比較好似冇咗嗰種鑊氣但係呢種食法真係好新奇用青瓜，蛋絲同埋粉皮卷成一個圓圓牛柳軟腍入味又有超級多芽菜菠蘿的海聽講佢哋嘅靈感係港式菠蘿油烤焗過嘅光酥餅配上自家製嘅菠蘿果醬仲有新鮮菠蘿酸酸甜甜好開胃開心好多🤣開頭見到呢個名，都唔知係咩嚟，不過真係冇失望，多士烘得香脆，配上開心果醬仲有開心果碎牛油🧈鹹香味道濃郁西多士日式慢煎而成又有脆焦香蕉、蜜糖感覺好似法式多士，真係超級特別😆

冇任何一樣嘢好食, 食淨成枱都係嘢, 簡直係浪費金錢和時間! 任何一個人在家弄的焗豬扒飯也比他好吃, 我真的不明白這樣的食物質素也能開舖做生意! 咖啡和熱飲也沒有什麼特別!

香港人最鐘意咖啡奶茶☕️，呢間新式café 就融合咗中西元素每款食品以至去到甜品，全部賣相精緻，主要係中式食品但結合咗西式材料同擺盤，非常欣賞，款款都想食😛🥪脆脆公司三文治💰$78開頭睇menu嘅相以為係手抓餅底，原來係腐皮啊‼️好驚喜好新穎嘅配搭‼️腐皮卷平時酒樓點心先食得多，估唔到咁新式嘅餐廳都會有類似腐皮卷嘅蹤影，入面包住嘅係芝士、火腿，芝士仲要溶溶地，仲有沙律菜、多士粒，成個都好豐富，食完好滿足🉐🍳窩蛋牛肉煲仔飯💰$98估唔到呢到都有煲仔飯食，仲要有中西融和嘅莎樂美腸台灣腸煲仔飯、潤腸烏魚子煲仔飯，而我哋揀咗窩蛋牛肉，最鐘意佢完全唔油又有飯焦，牛肉好腍仲有芫荽，加返啲豉油好正，冬天食啱晒🉐🥖開心好多💰$58用咗法國牛油、意大利開心果醬配上意式香脆拖鞋包，啖啖鹹香牛油同脆包好襯，邪惡好食，少少開心果仁開心果醬都幾有新鮮感🉐🍞西多士💰$68西多士平時係炸到脆嘅，呢款係用咗日式慢煎而成，食落濕潤軟綿，配上脆脆焦香蕉、蜜糖，好似法式多士同日式pancake嘅濕潤口感，好食🉐☕️榛子朱古力奶💰$40多咗果仁味，好飲🥥椰子污糟💰$45只有凍飲，幾鐘意加咗椰子味，香啲又令咖啡冇咁濃🚩Coffee o

溫泉蛋牛油果多士好入味，中意牛油果自然味道，溫泉蛋蛋黃有清甜味道，沙律菜唔算多，多士煎得啱啱好Flat white 夠熱，奶唔算太多，冇太多濃郁咖啡味，鍾意飲齋啡嘅人唔適合整體環境算舒適，不過錯位會迫少少

因為喺附近工作，所以先試一試呢間，同事話呢間係貴價茶餐廳🤣睇完個Menu又認同喎🤪1️⃣黑松露大啡菇多士（$58）味道比想像中好食，溫泉蛋有少許流心，能夠搽麵包之餘，又有啲熟蛋黃可以咬下，有驚喜🤩黑松露沙律醬調味唔錯，配合麵包食一流🙌🏻麵包焗得十分脆口👍🏻亦算係一個好味嘅酸種麵包😛唯覺得沙律菜有少少唔夾😬大啡菇亦可以再多啲～📍總結：-同事話朱古力好飲，但我自己就冇試🤔-其他菜式都係大路嘢，但賣相好唔同，幾適合打卡，但價錢都偏貴🙈🙈

最近是超級忙的, 但從中領會及學習了很多, 好像有點重拾年輕時那團火, 然而當中有很多糾結位.  唯有盡量找些讓自己comfort的東西, 例如食好西~  早前去到觀塘裕民坊的Coffee or Tea 品嚐特色美食, 賞心悅目.與好友二人order了以下美食, 看似很多, 但絕對能吃光, 因為貴精不貴多. 好似識朋友咁, 唔需要多, 精挑幾個合咀形的就夠.  先來鴛鴦蛋蛋蛋治 $78, 以蒸、焗、煎、煮將蛋以不同形態呈現出來, 夾層是厚厚的玉子燒及焗蛋白, 最欣賞面層的淋上65度低溫慢煮蛋漿及先蒸後焗的鹹蛋黃, 是蛋治的調味來源.  炒貴刁 $128 , 保留傳統配料  黃、芽菜、火腿, 以水晶粉及粉皮代替河粉, 並加入提子油、蘋果、洋蔥、香茅而製的咖喱油. 很有創意. 同樣以粉皮代替河粉的, 有這款鐵板牛柳炒河 $118.  不是大排檔豪氣的那款, 這漂亮版本以日本蛋皮及意大利青瓜片包著粉皮, 吃時把中式燒汁淋上, 滋滋聲響, 香氣撲鼻. 牛柳以鐵板 '辣得' 香口. 脆脆公司三文治 $78也有特色, 以米紙包住火腿、蛋、煙肉、蕃茄、車打芝士及水牛芝士, 趁熱吃還可拉絲啊~ 外層不

一向主打升級版茶餐廳美食, 佢哋最近推出全新菜單”A New Chapter”𓍯 將傳統經典嘅菜式以創新方式呈現你眼前, 多款令人意想不到嘅創意料理, 別具心思, 帶來驚喜滋味😋！ 𓌈⸝⸝ 鴛鴦蛋蛋蛋治 將平凡嘅蛋治昇華至另一境界, 用齊煎、焗、蒸、煮4種烹調方法, 玩味十足的！選用日本雞蛋🥚, 中間分別夾著厚玉子燒及焗蛋白, 上層淋上以65度低溫慢煮嘅蛋漿及鹹蛋黃, 加上青檸皮作點綴✨多士非常香脆, 裏面嘅玉子燒及蛋白口感嫩滑, 蛋味濃郁𓌈⸝⸝ 脆脆公司三文治 採取中式製作方法, 外層包上焗炸腐皮, 裏面再以米紙包住蛋、火腿、煙肉🥓、蕃茄等等嘅餡料, 香脆可口, 並加入車打芝士及水牛芝士, 咬落有芝士拉絲效果 𓌈⸝⸝ 炒貴刁 造型非常精緻, 齋睇賣相真係完全睇唔出係炒貴刁🤣！上層以水晶粉及粉皮取代河粉, 配上白蝦仁🦐, 並加入自家製咖喱油, 最下層以韭黃、芽菜及火腿製成芙蓉蛋餅, 帶出兩種唔同層次嘅口感, 別有一番風味ꕀ𓌈⸝⸝ 西炒意大利飯 原隻蕃茄造型趣緻可愛🍅！西炒飯選用意大利米形粉, 以Risotto嘅烹調方法處理, 飯粒沾滿濃濃嘅醬汁, 酸酸甜甜, 旁邊嘅蕃茄則挖空果肉, 再