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2024-09-06
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因為妹妹有2張COUPON,所以到COVA 來個下午茶。在商場的餐廳就座後,就要做最重要的事:落單。左右計算後,選擇了雙人下午茶。三層架,保證可以嚐到多款的小食&甜品,可以解決選擇困難症。小食Buffalo Mozzarella, Cherry Tomato 水牛芝士伴櫻桃蕃茄 很正常的紅白青的組合,Parma Ham, Cantaloupe巴馬火腿伴蜜瓜鹹點Lobster Soft Milk Bun龍蝦軟包 包包軟身有如Brioche,小小的龍蝦肉帶著海水鹹味,跟微甜Brioche很和諧。Pan-seared Scallops, Crispy Bacon, Cracker香煎帶子脆餅 帶子鮮甜, 但無驚喜 Wagyu Bolognese Cheese Tarts和牛肉芝士撻 有牛肉味和芝士味, 但無驚喜Scones, Clotted Cream, Fruit Jam 鬆餅 凝脂忌廉 果醬 很慶幸Clotted Cream是帶黃調, 並非那種藍調的Cream。 SCONE鬆軟不太硬,容易掰開,在半邊SCONE塗上CREAM後再上藍莓JAM。Crea
在商場的餐廳就座後,
就要做最重要的事:落單。 左右計算後,選擇了雙人下午茶。
三層架,保證可以嚐到多款的小食&甜品,
可以解決選擇困難症。 小食
Buffalo Mozzarella, Cherry Tomato 水牛芝士伴櫻桃蕃茄 很正常的紅白青的組合,
Parma Ham, Cantaloupe巴馬火腿伴蜜瓜 鹹點
Lobster Soft Milk Bun龍蝦軟包
包包軟身有如Brioche,小小的龍蝦肉帶著海水鹹味,跟微甜Brioche很和諧。 Pan-seared Scallops, Crispy Bacon, Cracker香煎帶子脆餅 帶子鮮甜, 但無驚喜
Wagyu Bolognese Cheese Tarts和牛肉芝士撻 有牛肉味和芝士味, 但無驚喜
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鬆餅 凝脂忌廉 果醬
很慶幸Clotted Cream是帶黃調, 並非那種藍調的Cream。
SCONE鬆軟不太硬,容易掰開,在半邊SCONE塗上CREAM後再上藍莓JAM。
Cream不油膩,藍莓JAM不太甜,剛好襯托出Scone的原味。 Mini Fruit Tars迷你蘚果撻
有2款水果。 撻的中芯位也充滿著CREAM CREAM。 Mini Mimose Tars迷你 甜品撻
有2款, 深啡色是朱古力,白色卻猜不到。
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乾身酥皮脆脆,忍不住加上SCONE的奶油, 濕潤濕潤一下。 Classic COVA Tiramisu Cup COVA意式芝士蛋糕杯
Tiramisu酒味不太濃, 微甜不太膩,享用過後不會頂肚。 Americano Black Coffee
享用多款含有高糖高脂肪及大量精緻澱粉的甜品,
要來一杯無糖無奶的BLACK COFFEE,感覺較健康。
扣減2張COUPON後, 每人仍需要支付近2百蚊。
幸好有COUPON。
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