Dear Coffee & Bakery (已搬遷) 新店位置

呢次俾第二次黎食，其實呢間cafe既質素ok, 無限時間，而且環境好靜，靜到圖公書館咁款，兼唔會有人趕你走，呢個係好處。可惜手工面包好快賣晒，如果係特意黎食佢d面包，請一早就黎，如果唔係就唔使黎啦！因為地方太細，大概有三張左右，一張六人枱，兩張二人枱，我哋兩個人要同人搭枱，咁唔好彩搭正隔離果三個人係度作緊及一路review 佢哋果份Up to 6000字既paper, 見佢哋好努力咁moon住佢哋既notebook, 搭枱的我們都唔多講嘢，以防騷擾佢哋嘅⋯⋯，變左純食咖啡就算了, 咖啡係好飲的。

呢間咖啡店嘅Bagel好出名，上次阿叔👨🏾平日下晝嚟諗住下午茶，結果一早就賣晒，空手而回🤦🏻‍♂️！食唔到更加引起阿叔嘅好奇，今次再嚟，勢要食到你💪🏼！.咖啡朋友🧑🏻跟阿叔分享，要食到呢間嘅Bagel🥯，一定要朝早嚟到，於是乎阿叔今次晨吉咁早10點幾🥱再次入到大圍嚟幫襯。呢間咖啡店面積細細，坐位十個都無，想坐低慢慢食？一定要好似阿叔咁早少少嚟到先有位坐！.10點幾，麵包未有住，就叫住杯latte ($35)☕️飲住等。精緻嘅咖啡杯，好有古典美，配埋周邊嘅環境同擺設🌾，份外有格調，當然佢嘅味道亦不俗，濃郁嘅咖啡香氣，飲完醒晒😌！.#開心果抹茶貝果($45)🥯，店員會為你焗番熱，做成外脆內軟，Bagel有淡淡嘅抹茶香味，口感煙韌。唔好睇佢手掌心咁大，食晒成個，都好飽肚。雖然今次終於食到，不過就未至於預期中咁好食😅，而且阿叔稍嫌有少少貴，價錢仲貴過杯咖啡😬，只不過一場嚟到，唔係唔食嘛！😅

Tai Wai 大圍 • Dear Coffee & Bakery 🥯💛📍大圍積運街2-8號海福花園地下22號舖➰伯爵茶紫米乳酪卷 $38 💜焙茶奶酥貝果 $40 🤎➰人氣好高的Dear，無油少糖夠健康，最欣賞是它背後對烘培的一份心思🥰 焙茶味好濃郁，是煙韌感Up口感系列，乳酪卷口感較軟熟，滿滿的餡料，味道豐富 ☺️堂食條隊超長，如是為了麵包而來，小編建議外賣😆如果想知道當週款式可以留意Dear Coffee & Bakery的Instagram👀➰👅 味道：🌟🌟🌟🌟👀 環境：🌟🌟🌟👩🏼‍🍳 服務：🌟🌟🌟💫💰 抵食：🌟🌟🌟———————————

Dear Coffee & Bakery 係最近好hit既cafe and 黃店，最出名既係佢地既包，而我最近crave緊mantou & bagel，成為左包控，所以決定試試佢。因為見d foodblogger 話佢d bagel 賣得好快，所以我同朋友就決定一開門就去食。佢個ig 就話wed-sun 10am 開既，但琴日我地等到差唔多11點先開，要係門口企成一個鐘仲要唔係因為人龍而係因為店遲左開，都有d sad，如果係夏天既話可能就唔會乖乖等佢開。言歸正傳，佢間店都細既，得4-5張台，menu 主食唔多(有toast, whole day breakfast 等等)，bakery goods 就有5-6 items 選擇。佢哋嘅bagels 係女店主親手整既，menu就好似每星期轉一次。既然今次既aim係食包，所以我地就叫左bagel instead of 主食。我叫左黑芝麻麻糬抺茶貝果($40)，朋友就叫左花生醬肉鬆貝果($40)。黑芝麻麻糬抺茶貝果既餡超多，好重黑芝麻味，包本身就好煙韌同抺茶味都幾出，好食到食完想再食多個 (所以就買左個焙茶奶酥bagel返屋企做第二日早餐)。

去到既時候都見到門口有人排緊隊😯 我地去到既時候已經係晏就4點, 所以基本上啲bagel 都賣曬, 得返最後一個bagel同埋另一款麵包🍞 好彩仲有最後一個如果唔係我真係會勁sad😭 由於我哋一心係去食佢既bagel, 所以我地直接就入左去買take away, 店主好好咁幫我地翻熱返曬啲食物👍🏽 我地分別買左麻糬紅豆bagel, 味道唔會過甜, 暖笠笠既紅豆同軟綿綿既麻糬好夾, bagel有少少脆🤏🏾 成個夾埋一齊就係外脆內軟🤤 我覺得佢係繼韓國之後我既第二最愛bagel❤️ 另外係紫米忌廉卷, 呢個配搭好新鮮. 麵包超鬆軟, 紫米淡淡既甜味再加埋少少既忌廉醬, 真係超好味😍 我絕對會encore 呢間cafe大家如果想食到自己想食既果款麵包既話我極力覺得要朝早去, 如果唔係就會好似我咁除時買唔到😔 真心推薦愛bagel 同埋麵包既你地去支持呢間小店

隔離之後大約得3張枱係坐得人，人多位少所以都排咗大約9個字～🔸蜂蜜蘋果洛神花貝果 $40 (純素)🔹宇治抹茶奶酥吐司 $30🥯慕名而來嘅煙韌口感UP貝果冇令人失望！切個陣仲覺得個皮勁硬，鋸極都鋸唔開咁，但食落係脆皮黎，係脆到嚓一聲，中間個包超煙韌，同埋好多蘋果粒粒，加埋洛神花陣味食起黎好清香～🌿另外吐司都超驚喜，我以為凈係上面個層奶酥係抹茶味，切開發現原來成塊都係抹茶吐司，兩個抹茶控都表示好興奮！🥳不過唔好甜嘅我食食下竟然覺得有啲苦，友人就話夾埋奶酥食甜甜地就啱啱好，跟住我即刻兜返整跌咗嘅奶酥碎🤪🔸HOT LATTE $35拉花好靚，咖啡好飲，入口順滑☺️ 臨走個陣想轉個位影張相，但出面有人等位，店員都叫我地影埋先啦，勁nice💛我地勁唔好意思快快手影完就閃了，非常有心嘅一間cafe，除咗每週特定口味bagel仲有熟食供應架！十分推介！Dear Coffee & Bakery大圍積運街2-8號海福花園地下22號舖

今次第二次光臨，上次點過紫薯包好鬆軟又好味，但今次本身有點飽，主要點了earl grey chocolate，同樣上次點過，還令我念念不忘！所以encore!原以為疫情關係，好易找位，點知都係咁難！小店本身座位不算多，加上係黃店，自然大家都支持，我幸運地找到一個座位，真心有點迫\(≧▽≦)/店內有all day breakfast及多款咖啡，但我目標清晰，點了伯爵茶朱古力，沒有熱只有凍，份量不算多，但真係我念念不忘的味道，正！當天陽光微微滲進來，非常寫意，若不是太擠迫，我必定坐半天也不走^_^職員做飲品的態度非常認真👍🏻

比大家燒到我都好想食bagel🥺 咁我就梗係唔執輸去幫襯下😍 仲記得岩岩開業既時候已經黎潮聖過～ 小店空間唔係好大 但就有種好chill既感覺🙈 睇得出舖頭真係好花心思😍 收銀旁會見到有個櫥櫃擺佐今日賣既bagel🤭 仲有咖啡同幾款定食🙆🏼‍♀️ 如果假日最好早啲黎買 聽講好快就沽清😔 所以我都食唔到bagel🥺 下次再食過～.抹茶芋泥麻糬卷 $38點單後店員會好貼心問需唔需要加熱，一咬落去個包好鬆軟，食到有抹茶果種苦澀且甘既味道🙈 再咬落去會食到一啖好Q彈既麻糬，再搭配一口芋泥😍 岩岩好中和返種抹茶苦🤤 好足料～ 食完一個都幾飽肚唔係講笑🥰

好少想來打食評，淨係想講值得為佢早起身，麵包好足料，口感好，抹茶控可以唔使諗，直接去幫襯啦！成日一早賣晒啲包唔係冇原因❤️❤️❤️買咗抹茶芋泥麻薯卷，抺茶bagel 好正！

🇯🇵🎃薑黃日本南瓜包 #黃店💛———————————今個星期終於搵到個午餐時段黎Dear買外賣啦因為好鍾意食南瓜上次都買咗個南瓜糰子朱古力軟包🎃🍫 好掛住😭今次都係買咗杯Flat white 而麵包就買咗🎃薑黃日本南瓜軟包 ($35)🍵抹茶麻糬bagel ($40)返到Office 叮返30秒食咗個南瓜包好正 麵包入面好軟熟一大舊南瓜係中間 而且充滿住薑味超級濃 而且南瓜仲好甜其實係出面買個日本南瓜都唔平黎個包足料到不得了 已經唔係第一次係度買麵包 我更加期待聽朝整熱返個Bagel 🥰每次bagel水準都好高大家要買包真係要盡早到真係多人排隊同外賣架外賣唔洗加熱就可以快D攞走🙈🥳PS 成件事連埋個包都好#黃色經濟圈 💛🥰———————————Dear Coffee & Bakery 大圍積運街2-8號海福花園地下22號舖

內用好多人在等位，直接外帶麵包較快小店的木質裝潢很溫馨，十點開門很快就滿座了，果然是黃店真的很熱門，不只有新鮮製作的麵包，還有輕食和飲料供應奶醬肉鬆麻糬軟包 35奶醬原來是煉奶和花生醬，一時還反應不過來，咬下去才知道，有小小爆漿的感覺很香港特色的麵包，還加入鹹香的肉鬆，一絲絲的，和甜甜的奶醬很搭麻糬給的很大一塊，非常厚，口感煙韌，本身沒什麼味道，所以配奶醬剛好中和它的甜度整個包體很軟，咬起來不費力，麵包很有重量，吃完不會有空虛感

dear coffee既包包實在太高質 仲越黎越受歡迎👏🏼☺️有日閒日~2:30pm黎到 所有包已賣哂所以今次閒日~10:30am黎到 已經滿座要排隊🙈好彩店外有位坐住等 我地等左大概半個鐘多d~~同同伴都係bagel愛好者😆所以試左兩個包👇🏽🍵抹茶醬麻糬貝果($40)真係好抹茶🥰 抹茶皮本身已經有淡淡茶香加上bagel入面既抹茶醬 所以抹茶味真係超級濃郁😍👍🏽bagel用低溫發酵既方法製作 今次呢個仲係標示住「煙韌UP」我好鍾意呢個bagel外既煙韌度 入面既密度☺️ 真係做得好好 （我自己喺屋企整過五六次bagel 經常效果麻麻☹️）另外一種會標示「日式鬆軟」不過今日無供應 有機會再試!兩個包既麻糬都好有份量架 正🤩烤花生醬🥜麻糬包($35)麻糬除左同抹茶好襯之外 同花生醬都係😋呢個包相對甜d 花生醬漿住個口 飽肚感極高🤭飲品方面💁🏽‍♀️同伴揀左👇🏽Honey Coffee (hot) ($40)唔好俾個外表呃左 唔苦架~~而唔飲咖啡既我就揀左👇🏽無花果阿里山蜜香紅茶($40)好清甜啊 解膩之選😀小店每星期就會轉一次包款~~所以每一次去都應該有驚喜😆想試包既話 🌟記得要早d!! 除左星期

有一段時間無黎大圍了 今次終於的起心肝 黎呢間超人氣麵包店朝聖✨每逢星期二兩點鐘準時出爐 其他日子都係十點鐘出爐每日都有新先出爐麵包 有咩款式都要等開賣左先知！十分神秘～基本上兩個鐘頭內 所有麵包都會賣哂想食嘅真係要早少少黎🤭-Cafe空間唔大 座位都比較少 要有排隊嘅心理準備 當日我都排左超過九個字先入到去😓另外座位都偏逼同窄 坐得唔算好舒服～-食物方面好欣賞佢嘅麵包賣相 好靚好吸引特別係中間紫薯包嘅造型🥰 望落成朵花咁 🌸-焙茶味濃郁 最鍾意係佢係包嘅中間搽左焙茶cream食落嘅口感更加豐富😋-抹茶味ge bagel係超級抹茶😂但食落去對我黎講有啲太苦😓如果中間有麻糬夾心或者好似焙茶個bagel咁 搽下抹茶cream會好啲！😂-感覺個日可以在揀嘅麵包款式都比較少 同埋全部包都無乜餡 搞到食到後尾有少少寡😞

《✨懲罰黃店系列✨》很多人排隊、麵包每天都賣得很快的一家大圍咖啡店很喜歡吃這家店的自家製手工麵包-🍼🍠🥨鮮奶紫薯卷 $35 一貫的水準紫薯自然的鮮甜搭配著淡淡的奶香再加上芝麻香氣的點綴

黃絲開的黃店，欺世盜名的彷招。每天不知道在那裏買來不到十個麵包，就加價錢放在店裏賣，每個平均$36.5 不是在高級地段，只是在大圍私人屋宛商場內狹窄的店面，坐不過20個客人，卻擺出一副非常高傲的姿態！黃店粉絲盲目撐好，我吃兩個麵包覺一般，綠茶麵包綠茶粉太多-苦，麵粉是不錯的，但最多值15元左右，店舖很細肯定不是自制的！很多日本麵包店更好吃，價格只需1/3！店內放滿暴亂資訊單張，還有支持文宣的捐獻箱，看來只能靠黃絲盲撐了！